Если Вы увлекаетесь домашней выпечкой, а в особенности тортами, то попробуйте такой рецепт мастики для тортов на сгущёнке. Великолепный рецепт. такую мастику можно приготовить любого цвета и создать настоящий кондитерский шедевр.
[400x300]Коржи для торта в количестве девять - десять штук можно приготовить всего за пол часа. Затем взбить или сварить крем, промазать коржи и получится вкуснейший торт. Рецепт приготовления коржей предлагаем ниже...
Итак, нам нужны такие продукты: двести грамм сметаны и одна чайная ложечка соды пищевой, плюс двести грамм сахарного песка и три стакана муки.
Как готовить тесто для коржей: сметана перекладывается в емкость стеклянную, добавляется сода и сметана с содой перемешивается. Сметана от воздействия соды начинает бурно реагировать, на поверхности появляются пузырьки.
[601x390]
Для мясной солянки не потребуется много времени сил. Получится очень сытное и ароматное блюдо. Вкусна мясная солянка гарантированно придется по вкусу вам и вашим близким.
Ингредиенты:
Мясной бульон
Мясные продукты – 300 г
Соленые огурцы – 4 шт
Лук репчатый – 2 шт
Томатное пюре – 2 ст.ложки
Масло растительное – 3 ст.ложки
Каперсы – 1 ст.ложка
Маслины – 1 ст.ложка
Сметана – 100 г
Лимон – 1/4 шт
Приготовление мясной солянки:
Репчатый лук нашинковать, слегка поджарить и потушить с томатом и маслом, подлив немного бульона. Соленые огурцы очистить от кожицы, разрезать на 2 части и нарезать ломтиками. Мясные продукты (вареные и жареные) могут быть различные (мясо, ветчина, телятина, почки, язык, сосиски, колбаса и т.д.). Их следует нарезать ломтиками, положив в кастрюлю с приготовленным луком, прибавить огурцы, каперсы, соль, лавровый лист, залить бульоном и варить 10-15 минут.
В мясную солянку можно добавить нарезанные кружочками помидоры.
Перед подачей в мясную солянку положить сметану, маслины, ломтики лимона, нарезанную зелень петрушки или укропа. Приятного аппетита!
Что-то меня в последнее время на салатики потянуло... Вообще-то я их люблю... есть, но не делать... Очень долго, нудно... пока все сварится, пока все нарежешь... Потом быстро съешь, и останется от него только воспоминания и куча грязной посуды (почему-то на приготовление салатов у меня используется много посуды: кастрюльки разных калибров, чтобы сразу варить несколько ингредиентов, тарелки, чтобы каждый ингредиент порезать и положить отдельно, чтобы сфотать...
Если хочется чего-то очень вкусненького, предлагаю рецепт салата "Лесная тайна" с кальмарами и маслинами. Салат такой необычный и красивый, что прямо слюнки текут - так хочется его попробовать!
Ингредиенты:
Еще одна подборка салатов к праздничному столу))
Закуска «Метла ведьмы»
САЛАТ С СЕМГОЙ
[327x337]
[384x37]
- Кальмары - 250−300 г;
- помидоры - 1−2 шт;
- сыр - 100−200 г;
- чеснок - 1 зубчик;
- йогурт.
![]()
Кальмары очищаем и отвариваем в подсоленной воде 2 минуты, нарезаем соломкой. Помидоры тоже нарезаем соломкой. Чеснок выдавливаем через пресс, сыр трем на крупной терке. Все перемешиваем и заправляем йогуртом
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
[показать]Рыбный тортЛаваш, лаваш! Сколько же из него можно готовить блюд. Даже всех любимая селёдка под шубой, оказавших в лаваше, представляет собой отличное праздничное блюдо. Попробуйте и Вы приготовить так салат. Очень оригинально. Смотрится очень красиво и удобно нарезать на порции.
Знакомьтесь с этим замечательным рецептом фаршированных кальмаров. Очень интересный и очень хороший рецепт их начинки. Судя по ингредиентам - это будет очень вкусно. Я беру этот рецепт в свои закладки и Вам советую. Новогодние праздники не за горами, так что такие кальмары вполне могут быть отличным блюдом праздничного стола.
Способ засолки сельди. Рыбка получается подвяленная, очень вкусная и маслянистая. Надеюсь, что рецептик пригодится.
Нежное, очень вкусное печенье из творога, с яблочными ломтиками, буквально тает во рту. Если Вы пока еще не попробовали такое печенье, обязательно испеките! Минимальное количество ингредиентов и столько же времени на приготовление.