Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение
БАНАНОВЫЙ ЧИЗКЕЙК
[685x457]Охлаждайте чизкейк постепенно. Когда он будет готов, духовку выключите и приоткройте дверцу. Пусть он постоит так, минут 15. И только потом можно вытаскивать его из духовки. Банановый чизкейк получается очень нежным и воздушным.
Время подготовки: 4 часа
Кол-во порций: 12 шт.
Масло сливочное - 80 г
Орехи грецкие - 100 г
Печенье сливочное - 300 г
Пудинг ванильный (порошок) - 2 пачки
Сахар - 200 г
Сметана - 350 г
Творог - 500 г
Яйца куриные - 3 шт.
Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение
Маковый пирог
Кулинарные подвиги Татьяны
Нежный и очень вкусный пирог с маковым кремом и сметанной заливкой. Читать далее
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Манник творожно-сметанный без муки
Люблю манник: продуктов минимум, обычно все под рукой, готовится быстро, правда, съедается еще быстрее, потому что получается исключительно вкусным. Манник воспринимается обычно как выпечка «на скорую руку», и это в какой-то степени верно. Манник воспринимается обычно как выпечка «на скорую руку», и это в какой-то степени верно.
Но получается вкусный и, между прочим, полезный пирог. Рецепт простой, готовить легко и быстро, да и дёшево. Можно приготовить на завтрак, ужин или просто на десерт.
[600x450]
Манник!!!!!! бюджетный рецепт без муки.Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Юлькин пирог... Боже мой, какая же это вкуснятина!!!
Да простит меня Юлия Высоцкая, а именно от нее этот рецепт, что я изменила название. У нее оно звучит следующим образом: Нежнейший пирог с персиками и грушей. Должна сказать, что это истинная правда и название полностью соответствует действительности. Пирог действительно нежнейший, но... больно уж длинно! Должна сказать, что я внесла некоторые коррективы, но о них в процессе.
Пирог готовится быстро и просто, получается большим и очень вкусным. Очень нежный... бисквит, такое впечатление, что пропитан чем-то... а ведь нет! Боже мой, какая же это вкуснятина!!! Действительно, нежнейший пирог. Влажноватый бисквит, сладкие персики, крем с приятной кислинкой... Мммммммммм... Невероятно вкусно!!!
Заходите, это стоит того
[640x425]
[640x425]Это цитата сообщения TT36 Оригинальное сообщение
ЦВЕТАЕВСКИЙ ПИРОГ С МАЛИНОВОЙ НАЧИНКОЙ
[показать]Для песочной основы:
— 0,5 стакана сметанки
— 150 г сливочного маслица
— 1 ч.л. разрыхлителя
— 0,5 стакана сахара
— 2 стакана просеянной пшеничной муки
Для сметанной заливки:
— 2 ст.л. муки
— 1 стакан сахара
— 1 яйцо
— 1 стакан сметанки
Для фруктовой начинки:
— 350 г замороженной малины
Это цитата сообщения юста7 Оригинальное сообщение
Абрикосовый пирог(торт) от Галины Мирской
|
|
||||||
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Хрупкий яблочный пирог
Так как яблочных пирогов много не бывает, предлагаю вам рецепт еще одного вкуснейшего пирога с яблочно-ореховой начинкой, вкусным кремом и нежной хрупкой корочкой. Тесто, в котором нет ни грамма сахара, деликатно подчеркивает изысканный вкус пирога.
[640x479]
[640x479]
Необыкновенно вкусный пирог, ни один торт не сравнится!Это цитата сообщения TT36 Оригинальное сообщение
Пирог с клубникой и со сливочным сыром "Маскарпоне"
[показать]Итальянский сыр "Маскарпоне" это нечто среднее между густыми сливками и нежным сыром. Поэтому он так хорош в любых десертах, тортиках и пирогах.
Основа в моем пироге - слоеное тесто, которое можно приготовить самим или купить в магазине. Но слоеное тесто должно быть без дрожжей.
Тесто:
2 стакана муки,
250 г сливочного маргарина / масла,
0,5 стакана сахара,
1 яйцо + 1 белок,
1 ч.л соды, гашеной в 1 ст. л. уксуса или лимонного сока или один пакетик готового разрыхлителя и чуточку соли,
Начинка:
0,5 кг клубники,
200 г клюквы,
250 г маскарпоне,
0,5 стакана сахара,
100 г сливок 30% или домашних,
1 желток для смазывания.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Мокрый яблочный пирог от Шулы Модан + 105 рецептов яблочных пирогов
Один из самый вкусный кексов, который я когда-либо готовила, это «Мокрый апельсиновый кекс» от Шулы Модан, естественно обратила внимание на рецепт этого пирога.
