Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение
Салат Роза
[показать]
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Грудинка низкотемпературного запекания
Улыбочку! 
«Дорогой!!! Ты не поверишь!!! Этот суп Я испекла сама…»
А теперь начнем готовить!.!! Грудинка в этом рецепте сначала натирается специями, затем заворачивается в несколько слоев фольги, запекается при 100 С целых 5!!! часов, охлаждается – вылеживает ночь в холодильнике… а дальше? дальше весело и быстро разносится домочадцами с черным хлебушком да и просто так… А все потому что вкууууууусно! Попробуйте!
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Чебуреки-рецепт от Фатимы
В Геническе живет одна очень хорошая татарская семья.Большая и очень дружная.Когда мы к ним приезжаем,то хозяйка (зовут ее Фатима) всегда нас угощает очень вкусными блюдами.А особенно мне нравятся чебуреки,которые она готовит.Этим рецептом и поделилась со мной Фатима,а я с вами делюсь.
Тесто по технологии приготовления немного сложное,но усилия того стоят.В итоге получатся очень вкусные чебуреки
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Сельдь домашнего посола
Сельдь - 1 шт
Соль - 2 ст.лож
Сахар - 1 ст.лож
Лавровый лист - 1 шт
Перец черный молотый - по вкусу
Калорийность 1й порции: 640 ккал
Рецепт с пошаговыми фото здесь:
http://tvoirecepty.ru/recept/seld-domashnego-posola
Это цитата сообщения Girl_studying_SEO Оригинальное сообщение
“Шоколад на кипятке” в мультиварке или в духовке
[350x220]Это наверное самый простейший и вкуснейших торт для шокоголиков. Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Маринованные шампиньоны - вкусняшка!
Я не знаю людей, которые бы не любили грибы - маринованные, соленые, жаренные с картошечкой или просто в сметанке ...Но бывает, что нет возможности осенью съездить в лес и набрать корзину-другую настоящих лесных грибов. А грибочков-то хочется, маринованных... Да хоть бы и шампиньонов!
И в тему:
*** Доктор! Скажите, все грибы может есть? — Все, но некоторые из них — только один раз...
***Хочется петь, танцевать, любить, легко дышать. Это весна, Багира?— Это грибы, Маугли!
***Две подруги:— Вот не знаю, ехать в лес за грибами или ещё рано? — Позвони в больницу в отделение токсикологии и спроси, пошли ли грибы?
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Торт "Птичье молоко"
Торт "Птичье молоко"
Классический торт с белоснежным упругим суфле и шоколадом.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Курица с горчицей и медом.
Эти блюда уж точно не оставят равнодушными ваших близких и вы получите самые лестные отзывы. И поверьте, - курица с горчицей и медом займет достойное место среди ваших кулинарных достижений. Тем более, что рецепт очень прост: курица с горчицей и медом готовится быстро и с минимальным количеством ингредиентов, все из которых можно купить в любом супермаркете. Есть разные разновидности приготовления курицы подобным образом, но основных составляющих всегда два – это мед и горчица. Есть, как было сказано разные, немного отличающиеся вариации рецепта, рассмотрим здесь наиболее частые.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Ананас свинине друг
[показать]прямоугольный кусочек свинины (лучше с небольшим жирком) - 700-800 гр.
твердый сыр – 100 гр.
кольца свежего ананаса (можно использовать и консервированные кольца, но взять больше) – 5 шт.
паприка
соль
[показать]
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Печенье Минутка или "тающие моменты"
Печенье Минутка или "тающие моменты" могут очаровать даже самого большого противника выпечки...
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Чизкейки (cheesecake) 46 фото-рецептов!
|
По классической рецептуре начинку для чизкейка готовят с cream cheese. Пирог либо пекут, либо оставляют застывать в холодильнике. Для печеного и охлажденного чизкейка основ делают из смеси измельченного печенья и сливочного масла, или пекут основу из песочного теста. Печеный чизкейк готовят при невысокой температуре (150-180 градусах С) на средней полке духовки. При таком температурном режиме начинка не будет растрескиваться. Если начинка все-таки начнет вспучиваться - надрежьте ее с края и уменьшите температуру в духовке. Время выпекания (в зависимости от размера пирога) - 60-80 минут. Если нет крем чиза, то используйте смесь жирного творога со сливками. По желанию в начинку можно добавить шоколад, кусочки фруктов или ягоды. Пирог можно подать с подходящим по вкусу соусом. |
|
|
|
|
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Торт "Сникерс"
Этот торт я хочу посвятить прекрасному, доброму и внимательному человеку - Светлане (мисс)! Благодаря ей я решилась принять участие в "Раскрасках". Она меня очень сильно поддержала и настроила на то, что у меня все получится... Это мой дебют! ))) Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2009 году пользователем Янчік под названием "Сникерс", и иллюстрирован мной в рамках акции «Раскраски». Торт замечательный! Он получился очень вкусным! И действительно по вкусу напоминает "Сникерс", благодаря начинке... Отличный бисквит!
Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение
ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ “СЛЁЗЫ АНГЕЛА”.
Однажды мне рассказали про рецепт волшебного творожного пирога. Волшебство заключалось в том, что при его полном остывании на поверхности образуются желтенькие капельки-бусинки. За это простой пирог получил красивое название “Слезы ангела”.
Во что бы то ни стало я захотела его приготовить. Результат превзошел все мои ожидания! Это ооочень вкусно, очень красиво и ещё очень волнительно.
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Рецепты пивного теста
Рецепты пивного теста
Тесто, приготовленное на пиве, годится для любой выпечки со сладкой или несладкой начинкой, можно сказать, оно не только универсальное, но и простое, и практичное.
Можно делать любые пироги и пирожки, печенье, пиццу и т.д. Изделия из такого теста получаются великолепными, они просто тают во рту. По вкусу и консистенции тесто похоже на слоёное. Дрожжей в это тесто не нужно, их роль выполняет пиво.
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Готовим вкусно сало – рецепты приготовления в домашних условиях.
[450x317]Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
ТОРТ "КОРЗИНА С ЦВЕТАМИ"
[показать]ИНГРЕДИЕНТЫ
БИСКВИТ
4 яйца
2 стакана сахара
150 гр. сливочного масла
1 стакан газированной несоленой воды
3 стакана муки
1 пачка разрыхлителя
1ч. л. соды с верхом
ванилин
КРЕМ
Сливки 33% 350.
500 гр Москарпоне.
1 стакан сахарной пудры
КРЕМ под мастику
- 200 гр сливочного масла
- 200 гр сгущенного молока
МАСТИКА
200 гр. маршмелоу,
2ст л. слив. масла
500 гр. сахарной пудры.
КАК ПРИГОТОВИТЬ
ПОШАГОВЫЕ ФОТО РЕЦЕПТА
[показать]Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Мое любимое овсяное печенье!
[700x530]Печенье пеку уже третий день подряд, а это что то да значит! Хрустящее, в меру сладкое, с ноткой лимона...мммм...очень всем рекомендую!
Состав:
150 гр овсяных хлопьев "Геркулес"
70 гр коричневого сахара
120 гр сливочного размягченного масла
50 гр изюма
1 яйцо
цедра половины лимона
1/2 чл разрылителя
50 гр муки
щепотка соли
1 гр ванилина
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Мягкое масло взбить с сахаром в пышную массу.
2. Добавить яйцо и еще раз взбить
3. Добавить хлопья, просеять муку с разрыхлителем и солью.
4. Добавить цедру и перемешать
5. Изюм помыть, обсушить и добавить в тесто. Все перемешать.
6. Лист застелить пергаментом, промаслить его.
7. Выложить на противень колобки из теста на большом расстоянии друг от друга.
8. Выпекать при 190 гр примерно 15 минут. До золотистого цвета. Тут надо еще смотреть по вкусу, если вам нравится более румяное печенье..то можно и 18 минут подержать в печи.
9. Готовое печенье обязательно остудить и только тогда убирать с противня! очень вкуснос молоком)
Автор: Елизавета Лазарева
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Высокий чудо-бисквит!
Этот бисквит очень прост и быстр в приготовлении. И при этом получается легкий, высокий и очень вкусный. Можно разрезать на 2, 3 или даже 4 коржа. А в зависимости от того, что Вы решите добавлять (пудинг или какао), на выходе получите либо бесподобный светлый, либо великолепный темный бисквит)) Все, кто готовил, в восторге!
Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение
Барабанные палочки в «изумительном» соусе
Рецепт соуса от Аллы Будницкой для запекания курицы. Благодаря ингредиентам, курица получается очень румяная. Вкус сладковатый.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Рыбный закусочный торт