Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Как правильно делать fashion-фото. Умные советы
Автор SEEDSMANRU
Почему на фото слева девушка выглядит лучше?
Как правильно делать фото на темы, связанные с личным стилем.
В случае, если вы делаете фото под открытым небом, и есть кому вручить фотокамеру, то все немного проще, нужно только выбрать подходящий (нейтральный) фон и расположить камеру на нужной высоте.
Но чаще фото делают в помещении, на автоспуске, поэтому следует подробно рассказать, как лучше делать такие фото .
Делайте снимки при естественном освещении и без вспышки - искусственные источники света искажают изображение. Свет должен быть не от прямого солнца - поэтому снимайте не у южного окна (а на улице не в солнечную погоду, или в тени).
Это цитата сообщения Leykoteya Оригинальное сообщение
МОЛИТВА КСЕНИИ ПЕТЕРБУРЖСКОЙ О ЛЮБВИ
[600x723]Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Домашний крем-сыр
 [350x234]Ингредиенты: - 500 г ряженки - 500 г кефира - 250 г сметаны - 0,5-1 ч.л. соли (в зависимости от желаемого вкуса) Приготовление: 1. Я брала все продукты местного комбината очень короткого срока годности. 2. Смешать молочные продукты вилкой до однородности, добавить соль (можно и не солить, если, например, чизкейк планируете из него сделать). Я для легкой кислинки добавила чуть больше половины чайной ложки натурального яблочного уксуса. 3. Откинуть полученную массу на дуршлаг, выстеленный марлей или 2-3 слоями хороших кухонных полотенец (таких, чтоб поплотнее, если не хотите есть бумагу). Сию конструкцию накрываем сверху и... на 24-36 часов забываем ее в холодильнике (мне после 36 часов показалось, что можно еще немного, но тогда потеряется нежность консистенции). 4. Вот собственно и все. На завтрак у меня был багет с домашним сыром и кофе. Как мне показалось, этот домашний крем-сыр в 100 раз вкуснее "Альметте", не говоря уже о прочих сырах.  [показать] |
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Вкусные воздушные булочки
[показать]для теста:
380 гр. муки
5 гр.- сухих дрожжей или(15 гр. живых)
75 гр. сахарного песка
щепотка соли
15 гр.- сухого молока или (растворимые сливки для кофе)
40 гр.- растопленного сливочного. масла
1шт.- яйцо
200 мл.- молока
для крема:
350 мл.- молока
2- желтка
2 ст. л.- крахмала
4 ст.л.- сахара
пакетик ванилина
40 гр.- мягкое сливочное масла
Приготовления теста
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
*БОКСТИ*-ИРЛАНДСКИЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ ОЛАДЬИ
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Оладьи из курицы
Оладьи из курицы хорошо известное и любимое многими блюдо. Приготовить их можно из любого мяса, но куриные получаются нежнее. Это ещё один способ вкусно приготовить куриную грудку, которая совсем не содержит жира и поэтому часто получается сухой. Хороши куриные оладьи и в горячем, и в холодном виде. Их смело можно взять с собой в путешествие, а приготовить довольно просто.
Вам понадобится:
- куриные грудки (филе) 0,5 кг
- яйца 2-3 шт
- майонез 3 ст.л.
- крахмал 3 ст.л.
- соль
- чёрный молотый перец
- растительное масло для жарки
Совет: стандартная упаковка охлаждённых куриных грудок обычно содержит около одного килограмма куриного филе, поэтому смело готовьте двойную порцию — много не будет. Это блюдо также можно хранить в виде полуфабриката — все замешанные компоненты переложите в стеклянную ёмкость, плотно закройте и уберите в холодильник. Жарьте оладьи по мере необходимости хоть пять дней подряд. Промариновавшись, куриное мясо станет ещё вкуснее.
Пошаговый фото-рецепт приготовления:
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
ПИРОГ С ВОСТОКА
[показать]Это египетская сладость, то ли пирог, то ли пирожное, но скажу одно - это безумно вкусно! Уже выставила рецепт, а потом посмотрела новые рецепты и увидела рецепт фытыра от Лизы, надо же такое совпадение...в один день два фытыра, но решила оставить свой, так как такой вкусный пирог достоин этого.
Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
Шали, шарфы, шапочки спицами. Подборка 34
Нажми на картинку
Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова Оригинальное сообщение
Образцы деловых документов
 |
|
Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
Потрясающий тортик за пять минут!
[показать]Замечательно быстрый и простой в приготовлении, а также просто невероятно вкусный тортик, состоящий из рассыпчатого песочного теста и сладкой и воздушной творожной начинки, который просто поражает нежностью своей консистенции и прямо тает во рту!
Список продуктов, которые будут нужны для приготовления этого удивительного тортика: для теста - примерно три-четыре стакана муки, одна чайная ложка пищевой соды, одна пачка сливочного маргарина, один стакан сахарного песка; для начинки - три яйца, около половины килограмма творога, а также один стакан сахара и один пакетик ванильного сахара.
Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение
УДИВИТЕЛЬНЫЙ ТЕКСТ, КАК МОЛИТВА
[показать]Был найден в Балтиморе в 1962 году в одной старой церкви.
Автор неизвестен.
