Это цитата сообщения Кулинар-конструктор Оригинальное сообщение

Харчо постное.

Поражение глаз заболеванием хламидиоз в виде воспалительного процесса. Симптомы заболевания – веки глаз припухлые и слезятся. Воспаление продолжается неделю. Хламидиоз может привести к разного рода нарушениям в сетчатке глаза. Лечение данной инфекции реализуется антибиотиками. 

 

Хорошее блюдо для тех, кто постится.

Читать далее...

Это цитата сообщения Кулинар-конструктор Оригинальное сообщение

Подборки постных рецептов

Постные рецепты Великого Поста 

Постный стол. Салаты и закуски 

Постный стол: первые блюда 

Постный стол: вторые блюда

Постный стол: выпечка

Постный стол: десерты и напитки 

Постные рецепты: закуски, салаты, супы, вторые блюда 

Постные рецепты. Рыбные блюда, выпечка, консервирование 

Постные рецепты. Десерты, разное, рецепты без масла 

Постные блюда. Рецепты 

Рецепты постных салатов 

Рецепты и советы для постного стола 

Постный стол Поваренка с поварешкой 

Рецепты кухни Рождественского поста. Блюда без растительного масла 

Рецепты кухни Рождественского поста. Постные заправки для салатов и соусы 

Рецепты кухни Рождественского поста. Блюда с растительным маслом 

Рецепты кухни Рождественского поста. Что можно приготовить в рыбные дни 

Рецепты кухни Рождественского поста. Каши 

Это цитата сообщения Кулинар-конструктор Оригинальное сообщение

Постное печенье на овощном соке

Этот рецепт подкупает своей простотой. А в результате получаются замечательные постные печенья к чаю или кофе.

[700x525]

Ингредиенты:

Читать далее...

Это цитата сообщения Кулинар-конструктор Оригинальное сообщение

Кляр: секреты приготовления

Это цитата сообщения Нина_Рудакова Оригинальное сообщение

В августе не забудем о комнатных растениях.

http://jenskiymir.com/blog/43817767887/V-avguste-n...;domain=mirtesen.ru&padw=1 

Читать далее...

Это цитата сообщения Натали-Наталка Оригинальное сообщение

6 СОВЕТОВ ЧТОБЫ ЛИСТЬЯ ОГУРЦОВ НЕ ЖЕЛТЕЛИ

[показать]

[показать]

http://www.pokolenie-x.com/
Какие цветы нужно держать дома, если…

… если руководствоваться здравым смыслом. Ну, во-первых, в каждом доме должны быть лекарственные растения. Хотя бы те, которые помогают бороться с симптомами простудных заболеваний:

✔ Алоэ
✔ Каланхоэ
✔ Мята
✔ Меллиса
✔ Каллизия (Золотой ус)
✔ Эвкалипт
Если смотреть с практичной точки зрения, то совсем не лишними будут растения, плоды и листья которых можно употреблять в пищу или использовать в качестве пряностей:

✔ Лавр – его листья можно использовать при приготовлении различных блюд.
✔ Из пряных трав легко можно вырастить базилик, мяту перечную, меллису, розмарин, орегано и др.
✔ Кофейное дерево – кофейные зёрна можно не только покупать в магазине, но и выращивать их самому.
✔ Любые цитрусовые (лимон, мандарин и др.) – разумеется, вы не соберёте урожай как с цитрусовой плантации, но согласитесь, приятно будет есть мандарины, выращенные вами самостоятельно.
Для улучшения экологии жилища принято выращивать следующие растения, благотворное воздействие которых научно доказано:
✔ Хлорофитум – занимает 1-е место по очистке воздуха.
✔ Драцена – поглощает до 70% бензола, выделяемого новым линолеумом.
✔ Алоэ – способен поглощать до 90% формальдегида, выделяемого новой мебелью из ДСП и МДФ.
✔ Фикус и диффенбахия – эти растения будут полезны тем, у кого паркет покрыт синтетическим лаком, который выделяет в атмосферу жилища ксилол и толуол.
✔ Мирт, мята, лаванда, лимон, бегония, пеларгония, эвкалипт – благодаря выделяемым фитонцидам, эти растения на 70-80% подавляют рост различных видов бактерий.
✔Араукария, туя, кипарис, криптомерия (и вообще любые хвойные) – выделяют отрицательные ионы кислорода, и тем самым устраняют их дефицит в помещениях с бытовыми электроприборами, что улучшает качество воздуха.
✔ Папоротники и циперус – их листья интенсивно испаряют влагу, тем самым повышая влажность воздуха.
✔ Сансевьера трёхполосая, традесканция, циссусс антарктический, сциндапсус пёстрый, самшит – у этих растений сильно выражена антивирусная и антибактериальная активность.

Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение

Домашний вегетарианский крем- сыр из кешью.

Читать далее...

Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение

Гжель в png.

Фотографии в альбоме «Декоративные элементы.», автор potika14 на Яндекс.Фотках

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Post_recept Оригинальное сообщение

Постная тушеная капуста с ананасом

Татьяна201 Цитата сообщения TT36

Нежная тушеная капусточка с ананасом

[показать]
 
В этом блюде важен сам вкус капусты. Она такая карамельная и сладкая, что я вам передать не могу. Это нужно попробовать. Как известно, капуста и репчатый лук, в своем составе, содержат глюкозу=фруктозу, которая при термической обработке может карамелизироваться. Именно это придает капусте карамельный цвет. В данное блюдо из специй ничего кроме соли не клала. Так нежно и так вкусно. Не следует думать, что у вас получится десерт. Нет. Это вполне полноценное блюдо для второго, которое так же может служить гарниром. Очень вкусно. Попробуйте.
 
Продукты:
1 кочан капусты
1 банка ананас (маленькая)
1 большая луковица или две средние
растительное масло для жарки
соль
 
Приготовление:
1. Лук репчатый очистить, вымыть, нарезать полукольцами или кольцами.
2. Ставим на огонь сковороду. Добавляем растительное масло. Когда масло нагреется, выкладываем в сковороду репчатый лук. [показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Post_recept Оригинальное сообщение

Тефтели из гречки с грибами в соусе

Цитата сообщения Шрек_Лесной

Тефтели из гречки с грибами в соусе - постные блюда

  [показать]


Ингредиенты:

1 cт. гречневой крупы,
700 г шампиньонов или вешенок,
3 репчатых луковицы,
зелень, соль, перец,
панировочные сухари,
5 ст.л. краснодарского соуса


Приготовление:

Приготовьте гречневую кашу: 1 стакан гречневой крупы залейте 2 ст. воды, немного посолите и варите до готовности. Когда каша будет готова - кастрюлю замотайте полотенцем и оставьте на 10-15 минут.

Грибы нарежьте ломтиками, лук нарежьте мелко, зелень мелко порубите. Разогрейте на сковороде растительное масло и обжарьте лук около 5 минут, добавьте грибы и жарьте еще около 15 минут. Посолить, поперчить и остудить.

Пожаренные грибы с луком измельчите в блендере или пропустите через мясорубку. Грибы перемешать с гречневой кашей (можно мешать не всю кашу - на Ваше усмотрение, главное чтобы фарш получился лепким) и зеленью. Те, кто не соблюдают пост могут добавить еще 1 яйцо.

Сформировать шарики, обвалять в муке и панировочных сухарях и обжарить на растительном масле.

Выложить пожаренные тефтели в кастрюлю с толстым дном. Приготовить заливку: соус развести с водой, добавить специи и соль по вкусу. Залить тефтели заливкой и протушить около 10 минут.

Приятного аппетита!

Жареный в масле лук можно заменить чесноком.

Это цитата сообщения Post_recept Оригинальное сообщение

Картофельная запеканка с грибами

Грибы сырые или мороженые 750 г

Картошка 3-4 шт.

Лук

Приправы

Грибы отварить и пропустить через мясорубку, затем сырой картофель пропустить через мясорубку. Лук мелко порезать и добавить к грибам и картошке, все перемешать. По желанию можно добавить специи. Выложить смесь в жаропрочную форму и запечь в духовке или микроволновой печи.

