А где-то за легкой дымкой - пионы, нотка французского, краски акриловые размешивать друг с другом, легкий звук щелчка, шляпки, постукивание пальцами по столу и беседы за чашкой вкусного чая...
Какой бы ветер ни привел тебя сюда, то, что ты здесь, - это уже хорошо.
Поскольку ветер приносит с собой только добрые вести,
а значит, любой его посланник - во благо…
Ты ведь помнишь, что каждый из нас - лист, летящий вслед за ветром собственной судьбы?
Мы подставляем его дуновению ладони собственных душ -
и ловим то падающие капли сверкающей удачи, то клочья дымки собственной мечты…
а иногда, всмотревшись, обнаруживаем в них лишь пустоту…
И тогда главным становится вопрос - как быть дальше? А просто. Просто - жить.
Так, чтобы не было стыдно смотреть в глаза своему отражению в зеркале...
(и все остальное сложится само).
Удачи, Гость. Пусть твою дорогу посреди этих строк сопровождает ветер, полный тепла.
Я буду рядом. Всегда. (с)
И пусть будет милое настроение... И каждый день праздник...
[600x491]
«Если холодно, чай Вас согреет. Если Вам жарко, он Вас охладит. Если у Вас настроение подавленное - он Вас подбодрит, если Вы возбуждены – он Вас успокоит» (Сэр Уильям Гладстон премьер- министр Великобритании 19 в.)
«Разве можно что-то почувствовать, если ты не выпил крепкого душистого чаю? Чай - это взлет души!»(В.А. Милашевский, русский художник 19 в.)
Начну свой рассказ о его Величестве Чае с притчи.
Однажды группа выпускников престижного вуза, успешных, сделавших замечательную карьеру, пришли в гости к своему старому профессору. Во время визита разговор зашёл о работе: выпускники жаловались на трудности и жизненные проблемы. Предложив своим гостям чай, Профессор пошёл на кухню и вернулся с чайником и подносом, уставленным разными чашками: фарфоровыми, стеклянными, пластиковыми, хрустальными. Одни были простые, другие дорогие. Когда выпускники разобрали чашки, Профессор сказал:
— Обратите внимание, что все красивые чашки разобрали, тогда как простые и дешёвые остались. И хотя это нормально для вас — хотеть только лучшее для себя, но это и есть источник ваших проблем и стрессов. Чашка сама по себе не делает чай лучше. В действительности, всё, что вы хотели, был просто чай, а не чашка. Но вы сознательно выбрали лучшие чашки, а затем разглядывали, кому какая чашка досталась. А теперь представьте, что жизнь — это чай. А работа, деньги, положение, общество — это чашки. Это всего лишь инструменты для поддержания и содержания Жизни. То, какую чашку мы имеем, не определяет качества нашей Жизни. Иногда, концентрируясь только на чашке, мы забываем насладиться вкусом самого чая. Наиболее счастливые люди — это не те, которые имеют всё лучшее, а те, которые извлекают всё лучшее из того, что имеют.
«Первая чашка - смачивает губы и горло. Вторая чашка – пропадает тоска одиночества. Третья чашка - напрягается ум, вспоминая свиток в пять тысяч иероглифов. Четвёртая чашка - капельки пота появятся и уйдут, унося с собой вовлечённость в проблемы. Пятая чашка - очищаются мышцы и кости. Шестая чашка - общаешься с духами небожителей. Седьмую чашку - чувствуешь, как улетаешь на дуновении свежего ветра».
(Лю Тун, китайский поэт VIIIвека «Семь чашек чая»)
Каждая страна сформировала свои «чайные традиции», отличающиеся способом приготовления и порядком употребления чая. Традиции эти выдерживались в прошлом, в разной степени им следуют и в наше время.
В Китае чай пьётся горячим, маленькими глотками, без сахара и других добавок. Совместное питьё чая считается «актом сплочения». Предложение чашки чая может трактоваться как знак уважения, извинение и просьба о примирении, демонстрация благодарности. По традиции чай должны подавать младшие (по возрасту или положению) старшим.
