• Авторизация


Рецепт ядреных и хрустящих огурчиков 27-07-2016 16:21

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Рецепт ядреных и хрустящих огурчиков

Ядреными и хрустящими будут огурчики, заквашенные в деревянных либо керамических бочонках. Необходимые ингредиенты:

[650x488]

укроп зрелый;
огурцы;
сахар

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лечо (сладкий перец) 25-07-2016 12:41

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Лечо (сладкий перец)

[показать]

Лечо я готовлю только по одному рецепту, выкладываю его для вас.

  • 1 кг подготовленого перца
  • 1 кг готового томатного пюре
  • 2 ст.л. сахара
  • 1 ст.л. соли

Сладкий перец почистить, разрезав пополам – удалить семена и пложоножку, порезать на продольные ломтики (4-6)…

 

Томатное пюре, если покупное, нужно развести 1:1, если домашнее, то разводить не нужно. Положите в кастрюлю к пюре сладкий перец, сахар, соль и кипятите 10 минут. Гарячую массу разливайте по банкам и стерилизуйте в кипящей воде 0,5 л банки – 25 минут, 1 л – 35 минут.

РЕЦЕПТЫ ВКУСНЫХ БЛЮД

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Супер-огурчики! 25-07-2016 12:37

Это цитата сообщения Вышиванка Оригинальное сообщение

Супер-огрчики!

[700x525]

Вот и настала летне-огуречная страда для хозяек!

Зимой будут даны надлежащие оценки сделанным в летнюю страду запасам.

Я много лет пользуюсь многократно проверенным рецептом консервации огурцов.

И очень ценю его за простоту в исполнении и прекрасный хрустящий вкус огурцов.

Готовить нужно только в литровых банках (почему-то в больших - пропадает хрустящий эффект).

 

 

 

рецепт смотреть тут
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Любимая домашняя консервация 23-07-2016 07:46

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Любимая домашняя консервация

Итак, время делать запасы на зиму. Кто откажется зимой от сочной, соленой помидорки или вкусного, хрустящего огурчика? Я думаю, мазохистов среди нас нет. Поэтому предлагаю вспомнить самые вкусные рецепты из бабушкиных закромов для многих и многих овощей, которые замечательно расходятся в холодное время года.
Если кто-то считает, что автор незаслуженно обошел вниманием тот или иной овощ-рецепт, не стесняйтесь, добавляйте свои рецепты в комментариях к посту.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГОТОВИМ В МУЛЬТИВАРКЕ: ТОП-6 ВКУСНЕЙШИХ СУПОВ 🍲 22-07-2016 21:54

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

ГОТОВИМ В МУЛЬТИВАРКЕ: ТОП-6 ВКУСНЕЙШИХ СУПОВ 🍲

[500x335]

Томатный суп с копченой грудинкой

ИНГРЕДИЕНТЫ:


● 1 л томатного сока
● 150 г копченой грудинки
● 1 ст. л. растительного масла
● 1 луковица
● 2 черешка сельдерея
● 0,5 стакана риса
● зелень петрушки
● соль, черный молотый перец по вкусу

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Всеми любимые рецепты желе и муссов. 22-07-2016 21:43

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Всеми любимые рецепты желе и муссов.

Знакомьтесь с 'этими замечательными  всеми любимыми рецептами желе и муссов. Они  очень вкусные и красивые на вид.Прекрасный десерт на праздничный стол или просто в жаркую летнюю погоду. Подаётся в охлаждённом виде.


[543x340]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусные огурчики *Хрустики* в томатной аджике 22-07-2016 21:29

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Очень вкусные огурчики *Хрустики* в томатной аджике

Об салате из огурцов в томатном соусе могу сказать только две вещи: он самый вкусный и еще его обожают все мои родные и знакомые.Во-первых,здесь очень вкусный томатный соус,напоминающий аджику,во-вторых,огурчики твердые и хрустят под зубами,отсюда собственно и название.Они замечательно сочетаются с любым гарниром и мясом.К тому же,скажу вам по секрету,что мужчины их обожают,потому как этот салат,закуска просто великолепная.А главный их плюс все-таки для нас,потому-что готовятся хрустики очень быстро,вам не придется провести целый день у плиты.Результатом вы останетесь довольны- салат проверенный годами и менять его на другой пока не собираюсь.

 Ингредиенты:

 

  • огурцы 2 кг.
  • помидоры 2 кг.
  • перец болгарский 7 шт.
  • чеснок 150гр.
  • 2 острых перца чили
  • соль 2 ст.ложки
  • сахар 250гр.
  • растительное масло 150мл.
  • уксус 9% 80гр.

Как приготовить:

[215x143]4979645_14_1 (350x271, 95Kb) [215x144]

[620x464]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мучное печенье Это просто БОМБА! 22-07-2016 21:17

Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение

Мучное печенье Это просто БОМБА!


Печенье рассыпается едва коснувшись языка. Любите такое? Тогда готовим!

