• Авторизация
Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»


Закусочный тортик с курицей и грибами 02-04-2014 07:28




[показать]
ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТИК С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ

На 8 порций:
3-4 вафельных коржа,
800 г мякоти курицы,
200 г лука,
200 г сливочного масла,
150 г сыра,
100 г густых сливок,
мускатный орех,
перец черный молотый,
соль

Филе курицы нарежьте кусочками, обжарьте вместе с луком, нарезанным полукольцами.
Грибы нарежьте ломтиками и обжарьте на масле, затем добавьте мускатный орех, соль, перец, сливки, перемешайте с курицей и луком и протрите.
Вафельные коржи прослоите приготовленной массой, сверху нанесите ее тонкий слой, посыпьте тертым сыром. Запекайте в духовке до образования золотистой корочки. При подаче оформите зеленью.

Приятного аппетита!
Готовьте с любовью!

Елена
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинарная рамочка 02-04-2014 07:25







***Ваш текст***

Елена


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сырный рулет 02-04-2014 06:59



[показать]

300 г сыра твердых сортов, 50 г ветчины, 30 г маринованных огурцов, 30 г болгарского перца, 1 долька чеснока, 50 г маринованных лисичек, 70 г сливочного масла, 50 г майонеза, 10 г хрена, соль, специи, зелень.
Приготовить начинку: ветчину, огурцы, болгарский перец и грибы нарезать мелкими кубиками, зелень мелко порубить, все соединить, добавить размягченное сливочное масло, хрен, майонез. Приправить солью и специями, хорошо размешать.
Сыр положить в полиэтиленовый пакет, завязать, опустить в кипящую воду и держать на слабом огне, пока сыр не размягчится. Пакет вынуть из воды, развязать и раскатать (сквозь пленку) сыр в пласт. Пленку убрать, на сыр выложить начинку, плотно закатать рулетом.
Остудить, убрать на з часа в холодильник. После чего нарезать ломтиками и подавать, украсив зеленью.
Мой совет, желательно сыр брать менее соленый.

Приятного аппетита!
Готовьте с любовью!


Елена
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбный пирог "Нежность" 02-04-2014 06:49





[показать]
Рыбный пирог "Нежность"

Для теста: возьмем 1 стакан кефира, 2 яйца, а именно желтки* , неполных 2 стакана муки, 3 ст. ложки растительного масла,0.5 ч. ложки соли.

Для начинки: 1 банка консервы скумбрия или какая-либо другая, 2 яйца, сваренных вкрутую и пучок зелёного лука.
Начинаем готовить: Замешиваем тесто до густоты сметаны и половину его вливаем в сковороду, покрываем размятой скумбрией из консервы, мелко покрошенными яйцами и зелёным луком. Верх заливаем остатком теста.
Печём в разогретой до 180 С духовке приблизительно минут 30- 40. Если корочка в пироге загрубела, смажьте ее слив. маслом.

Приятного аппетита!
Готовьте с любовью!


 [показать]

Елена
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
С днем смеха !Друзья ! 01-04-2014 09:17


[показать]
Если вдруг у вас с утра
Побелела вся спина,
Поступил звонок из банка
Что вам выдан миллион,
В календарь скорей взгляните,
Лист вчерашний оторвите,
И на дату посмотрите,
Там апреля первый день.
Тут же все дела бросайте
Позабудьте сон и лень,
И с Днем смеха поздравляйте,
Всех знакомых вам людей!
[показать]
[показать]
ДАЛЕЕ...

[показать]
Елена
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Зазеркальный Санкт-Петербург 31-03-2014 23:51

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Зазеркальный Санкт-Петербург

По-настоящему необычные фотографии Санкт-Петербурга в работах фотографа Александра Шереметева. Фантастические, таинственные, действительно, какие-то нереальные фото!

Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинарные рамочки 31-03-2014 23:45






**********ВАШ ТЕКСТ*********

[показать]

Елена




Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Приготовление маринованных грибов 31-03-2014 23:03




400 г шампиньонов
3 столовые ложки травяного или обычного уксуса,
1 стакан воды,
5-6 столовых ложек масла,
1 чайная ложка соли,
1 чайная ложка сахара,
3 зубка чеснока,
3 большие лавровые листья,
7-10 горошин черного перца,
4-5 гвоздики,
укроп (мороженый или свежий)
ДАЛЕЕ...

Елена
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Гиацинты - есть ли жизнь после цветения? 31-03-2014 19:40





Гиацинт после цветения, правильное хранение луковиц в домашних условиях, подготовка луковиц к посадке, уход... Пришло время, гиацинт отцвел, а луковицы остались. Что же с ними делать дальше и как сохранить гиацинт для будущего цветения?

