Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Оранжет - aпельсиновые цукаты в шоколаде
[показать]Оранжет — это полезные конфеты, которые делают из апельсиновых цукатов и покрывают сверху чёрным шоколадом.
Прекрасное сочетание горького шоколада и апельсинового аромата делает эти конфеты очень привлекательными и для взрослых, и для детей. Сироп,который образуется при приготовлении цукатов, можно добавлять в чай, компоты. Таким сиропом можно пропитывать бисквитные коржи перед нанесением крема.
[показать]
Это цитата сообщения svetlyachoKK Оригинальное сообщение
Карамельная курочка
Рецепт меня просто поразил своей простотой и, самое главное, вкусом. Обычно готовлю курочку в медовом маринаде, но тут решила изменить привычный рецепт на что-то новое. И хочу вам сказать, что теперь моим любимым рецептом будет этот. Вкус получается изумительный и оригинальный. Пробуйте, не пожалеете.
Для приготовления понадобится:
1 кг куриных частей - крылышки, бёдрышки, голени;
1ст воды;
1ст.л сахара;
1ст.л соли;
4-5 зубчика чеснока; любимые специи
[показать]
Это цитата сообщения надюша_з Оригинальное сообщение
Пекарский порошок делаем сами!!!!
[450x286]Пекарский порошок используется для приготовления выпечки в бездрожжевом тесте. Он придает тесту воздушность, легкость. Его сначала смешивают с мукой, а затем эту муку используют для приготовления теста.
Растворять его в жидкости нельзя, так как сразу же начнется химическая реакция и эффекта, необходимого от его присутствия в тесте, вы не получите.
Рецепт приготовления пекарского порошка очень прост. Для этого надо взять:
10 г соды
6 г лимонной кислоты
24 г муки
Муку можно использовать любую. Подойдет даже крахмал и сахарная пудра или их смесь. На 1 кг муки требуется 40 г порошка, как раз норма, приведенная выше.
Все компоненты смеси надо сложить в стеклянную баночку и закрыть плотно крышкой. Хранить ее следует только в темном месте и не допускать попадания влаги.
Пекарский порошок используют при изготовлении теста на воде или молоке. В тесте на кефире и кисломолочных продуктах лучше будет использовать соду.
http://kulinyamka.ru/
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Куриные окорочка, фаршированные сердечками и грибами
[показать]Сочные, румяные, очень вкусные. Однозначно, станут украшением любого стола…
Читать далее
Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
Куриные грудки по особой технологии
[показать]Мясо получается сочное, вкусное, больше похожее на ветчину, чем на курицу.
Ингредиенты:
- 4 куриные грудки
- 1 л молока
- соль
- любимые вами специи
[показать]Это цитата сообщения сандро_пятый Оригинальное сообщение
Почти два десятка вкуснейших тортов - выбирайте!
Еще один мой небольшой подарок сладкоежкам - выборка из почти двух десятков вкуснейших и красивейших тортов! Выбирайте!
ВНИМАНИЕ: людям со слабой психикой, либо натощак смотреть не рекомендуется!)))
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Торт "Наполеон"
Торт "Наполеон" готовится из слоёного теста с кремовой прослойкой. Рецепт торта "Наполеон" известен с 1850 года и с тех пор является одним из самых любимых лакомств в мире.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Салат "Мышка"
[показать]плавленые сырки-4шт.
чеснок-2 зубчика
морковь по - корейски
майонез
Читать далее
Это цитата сообщения olganorway Оригинальное сообщение
ХОРОШО ЗАБЫТОЕ СТАРОЕ: МРАМОРНЫЙ КЕКС
Приготовление такой сладкой и вкусной выпечки как мраморный кекс не потребует от хозяйки особых усилий.Его легко готовить, да и не так уж и долго.
Ингредиенты для мраморного кекса:
Это цитата сообщения хохотушка_старушка Оригинальное сообщение
Чоко-панкейки на завтрак.
Продукты, которые нам потребуются:
2 яйца
2-3 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
2 ст. молока
2 ст. муки
1 ч.л. соды (гашеной уксусом)
1/4 ст. растительного масла
3-4 ст.л.какао
Начинаем готовить :
1. Яйца взбить с сахаром и солью до появления пены.