«Идите своим путем спокойно среди гама и суеты и помните о мире, который может быть в тишине. Не изменяя себе, живите, как только возможно, в хороших отношениях со всяким человеком. Говорите мягко и ясно свою правду и слушайте других, даже людей, неизощренных умом и необразованных; у них тоже есть своя история. Избегайте людей шумных и агрессивных; они портят настроение. Не сравнивайте себя ни с кем: вы рискуете почувствовать себя никчемным или стать тщеславным. Всегда есть кто — то, кто более велик или более мал, чем вы. Радуйтесь своим планам так же, как вы радуетесь тому, что уже сделали. Интересуйтесь всегда своим ремеслом; каким бы скромным оно не было — это драгоценность в сравнении с другими вещами, которыми вы владеете. Будьте осмотрительны в своих делах, мир полон обмана. Но не будьте слепы к добродетели; другие люди стремятся к великим идеалам, и повсюду жизнь полна героизма. Будьте самим собой.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Горячий сахарный пирог.
Почему горячий сахарный пирог? Потому что он вкуснее горячим. Не смотря на простоту его приготовления, он сможет удивить многих своим вкусом. Очень вкусный получается пирог. Вам даже покажется что он с кремом, сливки своё дело сделают.Попробуйте его приготовить.
Это цитата сообщения Леди_Муррр Оригинальное сообщение
Природа-шутница))
Увидела забавный пост с фотками животных на одном из сайтов, не могу не поделиться с вами)) Цитирую предисловие к этим фото:
Животные дарят нам много поводов для восхищения и умиления. Например, все эти пушистые красавцы и красавицы обладают весьма необычным окрасом. Природа бывает очень изобретательна и, конечно, она не обошла своим вниманием животных.
В интернете нам удалось найти множество фотографий животных с рисунками на шерсти, которые удивительным образом складываются в узнаваемые нами фигуры.
Так, зверушкам суждено ходить с усами, бровями, сердечками на попах, ну а некоторым даже с не очень приличными изображениями. :)
[показать]Смотреть далее >>
Источник
Это цитата сообщения svetikya Оригинальное сообщение
Я твое сумасшедшее чудо
|
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Хрустящие куриные наггетсы лучше, чем в макдональдсе
Многие считают белое куриное мясо суховатым на вкус. Но попробуйте приготовить наггетсы из куриной грудки, и вы удивитесь, какими сочными они могут быть. Маленькие кусочки куриной грудки, покрытые аппетитной хрустящей корочкой - просто мечта любого гурмана. Особенно любят эту "вкусняшку" дети. И совсем не обязательно бежать в ближайший магазин за полуфабрикатом, любая хозяйка легко приготовит это простое и вкусное блюдо дома.
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Быстрый яблочный штрудель
Быстрый яблочный штрудель
Быстро, легко и вкусно!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Блины на воде (тонкие, нежные) - секреты вкусных блинчиков
Недавно попался мне рецепт блинов на воде, где в комментариях хозяйки писали, что блины получаются просто отличными, нежными и мягкими. Сначала не поверила, я то знаю, какие они на самом деле могут быть. Но решила почитать рецепт и процесс приготовления и меня осенило.
Я раньше просто разбивала яйца в воду и перемешивала, а в этом рецепте яйца взбивались с сахаром сначала в густую пену, как на бисквит. Да, отличный прием, который позволяет сделать пышное тесто. И второй нюанс - это сода (разрыхлитель), которая кладется в блинное тесто на воде и видимо играет какую-то очень важную роль, отвечая за его мягкость.
В общем, когда я откусила первый блин, приготовленный по этому рецепту на воде я не поверила, это был нежный, мягкий, воздушный блин, который раньше у меня никогда не получался. И вы знаете, с таким рецептом можно отказаться от блинов на молоке и печь их на воде, ведь разницы нет совсем!
Очень советую вам этот рецепт. Блинчики получаются тоненькими, если жарить их на хорошей антипригарной сковороде, то вы будете очень довольны и процессом и результатом.
[700x450]
[700x401]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Курица по-корейски - очень нежная, сочная, невероятно вкусная и красивая!
Сладкая курица - довольно оригинальное блюдо корейской кухни, которое не отличается остротой, зато заполняет кухню божественным ароматом специй.
Для меня этот классический рецепт курицы по-корейски стал настоящим открытием, так как я даже и не подозревала о таком варианте ее приготовления. И хотя все необходимые продукты в принципе довольно обычные, но использование их вместе в одном блюде для нашего человека может быть довольно странным. Так сначала подумала и я, но все-таки решила попробовать и приготовила это заморское блюдо на ужин. Скажу вам честно, такого результата я не ожидала - курочка получается настолько нежная и при этом с довольно необычным вкусом и просто тает во рту. А сахар вперемешку с соевым соусом дает очень интересный цвет и привкус курочке. В общем, блюдо может кому-то, конечно, показаться слишком сладким для мяса, но попробовать его, несомненно, стоит, к тому же его очень легко сделать. И если все необходимые ингредиенты у вас есть, то приступайте к делу.
Блюдо по этому рецепту очень быстро готовится. Не пожалейте времени и попробуйте хоть один раз.
[700x393]