Понадобится:

слив. масло - 250 г (комнатной t)

сах. пудра - 0,5 ст

раст. масло (без запаха) - 1/3 ст

крахмал - 4 ст.л.

мука - 3,5 ст.

ванильный сахар - 1 пачка (10 г)

ЯЙЦА НЕ НАДО! РАЗРЫХЛИТЕЛЯ НЕ НАДО!!!

Я нечего не забыла.

В миску кладем сливочное масло комнатной температуры сахарную пудру и растительное масло. Взбиваем все хорошо миксером. Добавляем крахмал, перемешиваем миксером

Добавляем стакан муки, перемешиваем миксером

Потом добавляем еще стакан муки, но уже перемешиваем ложкой. Высыпаем на стол 1 стакан муки и выкладываем тесто. Вымешиваем руками до однородного состояния.

Добавляем последние пол стакана муки. И вымешиваем.

Делим тесто на 3 части. Каждую часть раскатать в колбаску

И разрезать ножом на кусочки

Выложить кусочки теста на противень, застеленный пергаментом.

Печь при 180С до зарумянивания (от 10 до 15 минут, зависит от духовки).

Обваливаем печенье в сах. пудре. Печенье лучше обсыпать пудрой, пока оно горячее.

Я конечно была готова к тому, что печенье получится рассыпчатым. Но когда я его попробовала.... Мммммм... это что-то! Оно рассыпчатее всех рассыпчатых печений! Очень вкусное!

К тому же проблем нет с охлаждением в холодильнике, и не расплывается в духовке...

Короче, стало моим любимым!

Мне просто не терпелось поделиться с вами этим рецептом!


источник ... Одноклассники
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"ТЁЩИН ЯЗЫК" ИЗ КАБАЧКОВ 22-07-2016 21:15

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

"ТЁЩИН ЯЗЫК" ИЗ КАБАЧКОВ

 
 
Получается отличное дополнение к картошке зимой или праздничная закуска. По вкусу похоже на лечо.
Готовится очень быстро и легко.

Состав:

На 3 кг кабачков: 
- 2-3 головки чеснока;
- стручок горького перца;
- 5 стручков сладкого перца;
- 0,5 л томатного соуса;
- 0,5 стакана сахара;
- 0,25 л воды;
- 1 стакан растительного масла;
- 1,5 ч.л. соли;
- 3 ст.л.9%уксуса - несколько горошин черного перца;
- 3-4 штучки гвоздики;

Кабачки очистить от кожуры и семян (обычно для этого блюда используются уже вызревшие кабачки). Затем нарезать тонкими длинными полосками.
Все остальные продукты провернуть через мясорубку. Добавить масло, сахар, соль, уксус.
Поставить их на огонь и довести до кипения. Затем кабачки положить в эту массу. Варить 40 минут.

Закладывать горячим в простерилизованные банки (лучше поллитровые) и сразу закатывать.
Потом перевернуть и держать под одеялом до остывания.

Рекомендации:
Перчик Чили кладется по вкусу. Некоторые любят и вовсе без него, я люблю с ним.
Я кабачки режу дольками вдоль- моя "теща" с длинным языком.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Альтернатива окрошке! Свекольник - холодный литовский борщ 21-07-2016 20:31

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Альтернатива окрошке! Свекольник - холодный литовский борщ

[696x506]

Ингредиенты:

    Свекла — 300 г
    Огурцы — 300 г
    Яйца куриные — 3 шт.
    Кефир — 900 мл

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Горячие закуски и тёплые салаты 20-07-2016 21:40

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Горячие закуски и тёплые салаты

Читать рецепты горячих закусок и тёплых салатов
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дизайн садовых участков и двориков 20-07-2016 21:36

Это цитата сообщения Kandy_sweet Оригинальное сообщение

Дизайн садовых участков и двориков

>>>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинария >В таком виде это блюдо я еще не ела! 18-07-2016 21:16

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >В таком виде это блюдо я еще не ела!

 




Он насадил картофелину на деревянный шампур.

В таком виде это блюдо я еще не ела!

Пожалуй, картофель —

один из самых частых “гостей” на нашем столе.

Мы добавляем его в супы, готовим пюре,

отвариваем, жарим, делаем картофельные гнезда, зразы…

Этот список можно продолжать еще долго.

Автор этого видео решил картофель запечь.

Интересно, что вариантов запекания у него тоже масса!

С таким способом лично я не встречалась.

Все, что нужно, это насадить картофелину

на деревянный шампур и порезать ее по спирали.

Затем вытягиваем ее на шампуре,

чтобы получилась продолговатая

спиралевидная картофелина.

Кладем ее на противень,

посыпаем солью и поливаем

капелькой растительного масла.

Запекаем. Гарнир готов!

