Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Пирог с тыквой
Пирог с тыквой
Наступила осень, а вместе с ней пришло и тыквенное время. И у Вас появилась возможность печь пироги и готовить различные блюда с тыквой. В этом посте предлагаю пирог с тыквой, который предложили на форуме. Прочитав отзывы о пироге, сразу же обращу ваше внимание, что можно добавить корицу или заменить грецкие орехи курагой. Пирог готовиться быстро, легко и приготовление Вас не затруднит. Приятного приготовления в выходные дни!
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Сливочно - шоколадный торт
Сливочно - шоколадный торт
С началом последней недели октября! Погода многих уже не балует своим теплом и солнцем, а я Вас побалую рецептом торта, который надеюсь, что Вам понравится. Приятного приготовления и чаепития!
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Шоколадные трюфели
[595x395]Ингредиенты:
- 1,5 стакана сахара
- 0,5 стакана воды
- 100г масла сливочного
- 5 ст.л. какао (или кэроба)
- 400г сухого молока
- 100г грецкого ореха
Приготовление:
1. Сахар залить водой и поставить на огонь.
2. Довести до кипения и помешивая варить 2-3 мин.
3. Снять с огня и растопить в горячем сиропе масло и кэроб (какао)
4. Тщательно перемешать. Постепенно вмешать сухое молоко.
5. Добавить измельченные орехи. Вымесить массу и поставить на час в холодильник.
6. Затем вылепить конфеты в форме грибных шляпок обвалять в какао (кэробе) и подавать к кофе или чаю
Приятного аппетита!
Источник:http: //vk.com/h_cook?w=wall-60992572_17366
Ларилорхен
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Шедевральный рецептик ВИШНЕВОГО ПИРОГА
[600x379]Делается просто и быстро, съедается тоже. Ягода может быть совершенно любая.
Тесто: 200 гр маргарина + 2-3 столовые ложки сахара + 1 чайная ложка ванильного сахара + соль + 1 яйцо + 2 стакана муки. Все соединяем, сразу раскладываем в форму и ставим в духовку минут на 10 при температуре 150.
Вынимаем, духовку не отключаем. Выкладываем начинку 300 грамм размороженной ягоды , смешанной с 5 ст. л. сахара. Ягода даст сок - оставьте его, а то тесто размякнет. Сверху выливаем заливку : 200 гр сметаны любой + 2 яйца + 2-3 ст. л. сахара + 1 ч.л. ванильного сахара + 2 ст. л. крахмала. Все вернуть в духовку. Вот не засекала на сколько, минут 30-40. Сверху я из образовавшегося ягодного сока сделала желе и разбросала клюкву. Пирог сладкий с кисленькой клюковкой получился. А можно и не украшать, тоже вкусно получается. Приятного аппетита!
Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_39030
Ларилорхен
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Печенье зайчики
[474x309]
Для приготовления нам нужно:
- 3 чашки муки;
- 2 ст.л. сахара;
- 1 упаковка сухих дрожжей;
- 1 ч.л. соли;
- 1 яйцо;
- 1 чашка сметаны;
- 1/4 стакана воды;
- 2 ст.л. сливочного масла.
Приступаем к приготовлению:
Берем маленькую кастрюлю, кладем в нее сливочное масло и сметану, смешиваем с водой и подогреваем на маленьком огне, но не даем закипеть. В просеянную муку разбиваем яйцо, смешиваем со всеми ингредиентами и остывшей сметанно-масляной массой. Разминаем тесто, до тех пор пока оно не перестанет липнуть к рукам.
Теперь даем тесту подняться - примерно в два раза, далее разделяем его на равные части-шарики - это будут зайчики. Кладем их на противень, покрытый бумагой для выпечки, формируем ушки ножничками, как показано на фотографиях. Глаза делаем с помощью зубочисток.
Ставим в духовку и выпекаем при температуре 190° C до золотистого цвета (примерно 15 минут).
1.
[624x473]
2.
[624x473]
Это цитата сообщения Оля_Гольдфарб Оригинальное сообщение
Бригадейро - шоколадные конфеты с начинкой
[623x318]
Для приготовления нам нужно:
- 3 ст.л. какао-порошка без добавления сахара;
- 1 ст.л. сливочного масла;
- 1 банка сгущенного молока.
Приступаем к приготовлению:
[700x238]
Берем среднюю по размеру кастрюлю, смешиваем какао, сливочное масло и сгущенное молоко на среднем огне. Варим, постоянно помешивая, до тех пор пока смесь не загустеет - это займет около 10 минут. Снимаем с огня и даем постоять.