Девочки и мальчики, пирог восхитительный! Прост в приготовлении, тесто воздушное, просто невесомое, нежнейшие и ОЧЕНЬ сочные яблоки, наивкуснейшая заливка – в целом очень гармоничное сочетание!
На сегодняшний день вкуснее яблочного пирога я не ела! Попробуйте! Очень, очень рекомендую!
Ингредиенты:
1 стакан – 250 мл
7-8 яблок (если маленького размера, то больше)
3 яйца
1 ст саxара
маленькая жменька соли (на кончике ножа)
1 ч.л. корицы + для посыпки яблок
3/4 ст растительного масла (рафинированного)
1,5 ст. муки
10 г разрыхлителя
Для покрытия:
75 г сливочного масла
1/4 ст саxара
50 г измельченных ореxов (у меня миндаль, готовлю и с грецкими)
Форма - 24 см (не шире!)
Температура 180С
Рецепт приготовления:
Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Торт-кольцо из заварного теста с клубникой
Люблю заварное тесто и, похоже, у нас всё взаимно: с удачным рецептом оно у меня вышло с первого раза. Поэтому, в качестве эксперимента решила испечь изделие из заварного теста более замысловатой формы ))
Нежное заварное тесто, клубничная начинка и хрустящие миндальные лепестки... Идеальный летний десерт...!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Страсбургский пирог - очень-очень-очень вкусно!!!
Вкусный, нежный пирог с абрикосами. Нежная, воздушная творожная начинка и очень вкусное песочное тесто.
[показать]
[показать]
[252x132]Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Идеальный пирог
Некоторое время назад я писал о сладких пирогах, но делал это без подробностей. Пришла пора срывания покровов - ролик снял, опубликовал и наконец то появилось время для рассказа. Смотрите, читайте и повторяйте - если интересно.
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Тарт с вишней и творогом - с тарелкой есть нельзя!))))
Песочное тесто, нежная, сладкая творожная начинка и вишня с кислинкой, прекрасно вместе сочетаются! Могу с твёрдостью сказать, что это мой один из самых любимых летних пирогов!
Хотя такой пирог можно приготовить и не в сезон вишни, можно использовать замороженную вишню или использовать любые другие фрукты или ягоды, но с вишней мне нравится больше всего!
Я использовала песочное тесто, приготовленное заранее, часто готовлю большую порцию этого теста и храню его в морозильнике, главное, распределить его по порционным кусочкам, так удобней.
И ещё, замороженное впрок тесто очень выручает, особенно летом. Именно в эту пору вместо дрожжевых пирогов готовлю тарты с различными фруктами и ягодами.
Это цитата сообщения irinankamsk Оригинальное сообщение
Оригинальный кокосовый пирог "Тающая нежность"
Оригинальный кокосовый пирог "Тающая нежность"
Этот рецепт нашла в и-нете. Сделала и поняла, что теперь постоянно буду готовить этот пирог. Он для любителей кокоса. Мой муж готов с кокосом есть и мясо))). Этот пирог его покорил, спасибо автору, правда он не был указан.
Для теста:
-1 яйцо
-стакан кефира (у меня объем около 300мл а вес 330г) считала по граммам
-150г сахарной пудры
-10г разрыхлителя (1пакетик)
-260г муки
1.
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение
ФИНИКОВЫЙ ПУДИНГ
[685x457]Пудинг лучше всего употреблять тёплым, с шариком мороженого или полить карамелью и подавать к чашечке крепкого кофе!..
Время подготовки: 30 мин.
Кол-во порций: 8 шт.
Масло сливочное - 120 г
Молоко - 450 мл
Мука пшеничная - 225 г
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Сахар - 220 г
Сода - 1 ч. л.
Финики сушёные - 375 г
Яйца куриные - 3 шт.
Это цитата сообщения TPABKA Оригинальное сообщение
Штрудель с повидлом, маком и творогом
[показать]400 г вяленых фиников 100 гр сливочного масла 220 гр коричневого сахара 2 больших яйца 335 г муки 1 ч. л. разрыхлителя щепотка соды Для карамельного соуса: 250 гр сахара 50 гр меда 40 гр сл