Такое блюдо украсит даже праздничный стол.

http://fb-video.ru/2016/07/14/on-nasadil-kartofeli...de-eto-blyudo-ya-eshhe-ne-ela/

http://fb-video.ru/2016/07/14/on-nasadil-kartofeli...de-eto-blyudo-ya-eshhe-ne-ela/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОП -3 рецепта консервированных огурцов по-корейски 18-07-2016 21:12

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

ТОП -3 рецепта консервированных огурцов по-корейски

[показать]

Корейская кухня в последнее время становится все более популярной. Предпочитают ее, как правило, любители острых блюд, ведь отличительная черта корейской кухни – это использование ароматных специй, которые придают особую пикантность. Если вы относитесь к таким любителям, то сделайте огурцы по-корейски на зиму, и сможете наслаждаться любимыми вкусами круглый год.

Салат из огурцов на зиму, с морковкой по-корейски

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
5 рецептов. Салаты с помидорами на зиму 18-07-2016 21:07

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

5 рецептов. Салаты с помидорами на зиму

1. Рецепт салата из баклажанов с помидорами и перцем на зиму

[700x350]

Этот салат ещё называют «Тройкой» за то, что содержит в себе три основных продукта. Ингредиенты следующие (расчет на 1 порцию):

    по 3 штуки баклажанов,
    болгарских перцев,
    томатов и репчатого лука.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подборка редких и интересных рецептов варенья 18-07-2016 20:56

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Подборка редких и интересных рецептов варенья

[570x395]

В каком тазу варить варенье? Оказалось, что медный таз, столь любимый нашими бабушками, ни в коем случае не годится для этих целей... так в чем варить?

Этот вопрос отнюдь не праздный. По-хорошему, варенье должно сохранить не только вкус и аромат летних ягод и плодов, но и витамины. А кроме того не напитаться никакими вредными примесями из посуды.

В чем варить варенье?

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Огурчики *Хрустики* в томатной аджике 15-07-2016 15:38

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Огурчики *Хрустики* в томатной аджике

Об салате из огурцов в томатном соусе могу сказать только две вещи: он самый вкусный и еще его обожают все мои родные и знакомые.Во-первых,здесь очень вкусный томатный соус,напоминающий аджику,во-вторых,огурчики твердые и хрустят под зубами,отсюда собственно и название.Они замечательно сочетаются с любым гарниром и мясом.К тому же,скажу вам по секрету,что мужчины их обожают,потому как этот салат,закуска просто великолепная.А главный их плюс все-таки для нас,потому-что готовятся хрустики очень быстро,вам не придется провести целый день у плиты.Результатом вы останетесь довольны- салат проверенный годами и менять его на другой пока не собираюсь.

Пошаговый рецепт смотрите по ссылке:

[215x143]4979645_14_1 (350x271, 95Kb) [215x144]

[620x464]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ ГЛОБУС. НИКОГДА не взрывается! 15-07-2016 12:59

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

САЛАТ ГЛОБУС. НИКОГДА не взрывается!

САЛАТ ГЛОБУС. НИКОГДА не взрывается и не требует стерилизации!

[500x375]


Главное требование - четко соблюдать порядок закладки и пропорции.
Ингредиенты:
Лук-0.5 кг
Морковь-0.5 кг
Баклажаны-1 кг

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мы их теряем! Как предотвратить выпадение волос? 14-07-2016 17:32

Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ Оригинальное сообщение

Мы их теряем! Как предотвратить выпадение волос?

[600x450]«Нет! Так больше продолжаться не может!», - заявляете вы в одно «прекрасное» утро после привычного расчесывания волос – ведь после такой процедуры ваша расческа становится похожа на небольшого зверька с пушистой шерсткой. И правильно! Мириться с выпадением волос не то что не стоит, а даже НЕЛЬЗЯ! Самое время разобраться, как и почему возникает эта проблема и что мы можем предпринять.

Когда надо браться за лечение волос?

Выпадение волос – процесс естественный, ведь они периодически меняются. Потеря в среднем 50 волос в день считается нормальной. В этом случае вам волноваться не стоит. Если волос выпадает больше – это тревожный знак. Надо обязательно выяснить и устранить его причину.

Конечно, подсчитывать волоски мы вам не предлагаем – однако если вы начали замечать, что волос на расческе стало оставаться больше обычного, а кроме того, они в большом количестве наблюдаются на подушке, на вашей одежде, в душе – то проблема налицо.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Для сада. Вазы из цемента своими руками 13-07-2016 12:20

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Для сада. Вазы из цемента своими руками

Вазы из цемента своими руками на дачном участке должны выглядеть естественно, в согласии с природой, они должны быть несколько иными: натуральными, монолитными. Иными словами, материал таких изделий должен приближаться к натуральному, быть уместным – грубоватым и недорогим. Ваза из цемента как нельзя лучше отвечает всем этим требованиям. В ней можно вырастить и однолетники, и цветы, которые будут радовать своим цветением не один год. Растения в таких цементных творениях можно оставить и под дождем. Воплотить эту идею в жизнь несложно, сделав все из цемента своими руками.

[480x640] [588x621] [610x700] [700x481]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии