|
|
|
|
|
|
Рулет из свиной рульки
[600x450]Ингредиенты: 1 свиная рулька 300гр.куриного филе 1 морковь 1 луковица чеснок,перец,лавровый лист Приготовление: Рульку помыть,поскоблить ножом,разрезать вдоль пополам и
убрать косточку.
Мякоть развернуть,слегка отбить,посолить,поперчить и натереть
чесноком.
Морковь очистить,нарезать тонкими ломтиками.Куриное филе отбить,
посолить
и поперчить.На пласт рульки выложить куриное филе,морковь и
свернуть рулетом.
Перевязать ниткой.Завернуть в фольгу и запечь в духовке. |
|
|
|
|
|
|
|
Варианты бутербродных паштетов Бутерброды выручают нас всегда - и на праздничном застолье, и когда неожиданно нагрянули гости. Предлагаю вам варианты бутербродных паштетов на любой вкус и кошелек)) [640x718] [220x]
|
|
|
Серия сообщений "ПИЦЦА БУРГЕРЫ БУТЕРБРОДЫ":
Часть 1 - ПИЦЦА на ХЛЕБЕ
Часть 2 - Вкусная и быстрая домашняя пицца с грибами
...
Часть 17 - Рецепт пиццы в домашних условиях.
Часть 18 - ПИЦЦА НА СКОВОРОДЕ БЕЗ МАЙОНЕЗА
Часть 19 - Варианты бутербродных паштетов - рецепты
|
|
|
|
|
|
|
[показать] |
|
|
|
[показать] |
|
|
Серия сообщений "ПЕРВЫЕ БЛЮДА":
Часть 1 - Бабушкин борщ
Часть 2 - Весенний легкий супчик!!!!
...
Часть 41 - Швабский суп со свининой и перловкой
Часть 42 - Куриный суп с яйцом
Часть 43 - Гречневый суп с грибами и картофельными клецками
200 г слоеного теста, 1 банка шпрот, 2 яйца, 50 г репчатого лука, 50 г твердого сыра
Шпроты вынуть из банки на сито или салфетку, чтобы избавиться от лишнего масла.
Яйца отварить вкрутую, почистить и нарезать колечками.
Нашинковать лук, натереть сыр.
Тесто раскатать и на середину выложить слоями лук, яйцо, шпроты, сыр. Края теста соединить, придавая ему форму рулета.
Выпекать в духовом шкафу 15 минут при 220 градусах.
Незадолго до полной готовности рулет вынуть и смазать маслом, в котором были шпроты, и вернуть в духовку.
Серия сообщений "из слоеного теста":
Часть 1 - Быстрый и вкусный пирог!
Часть 2 - Слоёные улиточки.
Часть 3 - Виды разделок слоек
Часть 4 - Рулет из слоеного теста со шпротами
Часть 5 - "Ленивый" луковый пирог.
Часть 6 - "Ливерная колбаса под шубой"
...
Часть 24 - 16 быстрых рецептов из готового слоеного теста
Часть 25 - Рецепт "Пирог "Оutmoded" - пирог "Старомодный""
Часть 26 - Мясные пирамидки из слоеного теста
|
Ужин под под "сырным продуктом"
Идею этого ужина подсказала тётка в магазине, которая браво скупала в магазине сырки. Видимо в моих глазах стоял немой вопрос : "А как это едят???", потому что вдруг я услышала: "Я это в морозилке держу, а когда надо приготовить в духовке курочку с картошкой, я вместо майонеза сверху сырки тру." Вот и я решила так приготовить, нам понравилось и не так жирно, как с майонезом. Ну а приправки, кто какие любит, мне почему-то не захотелось заморских, поэтому укропчик, сельдерей и перчик замечательно вписались в этот ужин. [показать]Состав: курица, картофель, 2 брикетика плавленого сырного продукта (то, что раньше называлось плавленными сырками), перец молотый чёрный, укроп сушёный, чеснок, зелень по желанию любая (можно сухую или замороженную), мука (для панировки картошки), соль. Приготовление: Так называемый сырный продукт заранее заморозим в морозилке. Курицу порубаем на куски, посолим, поперчим, посыпем сухим укропом, выложим на противень. Рядом разложим картофель, нарезанный средними кусками и который так-же посолили, поперчили, посыпали сухим укропом и слегка переваляли в небольшом кол-ве муки. Всё поставили в горячую духовку. Когда блюдо будет наполовину готово, сверху подавим через пресс чесночка, натрём замороженные сырки на мелкой тёрке (сразу на противень). За 10 минут до готовности посыпать зеленью сельдерея или петрушки (у меня замороженая). Очень вкусненько! [показать] |
|
|
|
"Тортик без муки"
Ингредиенты для "Тортик без муки"
[показать] |
Очищенные и обжаренные орешки перемолоть и выложить в смазанную форму, лучше использовать пергамент. Все, про форму забыли, включаем духовку на 180*С! Хорошо взбиваем желтки до лимонного цвета... Теперь постепенно добавляем половину сахара |
[показать] |
+ растопленный шоколад и на небольшой скорости все взбить +две ложки эспрессо |
[показать] |
Хорошо вымыть миксер и в отдельной посуде взбить белки до устойчивый пиков, добавляя остальной сахар :-) |
[показать] |
Постепееенно соединить взбитые белки с шоколадной кашкой. Все взбить-перемешать и залить форму. Все! теперь в горячую духовку. |
|
|
Филе нарезать на порционные кусочки. У меня была рыбка "Тилапия", небольшие филейки, и я решила оставить их такими какие есть.
Лук нарезать кольцами.
Лук, майонез, соль, перец и специи для рыбы соединить в миске,.
.... и хорошенько смешать.
В миску с майонезной смесью положить кусочки рыбки, аккуратно перемешать, накрыть крышкой и поставить в холодильник на минут 15-20.
На противень (я положила пергамент. бумагу, смазала растит.маслом) выкладываем филе.
Сверху - нашу майонезную смесь.
Режем полукольцами помидорчик и выкладываем на филе....
....добавляем перчик.
Делаем сеточку из майонеза.
Посыпаем сверху тертым сыром.
Ставим в предварительно нагретую до 200 град. духовку на 25-30 минут.
200 гр. сердца куриного отварного (у меня желудочки)
100 гр. ананаса (консервированного)
1 огурец (свежий)
1 луковица репчатая (маринованная)
0,5 пуч. петрушки
100 гр. моркови ( по-корейски)
1,5 ст. л. майонеза (для заправки)
соль (по вкусу)
Огурец и ананас нарезать кубиками.
Петрушку и лук мелко порубить.
Смешать сердечки, огурец, ананас, лук, петрушку, посолить и заправить майонезом.
По краям выложить морковку.
Приятного аппетита!!!