Поскольку на Старый Новый год традиционно принято подавать свинину, а именно поросенка, обратите внимание на этот рецепт. 

Этот доступный рецепт сальтисона уже давно прижился в нашей семье и готовится достаточно регулярно, когда хочется домашней колбасы.

[показать]

[показать]

Чистая кровь — чистая печень! Главный орган человеческого организма рассчитан на 600 лет работы, но человек умудряется убить его за 60 лет жизни. Неправильное питание и алкоголь уничтожают печень, клетка за клеткой.

Мы знаем, как быстро очистить печень и привести организм в порядок. Всего за пару дней ты почувствуешь себя обновленным, исчезнут проблемы с пищеварением. Также это хорошая профилактика заболеваний сердечно-сосудистой системы!

[показать]

Читать далее

Думаю, у каждой хозяйки найдётся несколько бутылок из-под воды или масла. 5-литровые бутли можно использовать не только для хранения жидкостей, но и для огородных нужд. Любители экспериментов уже испробовали метод выращивания огурцов в таких банках и остались более чем довольны. Осталось и нам попробовать.
Итак: у бутылок обрезаем верх и низ, получаются цилиндры. Устанавливаем их в ряд, закапывая в грунт на глубину 5 см.

[показать]
Заполняем вкусной смесью (что было: торф из теплиц после выращивания грибов 1/3, огородная земля 1/2, зола 1/6). Оставляем на 2 пальца незаполненными. В каждую сажать по 2-3 пророщенных семечка. Вдоль ряда установили каркас из арматуры и натянули пластиковую сетку 10х10см.     читать далее

КОРНЕОБРАЗОВАНИЕ: СТИМУЛЯТОРЫ ИЗ ПОДРУЧНЫХ СРЕДСТВ

[517x360]

При размножении растений черенками иногда возникает проблема с корнеобразованием. Для ускорения процесса можно прибегнуть к стимуляторам промышленного производства, самые популярные из них – корневин и гетероауксин. Но есть и несколько проверенных временем народных способов.

– Мед. В 1,5 л воды растворяют чайную ложечку меда, черенок помещают в раствор на одну треть и выдерживают в нем 12 часов.

– Картофель. Для укоренения подойдет крупная картофелина. Из нее тщательно удаляют все глазки, делают надрез и вставляют в него черенок. При достаточном поливе он быстро даст корни. Даже плохо черенкующиеся растения можно укоренить таким способом, ведь черенки получают из картофеля массу питательных веществ.

– Сок алоэ. В воду с черенком добавляют 3–7 капель свежего сока алоэ. Он не только ускоряет появление корешков, но и стимулирует иммунную систему черенка.

– Ивовая вода. Несколько веточек ивы (подойдут также тополь, багульник, верба) поставить в воду и дождаться появления корней. Когда корешки появятся, ивовые прутики можно убрать и поставить в эту воду черенок. Полученную воду не меняют, лишь доливают при необходимости.

– Дрожжи. Готовят раствор дрожжей (100 мг на 1 л) и помещают в него черенки на сутки, после этого их обмывают и переносят в заполненную до половины емкость с водой.

Источник →

КАКИЕ ПРЯНЫЕ ТРАВЫ ЛЕГЧЕ ВСЕГО ВЫРАЩИВАТЬ ДОМА?

1. Базилик - наверное один из простейших в выращивании. Просто посадите семена в горшок и расположите его на южной стороне. Базилику нужно много тепла и солнца.

Как использовать: салаты, песто паста, пицца. Я люблю сыр Фета, помидоры, базилик, капелька оливкового масла и чёрный молотый перец в качестве салата или на хлеб, как бутерброд. Ммммм. Так же можно высушить, но там есть свои нюансы и при сушке базилик может потерять до 70% аромата.

 

 

 

[показать]

2. Лавровый лист - прекрасно растёт в горшках круглый год. Посадите семечки в горшок и поставьте его на западной или восточной стороне. Так же убедитесь что растение всегда полито, но не через чур. (Там было: But be sure it does not get too dry or overwatered)

Как использовать: свежие листья можно использовать при готовке еды, либо в качестве украшения. Можно добавлять в закрутки. Можно так же сушить листья про запас. Либо использовать в хозяйственных целях, например поместить в кладовку в качестве защиты от: мух, тараканов, мышей и моли. Если молодые листья измельчить и положить в банку под лист бумаги, то пары выделяемые ими предотвратят появление плесени и защитят от насекомых.

