Это цитата сообщения Кэтти Оригинальное сообщение
ЗАКУСКА НА ШПАЖКАХ В СЛОЕНОМ ТЕСТЕ.
Это цитата сообщения Кэтти Оригинальное сообщение
Завитушки с крабовыми палочками и сыром.Вкусно и оригинально!
Вам потребуется:
Тесто слоёное 250 г
Крабовые палочки 180 г
Сыр нарезка 4-6 пластин
Сухая пряная смесь 1 ч л
Приготовление:
1. Тесто нарезать на полоски по количеству крабовых палочек. Раскатать тесто по длине на пряной смеси, чтобы она осталась на тесте.
2. Из сыра нарезать на пластины по длине и ширине крабовых палочек.
3. Крабовые палочки положить между 2-х полосок сыра и завернуть в полоски теста
4. Выпекать при 180 гр минут 25.
http://vkusnolog.ru/zavitushki-s-krabovyimi-palochkami-i-syirom-9/
Это цитата сообщения Кэтти Оригинальное сообщение
Салат сердечный.
[показать]
Это цитата сообщения Кэтти Оригинальное сообщение
"Отбивные" из фарша в хрустящей панировке.
[показать]
Это цитата сообщения Кэтти Оригинальное сообщение
Простое лекарство от боли в горле.
нужно нарезать несколько лимонов, залить это все медом и добавить немного имбиря. Закрыть в банке, поставить в холодильник на 2-3 месяца и когда смесь станет желеобразной разбавить ложкой теплой водой – лекарство готово. Если запастись сейчас, то к началу сезона простуд будете готовы.
Это цитата сообщения Кэтти Оригинальное сообщение
Котлетки с картошкой в сметанно-томатном соусе.
Это цитата сообщения Кэтти Оригинальное сообщение
Быстрые творожные постряпушки к чаю
Это цитата сообщения Кэтти Оригинальное сообщение
Закусочные огурцы! Таких не найти в магазине!
Таких огурцов, вы точно не найдете в магазине! Да и многие хозяйки вряд ли такие умеют. А вот приготовить их совсем несложно! Зато утром, первого!!! января!!!! ваши мужья будут вам особенно благодарны! Эх! Маловато будет!)))
Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение
Помидоры в сырном кляре
«Помидоры в сырном кляре»
[604x453]Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Чебуреки "Крымские"
Пробовала сегодня новый рецепт чебуреков.
Меня привлекла вот эта история, рассказанная автором:
Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение
Зефирный крем.. для истинных гурманов)
Пожалуй, самый легкий и быстрый в приготовлении крем, который от этого становится не менее вкусным, чем привычные нам сливочный или заварной. Зефирный крем подходит практически к любой выпечке, и добавит ей оригинального непохожего на другие вкуса.
Ингредиенты:
зефир — 2-3 шт.
слив. масло — 100 грамм
микроволновка
миксер
Способ приготовления:
Чтобы для детей крем смотрелся еще более привлекательно, можете изменить его цвет, добавив пищевых красителей.
Режем масло на небольшие кусочки. Масло лучше немного подержать не в холодильнике, чтобы оно было более мягким.
Достаем банку или чашку и кладем туда зефир.
После чего отправляем его в микроволновку. 30-40 секунд обычно достаточно. Обратите внимание: зефир будет набухать. После этого быстренько вытаскиваем его и взбиваем при помощи миксера, добавляя кусочки слив. масла.
Добавляем только половину всего масла.
После этого необходимо поставить нашу банку с зефиринками и маслечком в холодную водичку и продолжить взбивать крем, добавляя остальную половину масла. Так взбивать около 5 минут.
Зефирный крем готов! Он отлично подойдет к оладикам, печенью, тортикам и пирожным. Причем, он будет хорош не только в роли начинки, но и украшения, потому как отлично сохраняет свою форму и не растекается.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
Цукаты из апельсиновых корок
Цукаты из апельсиновых корок
Цукатами из апельсиновых корок можно просто лакомиться, а также добавлять их в пироги, кексы и любую другую сладкую выпечку.