Японцычай пьют маленькими глотками, без сахара и иных добавок. Чай пьют перед едой и после еды. Кроме повседневного чаепития, чай пьют во время «тяною». В таких случаях готовится церемониальный чай. В отличие от китайцев, считающих, что чай можно пить только горячим, японцы охотно пьют холодный зелёный чай.
Тибетский чай своеобразен по вкусу и обладает тонизирующим действием. Он очень хорошо восстанавливает силы и снимает усталость. В Таиланде чай подают в традиционном высоком стакане со льдом.
В Индии употребляется преимущественно чёрный чай, который подаётся с сахаром, молоком и пряностями (корицей, кардамоном, имбирем), причём сахар и пряности добавляют в воду перед её кипячением. Готовят и замороженный чай. Для этого на 300 мл воды заваривают 3 чайные ложки чая, остужают, заливают настой в стакан объёмом 0,5 л, заполняя оставшийся объём льдом и лимоном (половина лимона дольками, либо выдавленный сок целого плода), добавляют сахар.
В Швеции популярен чай Söder — чайная смесь, сделанная из чёрного чая, фруктов и цветов, которая была изобретена в 1979.
В США чёрный чай по-английски пьют в «старых» штатах Восточного побережья, в Калифорнии предпочитают зелёный чай. В южной части США пьют ice-tea - холодный чай со льдом и лимоном. В магазинах
«И наступил День третий. На отдыхе все дни с большой буквы, потому что каждый длиной в маленькую жизнь. И её нужно прожить так, чтобы потом помнить весь год. До следующего отпуска». (Наталья Андреева «Райский уголок для смерти»)
эпиграф основной
«…Я тоже ненавижу путеводители. Я принадлежу к особой категории туристов: достопримечательности меня утомляют. Я из тех, кого трогают милые повседневности, схваченные на лету детали, какой-нибудь забавный диалектизм или золотистый картофель, апельсиновый закат, чайка, угодившая в сеть, рыночный зазывала в большом супермаркете. Не нужно далеко ездить за свежими ощущениями, строить из себя тонкого знатока, все здесь, у ваших ног, в пределах видимости, нужно только хорошенько приглядеться» (Катрин Панколь «Мужчина на расстоянии»)
вместо приветствия
Путешествие начинается с мысли о путешествии. Мысль о путешествии может прийти в голову по разным причинам… Путешествие проживается человеком несколько раз: сначала оно планируется, потом осуществляется, потом вспоминается… Я решила составить свой путеводитель впечатлений.
Итак, непродолжительный перелет (всего три часа), и мы с Алей в аэропорту города Тиват. Странный аэропорт, маленький, напоминает запасной вариант на случай побега из страны.
Нас встретили в аэропорту представители «Библио Глобус». Я впервые летала с этими операторами. Не могу сказать ничего плохого. Все, как и у остальных. Ни лучше, ни хуже. И невнимательность, и навязчивость, все как у всех тур. операторов. В автобусе выдали книжку о Черногории с основными сведениями и развезли по отелям. Наш отель находился в городе Будва, это 25 минут на автобусе от аэропорта.
общие сведения о стране
Черногория - страна небольшая, с изумительной природой: синие в дымке горы, бирюзовое Адриатическое море, побережье с песчаными и галечными пляжами. Черного́рия имеет границы с Сербией, Албанией, Хорватией, Боснией и Герцеговиной.
столица: Подгорица
историческая и культурная столица: Цетине.
валюта: евро
официальный язык: черногорский (очень похож на русский, речь мелодичная, живая, часто слова одинаковые с русским языком, только ударение ставится на первый слог). Жители по-русски понимают и говорят.
погода летом
В Черногории насчитывается три климатические зоны: горная, континентальная и прибрежная. В нашей Будванской ривьере было очень жарко (от +25 до +40°C). Дождя не было, солнце палило все время, за исключением последних двух дней, тогда и дышалось легче. Пляжный сезон длится с середины мая до конца октября. Температура моря в течение этих месяцев колеблется от +20°С до +26°С. Море прохладнее, чем Средиземное.
отели и апартаменты
Для проживания в Черногории доступно множество вариантов. Отели в Черногории бывают различных категорий и звездности.Стоимость проживания зависит не только от категории отеля, но и его расположения от знаменитых курортов и исторических
Снег над городом мягче, чем бабушкин свитер…
Все дворы белы.