Выращивание гиацинта путем выгонки -- http://www.florets.ru/sad-rasteniya/giatsint/vygonka-giatsintov.html
Выбор сортов гиацинта для выгонки -- http://www.florets.ru/sad-rasteniya/giatsint/giatsint-v-gorshke.html

Несмотря на трудоемкий процесс, для успешного выращивания гиацинтов, ежегодное летнее выкапывание луковиц после отмирания листьев, является необходимой процедурой. Помимо всего прочего, это позволит произвести осмотр луковиц, сделать их сортировку с последующей обработкой с целью профилактики от различных заболеваний и защиты от вредителей.

Но для начала, после цветения луковице гиацинта необходимо восстановиться, так как все питательные вещества она берет из листьев, поэтому их оставляют еще на 2-3 месяца и продолжают ухаживать за растением. Подкормите ее 2-3 раза с интервалом в 2 недели удобрениями для лиственных растений с преимущественным содержанием азота.
ДАЛЕЕ...
См. продолжение:
"Посадка, выращивание и уход за гиацинтом".


Елена
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Урок№25. Обтравочная маска. Промежуточные кадры. 31-03-2014 19:14


Результат урока: [показать]

ДАЛЕЕ...
Удачи.
С теплом Милледи Малиновская.

Сообщество ХОЧУ ВСЁ ЗНАТЬ

Елена

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Урок№24. Анимация текста стилями слоя. 31-03-2014 18:51


Результат урока: [показать]

ДАЛЕЕ...
Удачи.
С теплом Милледи Малиновская.

Сообщество ХОЧУ ВСЁ ЗНАТЬ

Елена

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Урок №23. Создание кнопок в фотошопе 31-03-2014 18:41


Результат урока: [показать]


ДАЛЕЕ...
Удачи.
С теплом Милледи Малиновская.

Сообщество ХОЧУ ВСЁ ЗНАТЬ

Елена

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Урок №22. Урок анимации исчезающий текст. 31-03-2014 18:27


Результат урока: [показать]

ДАЛЕЕ...
Удачи.
С теплом Милледи Малиновская.

Сообщество ХОЧУ ВСЁ ЗНАТЬ

Елена

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Урок №21. Текст по контуру объекта. 31-03-2014 18:12


Результат урока: [показать]


ДАЛЕЕ...
Удачи.
С теплом Милледи Малиновская.

Сообщество ХОЧУ ВСЁ ЗНАТЬ

Елена

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Говяжий язык по-льежски (бельгийская кухня) 31-03-2014 08:59


[показать]
Прежде всего о том, как я варю этот деликатесный язык.

Говяжий язык варить 3-3,5 часа под крышкой, на маленьком огне. Лучше варить в большой кастрюле. Через 15 минут после закипания слить воду и налить свежую, вернуть кастрюлю с говяжьим языком на огонь.
После получаса варки к говяжьему языку можно добавить луковицу и морковь. Соль и перец горошком добавлять за 30 минут до окончания варки.
О готовности говяжьего языка можно узнать, проколов ножом или вилкой кончик языка. Если говяжий язык прокалывается легко - значит,готов.
ДАЛЕЕ...
Приятного аппетита!
Готовьте с любовью!


Елена.

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Тефтели с овощами 31-03-2014 08:27


[показать]

Я не открою никому Америку, если скажу, что маленьких детишек накормить трудно. А накормить детишек полезными овощами – задача, прямо скажем, из разряда фантастики. Но я нашла способ перехитрить малышню – положить все полезные овощи в тефтели и запечь.

Нам понадобится:

Фарш куриный –600 г
Яйца – 2 шт.
Свекла – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Молоко –150 г
Батон- пара ломтиков
Соль, перец
Растительное масло для смазки противня
Тертый сыр
ДАЛЕЕ...
Приятного аппетита!
Готовьте с любовью!

Елена.

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Рамочки "Пасха" 31-03-2014 07:50








Ваш текст


Елена




Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Фотошоптренинг. Урок №20. Рассыпающийся текст. 30-03-2014 20:10


Результат урока: [показать]


ДАЛЕЕ...
Удачи.
С теплом Милледи Малиновская.

Сообщество ХОЧУ ВСЁ ЗНАТЬ

Елена

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Урок №19. Анимация двух объектов воды. 30-03-2014 18:59


Результат урока: [показать]



ДАЛЕЕ...
Удачи.
С теплом Милледи Малиновская.

Сообщество ХОЧУ ВСЁ ЗНАТЬ

Елена

комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
МИНИ-КУЛЕБЯКИ С ЛОСОСЕМ ПО-ФРАНЦУЗСКИ 30-03-2014 18:41


[показать]
Подготовка: 30 минут
Приготовление: 40 минут
На 5 штук

Надо:
250 г готового слоеного теста
1/3 стакана риса
2 яйца
250 г филе сырого лосося
60 г отварных грибов (шампиньоны, белые)
1 лук-шалот
соль, перец
сливочное или топленое масло для жарки
яйцо для cмазки
ДАЛЕЕ...
Приятного аппетита!
Готовьте с любовью!

Елена.

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии



Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»