Мобильный LiveInternet

Авторизация

Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»

Семга в ореховой корочке 27-03-2014 22:53

[показать]

Ингредиенты
-Рыба семга норвежская (филе) — 700 грамм
-Миндаль рубленый — 4 столовых ложки
-Фундук рубленый — 4 столовых ложки
-Кунжут семена — 4 столовых ложки
-Соль морская — 1 столовая ложка
-Кориандр молотый — 2 столовых ложки
-Перец — по вкусу
-Масло оливковое — по вкусу

Для гарнира:
-Грибы шампиньоны — 300 грамм
-Лук репчатый мелкий — 8 штук
-Масло сливочное — 1 столовая ложка
-Масло оливковое — 1 столовая ложка
-Уксус бальзамический — 2 столовых ложки
-Вода — 75 миллилитров
-Петрушка рубленая — 2 столовых ложки
-Соль — по вкусу
-Перец — по вкусу
ДАЛЕЕ...
Приятного аппетита !
Готовьте с любовью !

Елена.

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Проходит всё… Проблемы и печали… 27-03-2014 19:54

[показать]
Проходит всё… Проблемы и печали…
Но главное, чтоб мы не одичали.
Не утонули в собственных заботах,
В предательствах, потерях и банкнотах…

Мы так спешим устроить жизнь скорее,
Что, кажется, семь раз прожить успеем.
И даже мимо счастья пробегаем,
Когда в погоне жить не успеваем…

Нам небо часто делает подсказки,
Приоткрывает дверь, снимает маски,
Показывает путь, людей с душою…
А мы не видим… Заняты собою…

Случайностей на свете не бывает
И тот, кто испытанья посылает,
Лишь хочет, чтобы мы мудрее стали,
Чтоб человечность в сердце воспитали…

А мы бежим… бежим за повороты…
Банальный график – дом, семья, работа…
А где любовь? Прогулочки в обнимку…
Душа для нас, как будто – невидимка…

А ей, душе, так хочется, как прежде,
Довериться хоть крохотной надежде,
И ощутить себя любимой очень…
Душа ведь тоже жить и верить хочет…

И нужно на бегу остановиться…
Заметить рядом искренние лица…
Проходит всё… Пусть солнце светит, грея…
Но главное, чтоб стали мы мудрее…

Ирина Самарина - Лабиринт

Елена

комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии

Орехово-шоколадные рогалики 27-03-2014 19:32

[показать]
Орехово-шоколадные рогалики

Ингредиенты:
Для теста:
Сыр сливочный Альметте – 120 г
Масло сливочное – 115 г
Мука – 140 г
Соль – 1/4 ч.л.
Для начинки:
Джем малиновый – 80 г
Сахар коричневый крупный – 2 ст.л.
Корица – 1/2 ч.л.
Орехи грецкие или пекан – 40 г
Клюква (сухофрукт) – 40 г
Шоколад темный или молочный – 80 г
+
1 яйцо и 1 ч.л. холодной воды
2 ст.л. крупного сахара
+
Пергамент
Пищевая пленка
ДАЛЕЕ...
Приятного аппетита !!!
Готовьте с любовью!!!

Елена

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ЦАРСКАЯ Пасха. Рецепт 27-03-2014 19:14

[показать]
Ингредиенты:
Для творожной массы:
– 1 кг 18%-го творога (нормальный творог бывает только 18%-ный) – желательно, приготовленного самостоятельно; творог должен быть достаточно плотным, в меру однородным и не иметь кислый запах; если творог с рынка или из магазина - то крупнокусковой
– 400 г сливочного масла
– 400 г сахарной пудры
– 300 г сливок (30% жирности или больше)
– 100 г изюма
– 100 г цукатов
– 100 г засахаренной или сушеной вишни (это не обязательно, но придает особый вкус)
– 100 г обжаренных миндальных орехов или кешью
– 50 г шоколада (черный без добавок, 72% и более)
– 5-6 желтков, возможно более оранжевых
– 1-2 г ванилина
Для украшения поверхности пасхи:
– цукаты,
– изюм и другие сухофрукты
– растопленный шоколад,
– сахарная пудра
– и прочее по собственной фантазии.
ДАЛЕЕ...

[показать]
Елена

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Афоризмы от Машеньки - 2!!! Улучшаем настроение!!! 27-03-2014 07:43

Это цитата сообщения Белоснежка_11 Оригинальное сообщение

Афоризмы от Машеньки - 2!!! Улучшаем настроение!!!

[показать]

Читать далее...

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Чтобы лицо не блестело 27-03-2014 00:28

[показать]
Чтобы лицо не блестело

Летом солнце буквально «вытапливает» жир из пор, делая кожу блестящей и, на первый взгляд, увлажненной. Но летом в воздухе не хватает влажности и кожа начинает страдать из-за обезвоживания. Палка о двух концах... Поэтому, с одной стороны важно освободить кожу от излишков жира, а с другой не дать ей «засохнуть» от обезвоживания.