Рой снежинок окутал задумчивый Питер,
Словно ангелы.
Миг любви без обиды, без суетной злобы,
Ибо в этот час
Снег нисходит, затем, чтоб утешить, и чтобы
Успокоить нас.
В этот час очень хочется верить догадке,
Что мы все живём
В добром мире… А значит, всё будет в порядке,
Значит, всё путём.
(Стрелков Андрей)
[604x604]
Погода в Питере решила побаловать теплом и расщедрилась на солнышко. Одни друзья отдыхают на море, другие уже трудятся в полную силу после отпуска. А я лениво ожидаю сентябрь. И как обычно с фотоаппаратом в руках… Аля уехал к маме на тройку дней,
предоставив квартиру в мое полное распоряжение. А я и дома то была мало. Зато побывала в гостях на даче у приятельницы и проявила необычайную хозяйственность. О чем засвидетельствую фотографиями ниже. А пока… обычный вечер, необычное настроение. Шашлык, красное сухое вино, дождь, стук яблок о крышу, песни под гитару, сон в гостевом домике и фотографии…
Вроде бы и хвастаться особенно нечем, нопочему-то радуюсь.
Когда-то Аля посадил под нашими окнами сливу и яблоню.
И вот нынче собрал два таза слив и немереное количество яблок.
И ели. И угощали. А они не заканчивались.
И я в свои почти
сливовое и яблочное варенье.
ООООО! Для меня это просто подвиг!
продолжала изучать цветокоррекцию в фотошопе.
Вот первые попытки...
Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение
Портреты. Фотограф Сергей Бетс (Новосибирск)
[показать] Это цитата сообщения Mademoiselle_Viv Оригинальное сообщение
КАК УСТАНАВЛИВАТЬ ПЛАГИНЫ В ФОТОШОП CS5 для WIN 7
1. Создаем папку. Совершенно не важно, где она будет располагаться. У меня она стоит просто на диске С, так мне проще ее искать. Я назвала ее "PLUG-INS". Но можно использовать и "родную" папку "plug-ins" в фотошопе, не создавая дополнительную. Главное, знать, где ее искать.
2. Теперь, открываем Фотошоп.
Заходим по адресу:
Редактирование / Установки / Внешние модули
[693x696]3. Дальше по скрину: находим папку с плагинами, кликаем на нее и жмем ОК.
[700x283]4. Кликаем на общий "ОК".
Теперь все фильтры, загруженные в эту папку появятся в фотошопе, при условии, что Вы не забыли загрузить MSVCRT10.dll
НЕ ЗАБУДЬТЕ ПЕРЕЗАГРУЗИТЬ ФОТОШОП!!!!!
[240x200]Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение
Шоколадные капкейки
Капкейки (cupcake означает буквально — пирог в чашке), по сути, те же маффины, но украшенные сверху глазурью или кремом. В Америке их часто делают на дни рождения, но на самом деле для их приготовления никакого повода не нужно.
[показать] Ингредиенты:
для теста:
1 яйцо, 1 стакан сахара, 1 стакан сметаны, 1 стакан муки, 1 чайная ложка разрыхлителя, ½ пачки сливочного масла, 50 г горького шоколада (не менее 70% какао);
для крема:
180 г молочного шоколада, 90 г сока лайма, 40 г сливочного масла.
Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение
Самые необычные отели мира
Куда бы мы не отправлялись на отдых, большое значение придаем выбору отеля. Для большинства туристов важен предоставляемый отелем сервис, комфорт, его расположение, разнообразное питание в ресторанах, белые простыни и приемлемые цены. Однако среди всего многообразия, в разных странах есть отели, которые сами по себе являются достопримечательностями. Мы предлагаем Вашему вниманию рейтинг самых удивительных и необычных отелей мира.
