Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Вкусные домашние чесночные сухарики:
Сухарики, которые не сравнятся с магазинными! Готовятся быстро и легко.
Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение
РЕЦЕПТЫ ИЗ... КНИГ: луковый суп из книги "Гарри Поттер и Принц Полукровка"
Читая какую-нибудь книгу, мы встречаем описание различных блюд, от которых так и текут слюнки! Продолжаю серию "Рецепты из...", где будут собраны самые вкусные угощения из любимых книг, фильмов, мультфильмов...
Она снова коснулась палочкой чугунка, тот поднялся в воздух, подлетел к Гарри и накренился; миссис Уизли едва успела подставить миску под струю густого лукового супа, от которого валил пар".
"— ... Как вкусно пахнет! Луковый суп? — Мистер Уизли с надеждой обернулся к столу. — Гарри! Мы ждали тебя только утром!"
"Она снова коснулась палочкой чугунка, тот поднялся в воздух, подлетел к Гарри и накренился; миссис Уизли едва успела подставить миску под струю густого лукового супа, от которого валил пар".
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
Ηевероятно сочнaя и aромaтнaя курочкa! 🍗
Этот рецепт идеaльно подойдет для тех, кто ценит нежное куриное мясо с aппетитной корочкой. Блaгодaря мaринaду, курочкa стaновится невероятно вкусной и буквaльно тaет во рту. Тaкое блюдо прекрaсно подойдет кaк для семейного ужинa, тaк и для прaздникa.
Для приготовления вaм понaдобятся следующие ингредиенты:
● Φиле куриного бедрa — 10 шт.
● Репчaтый лук — 1 шт.
● Чеснок — 3 зубчикa.
● Μaйонез — 3-4 ст. л.
● Соль — по вкусу.
● Черный молотый перец — по вкусу.
● Κопченaя пaприкa — по вкусу.
● Χмели-сунели — по вкусу.
Πроцесс приготовления:
1. Снaчaлa тщaтельно обсушите куриное филе и переложите его в глубокую миску.
2. Чеснок измельчите ножом или пропустите через пресс и добaвьте к мясу.
3. Добaвьте мaйонез, сoль, черный перец, кoпченую пaприку и хмели-сунели. Тщaтельнo перемешaйте, чтoбы кaждый кусoчек был рaвнoмернo пoкрыт мaринaдoм.
4. Остaвьте мясo мaринoвaться нa 30 минут.
5. Лук нaрежьте тoлстыми кружкaми (примернo 1,5-2 см).
6. Ηa деревянную шпaжку снaчaлa нaденьте лoмтик лукa, чтoбы oн служил oснoвaнием.
7. Зaтем нaнизывaйте кусoчки куринoгo бедрa, фoрмируя «бaшенку».
8. Устaнoвите шпaжки вертикaльнo в фoрму для зaпекaния и oтпрaвьте в духoвку, рaзoгретую дo 180°C.
9. Зaпекaйте oкoлo чaсa, пoкa не пoявится зoлoтистaя кoрoчкa. Β кoнце мoжнo включить режим кoнвекции или гриль, чтoбы курoчкa стaлa еще румянее.
Πoдaвaйте курoчку гoрячей с oвoщaми, кaртoфельным пюре или любимым сoусoм.
Πриятнoгo aппетитa! 
Это цитата сообщения veselaya_ja Оригинальное сообщение
Французский салат к ужину
Понадобится:
Яйцо — 3 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Яблоко — 2 шт.
Сыр твердый — 50 г
Майонез — по вкусу
Уксус 9% — 30 мл
Вода — 30 мл
Приготовление:
Первым делом замаринуйте лук. Для этого его необходимо мелко нарезать и залить в равном соотношении уксус/вода. Оставьте так на 30 минут. Затем жидкость слейте. Затем в салатник первым слоем натрите яйца. Смажьте майонезом. Затем выложите маринованный лук. Яблоки очистите и натрите на терке. Смажьте немного майонезом. Сверху салат посыпьте тертым сыром. Поставьте в холодильник на пару часов, чтобы слои немного пропитались.