Эту проблему может решить минеральная пудра. Она может быть абсолютно прозрачной с подсушивающим, но одновременно увлажняющим эффектом или матовой, маскирующей поры. Вообще летом предпочтительнее пользоваться именно пудрами, а не тональными кремами. Раз в неделю (а лучше через две недели) можно накладывать масочки с глиной. Но часто ими пользоваться нельзя, чтобы опять же избежать пересушивания.

Спрей для лица летом просто необходим! Освежает и увлажняет. А перед тем как побрызгать в лицо, промокните кожу рисовыми матирующими салфетками. Их можно найти в магазинах косметики. Не пожалейте летом денег на сыворотку для век - она более легкая по текстуре и в то же время куда эффективнее проникает в кожу, предотвращая появление морщинок. Летом они из-за яркого солнца и постоянного прищура становятся более заметными. Поэтому самое важное - не забывать нежно подпитывать кожу век каждый день.

ВАЖНО! Ошибочно в этом случае начать умываться мылом и протирать кожу спиртосодержащими тониками. Да, они ее сушат, но при частом использовании попросту пересушивают, провоцируя воспаление сальных желез. Которые в свою очередь реагируют повышенной выработкой жира. По сути, бесконечной протиркой спиртовыми лосьонами вы делаете лишь хуже.

Источник

Елена

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Рецепт самодельной суперской маски для лица 27-03-2014 00:20

[показать]

Рецепт самодельной суперской маски для лица.

Она избавляет от черных точек, очищает поры и немного их сужает, причем делает это гораздо лучше, чем многие дорогие маски, которые мы покупаем (подтверждено профессиональными косметологами!)
Ее надо делать два раза в неделю, но эффект виден даже после первого раза:)
Очень просто приготовить ее.
-2 столовые ложки мелко измельченных овсяных хлопьев,
-1 чайная ложка пищевой соды,
-1 столовая ложка лимонного сока (его можно заменить кефиром или молоком, тогда маска будет более мягкой, но менее эффективной),
-совсем чуть-чуть кефира или молока - это для того, чтобы получилась консистенция сметаны и маску было легко нанести.
Нанести на очищенное лицо на 10 минут, потом смыть и ходить красивой)

Источник

Елена

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Как ответить сразу на много комментариев 26-03-2014 23:19

Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова Оригинальное сообщение

Как ответить сразу на много комментариев

[показать]

ПАМЯТКА НАЧИНАЮЩИМ БЛОГГЕРАМ

Как ответить сразу на много комментариев

Вчера ответила в дневнике сразу всем таким образом:

ВАЛЕНТИНА-1945,

Юля_Брагина,

Та_1945,

Татиана55,

be-ll,

Любовь_Терехова,

Anna-55,

NikaLive,

НИНА_ЧЕЧУЛИНА,

я_просто_Рита,

Мечтающая_Ирина,

ТБОБЫЛЁВА,

Анечка_Коор,

Elena505,

Галина_Бухарина,

таила,

Maxsimka,

Бущан_Зоя,

Irina_khlebn,

Марина_55,

Алушка943,

надюша2525,

Liudmila_Sceglova,

Симонова_Галина,

НАДЕЖДА_БЫКОВСКИХ, девочки, дорогие мои! Спасибо вам за теплые слова!!!! Я желаю вам всем хорошего настроения, здоровья и удачи!!!! Храни вас бог!!!!

И сразу посыпались вопросы, как так отвечать? А просто...))

[700x449]
Надеюсь, кому-нибудь пригодится. Особенно, когда нет времени отвечать на каждый комментарий.
для вас Лариса Гурьянова

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Пастрома из говядины 26-03-2014 22:47

[показать]

Ингредиенты:
700-800 г филе говядины
Солевой Раствор:
1 ст. л. соли на 1 стакан воды
Маринад:
2 ч. л. паприки
0,5 ч. л. молотого кориандра
0,5 ч. л. прованских трав
0,5 ч. л. смеси перцев
0,5 ч. л. соли
1 ст. л. оливкового масла.

Мясо заливаем водой, считаем количество стаканов, которые понадобятся, чтобы полностью покрыть мясо. Затем вытаскиваем мясо. В воде растворяем соль из расчета 1 ст. л. на стакан использованной воды. Перемешиваем. Мясо кладем в раствор и ставим в холодильник на 12 часов. Через 6 часов раствор меняем. Готовим маринад из специй и оливкового масла. Мясо кладем на фольгу. Полностью обмазываем маринадом мясо со всех сторон. Выпекаем пастрому 20 минут при температуре 220-240 градусов. Затем, не открывая духовку, даем мясу остыть 2 часа. Вытаскиваем мясо через 2 часа, меняем фольгу, плотно упаковываем и ставим в холодильник на ночь. На утро - пастрома из говядины готова!

Приятного аппетита!
Готовьте с любовью!
[показать]

Елена

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

6 народных средств от мочекаменной болезни 26-03-2014 20:34

[показать]

1. Натощак пить березовый сок по 1 стакану 2-3 раза в день.