Зы. Так написано в Википедии, сама я лаврушку по дому не разбрасывала и в банку не закидывала. Но может кому пригодится или кто пробовал этот способ, пишите в

ОЧЕНЬ ЛЕГКИЙ И БЫСТРЫЙ СПОСОБ ПРОРАЩИВАНИЯ СЕМЯН

[735x413]

Очень легкий и быстрый способ проращивания семян. Семена не нужно замачивать, сразу кладете между 2-х хозяйственных губок, хорошо промачиваете губки, помещаете в пакет с застежкой и делаете глубокие выдохи в пакет, чтобы там был запас кислорода и кладете эту всю конструкцию в теплое и полутемное место, через 12/24 часа посмотрите, что получилось. Простота способа подкупает, а результат ошеломляет.

✔Делитесь пожалуйста этим видео с друзьями, им тоже это пригодится!!!

 

ХИТРОСТИ ДЛЯ ДАЧНИКОВ

 

Скоро весна! И дачники устремятся на свои участки - копать, сеять, чистить и высаживать. Вот некоторые хитрости, которые значительно облегчат вашу посевную дачную пахоту.

Зачем делать дырочки для рассады по одной? Вот как надо. Пробки от вина

Или яичные лотки

А еще в яичные лотки можно сразу высаживать редис, или лук - посмотрите какая прелесть

 

Поставьте по краям ваших грядок бутылки, надетые на колышки и тогда шланг при поливе не будет залезать на грядку

Много придумали способов приспособить пластиковые бутылки. Вот капельный полив

Вот беседки и теплицы

Оригинальная шаль "Мидии" крючком.

 

Элементы фриформ. Ракушка№ 1. МК.

 

 

Цепочку из 4 возд. петель замыкаем в кольцо. Обвязываем столбиками.

 

 

 Вяжем цепочку из 4 воздушных петель, делаем пико - полустолбиком в основание.

 

 

Далее вяжем по спирали: 

1 р. 3 воздушные петли подъема, 3 столбика, вводя крючок под верхнюю дугу пико (столбики вяжем к центру), полустолбик под обе полупетли

Необыкновенные домашние голубцы, приготовленные самым быстрым способом, получаются даже вкуснее, чем из белокочанной капусты.

Делать мы их будем из пекинской капусты: поэтому быстрый и простой процесс приготовления вам обязательно понравится. Ваша семья точно оценит такой ужин: голубцы миниатюрные, сочные, с ароматным соусом и нежной капустой – это так по-домашнему. Блюдо можно отнести к категории «ленивых»: так как капуста уже готова и не требует обработки. Можно готовить в кастрюле, сковороде или казане. Даже в духовке можете запечь: все будет одинаково вкусно.

Состав продуктов 700 грамм любого мясного фарша; 100 грамм сухого риса; две головки репчатого лука; одна свежая морковь; три клубня картофеля; один кочан пекинской капусты; соль и черный молотый перец – по вкусу; одна столовая ложка пшеничной муки; 50 миллилитров рафинированного подсолнечного масла; три столовых ложки томатной пасты; один зубчик чеснока; любая зелень – по вкусу.

 

 

Нежная и сочная говядина, которая 2 часа томится в сливочном масле, придется по вкусу самому требовательному гурману. Я не уверен, что это блюдо действительно подавали в Кремле, но то, что это очень вкусно, сомнений не вызывает.

Самая вкусная говядина

Приготовление говядины по-кремлевски не требует больших усилий. Всего пару подходов к плите — и у тебя на столе аппетитное и мягкое, хоть губами ешь, мясо.

Ингредиенты

• 1 кг говядины
• 2 луковицы
• 10 зубчиков чеснока
• 150 мл воды
• 200 г сливочного масла
• 1 ст. л. соли
• 1 ст. л. сахара
• 1 ст. л. 9%-го уксуса