Это цитата сообщения Оля_Гольдфарб Оригинальное сообщение
Яичный хлеб хала
[470x303]
Для приготовления нам нужно:
- Мука пшеничная - 500 г;
- Сахар - 2 ст. л;
- Соль;
- Дрожжи сухие - 7 г;
- Масло сливочное - 75 г;
- Вода - 225 мл;
- Яйцо куриное - 4 шт;
- Мак - 1 ст. л;
Приступаем к приготовлению:
Сначала нужно растопить сливочное масло и влить его в муку, смешанную с дрожжами и солью. Добавляем воду и хорошенько перемешиваем. Добавляем 3 яйца и яичный белок, вымешиваем тесто.
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Шоколадный торт (со сливочным кремом со сгущёнкой)
[390x499]Ингредиенты:
Тесто:
● 3 яйца
● 120 г сахара
● 150 г жирной сметаны или сливок
● ванилин
● 2 ст.л. молока
● 2 ст.л. раст. масла
● 2 ст.л. рома
● 2-3 ст. л. какао
● 150 г муки
● 2 ч.л. разрыхлителя
Крем:
● 200 г сливок 35 %
● 200 г сгущенки вареной
● 100 г масла
● 1 ст.л. рома
● 1 ст.л. ванильного сахара
Приготовление:
Взбить все ингредиенты кроме какао, муки и разрыхлителя, которые просеять и ввести во взбитую массу.
Вымешать до однородного гладкого состояния. Из пергамента вырезать 5-6 кругов по диаметру формы. Слегка смазать маслом. Выливать по одному половнику теста и распределить по всей поверхности круга.
Выпекать по 5-6 минут при 180.
Аккуратно снимать коржи с бумаги еще теплыми. 100 г сгущенки взбить со сливками, добавив ром и ванильный сахар. 100 г сгущенки взбить с маслом. Осторожно соединить оба крема и перемешать венчиком. (все продукты , конечно, обязаны быть одинаковой температуры). Собрать торт , промазывая каждый корж кремом. В пропитке сиропом коржи не нуждаются. Главное их не пересушить и они получаются немного влажными, бархатными. Украсить кремом и шоколадом.Приятного аппетита!
Источник:http:/ /vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1048330
Ларилорхен
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Персиковый чизкейк
[604x439]Ингредиенты:
● 200 гр печенья «Юбилейное»
● 100 гр сливочного масла
● 400 гр творога
● 200 мл 30% сливок
● 100 гр сахара
● 30 гр желатина
● 2 банки персиков
● Ванилин
Приготовление:
Делать такой чизкейк лучше в разъемной форме, из обычной его не достанешь, а резать холодный чизкейк в форме — сомнительное удовольствие. Сперва необходимо развести 15 грамм желатина в указанном на пакете количестве воды и оставить набухать на 30 минут. С персиков (с 1 банки) слить сироп и замочить оставшийся желатин в сиропе.
Печенье растолочь в крошку, смешать с размягченным сливочным маслом, хорошо перемешать. Выложить в форму, распределить по дну и хорошо утрамбовать. Поставить в холодильник, пока занимаемся творожной частью чизкейка. Желатин из 1-го стакана размешать, чтобы не лип к ложке и дну посуды и поставить на огонь. Нагревать, не доводя до кипения и помешивать, до полного растворения желатина. Остудить до теплого состояния.
Взбить сахар,сливки и щепотку ванилина до растворения сахара. Добавить творог, перемешать до однородности. В конце вмешать в творожный крем остывший желатин. Залить творожным кремом основу в форме и поставить чизкейк в холодильник на 1-2 часа для застывания. Нагреть сироп с замоченным желатином на огне, мешать до растворения, не давая жидкости закипеть. Отставить и дать остыть. Персики порезать дольками, их на застывший к этому времени чизкейк. Аккуратно залить чизкейк остывшим желатиновым сиропом и отправить в холодильник еще на 2-3 часа.
Приятного аппетита!
Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1048318
Ларилорхен
Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение
ПОДУШКА ИЗ ЛОСКУТКОВ. ИДЕЯ ДЛЯ ПОДАРКА. МК.
1.
[525x700] 2.
Это цитата сообщения Владислава83 Оригинальное сообщение
Самый простой пирог в мире
Для его приготовления подходят абсолютно все фрукты, в том числе замороженные. Тесто мягкое, воздушное, не слишком сладкое. Ключевым моментом здесь являются хорошо взбитые белки с сахаром, как для бисквита.