2. Регулярно употреблять свежие плоды шиповника (в любом виде). Или на 1 ст. л. сухих и молотых плодов берут 0,5 л кипятка, настаивают 2 часа. Пьют по 1/2 стакана 3 раза в день.

3. Взять 3 ст. л. сухих листьев смородины черной, заварить 2 стаканами кипятка и пить как чай.

4. 3 ч. л. семян льна залить стаканом холодной воды. Настоять 3 часа, помешивая. Полученную слизь принимать перед сном.

5. 1 ст. л. семян моркови залить стаканом кипятка, настоять, укутав на 12 часов, процедить. Пить по 1/2 стакана 4-5 раз в день до еды.

6. Считается, что выпивая сок одного лимона в смеси с 1/2 стакана горячей воды несколько раз в день и 1/2 стакана смеси морковного, свекольного и огуречного сока, можно добиться исчезновения песка и камней в течение 2-3-5 недель.

Елена

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пасхальный кулич 26-03-2014 20:16

Пасхальный кулич

Тесто в куличе получается замечательным,лёгким,воздушным.Единственный минус - тесто такое активное,что продолжает подниматься и при приготовлении,в результате куличи у меня получились в виде грибочков (с шляпкой на ножке).

[показать]

500 мл. молока
11 гр. сухих дрожжей (или 50 гр. прессованных)
1 кг. муки
6 яиц
200 гр. масла (или сливочного маргарина)
250 гр. сахара
300 гр. изюма
1 ч.л. ванильного сахара
ДАЛЕЕ...
Приятного аппетита!
Готовьте с любовью!

Елена

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

20 секретов вкусных куличей 26-03-2014 20:04

[показать]

Приготовление теста для кулича и начинка

Чтобы пасхальные куличи удались на славу, недостаточно приготовить хорошее тесто. Воздушный, вкусный кулич — это сплав кулинарного опыта, семейных традиций, правильного настроя и нескольких маленьких, но важных секретов.

СЕКРЕТ 1. Печь куличи принято в четверг накануне Пасхи. Прежде чем приступить к готовке, приведите в порядок и кухню, и свои мысли. Во время приготовления теста важно быть в благоприятном расположении духа: думать о хорошем, никуда не торопиться, не кричать и не ссориться.

СЕКРЕТ 2. Дрожжевое тесто метеозависимо: оно любит тепло и не терпит холода и сквозняков. Поэтому позаботьтесь о комфортной температуре на кухне и заранее разогрейте духовку.

СЕКРЕТ 3. Все продукты нужно достать из холодильника заранее: при смешивании они должны быть комнатной температуры.
ДАЛЕЕ...

[показать]
Елена

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

***Кулинарные рамочки***-"Пасха " 26-03-2014 10:35

Ваш рецепт

Елена

Читать далее...

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

"Аспириновый мёд" от боли в коленях 25-03-2014 23:24

После травм коленей, а также с возрастом в коленном суставе происходят изменения, которые вызывают болевые ощущения как при движении, так иногда и в состоянии покоя. Для того, чтобы облегчить боль или совсем от неё избавиться попробуйте аспириновый мед от боли в коленях и воспользуйтесь этим рецептом его приготовления.

Растереть в порошок 10 таблеток ацетилсалициловой кислоты (аспирина) и тщательно смешать с 200 г мёда (желательно жидкого). Смесь на десять дней поставить в тёплое место, периодически перемешивать.

Затем полученной мазью смазывать колени, покрыть шерстяной тканью, полиэтиленом и закрепить компресс. Под его действием может появиться лёгкое покраснение и чувство жжения; эти нежелательные эффекты со временем проходят.
Делать процедуры на ночь до тех пор, пока не почувствуется облегчение. Не забывать разрабатывать больной сустав специальными упражнениями.

Эта мазь не подходит людям, склонным к аллергии на продукты пчеловодства и на аспирин.

[250x188]
Елена

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Медовое обертывание "Минус 3 кг" 25-03-2014 22:36

[показать]

Чудесный рецептик для вашей фигурки. Медовое обертывание "Минус 3 кг" - это ароматно, приятно и эффективно!

Итак, для обертывания нам понадобятся:

пленка пищевая
горчица сухая/горчичный порошок (1-2ст. л.)
оливковое масло (у меня озонированное) (1ст. л.)
молочко для тела
мед (2 ст. л.)

Способ приготовления:
Мед разогреваем до температуры НЕ ВЫШЕ 40 градусов!
В теплый мед вмешиваем оливковое масло и сухую горчицу.

Намазываем все на проблемные участки.
Этого должно хватить на ноги и попу.

Держим 40-60 минут (в это время не пьем, не едим), укутавшись в теплое-теплое одеялко.

Смываем. Можно принять солевую ванну. После - молочко для тела.
На утро радуемся гладенькой коже и отвесу.

Рекомендуется к применению 2 раза в неделю.
Не применять при гастрите и других заболеваниях.

[250x188]
Елена