Ответ на комментарий ИринаКислякова # Да) У нас папоротников полно, но едим мы только орляк)

Ответ на комментарий тетя_Маня # Сахалинские гости привезли и очень хвалили)

Ответ на комментарий tric_trac # Я погуглила, Страусник тоже едят, но я помню наш взрослым, неа, не похож на Страусник. А как вы его определили в таком зачаточном состоянии?

Ответ на комментарий Мавра_Фарфорова # Пусть будет так - "не ярко выраженный травяной вкус", пРимерно такой же, как у спаржевой фасоли или лебеды, салата...

Карочи, когда наш вырастет, я сфоткаю и буду ко всем приставать. Но почитала про Орляк, он самый распространенный вид папоротника. Так что надежды не теряю))

тетя_Маня, вы ввели народ в заблуждение ...
То, о чем говорите вы, папоротник орляк (его надо знать в лицо). А папоротник на фото другой. Мы орляк собирали на Камчатке и в Питере нашли. Но здесь больше папоротник другого вида, не съедобный.

Ответ на комментарий Atalie # Atalie, у вас не орляк. Орляк растет по одному перу, а ваш кружочком. Орляк ищите весной на тех местах, где папоротник рос по одному.

Ответ на комментарий Ineangel # Ой, ой, ой! ПодумаИшь, ну потравились бы несколько человек. На Земле вон сколько народу. Жалко Вам штоле? )))))))

В комментариях насчет Орляка уже на сто раз уточнили. Надеюсь все все поняли, но на всякий случай, сейчас найду фоточку Орляка и дополню постик.

Ответ на комментарий Digiholl_Digiholl # Санечка! А знаешь ли ты, что в некоторых мусульманских странах до сих пор используют в качестве смертной казни - долгую и мучительную смерть, когда приговоренного кормят только мясом и они умирают от токсического отравления?

Такшта , сильно на мясо не налягай. Чередуй с овощами. ))))))

Ответ на комментарий gedelena # Леночка! Я сейчас поищу в интернете картинку Орляка и дополню пост.

Ответ на комментарий Ka-Milaludmila # Хотела устроить теракт. Не получилось. Сейчас постик отредактирую. ))))

Ответ на комментарий Ineangel # Ну вот, значит обломалась я с папоротником. А счастье было так близко! У нас все кружочком растут. Нет одиночек)) Ну еще есть надежда, что это Страусник а вдруг!

Ответ на комментарий тетя_Маня # Хи-хи. И правдашта, стока народу развелось!)))

Ответ на комментарий Atalie # Я пост отредактировала и картинку папоротника Орляка добавила.

Ответ на комментарий Таньти # Танечка! Про сушеный папоротник впервые слышу. Что-то я не очень представляю как его потом готовить. Ведь это , наверное , будет просто солома. Не. Я люблю сочные побеги.)))

Ответ на комментарий likmiass # likmiass, да тут по ходу выяснилось, что только дальневосточники в курсе этой экзотической вкусняшки.

Мы едим папоротник Орляк. Я постик дополнила его фоточкой. Про остальные сорта ничего сказать не могу.

Ответ на комментарий ИринаКислякова # ИринаКислякова, я пост немножко отредактировала. Фоточку Орляка выложила. Про остальные сорта ничего сказать не могу. А Орляк обожаю.)))

Ответ на комментарий KZOTR # Машуля! Всего на свете знать невозможно! )))

Как выяснилось, по поводу папоротника просветленными являются лишь дальневосточники. ))))

Ответ на комментарий Олька-Фасолька_К # Приятно иметь дело со специалистом.)))

Ответ на комментарий Рианонн # Я дполнила пост фоточкой побегов папоротника Орляк, т.е. того сорта, который едим мы, дальневосточники и в съедобности которого я уверена. Взгляните, чтобы, не дай Бог, не нарвали какой-нибудь отравы.

Ответ на комментарий тетя_Маня # Посмотрела на фоточку, да, у нас не Орляк, точно. У нас все кустом растут. Поищу, когда вырастут, может, Страусник найду))Тоже съедобный.

Ответ на комментарий тетя_Маня # так то муслимы, они малахольные!)))))

Ох, теперь у нас всю округу объедят!

Ответ на комментарий Маринайс # Не думаю. Выяснилось, что в Подмосковье съедобные сорта папоротника не растут.

Ответ на комментарий тетя_Маня # Да, и правда, чего это я ..:))

Ответ на комментарий тетя_Маня # Ну зимой ты свежий вряд ли найдешь) А сушеный вымачивается потом. Не пробовала, какой он на вкус, врать не буду. У нас китайцы сушат его сетками - он становится как ниточки, очень компактный.
Это я так, для ознакомления)

тетя_Маня, А у нас в Тамбове продают маринованный папоротник-остренький.Есть такие отдельчики,где солености всякие и острости,продавцы похожи на корейцев.Папоротник обожаю.Пока в машине едем домой, могу его весь прикончить.

Ответ на комментарий tric_trac # етого самого страусника очень мои кошки уважали.. Впрочем норвежский кот кажется ест все что зеленого цвета, окромя кошачьей травы :))))

Ответ на комментарий Яна_Малыхина # Кошки вообще птичек любят!... Но вот страусятиной вы их, боюсь, не очень баловали... А самим им поймать эту птичку довольно сложно... Вот и приходилось (приходится) им довольствоваться её зелёным сородичем... Кошек и страусник жалко :(((

Ответ на комментарий Эвглен # Страусятиной не баловала, а вот за курицу мелкая родину продаст :))). А старшая больше рыбу уважает.. А вообще да, все летающее они очень даже любят. В доме даже моль и комары не выживают :))). Помню однажды пчела залетела - это надо было видеть концерт - за ней гоняется кошка, а я пытаюсь поймать кошку с воплями "это неправильная муха, ее нельзя есть!". В итоге кошку поймала и заперла в ванной, а сама тем временем выгнала пчелу :)))))))