[604x424]
[704x501]
[показать]Не знаешь, как еще можно вкусно и интересно приготовить куриную печень? Рецепт пикантного салата наверняка придется тебе по вкусу!
Многие хозяйки привыкли обжаривать печень куриную с луком, готовить паштет или печеночный торт. Это, бесспорно, самые известные вкусные традиционные закуски из печени.
Но если ты ищешь что-то небанальное и хочешь попробовать новый вкус, приготовь салат из печени куриной с овощами.
Такой салатик выглядит ярко и празднично, да и на вкус сочетание куриной печени с овощами получается пикантным и свежим.
|
Дыхательный цикл
Практикуя йогу, мы рано или поздно натыкаемся на необходимость длительных задержек дыхания во время выполнения пранаям.
В целом, дыхательный цикл представляет собой чередование четырёх составляющих:
- вдох (пурака);
- задержка на вдохе (кумбхака);
- выдох (речака);
- задержка на выдохе (шуньяка).
Если вдох является одной стороной пары противоположностей, а выдох - другой, то задержка дыхания символизирует равновесие двух противоположностей.
Эффект, который дают задержки дыхания
Задержки дыхания можно практиковать как на вдохе, так и на выдохе. На выдохе задержки дают более мощный омолаживающий эффект, а на вдохе - более мягкий, успокаивающий эффект, одновременно увеличивая жизненные силы. Кроме этого, задержки дыхания позволяют отключить внутренний диалог, глубоко погрузиться в иное, необычное состояние сознания и вывести наружу все подавленные эмоции и негативные впечатления (самскары), которые являются "семенами кармы". Когда просыпаются самскары, то человек может ощущать физическую и психологическую слабость, депрессию, но если продолжить регулярно выполнять задержки дыхания, то тело и сознание очистятся от кармического груза и человек начнёт ощущать сначала эйфорию, а потом - спокойное блаженство или душевную гармонию.
Согласно философии йоги, длительные задержки дыхания способны вывести человека за пределы обусловленного мира.
Омолаживающий дыхательный цикл
Задержки дыхания оказывают сильное физиологическое влияние на тело: выполняя регулярные задержки дыхания хотя бы по 20-30-40 секунд, мы помогаем лёгким лучше усваивать кислород из вдыхаемого воздуха, а мозгу - эффективнее работать. Если при обычном дыхании наш организм усваивает лишь 6-7% поступающего в организм кислорода, то задержки дыхания позволяют усваивать уже более 20% кислорода!
Когда же человек регулярно задерживает дыхание около 1-3 минут, то в организме запускаются омолаживающие процессы:
- усиливается циркуляция крови
- кислород активнее насыщает мозг
- организм начинает активно избавляться от токсинов и лишнего жира
- в кровь выделяется углекислый газ, который омолаживает нервные клетки и клетки тела
В результате растёт иммунитет, тормозятся процессы старения, омолаживается весь организм, уходит лишний вес, излечиваются некоторые болезни и хронические недуги, формируются красота, сила и молодость.
Упражнение 1. Простейшая задержка дыхания
Сядьте в любую удобную позу и спокойно подышите несколько минут. После этого постарайтесь немного увеличить задержку между вдохом и выходом. Сначала на 1-2 секунды, потом - на 5-10 секунд, и со временем доведите задержки до 1-2 минут.
Ваджрасана (поза алмаза) - одна из возможных поз для освоения пранаям.
Упражнение 2. Задержка дыхания в движении
Сядьте в любую удобную позу и спокойно подышите несколько минут. После этого начините очень медленно двигать головой вверх-вниз. Синхронизируйте дыхание с движениями головы:

ИНГРЕДИЕНТЫ:
2 литра молока, желательно домашнего.
5 штук яиц.
500 грамм сметаны.
Зелень — укроп и петрушка по одному пучку.
Сушеные травы (прованские).
Две дольки чеснока.
Соль — 2 столовых ложки.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Молоко выливаем в кастрюлю мультиварки. Мультиварку включаем на режим "Молочная каша", приготовления 15-20 минут. Затем кастрюльку достаем и охлаждаем примерно до 40 градусов.
Пока молоко остывает, в сметану добавляем соль по вкусу, яйца и перемешиваем. В остывшее до 40 градусов молоко (Горячее, но рука легко выдерживает при прикосновении) добавляем сметанно-яичную смесь. Мультиварку включаем на режим "суп" и варим, медленно помешивая, 5-8 минут.
Зелень очень хорошо промыть, очистить чеснок. Все это мелко рубим и подмешиваем к сыру, добавляем травы.
Когда сыр остынет, выкладываем его в сито, или в марлю для стекания воды. Когда вода стечет, ставим под гнёт и убираем в холодильник часа на 4-5.

Натуральный соус, который без опасений могут есть взрослые и дети!
Его можно закатать в стерилизованные баночки, либо просто перелить в герметичную емкость и поставить в холодильник:)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 1 кг помидор
- 1 большая луковица (~150г)
- 1 стол. ложка без горки соли
- 1 стол .ложка с горкой сахара (~50г)
- 1 зубчик чеснока
- 1 стол. ложка сушеного базилика
- 10 горошин черного перца
- 3 горошины душистого перца
- 3 гвоздички
- 1/3 чайн.л. молотой корицы
- 1/3 чайн.л. кориандра
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Помидоры ошпарить и очистить от кожицы, крупно нарезать. Лук измельчить.
Зачастую мы много времени проводим на кухне — готовим, встречаемся с подругами, печем сладости или секретничаем и, мне кажется, приятно когда в такой очень уютной и домашней части дома как кухня, нас окружают яркие детали. Я давно и нежно люблю примитивных текстильных кукол, несмотря на кажущуюся простоту, они продолжают очаровывать все большее количество людей и хочется надеется, что мой мастер-класс добавит им еще немного популярности :) Это, конечно, не Русские народные куклы, но часть славянской культуры в них все же читается.
вязаный кузнечик Кузя из "Лунтика"
[318x610]
[210x496]
[494x610]
Для вязания нам понадобятся:
- нитки светло зеленого, темно зеленого и бледно желтого цвета (у меня «Нарцисс» 400м\100гр);
- крючок, подходящий к ниткам (у меня 1,3);
- синтепон, синтепух или холофайбер;
- игла для сшивания с толстым ушком;
- пластиковые глазки или нитки для их вышивания, вязания;
- клей Момент кристалл для приклеивания глазок;
- булавки для предварительного крепления деталей;
- ну и конечно картинку оригинального Кузи для оформления игрушки