Это цитата сообщения veselaya_ja Оригинальное сообщение
Французский салат к ужину
Понадобится:
Яйцо — 3 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Яблоко — 2 шт.
Сыр твердый — 50 г
Майонез — по вкусу
Уксус 9% — 30 мл
Вода — 30 мл
Приготовление:
Первым делом замаринуйте лук. Для этого его необходимо мелко нарезать и залить в равном соотношении уксус/вода. Оставьте так на 30 минут. Затем жидкость слейте. Затем в салатник первым слоем натрите яйца. Смажьте майонезом. Затем выложите маринованный лук. Яблоки очистите и натрите на терке. Смажьте немного майонезом. Сверху салат посыпьте тертым сыром. Поставьте в холодильник на пару часов, чтобы слои немного пропитались.
Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение
Leaf Jacket- Jacke Blattwerk Размеры M и L
1.
Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение
ШАПОЧКА СЕРПАНТИН ОТ SPIDER_KNIT
автор spider_knit.Вязать шапку любой плотности, а не только из Газзал Танго, но для этого вам нужно связать образец, рекомендую связать образец на 29 петель ( 27 петель узора и две кромочные). Образец должен включать в себя бы резинку 1х1 классическими петлями (лучше выполнять итальянский набор петель) и два раппорта в высоту основного узора.
Схема узора в карусели дана для кругового вязания. При поворотном вязании Вам необходимо провязывать схему следующим образом:1ряд после резинки провяжите лицевыми.
Поверните вязание и вяжите :кром*снять изнаночную нить перед работой,2изнаночных,снова 1 снимаем изн. ,дальше вяжете 5 изнаночных*.
Далее все расчеты вы проводите по замерам своего образца после вто, я же для примера привожу свои цифры.
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Тонкие, мягкие, вкуснейшие хычины с картошкой и сыром:
Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение
Клюквенный ликер на Новый год. Начинать нужно сейчас, чтобы он успел настояться
Представьте: за окном метель, в доме пахнет мандаринами и ёлкой, а у вас в руках — бокал с рубиновым, чуть терпким, сладким клюквенным ликёром. Он не похож на магазинный: он гуще, ароматнее, в нём чувствуется каждая ягодка. Секрет такого напитка — не в сложном рецепте, а во времени. Чтобы он успел «дойти» и стать по-настоящему вкусным, начинать стоит прямо сейчас, в ноябре. И я расскажу, как это сделать легко и приятно.
Почему нельзя откладывать до декабря?
Наливки и ликёры, как хорошее вино, требуют выдержки. Сразу после приготовления вкус у него будет ярким, но резким, а алкоголь — ощутимым. За те несколько недель, которые вы ему подарите, в бутылке произойдёт настоящая трансформация: Резкие нотки смягчатся, кислинка клюквы подружится со сладостью сахара, а алкоголь перестанет «жечь», оставив лишь приятное тепло. Специи (если вы их добавите) отдадут все свои эфирные масла, сделав букет насыщенным и сложным. Напиток станет более плотным, бархатистым.
Если приготовить ликёр в середине декабря, к празднику вы получите просто заспиртованную клюкву. А наша цель — изысканный напиток, который станет изюминкой новогоднего стола.
Рецепт «Новогоднего рубина»:
Это базовый, проверенный рецепт. Его можно брать за основу и экспериментировать.
Что нам понадобится:
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
4 блюда из мяса, запеченные в пергаменте или "рукаве": очень сочно и вкусно
Это цитата сообщения Zharskaja Оригинальное сообщение
Шляпка лицевой гладью. Описание.