Если необходимо приготовить блюдо без растительного масла, то вместо жареного лука можно добавить немного чеснока.

Спасибо fibo-62rus

РЖАНОЙ ХЛЕБ В МУЛЬТИВАРКЕ

Однажды я подумал, что в моей мультиварке можно печь хлеб. Подобные мысли возникли из - за того, что я собрался покупать хлебопечку. Прежде чем идти в магазин, я решил попробовать испечь хлеб в мультиварке. Где взять рецепт и алгоритм приготовления, даже не заморачивался, благо в интернете можно найти все...

Сначала я попробовал печь хлеб с дрожжами. Но то ли дрожжи были не те, то ли я не такой, но хлеб получился, скажем прямо, не очень.....Решил делать без дрожжей. Долго читал, как сделать закваску, читал до тех пор, пока мой мозг не вскипел, а разум не возмутился. И я решил делать по своему, вспомнив, что лучшие блины получаются на забродившем кефире или молоке. Примерно так поступил и я. В банку налил кефира, ряженки, молока и поставил на батарею.

За сутки она у меня вся запузырилась, расслоилась и поднялась. После этого, я засыпал в банку ржаной муки и снова поставил на батарею.

Размешал и снова отправил бродить. Уже скоро, "нечто" в банке начало жить своей жизнью, чем - то напоминая персонажи старого фильма "Охотники за приведениями". И я решил, пора.......

Все инградиенты были готовы, жена отправлена на работу, дочь отвезена в детский сад и, только кот, подозрительно поглядывая на меня, не решался переступить порог кухни.

Не долго размышляя над пропорциями, я смешал, примерно, две трети пшеничной муки, треть ржаной, досыпал остатки геркулесовой и начал перемешивать.

После этого начал смешивать, постепенно добавляя инградиенты, муку и теплую воду. в которую влил две ложки подсолнечного масла и по ложке сахара и соли. Туда же добавил тмин и подогретое молоко. Возможно, с точки зрения составляющих, это нечто ужасное, ну и что?

На начальном этапе тесто смешивал с помощью миксера.
Потом доводил до ума руками. На выходе получился такой вот колобок
Чашу мультиварки смазал сливочным маслом и включил режим "Тепло", поддержание температуры 65 - 70 градусов. Аккуратно заложил туда колобка и забыл на час. Началась так называемая "расстойка" или "подъём" теста.

Затем я выключил режим "Тепло" и оставил тесто еще на полтора часа. Что оно там делало, в полной темноте, для меня так и осталось полной загадкой. Мы друг друга не мешали и к друг другу не лезли. Когда, я открыл крышку снова, увидел, что колобка уже не было. Некая живая и дышащая протоплазма тянулась ко мне, дыша и потрескивая.

Мне осталось только закрыть крышку и поставить печь в режим "Выпечка" на сорок минут. Теперь вся надежда была на нее, мультиварку.... От меня уже ничего не зависело......

И вот он, торжественный момент вынимания хлеба. По кухне и всей квартире разносится такой запах, что можно сойти с ума......

Ну как вам? Приятного аппетита. Я понял, что не буду покупать хлебопечь. Зачем она мне, когда, у меня есть мультиварка! А хлеб в магазине мы уже больше не покупаем. Да и зачем. какой он вкусный, хлеб, который ты испек сам!

Наше Содержание здесь:
http://vk.com/page-43187100_44210543

Будьте здоровыЧитать далее...

ЛЕЧЕБНОЕ МАСЛО ДЛЯ ЖЕЛУДКА

Это масло поможет вам избавиться от болей в желудке. Проверено. Для этого на понадобится:

- пачка (200 грамм) размягченного сливочного масла
- чайная ложка травы тысячелистника,
- чайная ложка зверобоя,
- столовая ложка цветов календулы.

Берем вышеуказанные травы, измельчаем их в порошок (кофемолка, мясорубка). Смешиваем полученный порошок со сливочным маслом. У нас получится душистое травяное масло.

Далее. На черный хлеб (пшеничный или гречневый), размером как два спичечных коробка намазываем чайную ложку полученного травяного масла. Едим за полчаса до еды (только пережевывайте его тщательно!).

