Журнал для тех, кто любит готовить, представляет множество полезной и интересной информации: советы и тонкости приготовления блюд от известных шеф-поваров, кондитеров, кулинарных блогеров, практическая информация о продуктах, используемых в рецептах, о приправах, гарнирах и напитках, которые с ними сочетаются.

[показать]

[показать]

Советы дня от опытного садовода — даром! Советы не простые! А очень ценные! Не будете знать — куда девать малину! Не шучу! 
• Обычно садоводы выращивают малину на одном месте не более 10 лет. Срок в 15 — 18 лет можно считать предельным, особенно если не оказывать должного внимания поддержанию плодородия почвы. 
• К этому времени продуктивность плантации резко снижается из-за утомления почвы и старения корневища. Растения сильно поражаются болезнями и вредителями, начинают страдать зимой от низких температур. В результате на корнях и корневище нарушается процесс закладки почек, из которых развиваются отпрыски и побеги замещения. 

Читать далее..

Сколько можно печь одну и ту же шарлотку? Испеките «ЯБЛОЧНЫЕ РОЖКИ»

Вам еще не надоело печь одну и туже шарлотку? Если да, тогда приготовьте яблочные рожки. Пирог с яблоками готовится очень легко и украсит любой праздничный стол. Обязательно приготовьте пирог с яблоками , он вкуснее чем обычная шарлотка!!!!

Ингредиенты:

Тесто:

500 гр - муки
250 мл - молока
7 гр - сухих дрожжей
40 гр - сливочного масла
30 мл - растительного масла
70 г - сахарного песка
0,5 ч.л - соли
1 шт - яйцо

[620x436]

Декомпрессию позвонков сделать довольно просто. Вы можете делать это как самостоятельно с помощью некоторых правил или с приятелем, который согласится вам помочь. Регулярная декомпрессия с легкостью поможет сделать терапевтическую корректировку спины и помочь с болями. Расположите руки за спиной одна поверх другой. Нажмите на позвоночник так высоко, как позволяют вам

читать далее

НОВОГОДНЕЕ СЧАСТЬЕ - Серия 2 / Новогодняя сказка




НОВОГОДНЕЕ СЧАСТЬЕ - Серия 3 / Новогодняя сказка




НОВОГОДНЕЕ СЧАСТЬЕ - Серия 4 / Новогодняя сказка

С детства для каждого из нас Новый год - это особенный праздник, не похожий ни на какой другой. Мы ждем этот праздник, верим в его волшебство, доброту и во все то, хорошее, что обязательно должно свершиться с нами в следующем году. Новый год ассоциируется у нас с запахом хвои и празднично украшенной елочкой, со множеством подарков, с дружным застольем, фейерверками и шампанским. Как сделать этот праздник незабываемым, выйти из привычных рамок "елка - оливье - шампанское - речь Президента", как подготовиться к празднику на все 100%, расскажет это издание.

Хотите удивить гостей своей необыкновенной елкой - с семьей снеговиков, снежным котом, пингвиненком в шапочке и рождественскими ангелочками? Некоторые идеи новогодних елочных игрушек и оригинальных подарков родным и друзьям вам подскажет новая книга из серии "Мастерилка". Читайте, рассматривайте, мастерите и... весело встречайте Новый год!

1. Соус "Татарский" 200 гр. майонеза, 1 ст.л. тертого хрена, 2 маринованных огурца, средняя луковица, мелко нарезанная петрушка (1 ст.л). Перемешайте и подавайте охлажденным в отдельной специальной посуде.

Читать далее

Если вы задумываетесь о своем здоровье и внешности, употребляйте в пищу птицу. Самой распространенной является курица. У вас не возникнет проблем, чтобы ее купить. В ней множество необходимых для организма витаминов и минералов, белок. Мясо птицы нежирное, что поможет вам вкусно питаться и быть в отличной форме. Многие скажут, что долго не выдержишь кушать только куриные грудки, мол они пресные. Так вот, я хочу поделиться с вами рецептами маринадов, которые удивят вас. Уж поверьте, курица станет вкуснее свинины и говядины!

Как замариновать курицу. 6 правил:

1. Чтобы курица всегда получалась нежной и сочной, выбирайте только охлажденный продукт, но не замороженный.

2. Для маринования птицы используйте исключительно стеклянную или эмалированную посуду, о вреде алюминия и пластика знают все.

читать далее

Рекомендую приготовить печенье с таким мягким названием. Печенье получается нежным, тесто — песочно-слоёное. Яблочная начинка с пудингом придает печенью особый вкус. Не волнуйтесь, если начинка протечёт сквозь «подушку» — она легко запекается. При подаче посыпьте сахарной пудрой, так как тесто не сладкое.

[показать]