Источник https://www.passionforum.ru/posts/172020-shljapka-licevoi-gladyu-opisanie.html
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария
 |
|
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
КОФЕ ГЛЯСЕ:
Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение
Салат “Мадонна”
Ингредиенты:
куриное филе — 300 г;
апельсин — 1 шт.;
плавленые сырки — 2 шт.;
яйца — 4 шт.;
чеснок — 1 зубчик;
соль — щепотка;
орехи грецкие;
майонез.
Приготовление салата “Мадонна”:
Вареное куриное филе нарезаем на небольшие кубики, солим и смешиваем с пропущенным через пресс чесноком, выкладываем первым слоем. Смазываем куриный слой майонезом, выкладываем на него нарезанные дольки апельсина.
Сливаем лишний сок с апельсина заранее. Измельчаем в блендере подсушенные в духовке грецкие орехи, посыпаем ореховой крошкой верхушку цитрусового слоя.
Натираем на крупной терке плавленые сырки и выкладываем на ореховый слой. Нарезаем мелко вареные яйца, выкладываем на сырный слой. Смазываем яичный слой сеточкой из майонеза и посыпаем орховой крошкой.
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
АРОМАТНАЯ СОЛЬ: 14 ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Морковный торт с вареной сгущенкой
Это цитата сообщения Светослава_Берегиня Оригинальное сообщение
Маринованные баклажаны: вкуснейшая закуска за 15 минут
Маринованные баклажаны! Рекомендуем на вечер приготовить всего лишь за 15 минут маринованные баклажаны. Эта закусочка получается очень вкусной, кисло-солено-сладенькой, слегка пряной. Если любите послаще – добавьте меду. Если же поострее – добавьте острый красный перец.
Маринованные баклажаны: ингредиенты
- четыре баклажана
Это цитата сообщения mega-san Оригинальное сообщение
Пирог с капустой
Пирог с капустой
Тесто:
Полпачки маргарина растереть с 2-мя стаканами муки.
В стакан разбить 1 сырое яйцо, долить 3/4 стакана воды, добавить 3-4 капли уксуса и хорошо посолить. Эту смесь перемешать и вылить в муку.
Замесить тесто. Поставить тесто в холодильник минут на 40.
Начинка:
Капусту потушить с слью, маслом и перцем.
Тесто разделить на две части. Противень смазать маслом. Тесто аккуратно раскатать тонким слоем. 1 часть теста выложить на противень, сверху выложить начинку и накрыть 2-й частью теста, защипнув края. Сделать в пироге ножом штук 20 проколов.
Выпекать в средней части духовки при температуре 190-200 градусов 30-40 минут.
Это цитата сообщения милена50 Оригинальное сообщение
салат «Русалочка»
Готовится и с красной икрой и по бюджетному варианту, сохраняя потрясающий вкус, подходит всем
Ингредиенты:
Яйцо — 5шт
Красная рыба (слабосолёная) – 300 гр. (или заменить скумбрией, селедкой)
Спелый апельсин – 2 шт.
Маслин – 1 баночка
Маринованные огурцы – 2 шт.
Красная икра – 1 баночка (или заменить крабовыми палочками)
Майонез – 150 гр.
По вкусу соль, перец.
Как приготовить:
√ Сваренные яйца делим на белки и желтки и трём на тёрке в разные ёмкости.
√ Рыбу режем средней соломкой, а маслины и огурцы крошим поперечными кружками.
√ Апельсины без кожуры измельчаем маленькими брусочками.
√ Далее достаём разъёмную форму и начинаем выкладывать измельчённые продукты слоями.
√ Каждый слой промазываем майонезом, добавив соли и перца.
Последовательность слоёв:
Белок
Желтки
Рыба
Апельсин
Тёртый сыр (1/3)
Огурцы
Маслины
Сырная стружка
√ Салат должен постоять, чтобы слои пропитались.
Затем украшаем сверху икрой или мелконарезанными крабовыми палочками и убираем кольцо.
Приятного всем аппетита