Этот бутерброд и есть прекрасное лекарство для больного желудка, так как травы (особенно зверобой) служат прекрасным болеутоляющим средством, масло обволакивает желудок, а черный хлеб стимулирует выделение желудочного сока...

Наше Содержание здесь:
http://vk.com/page-43187100_44210543

Будьте здоровы

Домашние фитнес-конфетки
Рецепт ( количество продуктов на 17-20 небольших конфеток):

- курага - 7 шт
- грецкий орех - 7 " мозгов"
- молоко - 1 ст ложка
- горький шоколад - 70-90 гр
- какао, кунжут - для украшения

Приготовление:

Горький шоколад мелко поломать и растопить с молоком ( я делала в микроволновке)

Курагу и орехи мелко порубить ( можно измельчить в блендере )
Смешать растопленный шоколад, орехи, курагу, остудить

Из полученной массы скатать маленькие шарики, опять охладить, обвалять в какао и кунжуте

Наше Содержание здесь:
http://vk.com/page-43187100_44210543

Будьте здоровы

https://vk.com/prosto_o_z
Наивкуснейшие, наинежнейшие творожно-кабачковые маффины!

По-моему, для лета - самая подходящая еда. Нежные солёненькие маффинчики с еле чувствующейся перчинкой. Мне очень понравились!

Летом мы все готовим кабачки. И порой так хочется свежей идеи... Надеюсь рецепт, который мне очень понравился, понравятся и вам...

Ингредиенты:

1 пачка творога (200-250г)
1 небольшой кабачок/цуккини
3 яйца
100г сливочного масла
200-220г муки (1,5 чашки)
чайная ложка с горкой разрыхлителя (порошка для выпечки)
маленький пучок укропа
соль, перец

Приготовление:

Сразу включите духовку на 200оС.

Творог и яйца смешать. Масло растопить, пусть стоит, остывает.

В другую чашку просеять муку и смешать с разрыхлителем.

Кабачок/цуккини измельчить на крупной терке.

Укроп мелко порубить.

Отжать кабачок от лишней жидкости, смешать с укропом и высыпать в чашку с творожно-яичной смесью. Добавить масло. Посолить-поперчить. Перемешать.

Всыпать всю муку и быстро размешать.

Заполнить тестом формы на 2/3. И в духовку. Ждем 35-40 минут. Духовку в процессе не открывать! Иначе тесто "опадет".
Эти маффины очень нежные и влажные. Если хотите более рассыпчатые, то добавьте муки граммов 50.
Приятного аппетита!:)

У меня был жирный домашний творог. Хорошенько размяла его вилкой. Тёртого кабачка получилось грамм 400. Соли положила чуть меньше чайной ложки. Укропа не клала. Пекла в силиконовых формочках при т-ре 180 град.

Наше Содержание здесь:
http://vk.com/page-43187100_44210543

Будьте здоровы

https://vk.com/wall173060633_1715
Discovery - атлас тела

Эта серия фильмов Discovery приглашает нас в самое удивительное путешествие во всей Вселенной — в путешествие по человеческому телу! Миниатюрные телекамеры, рентгеновские снимки, тепловизоры и компьютерная графика позволяют рассмотреть особенности строения и функционирования человеческого тела в мельчайших подробностях. Надеемся, что этот фильм заставит вас посмотреть на свое тело не только по-новому, но и с уважением.


Discovery: Атлас тела 4. Мышцы и кости (1994) 22:01
Discovery Атлас тела./От зачатия до родов (2007) 22:00
Discovery: "Атлас тела. Дыхательная система" 22:04
Discovery - Атлас тела "Пищеварительная система" 22:00
Discovery: Атлас тела."Мозг - кладовая сознания" 22:04
Discovery: Атлас тела. Серия 3. Тайны кожного покрова (1994) 21:57
Discovery: Атлас тела."Защита и восстановление" 22:04
Discovery: "Атлас тела. Сердечно-сосудистая система" 22:05

Притча: "Стакан"

