Лук порей имеет нежный и тонкий вкус, значительно благороднее, чем вкус репчатого лука.
[показать]
Особенно, если его потомить минут двадцать в хорошем масле на тихом огне под крышкой, время от времени помешивая. Что я и сделал, чтобы приготовить начинку для пирога. Как правило, в употребление идёт только белая часть стебля, но вполне допустимо тушить и мелко нарезанные внутренние листья - они достаточно нежны.
Тесто поручил делать хлебопечке по моему фирменному рецепту:) - всегда получается нежное, мягкое и вкусное тесто.
Без заголовка
16-03-2016 17:05
Это цитата сообщения maKnika Оригинальное сообщение
Изучаем часы.Ориентируемся во времени.
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения maKnika Оригинальное сообщение
Изучаем часы.Ориентируемся во времени.
Без заголовка
13-02-2016 13:42
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Вязание-спицы Шали+шапки+шарфы>Палантин
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Вязание-спицы Шали+шапки+шарфы>Палантин
|
Без заголовка
14-10-2015 19:43
Это цитата сообщения Bonito11 Оригинальное сообщение
Из страны мам...топ "волна"
[показать]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Bonito11 Оригинальное сообщение
Из страны мам...топ "волна"
Опубликовала Plug88
Все привет! Связалась у меня такая кофточка... Делюсь схемой и вдохновением!
[621x828]
Пряжа Пехорка "Летняя" 100г/330м, спицы №3!
[показать]
Без заголовка
04-06-2015 20:07
Это цитата сообщения Bonito11 Оригинальное сообщение
Из страны мам...топ "волна"
[показать]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Bonito11 Оригинальное сообщение
Из страны мам...топ "волна"
Опубликовала Plug88
Все привет! Связалась у меня такая кофточка... Делюсь схемой и вдохновением!
[621x828]
Пряжа Пехорка "Летняя" 100г/330м, спицы №3!
[показать]
Без заголовка
23-02-2015 00:39
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Без заголовка
23-02-2015 00:33
Это цитата сообщения Люмлия Оригинальное сообщение
Кекс в хлебопечке
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Люмлия Оригинальное сообщение
Кекс в хлебопечке
Кекс в хлебопечке готовят так же , как и самый обыкновенный кекс в духовке , следует просто выбрать правильный режим приготовления . Кекс можно готовить с фруктами , лимонной цедрой , цукатами , орехами , изюмом , фруктами или ягодами .
Без заголовка
19-02-2015 23:55
Это цитата сообщения milade Оригинальное сообщение
Давно искала схемку.Нашла вот ...
[512x384]
[391x512]
[393x512]
[393x512]
[400x302]
[398x512]
[388x512]
[397x512]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения milade Оригинальное сообщение
Давно искала схемку.Нашла вот ...
[512x384] [391x512] [393x512] [393x512] [400x302] [398x512] [388x512] [397x512]
Без заголовка
19-02-2015 23:52
Это цитата сообщения tanyadn18 Оригинальное сообщение
Ажурная кофточка
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения tanyadn18 Оригинальное сообщение
Ажурная кофточка
Серия сообщений "выкройки":выкройкиЧасть 1 - Купальник
Часть 2 - Ажурная кофточка
Часть 3 - Коктейльное платье + выкройка
Часть 4 - Лета хочется! Несколько выкроек пляжных платьев
...
Часть 9 - Выкройки платьев
Часть 10 - Выкройки костюмов
Часть 11 - Примерные выкройки для детей кофточек- пуловеров
Без заголовка
19-02-2015 23:42
Это цитата сообщения Аля-М Оригинальное сообщение
Вязание. Две нежные ажурные кофточки, крючком.
[306x500]
[339x500]Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Аля-М Оригинальное сообщение
Вязание. Две нежные ажурные кофточки, крючком.
