• — 1 кг фасоли красной (отварить до готовности, можно замочить на ночь, что бы сэкономить время на варке)
• — 0,5 кг лука ( предварительно обжарить)
• — 0,5 кг моркови ( тоже обжарить, я это делаю вместе с луком)
• — 1,5 кг помидор ( порезать кубиками)
• — 1 кг сладкого перца ( порезать соломкой)
• — 1,5 столовых ложки соли
• — 0,5 стакана сахара
• — 3 столовых ложки томатной пасты
• — 250 гр. растительного масла

• — 1 мелко порезанный жгучий перец
• — 3 крупных головки чеснока ( выдавить через чеснокодавку)

ТАКОЙ ВКУСНОЙ КУРИЦА ЕЩЕ НЕ БЫЛА

Пожалуй, наиболее удачный маринад — это медовый. Именно легкая карамельная сладость дополняет нежность белого мяса, а чеснок и специи усиливают аппетитный аромат и остроту блюда.

[696x365]

Ингредиенты

Куриное бедро — 6 шт.
Мёд — 0,25 стак.
Соевый соус — 2 ст. л.
Чеснок — 4 зуб.
Паприка — 1 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Черный перец (молотый) — 0,5 ч. л.
Мука — 100 г

Приготовление

Разогрейте духовку до 200 градусов.
Смешайте муку и паприку и обмакните каждое бедро

Ингредиенты:
Кабачок — 2 Штуки
Лук — 1 Штука
Чеснок — 1-2 Зубчиков
Укроп — 1 Ст. ложка (порезанный мелко)
Дижонская горчица — 1 Чайная ложка
Соль — 10 Грамм (на каждые 500 г кабачков)
Сахар — 1-2 Щепоток
Перец чили — 2-3 Щепоток (молотый)

Количество порций: 4

Как приготовить "Малосольные кабачки "Хрустящие""
1. Подготовьте необходимые продукты, кабачки вымойте, лук и чеснок очистите и сполосните под водой. Зелень мелко порубите. Приступим!
2. Кабачки порежьте на 2 части вдоль, затем — каждую половинку тонкими слайсами (толщина примерно 3 мм). Сложите их в чистый и сухой пакет.
3. Чеснок порежьте мелко, лук — полукольцами. Добавьте их в пакет к кабачкам, также не забудьте про соль, сахар, перец чили и горчицу.
4. Завяжите не слишком плотно пакет, потрясите его, чтобы овощи и специи перемешались равномерно. Отправьте в холодильник на 15-20 минут. Вот и все! Малосольные кабачки "Хрустящие" готовы! Угощайтесь!

[607x402]

На 100 г - 122 ккал

Для приготовления нам нужно:

- Филе курицы - 300 г;
- Консервированная кукуруза - 150 г;
- Ананасы консервированные - 50 г;
- Легкий сыр - 50 г;
- Сметана - 3 ст. л;

Приступаем к приготовлению:

Отвариваем куриное филе в слегка подсоленной воде. Доводим до готовности, остужаем и разбираем на кусочки среднего размера. Добавляем к курице кукурузу, натираем сыр, перемешиваем. Заправкой салата станет сметана.

Приятного аппетита!

Посмотрите, на эти две таблички, которые могут быть вам полезны, могут пригодится в определенный момент!

Сколько граммов в ложках, стакане и банке

[405x573]

[433x604]