В начале урока профессор поднял стакан с небольшим количеством воды. Он держал этот стакан, пока все студенты не обратили на него внимания, а затем спросил: 'Сколько, по-вашему, весит этот стакан?'
'50 грамм!'... '100 грамм!'... '125 грамм!'...- предполагали студенты.
- Я и сам не знаю, - продолжил профессор, - чтобы узнать это, нужно его взвесить. Но вопрос в другом: что будет, если я подержу так стакан в течение нескольких минут?
- Ничего, - ответили студенты.
- Хорошо. А что будет, если я подержу этот стакан в течение часа? - снова спросил профессор.
- У вас заболит рука, - ответил один из студентов.
- Так. А что будет, если я, таким образом, продержу стакан целый день?
- Ваша рука окаменеет, вы почувствуете сильное напряжение в мышцах, и даже вам может парализовать руку, и придется отправить вас больницу, - сказал студент под всеобщий смех аудитории.
- Очень хорошо, - невозмутимо продолжал профессор, - однако изменился ли вес стакана в течении этого времени?
- Нет, - был ответ.
- Тогда откуда появилась боль в плече и напряжение в мышцах?
Студенты были удивлены и обескуражены.
- Что мне нужно сделать, чтобы избавиться от боли? - Спросил профессор.
- Опустить стакан, - последовал ответ из аудитории.
- Вот, - воскликнул профессор, - точно так же происходит и с жизненными проблемами и неудачами. Будете держать их в голове несколько минут - это нормально. Будете думать о них много времени, начнете испытывать боль. А если будет продолжать думать об этом долгое, продолжительное время, то это начнет парализовывать вас, т.е. вы не сможете ни чем другим заниматься. Важно обдумать ситуацию и сделать выводы, но еще важнее отпустить эти проблемы от себя в конце каждого дня, перед тем как вы идете спать. И таким образом, вы без напряжения каждое утро сможете просыпаться свежими бодрыми и готовыми справиться с новыми жизненными ситуациями. Наталья Середенина

https://vk.com/ladiesnotes
Как подготовить ребенка к школе

Многие мамочки уже сейчас задумываются о предстоящем 1 сентября в жизни их малышей. Как подготовить ребенка к школе, как все учесть?

1. Только позитивная информация о школе.

Ребенок должен видеть, что родители спокойно и уверенно смотрят на его предстоящее поступление в школу. Никогда не запугивайте ребёнка школой: «Вот пойдёшь в школу, там быстро тебя воспитают».

2. Ежедневно занимайтесь с ребёнком.

Развивайте устную речь будущего школьника.

Очень важно к началу обучения поставить произношение всех звуков. Следите за правильным произношением и дикцией детей. Разговаривайте с ребёнком по дороге домой, в садик, обсуждайте, что интересного увидел (увидела) он (она) во время прогулки. Каждый день читайте ребёнку, беседуйте о прочитанных произведениях, пусть ребёнок пересказывает содержание сказки, рассказа, рассказывает о том, что интересного узнал.

Развивайте мелкую моторику кисти рук.

Эффективны следующие упражнения: лепка (из пластилина и теста), рисование, штриховка, конструирование из различных деталей, перебирание крупы, катание, подбрасывание и удерживание мячиков (резиновых, пластмассовых, попрыгунчиков), нанизывание бусинок, пуговиц, набор петель на толстых спицах, шнуровка обуви. Будущий первоклассник должен владеть карандашом: проводить вертикальные и горизонтальные линии, рисовать геометрические фигуры, штриховать, не выходя за контуры предметов.

Расширяйте и углубляйте представления ребёнка об окружающем мире.

Будущий первоклассник должен знать:

своё имя, отчество, фамилию;
свой возраст и дату рождения;
домашний адрес, название страны, в которой живёт, и её столицы;
имена и отчества родителей, информацию о местах их работы;
названия дней недели, месяцев;
времена года, их последовательность и основные признаки;
основные виды деревьев и цветов;
домашних и диких животных, их повадки и их детёнышей;
виды транспорта (наземный, воздушный, водный).
Иными словами, он должен ориентироваться во времени, пространстве и своем ближайшем окружении.
3. Уделите особое внимание развитию произвольности.