[306x500] [339x500]
Без заголовка
19-02-2015 23:41
Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
Пуловеры крючком. Подборка 12
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
Пуловеры крючком. Подборка 12
|
http://www.liveinternet.ru/users/liudmila_sceglova/post172923631/ |
|
|
http://www.liveinternet.ru/users/liudmila_sceglova/post132837872/ |
|
Без заголовка
19-02-2015 23:39
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Без заголовка
19-02-2015 23:37
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Без заголовка
19-02-2015 23:35
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
желтая туника с коротким рукавом
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
желтая туника с коротким рукавом
Без заголовка
19-02-2015 23:35
Это цитата сообщения tanya-vamp0810 Оригинальное сообщение
Жакет реглан с коротким рукавом
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения tanya-vamp0810 Оригинальное сообщение
Жакет реглан с коротким рукавом
Без заголовка
19-02-2015 23:34
Это цитата сообщения Золотая_лилия Оригинальное сообщение
Воздушная блузка с кокеткой из квадратных мотивов
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Золотая_лилия Оригинальное сообщение
Воздушная блузка с кокеткой из квадратных мотивов
Без заголовка
13-02-2015 21:11
Это цитата сообщения Леди_Мя-у Оригинальное сообщение
Быстрый пирог на кефире со сметаной - оооочень вкусно!
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Леди_Мя-у Оригинальное сообщение
Быстрый пирог на кефире со сметаной - оооочень вкусно!
Ну какая хозяюшка не любит радовать своих домашних ароматными пирогами! Этот быстрый пирог на кефире со сметаной и майонезом действительно очеь вкусный, а главное - универсальный, ведь начинка может быть абсолютно разной!
Ингредиенты:
100 г кефира
100 г сметаны
200 г майонеза
3-4 яйца
0,5 чайной ложки соды
0,5 чайной ложки соли
мука до нужной консистенции теста (как для оладий)
Начинка может быть, как приведена ниже, или произвольной по вкусу и наличию продуктов.
Способ приготовления:
Смешиваем все ингредиенты, чтобы получилось не крутое и не густое тесто, густотой как для оладий. Количества муки может несколько варьироваться в зависимости от качества.
Выкладываем половину теста в форму. Поверх выкладываем картофель или жареные грибы, следующим слоем выкладываем размятые рыбные консервы (1-2 банки, жидкость отцеживаем), или рубленое яйцо с зеленым луком и т.п.
Начинка может быть различной по вкусу и наличию продуктов.
Сверху ложкой распределяем вторую половину теста.
Выпекаем в духовке при температуре 160-180 С до аппетитного зарумянивания.
Затем даем пирогу остыть до легкой теплоты и подаем на стол.
100 г кефира
100 г сметаны
200 г майонеза
3-4 яйца
0,5 чайной ложки соды
0,5 чайной ложки соли
мука до нужной консистенции теста (как для оладий)
Начинка может быть, как приведена ниже, или произвольной по вкусу и наличию продуктов.
Способ приготовления:
Смешиваем все ингредиенты, чтобы получилось не крутое и не густое тесто, густотой как для оладий. Количества муки может несколько варьироваться в зависимости от качества.
Выкладываем половину теста в форму. Поверх выкладываем картофель или жареные грибы, следующим слоем выкладываем размятые рыбные консервы (1-2 банки, жидкость отцеживаем), или рубленое яйцо с зеленым луком и т.п.
Начинка может быть различной по вкусу и наличию продуктов.
Сверху ложкой распределяем вторую половину теста.
Выпекаем в духовке при температуре 160-180 С до аппетитного зарумянивания.
Затем даем пирогу остыть до легкой теплоты и подаем на стол.
Без заголовка
13-02-2015 21:08
Это цитата сообщения Леди_Мя-у Оригинальное сообщение
Баурсаки
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Леди_Мя-у Оригинальное сообщение
Баурсаки
| Продукты (на 12 порций) | ||||||
| Мука - 1 кг | ||||||
| Яйца - 10 шт. | ||||||
| Молоко - 130-140 г | ||||||
| Сахар - 35-40 г | ||||||
| Масло сливочное - 30 г | ||||||
| Дрожжи - 5 г | ||||||
| Соль - 15 г | ||||||
| Масло растительное - 300-350 г | ||||||
|
Сахарная пудра (по желанию) - 1-2 ст. ложки
Пошаговый фото рецептБаурсак
| ||||||
Без заголовка
13-02-2015 21:07
Это цитата сообщения Леди_Мя-у Оригинальное сообщение
БАБУШКИНЫ ПИРОЖКИ
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Леди_Мя-у Оригинальное сообщение
БАБУШКИНЫ ПИРОЖКИ
С этим рецептом пирожки получаются всегда пышными и быстро съедаются.