Состав:
- 8 апельсинов
- 4 стакана сахара
Приготовление:
1. Очистите аккуратно апельсины и залейте её достаточным количеством воды — около 3 литров. Доведите до кипения на среднем огне. Уменьшите огонь, кипятите на медленном огне 20 минут. Слейте воду и замочите кожуру в холодной воде, чтобы остудить, это займет около 5 минут.
2. Разрежьте каждый кусок кожуры вдоль на тонкие полоски около 1 см в ширину.
3. Смешайте сахар и 3 стакана воды в средней кастрюле. Доведите до кипения на среднем огне, помешивая, пока сахар не растворится, около 8 минут.
4. Добавить полоски цедры и уменьшите огонь. Варить на медленном огне, пока полоски не станут прозрачными и сироп не загустеет, около 40 минут. Оставьте цедру в сиропе на 3 часа (или на ночь).
5. Достаньте цукаты из сиропа дайте стечь излишнему сиропу и обваляйте в сахарном песке.
[550x413]Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки Оригинальное сообщение
Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком
[600x390]Это блюдо стало одним из моих любимых еще в детстве и до сих пор им остается. Им часто угощала меня сестра, когда я приезжала к ней в гости. Разница в возрасте у нас довольно большая, и поэтому когда я только начала интересоваться кулинарными премудростями, сестра была уже опытной хозяйкой. У неё я переняла рецепт этой замечательной запеканки с возбуждающим аппетит чесночным ароматом.
Такой картофельной запеканкой можно легко накормить всю семью. Она может служить и просто гарниром, но мы используем её как самостоятельное блюдо. Для того, чтобы приготовить 4 порции запеканки, понадобятся следующие ингредиенты*:
6 средних картофелин
2 яйца
2 зубчика чеснока
3-4 ст. ложки майонеза
100 г сыра
1 ст. ложка сушеного укропа (или другой зелени, которая вам по душе)
соль, перец – по вкусу
*Все ингредиенты я обычно кладу «на глаз», и конечно же, большой строгости в пропорциях тут быть не может. Всё зависит от вкусов вашей семьи и может варьироваться.
[600x408] Сложность: низкая.
Время приготовления: 30 минут на подготовку плюс 40 минут на запекание.
Сыр натираем на мелкой терке.
[600x450] Так же поступаем и с чесноком.
[600x450] Половину сыра соединяем с яйцом и сушеным укропом. Этой смесью мы покроем запеканку, чтобы образовалась аппетитная румяная корочка.
[600x450]Второе яйцо и оставшийся сыр смешиваем с чесноком и майонезом. Это заготовка для самой запеканки.
[600x450]Я всегда её подготавливаю до того, как начну тереть картошку, так как не люблю, когда картофель начинает темнеть.
Картофель натираем на крупной терке и добавляем к заготовке. Солим и перчим.
[600x450] В форму для запекания диаметром 26 см выкладываем запеканку.
[600x450] Сверху покрываем яично-сырно-укропной смесью.
[600x450] Отправляем запекаться в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
Должна образоваться вот такая румяная корочка.
[600x450] Эту запеканку можно разноообразить, приготовив её с фаршем или грибами в качестве начинки. Я пробовала различные варианты, но любимым для нас все же остается самый простой – чисто картофельный.
[600x484] Приятного аппетита!
Это цитата сообщения сандро_пятый Оригинальное сообщение
Поль Мориа. Проведите вечер с этой потрясающей музыкой!!!
[699x72]
Это цитата сообщения сандро_пятый Оригинальное сообщение
Как вывести из организма все ненужное и ядовитое
[500x575]
Лучшие рецепты детоксикации!
1. Яблоко и корица.
Тонко нарежьте одно яблока и залейте 500 мл чистой воды, добавьте 1 ч. ложку молотой корицы, охладите и выпейте в течение дня. Сочетание яблок и молотой корицы поможет вам нормализовать обмен веществ и очистить пищеварительный тракт.
2. Лимонный сок и мед.
