Домашняя гранола — это овсяные хлопья, орехи и сухофрукты, запеченные в духовке до золотистости и веселого хруста. Более здоровую еду сложно придумать: в граноле полно клетчатки и витаминов, которые сохраняются благодаря деликатной термообработке. При этом никакой сложной рецептуры и возни на кухне.

[показать]

500 г. овсяных хлопьев (НЕ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ)
100 г. кокосовой стружки,
50 г. ядер миндаля,
50 г. очищенных от кожуры подсолнечных семечек,
100 г. мёда,
50 мл. апельсинового сока,
2 ст. ложки растительного масла,
1 ст. ложка корицы,
1 чайная ложка ванили,
100 г. сушёных фруктов (например, цукатов из ананаса, папайи и других фруктов),
50 г. изюма
50 г. сушёной вишни без косточек.