Ингредиенты:
тесто:
молоко (можно воду) 3 стакана
яйцо 5 шт.
сливочное масло (или маргарин) 200-250 гр.
мука 2 кг
дрожжи (сухие) 2 пакетика по 11 гр
соль 3 ч. ложки
начинка любая (у меня с мясом и картошкой)
САХАР 3-4 ЛОЖКИ
Если у вас не большая семья, то берите ингредиентов в два раза меньше.
Приготовление
Добавьте в теплое молоко 1 столовую ложку сахара, дрожжи и часть муки для опары (жидкая), поставьте в теплое место для подъема. Для определения готовности опары, тесто должно опадать. В готовую опару влить взбитые яйца с сахаром, солью и всыпьте оставшуюся муку.
Без заголовка
13-02-2015 21:06
Это цитата сообщения Леди_Мя-у Оригинальное сообщение
ЛОДОЧКИ из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Леди_Мя-у Оригинальное сообщение
ЛОДОЧКИ из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками
просто, вкусно!!!
нам понадобится...
картофель - 1 кг.
мясо (любое!!!) - 400 гр.
луковица - 1 большая
огурчики соленые -3-4 шт(маленькие)
тесто слоеное - 500 гр.(у меня было готовое, дрожжевое, резаное на квадраты...)
яйцо - 1 шт.(смазать лодочки)
сыр твердый-50 гр(для посыпки лодочек, но можно и без него)
1. картофель отварить и сделать пюре, такое, как вы обычно делаете для семьи
2. мясо порезать кусочками(у меня свинина, лопаточная часть, не постная.)лук режем полукольцами и обжариваем все следующим образом... мясо на сильном огне, помешивая 3 минуты, затем закладываем лук, перемешиваем, убавляем газ и тушим под крышкой еще 10 минут... после открываем крышку и на среднем огне слегка выпариваем сок еще 4 мин. выключаем!
3. огурчики режем полукольцами или соломкой(если крупные). огурчики только соленые или бочковые(от маринованных, магазинных оч сильно пахнет уксусом..), если у вас есть побольше огурчиков, добавляйте, не пожалеете!
4. размороженное тесто делим на 4 части(каждый пласт, у меня их было 2, получилось 8 лодочек)раскатываем, прямоугольник получившийся, больше нашей 1/4 раза в три. края у раскатанного теста чуть тоньше чем середина.
5. выкладываем в центр две, три ложки столовые (с горкой) приготовленное пюре... в центр обжаренное мясо и резанные огурчики. по бокам делаем продольные разрезы.
нам понадобится...
картофель - 1 кг.
мясо (любое!!!) - 400 гр.
луковица - 1 большая
огурчики соленые -3-4 шт(маленькие)
тесто слоеное - 500 гр.(у меня было готовое, дрожжевое, резаное на квадраты...)
яйцо - 1 шт.(смазать лодочки)
сыр твердый-50 гр(для посыпки лодочек, но можно и без него)
1. картофель отварить и сделать пюре, такое, как вы обычно делаете для семьи
2. мясо порезать кусочками(у меня свинина, лопаточная часть, не постная.)лук режем полукольцами и обжариваем все следующим образом... мясо на сильном огне, помешивая 3 минуты, затем закладываем лук, перемешиваем, убавляем газ и тушим под крышкой еще 10 минут... после открываем крышку и на среднем огне слегка выпариваем сок еще 4 мин. выключаем!
3. огурчики режем полукольцами или соломкой(если крупные). огурчики только соленые или бочковые(от маринованных, магазинных оч сильно пахнет уксусом..), если у вас есть побольше огурчиков, добавляйте, не пожалеете!
4. размороженное тесто делим на 4 части(каждый пласт, у меня их было 2, получилось 8 лодочек)раскатываем, прямоугольник получившийся, больше нашей 1/4 раза в три. края у раскатанного теста чуть тоньше чем середина.
5. выкладываем в центр две, три ложки столовые (с горкой) приготовленное пюре... в центр обжаренное мясо и резанные огурчики. по бокам делаем продольные разрезы.
Без заголовка
13-02-2015 21:04
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Пирог с луком пореем
http://zmoj.livejournal.com/99682.html
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Пирог с луком пореем
http://zmoj.livejournal.com/99682.html