Подготовленный к школе ребёнок умеет выполнять задание в соответствии с инструкцией: умеет определить цель, наметить план действий (что сначала, что дальше), найти и исправить ошибку, оценить работу.
Учите ребёнка внимательно слушать, не перебивая, говорящего, выполнять действия по образцу, учите сознательно подчинять свои действия общему правилу.
У каждого ребенка должны быть посильные домашние обязанности, выполняя которые ребенок заставляет себя делать то, что кажется трудным и неинтересным. Развитию волевой готовности к школе способствуют изобразительная деятельность и конструирование.

4. Обеспечьте ребенка всем необходимым к школе заранее

Это касается школьных принадлежностей (тетради, ручки, альбомы, карандаши). Конечно, стоит позаботиться и о школьной одежде для ребенка. Узнайте заранее, существует ли обязательная школьная форма для детей в вашей школе. Что касается обуви, то о ней тоже стоит позаботиться заранее, ведь чем ближе к дню Х, тем выше будут цены. Помните, детская обувь для школы должна быть не только красивой и модной, но и удобной как, к примеру,детская обувь в Екатеринбурге от компании «Капика».

5. Формируйте у ребёнка умение общаться.

Адаптация ребенка к школе пройдет быстрее, если у него будут сформированы навыки общественного поведения. В возрасте 6-7 лет ребенок должен внимательно, не перебивая слушать взрослого, не вмешиваться в разговор старших, быть предупредительным с товарищами. Обратите внимание на то, умеет ли ваш ребёнок взаимодействовать, сотрудничать с взрослыми, с детьми.

Будущий первоклассник:

уважительно относится к взрослым; умеет слушать инструкции взрослого и выполнять задания по инструкции;
умеет играть, подчиняя своё поведение правилам игры, нормам поведения: умеет договориться, включиться в игру, распределить роли, умеет, если надо, уступить, подчиниться.
Если ребенок не умеет считаться с другими людьми, ему будет сложнее установить дружеские отношения с детьми, войти в школьный коллектив.Будущий первоклассник умеет ладить с ровесниками.
В целях развития коммуникативной компетентности следует поддерживать доброжелательные отношения вашего сына или дочери с окружающими. Личный пример родителей во взаимоотношениях с друзьями, родными, соседями, анализ поступков ребёнка, проговаривание правил и норм поведения также играют большую роль в формировании готовности к школе.

6. Приучайте будущего первоклассника к школьному режиму.

Прививайте ему привычку соблюдать элементарные санитарно-гигиенические навыки: пользоваться общественным туалетом; мыть руки перед едой и др. Учите его самостоятельно одеваться, аккуратно Читать далее...

https://vk.com/liketocook
Лепешки с мясом

Для теста: 150 мил.л. кефира подогреть до 30 градусов, добавить к нему
1 яйцо размешанное вилкой, растительное масло 3 ст.л. соль 1 ч.л.без горки
сахар 1 ст.л. все перемешиваем и всыпаем 1,5 ч.л. дрожжей, перемешиваем ,
всыпаем 2 кружки (объем 150 мил.л) муки , сначала 1 кружку, затем вторую по частям.
Замешиваем тесто, муку больше не добавляем , если тесто липнет к рукам смазываем руки растит. маслом.
Накрываем тесто полотенцем и оставляем на 40-50 мин.
Когда тесто увеличится в двое, делим его на равные кусочки, размером с небольшое яблоко.
Начинка : фарш( свинина с говядиной, лук, батон.) в фарш добавляем воды, или бульона,
у меня мин.вода, пучек свежего лука, укроп, петрушка и киндза по вкусу, солим и перчим,
начинка должна получится сочной,не сухой,это даст сочность лепешкам.
Тесто расплющиваем в лепешку,в центр кладем шарик примерно такого же размера как и кусочек теста,
защипываем в узелок, и растягиваем лепешку , швом вниз, до нужного размера.
Выкладываем лепешки на силиконовый коврик или фольгу , на противень и выпекаем в разогретой духовке
при температуре 190 гр. примерно 20-25 мин. до подрумянивания. Затем готовые лепешки смазываем сливочным
маслом и накрываем пищевой пленкой на 15 мин. Приятного аппетита. примерный выход 8-9 шт.