2. Добавить стакан молока, хорошо взбить, постепенно всыпать муку, постоянно разбивая комочки миксером.
3. Повторить предыдущий пункт, добавив оставшиеся стаканы молока и муки. Добавить какао. Влить растительное масло (можно заменить топленым сливочным).
4. Погасить соду, добавить в тесто и еще раз хорошо перемешать. Оставить постоять минут 5-10. За это время разогреть сковороду.
5. Жарить без масла (иначе это уже не американ панкейк) на умеренном огне. Как только появятся и начнут лопаться пузырьки - перевернуть оладушек и жарить еще секунд 20.
Ещё для вас:http://www.liveinternet.ru/users/5186405/
Это цитата сообщения петрушенко_наталья Оригинальное сообщение
Торт" Дамский каприз"
[533x352]Торт" Дамский каприз"
Очень вкусный тортик для любителей медовой выпечки.
Приходилось ли вам пробовать рыбу горячего копчения с пылу-жару,из
настоящей коптильни? Золотистую,ароматную,покрытую янтарными капельками
жира?На природе!С запотевшей рюмочкой,естественно!А? И непременно пучок
зелени и клюковка лопающаяся во рту в придачу?
Приготовим не менее вкусную рыбку дома! Берем рыбку,разделываем на
филе.У меня сырок- рыбка белая,жирная,вкусная(даже с икрой
попалась)!Солим,перчим как нам нравится.Пусть просолится минут 20-30,ей
много не надо.
Делаем коптильню.Для неё нам нужна толстостенная сковородка,кусок фольги и смесь для копчения.
2-3 столовых ложки риса
2-3 столовых ложки черного чая
1-2 столовых ложки сахара
щепотка корицы
3 штуки гвоздики
5 штук можжевеловых ягод
3 штуки душистого перца
В принципе,пряности и приправы могут быть по вкусу.Берем фольгу в 2-3
слоя,на неё укладываем смесь,заворачиваем фольгу конвертиком,делаем
сверху несколько дырок ножом или вилкой,стараясь не продырявить нижний
слой фольги.Ставим нагревать сковороду на плиту.Теперь нам нужна
железная решетка(у меня подставка для стерилизовки банок)подойдет
железяка для гриля,только чтоб поместилась в сковородку.
Смажем её маслом,разместим на неё рыбку и поставим в сковороду.Смесь в
сковородке уже начинает дымиться.Закрываем крышкой и оставляем на 15-20
минут.Сырок рыба нежная,мне хватило и 10! Выключаем плиту и оставим рыбу
еще на 10-15 минут не открывая крышки.Вот и все!Угощайтесь!
[600x450]
[600x450]
[600x450]
[600x450]
[600x450]
Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
Ватрушка!
[показать]Первая опара
200 г муки
160 г молока
1 г быстродействующих дрожжей (1/3 ч.л.)
[показать]Это цитата сообщения svetlyachoKK Оригинальное сообщение
Шашлычки «Домашние» с куриным филе и ананасами
[598x345]
Продукты:
300 г куриного филе, 100 мл соевого соуса, 100 мл кетчупа, 200 г ананасов.
Рецепт приготовления:
Филе нарезать небольшими кусочками. Смешать соевый соус и кетчуп. Смешать филе и соус, поставить в холодильник на 30-40 минут. На шпажки нанизать, чередуя, филе и кусочки консервированных ананасов. Запечь в духовке при 200 градусах .
Это цитата сообщения петрушенко_наталья Оригинальное сообщение
Как приготовить куриную колбасу в домашних условиях
Колбаса становится все дороже, а вкус все хуже. Сегодня попробуем приготовить домашнюю куриную колбасу. Должно получиться очень сытно и вкусно.
Это цитата сообщения петрушенко_наталья Оригинальное сообщение
Торт"Проще простого"
[604x467]Торт "Проще простого"
Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение
Как работать в программе Skype.
Первым делом проверьте режим просмотра. Заходите в главное меню в Вид и Вы должны увидеть там надпись Компактный режим просмотра.
Это значит, что режим просмотра у Вас тот, который нужен — Стандартный. Если Вы видите надпись Стандартный режим просмотра, нажимаете на нее, и исправляете ситуацию. Skype не должен у Вас состоять из кусков, в стандартном режиме просмотра он цельный.