2 ст. ложки свежевыжатого лимонного сока смешайте с 200 мл теплой воды, добавьте 1 ч. ложку натурального меда, щепотку молотого имбиря. Принимать натощак, за полчаса до завтрака. Это поможет очистить пищеварительную систему, укрепит стенки сосудов и подарит заряд жизненной энергии!
3. Имбирный напиток.
Небольшое количество свежего корня имбиря (3-4 см) очистить от кожуры и мелко нарезать, залить 1 литром горячей воды, довести до кипения и варить на среднем огне 10 мин., процедить. После остывания добавьте щепотку молотой корицы и несколько столовых ложек сиропа шиповника. Принимать в течение дня по 100-150 мл за полчаса до еды. Нормализуется пищеварение, обмен веществ, напиток окажет тонизирующее и общеукрепляющее действие.
4. Свекольный сок.
Приготовьте свежевыжатый сок из 1 свеклы, 2 яблок и 4 стеблей сельдерея, принимать по 1 ст. ложке 2 раза в день (утром и вечером) за полчаса до еды.
5. Коктейль здоровья
Приготовьте свежевыжатые соки из 1 апельсина, 1 лимона и 1 моркови, смешайте с 100 мл минеральной воды. Пейте натощак за полчаса до еды. Этот коктейль прекрасное средство от усталости, в нем большое количество антиоксидантов.
6. Огурец и сельдерей
Измельчите 1 огурец и 1 корень сельдерея, добавьте 300 мл воды. Пейте в течение дня, идеально подходит для разгрузочных дней.
из инета
Это цитата сообщения IrinaV_60 Оригинальное сообщение
Жилет из хлопка. Описание. Мои работы.
[437x700]Размер 50-52. Пряжа «Summer Tweed» 138 м в 50 г. Расход пряжи 400г. Крючок № 3,5.
Длина жилета 75 см. Хочу сразу оговорить, что между полочками после обвязки остается расстояние 5 см.
Ажурный узор: число петель кратное 14 + 10 + 3 петли подъема. Вязать по схеме. Начать с петель перед раппортом, повторять раппорт и закончить петлями после раппорта. Повторить 1 раз с 1-го по 5-й ряд, затем повторять со 2-го по 5-й ряд.
Описание работы.
Спинку и полочки вяжем одним полотном!
Набираем цепочку из 206 воздушных петель. Опишу 1 ряд, чтобы далее было понятнее по схеме.
1 ряд: 3 воздушные петли, 1 столбик с накидом в 5-ю петлю от крючка, 1 столбик с накидом,* 7 воздушных петель, пропустить 4 петли основания, в следующие 10 петель основания вязать 10 столбиков с накидом* - в ** повторить 14 раз; в конце ряда 7 воздушных петель, пропустить 4 петли основания, в следующие 3 петли вязать 3 столбика с накидом.
Далее продолжить работу по схеме. Узор не сложный, вяжется быстро.
Провязав 52 см, работу делим на 3 части: 92 петли на спинку и по 37 петель на полочки. Между ними оставляем по 20 петель на проймы. Сначала вяжем спинку , на высоте 18 см от проймы оставляем средние 48 петель на вырез горловины, остальные петли вяжем раздельно еще 5 см. На высоте 23 см от начала проймы закончить работу на 22 петлях плеча с каждой стороны.
Теперь вяжем левую полочку на 37 петлях. На высоте 12 см от проймы оставить с левой стороны 15 петель на горловину и вязать еще 11 см до линии плеча. Закончить работу на оставшихся 22 петлях плеча. Симметрично связать правую полочку. Сшить плечи и обвязать жилет. Низ обвязан одним рядом столбиков с накидом. Полочки, горловина и проймы обвязаны так:
1 ряд: столбики с накидом
2 ряд: 2 столбика с накидом, 2 воздушные петли
3 ряд: столбики с накидом
Схема основного узора:
[700x311]Я дала описание своего жилета, но если у Вас другая толщина пряжи и крючка, то, конечно, лучше связать свой образец, посчитать плотность и вязать на свой размер, как Вам надо.
Если возникнут какие-то вопросы, спрашивайте!
Желаю удачной работы!