Это цитата сообщения Владислава83 Оригинальное сообщение
Идеальный шоколадный бисквит без рыхлителя.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Паштет из куриной печенки. Рецепт
Представляю вашему вниманию еще один рецепт всеми любимого и всем знакомого паштета из куриной печенки. Больше всего мне нравится подавать его на хрустящих соленых крекерах, вкусно невероятно. Только опасно - незаметно можно съесть все) На завтрак - волшебно, с крекерами или домашним хлебом.. да с чашечкой свежесваренного кофе...
Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение
Творожно-банановые кексы с киви
[364x363]
Для приготовления нам нужно:
- 150 г творога;
- 120 г сахара;
- 2 яйца;
- 60 г масла;
- 120 г муки;
- банан;
- киви;
- ванилин;
- 1 ч. л. разрыхлителя;
- сахарная пудра для посыпки;
Приступаем к приготовлению:
Яйца взбить с сахаром в пену. Творог и размягченное сливочное масло смешать в отдельной миске. Не переставая работать миксером, добавлять во взбитые яйца творожно-сливочную массу. Тщательно перемешать. Добавить ванилин, разрыхлитель. Перемешать.
Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение
"Casa in rosso".Журнал по рукоделию.
"Casa in rosso".Журнал по рукоделию.
Большую роль в создании уютного интерьера играют вещицы сделанные своими руками, будь то они сшиты в лоскутной технике и украшены аппликацией или вышивкой. Посмотрите на эти примеры и вдохновитесь на создание чего нибудь подобного.
1.
[495x700]
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Удачный бисквит
Удачный бисквит
Точно говорят, когда хочешь сделать лучше, то все получается, наоборот. А, когда делаешь просто так, то результат бывает "на высоте". Наверное, такое у Вас случалось, когда занимаетесь приготовлением торта. Бисквит хотя и получается, но не так, как бы Вам хотелось. Поэтому предлагаю Вам рецепт "Удачного бисквита", попробуйте приготовить, возможно он для Вас будет тем, о чем Вы мечтали.
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Торт "Сникерс"
[604x402]Приготовление:
7 белков я взбила с 400 г сахара, сделала один корж диаметром 26 см (на бумаге я начертила круг диаметром 24 см, а корж потом расплылся до 26 см), а из оставшегося безе еще палочек насушила. Думаю, корж из 3-4 белков будет нормальный (на 1 белок - 60 г сахара)
Крем:
1 банка вареной сгущенки + 150 г слив. масла комнатной темп-ры, затем взбить
Орехи: жареный арахис, грамм 200 (или по вкусу)
Измельчить скалкой не очень мелко.
Корж:
Можно взять любой вами любимый шоколадный бисквит. Если у вас получится сухой бисквит, то пропитайте его сахарным сиропом, или компотом... На этот раз я сделала шоколадное кухэ (форма 26 см), он хорош тем, что получается влажным и не таким "тяжелым", как шоколад на кипятке.
Бисквит остудить и разрезать на две половины вдоль.
Смазать поверхность половиной крема, густо посыпать орехами.
Накрыть коржом-безе, также смазать кремом и обсыпать орехами.
Сверху положить бисквитный корж, чуть придавить.
Залить шоколадной глазурью и посыпать орехами. Приятного аппетита!
Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_37252
Ларилорхен
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Пирог «Цветок удовольствия»
Предлагаю вашему вниманию ещё один удивительный пирог. Почему такое название? Потому что делается всё быстро, легко, красиво и тесто получилось таким... ну просто сказка.
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Быстрый пирог на кефире с шоколадом
[604x453]Ингредиенты:
●Мука – 3 ст.
●Кефир – 300 мл
●Яйца – 3 шт.
●Сливочное масло – 100 г
●Сахар – 1 ст.
●Сода – 1 щ.
●Какао – 50 г
●Шоколадная стружка – 100 г
Приготовление:
Смешайте все ингредиенты.
Добавьте соду, гашеную уксусом.
Залейте шоколадное тесто в емкость для выпечки.
Поставьте емкость в духовку, разогретую до 200 градусов.
Пирог выпекается 25 минут.
Готовое блюдо украшается шоколадной глазурью или поливается растопленным шоколадом. Приятного аппетита!
Источник:http:/ /vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_38634
Ларилорхен
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Совушки
Совушки своими руками - классная идея:
1.
[514x444]
2.
[514x660]