[300x203]

Пинетки-башмачки

На сей раз спешим поведать вам о вязании прекрасных башмачков для вашего маленького ребенка. Для их изготовления вам потребуются:

•  50 граммов пряжи (лучше, если это будет нить из натуральной шерсти) любого цвета, как вам нравится;


• 5 спиц №3.

Вообще же, для вязания пинеток-башмачков следует выбрать пряжу на натуральной основе, например, овечьей шерсти. Можно распустить старую кофточку и полученную нить пустить в дело.

Вообще же, для вязания пинеток-башмачков следует выбрать пряжу на натуральной основе, например, овечьей шерсти. Можно распустить старую кофточку и полученную нить пустить в дело.

Начинаем с подошвы. Связать ее можно платочной вязкой — 50 рядов. Можно связать фигурную, начиная с 4 петель (+кромочные петли) и заканчивая 8 петлями.

По краям следует набрать 60 петель и еще 6 рядов вязать лицевой гладью.

[226x300]

[221x300]Затем выполняем подгибку, поддевая петельки из первого ряда.

[300x223]

[223x300]На следующем этапе разделяем вязание для пятки и носика (количество петель следует сделать нечетным 29+31 соответственно). Для формирования носка выбираем розовую нить и вяжем 31 петлю. По краям необходимо накинуть по дополнительной петле — она станет кромочной при отдельном разноцветном вязании.

Далее вяжем английской резинкой 11 рядов. В лицевом ряду (12 ряд) нужно связать 8 петель, а затем выполнить 8 убавок, провязав лицевые петли вместе с изнаночными. Разворачиваем вязание и вяжем платочной вязкой, в завершении каждого ряда провязываем 2 петли вместе с боковой частью носика.

[219x300]

[300x287]  [250x300]

Дальше вяжем серой нитью для кулиски 9 или 10 рядов изнаночной гладью. Подгибаем и поддеваем петли первого серого ряда. Петли закрываем.

[223x300]  [288x300]

Долго я собиралась с духом, чтобы приготовить это блюдо. Мне почему-то казалось, что это будет сложно и получится неизвестно что. На самом деле, все оказалось куда проще, чем я думала и вкус их оставил приятное впечатление.
[700x588]

[показать]

[показать]

Попробовав этот вариант, я выбросил все раньше имеющиеся у меня рецепты чебуреков! Это настоящий татарский (из Литвы) рецепт - хрустящий верх, весь покрытый пупырышками,  сочная мясная начинка, одним словом - замечательные чебуреки, просто объедение!

На 10 чебуреков потребуется:

Для теста:

250 мл воды
20 гр раст. масла
10 гр соли gr.druskos
яйцо
80 гр муки (для заварного теста)
15 мл водки
480 пшеничной муки 550D  (высшего сорта)

Для начинки:

300 гр жирной свинины
200 гр.говядины
250 гр.лука
10 гр чеснока
150 гр кефира
соль, перец майоран

[показать]

Способ приготовления:

Воду вскипятить вместе с подсолнечным маслом, солью. Когда закипит добавить муку предназначенную для заварного теста, размешать, чтобы не оставалось комочков, когда остынет вбить яйцо, перемешать, добавить водку, высыпать оставшуюся муку и хорошо перемешать (около 15 минут). Обвернуть в пищевую пленку и поместить в холодильник на час. Достать из холодильника, заново перемешать и отщипывая кусочки примерно по 84 гр. раскатать их в лепешки, в каждую помещая начинку и залепляя вилкой или пальцами края.
Для начинки мясо можно перемолоть, но лучше очень мелко нарезать, добавить нашинкованный лук, чеснок и оставшиеся ингредиенты. Выпекать в хорошо разогретом масле в подходящей посуде переворачивая, если запекать на сковороде, надо чтобы масло едва покрывало чебуреки. Выпекать до румяной корочки.

[показать]

[показать]