1. Dog Bark Park Inn, Айдахо, США
[показать] Оказавшись в США в штате Айдахо, просто невозможно пройти мимо этого чуда из гипсокартона и фанеры. Этот двухэтажный отель в виде собаки рассчитан на четверых отдыхающих. Счастливых постояльцев не смущает и тот факт, что вход в "отель-собаку" находится там, куда обычно не доходят солнечные лучи. Так, в "голове" находится мансарда, вместительная и удобная кровать располагается в "животе", а укромный уголок - в "мордочке".
Это цитата сообщения Кувалдина_Галина Оригинальное сообщение
Очень точно сказано! Надо всё это принять к сведению! Спасибо!
Это цитата сообщения Iulga Оригинальное сообщение
Слон, исполняющий желания.
Свое заветное желание можно представить в виде лилового слона))
Но, только огромного и обязательно с крыльями.
И тогда, легко оттолкнувшись от земли, оно, такое необъятное, обязательно прилетит и тихо сядет к вам на кончики пальцев))
Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение
Свиной рулет с орехами
Настоящий праздничный рулет, который можно подать как горячим, так и охлажденным. Проверенный рецепт для ужина на Новый год или Рождество. Рулет из свинины, фаршированный беконом, луком и грибами с грецкими орехами.
Ингредиенты
[250x250]Порций: 6
1 кг филе свинины без костей
соль
перец
2 ст.л. цветного перца
100 г копченого бекона
2 средних луковицы
150 г грибов
150 г измельченных грецких орехов
4 ст.л. масла для жарки
50 г сливочного масла
Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение
Самые популярные коктейли для праздничного стола
[показать] Новогодний коктейль Космополитен
[300x200]Нам понадобится:
Клюквенный сок - 250 мл
Лликер Cointreau (Куантро) - 2 ст. л.
Свежий сока лайма - 2 ст. л.
Сахар - 6 кубиков
Охлажденное розовое шампанское - 750 мл
Как приготовить коктейль Космополитен:
Налейте клюквенный сок в среднюю кастрюльку и доведите до кипения на сильном огне. Уменьшите огонь и варите сок, не накрывая крышкой, в течение 10 минут или пока сок не уварится на две трети. Снимите с огня и отставьте в сторону на 30 минут для охлаждения.
Смешайте клюквенный сок, Куантро и сок лайма в графине. Положите в каждый бокал по 1 кусочку сахара. Заполните каждый бокал наполовину клюквенным напитком из графина . Долейте шампанским и сразу подавайте.
[показать] Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение
Маша Гессен: кровь этих детей будет и на ваших руках
Маша Гессен, директор российской службы Радио Свобода, приемная мама о запрете на усыновление российских детей иностранцами.
Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение
Великолепная работа карандашом от Кен Ли (Ken Lee).
[показать] Это цитата сообщения соня_лифинская Оригинальное сообщение
Великолепные дворцы Парижа
В Париже и его предместьях много красивейших дворцов — постараюсь охватить все наиболее известные и примечательные
Начнём, пожалуй, с Дворца Правосудия. Уже в средневековье сложилась четкая структура Парижа: коммерсанты владели правым берегом, интеллектуалы — левым, а верховная власть находилась на острове Сите, расположенном посередине. На этом месте резиденцию римских правителей Лютеции сменил дворец королей из династии Меровингов, затем здесь обосновалась резиденция королей Франции, именуемая “Дворец Сите”. Но в 1358 году парижские мятежники, возглавляемые Этьеном Марселем, ворвались к будущему королю Карлу V, заставили его надеть шляпу с парижской кокардой и на глазах юного наследника перерезали всех королевских советников. С тех пор это место стало Дворцом парламента, верховным судом монархии и получил название Дворец Правосудия.
[показать]
Ворота Дворца правосудия открываются в Майский двор, названный так потому, что каждый год в мае судейские чиновники сажали тут дерево.
[показать]
Сегодня комплекс Дворца Правосудия занимает чуть ли не половину острова Сите — это город в городе. В одном месте сосредоточено все: и криминальная полиция, и залы суда всех инстанций, и прокуратура. Эклектичный, но обладающий своеобразным шармом, ансамбль создавался веками и, можно без преувеличения сказать, тысячелетиями.
Это цитата сообщения Алевтина_Серова Оригинальное сообщение
Японский фотограф Hare Tokidoki Haru. Мои сыновья.
|