• Авторизация


КАПУСТНЫЙ ПИРОГ 12-10-2013 09:46

Это цитата сообщения Панамочка Оригинальное сообщение

КАПУСТНЫЙ ПИРОГ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Капуста белокoчанная — 500 г
Яйцо — 3 шт
Сметана — 5 ст. л.
Майонез — 3 ст. л.
Мука — 6 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Укроп — 1/2 пуч.
Кунжут (для посыпки)

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Капусту нашинковать, подсолить и слегка обмять.
2. Добавить мелко нарезанную зелень.
3. Яйца взбить в однородную массу.
4. Добавить остальные ингредиенты и замесить тесто.
5. Форму смазать сливочным маслом и выложить в неё капусту
6. Залить тестом и посыпать сверху кунжутом.
7. Поставить форму в разогретую до 180 С духовку, выпекать 30 минут до образования золотистой корочки.

[600x592]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка из кабачков и овсянки 12-10-2013 09:30

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Запеканка из кабачков и овсянки (геркулеса)

[показать]

кабачки – 500-600 гр. (3 средних)
морковка одна средняя
зелень рубленая (у меня петрушка, укроп)
чесночок пара зубчиков (раздавить ножом и порубить)
xлопья овсяные (среднего помола, самые простые, не «быстрого приготовления»!) – 1 стакан
яйца 2 шт.
молоко 50 гр.
тертый сыр твердых сортов (кол-во каждый выбирает для себя, "по-диетичнее" или "по-вкуснее и больше")
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Закусочка 11-10-2013 23:14

Это цитата сообщения Панамочка Оригинальное сообщение

Закусочка.

Ингредиенты:

Свежие помидоры - 0,5 кг. или 4 средние
Лук репчатый - 1 головка

Для маринада:
4 ложки растительного масла
2 ст.л. лимонного сока
1 ч.ложка сушеного базилика
1 ч.ложка меда
3 зубчика чеснока
на кончике ножа - соль.
Красный молотый перец(я взяла 1 маленький засушенный стручок)

Приготовление:

Помидоры нарезать кружочками, лук - полукольцами

Приготовить маринад - чеснок мелко изрубить(не выдавливать), все ингредиенты перемешать хорошенько.

Для того, чтобы замариновать эту закуску, надо взять либо банку, либо удобную емкость, у меня - специальные контейнеры для этого.
Помидоры и лук уложить слоями

Залить маринадом.
Может показаться, что маринада мало, но это не так. Помидоры дадут сок.
Еще момент.
Мед - обязательно! Заменять сахаром не стоит. Не тот аромат получится.

Закрыть плотно. Поставить в холодильник на два дня.

[500x375]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Судороги в ногах: причины и лечение 11-10-2013 22:59

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Судороги в ногах: причины и лечение

[300x150]

Эта острая нестерпимая боль в икрах ног, которая возникает внезапно, знакома многим. Не стоит особенно тревожиться, если судороги ног носят эпизодический характер. Но многие люди страдают частыми, спонтанными или ночными судорогами ног. Что является причиной таких мучений, как с ними бороться и можно ли их предупреждать?

Причины судорог ног

Судороги ног могут возникать в любом возрасте, но чаще всего они досаждают людям среднего и старшего возраста. Самыми серьезными причинами судорог могут быть скрытые травмы, воспалительные процессы, диабет, поражение щитовидной железы, неврологические и иные заболевания. При подозрении на данные недуги необходимо пройти обследование у таких врачей, как невролог, флеболог и эндокринолог. В результате лечения основной болезни, судороги, как правило, проходят.

Провоцируют появление ночных судорог плоскостопие, варикозное расширение вен, стрессы, чрезмерные напряжение мышц, например, во время занятий спортом. Еще одной причиной судорог является сильное переохлаждение, когда мышцы ног сводит в ледяной воде или на морозе.

4248238_59 (141x95, 29Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Луковый пирог 11-10-2013 22:41

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Луковый пирог

Луковый пирог

Ингредиенты на 1 пирог(форма 22 см.):

400-500 гр. слоёного теста(домашнего или покупного)
3 крупных луковицы
3 яйца
4 ст.л. сметаны
100 гр. твёрдого сыра
черный молотый перец
растительное масло
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пирожки из капусты и моркови на сметанном тесте 11-10-2013 19:25

Это цитата сообщения павлоград Оригинальное сообщение

Бабушкины пирожки из капусты и моркови на сметанном тесте

[596x370]


Количество каждого из ингридиентов может быть произвольное, я указываю здесь, как было в моём случае.

Тесто:
Сметана деревенская – 460 гр
Простокваша (можно кефир) – 160 гр
Соотношение сметаны и простокваши должно быть 1:3
3-4 яйца
1 ч.л. соды или 2 ч.л. разрыхлителя
1 ст.ложка без горки соли
2 ст.л. без горки сахара
Мука до замеса

Начинка:
Капуста свежая – примерно 500 гр
5 средних морковок
Растопленное сливочное масло или сметана

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог "К чаю"на скорую руку 11-10-2013 17:27

Это цитата сообщения Alantiz Оригинальное сообщение

Пирог "К чаю"на скорую руку.

1 стакан муки
1 стакан молока
6 яиц
1/4 чайной ложки соли
200 гр нарезанной клубники или других ягод
3 столовых ложки сахара
масло сливочное
фруктовый сироп или варенье для подачи
Ягоды посыпать сахаром,и дать ему раствориться. В отдельной посуде смешать молоко,яйца,муку,соль. Смазать форму маслом,вылить в нее яичную смесь,выложить сверху ягоды в сахаре,немного утопить их ложкой,и выпекать примерно 20 минут.
 

[700x437]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Королевский Наполеон" от АЛИИ 11-10-2013 17:09

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт "Королевский Наполеон" от АЛИИ!!!

Уж какие я только Наполеоны не пробовала, а такой ела в первый раз! Во-первых, тесто на сметане... во-вторых, 2 крема!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Музыка для хорошего настроения. Сара Брайтман 11-10-2013 09:38

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Музыка для хорошего настроения. Сара Брайтман

Sarah Brightman duet Fernando Lima - La Passion .

Сара Брайтман (Sarah Brightman, род. 14 августа 1960 года) родилась в Беркхампстеде, неподалеку от Лондона, и была самой старшей из шести сестёр в семье.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Квашеные зеленые помидоры 11-10-2013 08:53

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Квашеные зеленые помидоры

Квашеные зеленые помидоры

[600x450]

Осень время заготовок продолжается и сегодня, предлагаю Вам рецепт, как можно использовать зеленые помидоры.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырно-овощная запеканка без теста 11-10-2013 08:49

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сырно-овощная запеканка без теста - все гениально-вкусное просто!

Пришла к подруге в гости и она угостила меня умопомрачительной овощной запеканкой.
Очень вкусно и, как оказалось, довольно просто готовится, а уж насколько полезная можно и не упоминать, сплошные витамины!

[700x525]


d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb) Все будут уплетать за обе щеки...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вкусный крем для тортов и пирожных 10-10-2013 10:39

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Готовим очень вкусный крем для тортов и пирожных.

Готовим очень вкусный крем для тортов и пирожных.

[600x450]

Ингредиенты:
- 200 мл сливок 30%
- 200 г черного шоколада
- 50 г сливочного масла

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блюда из тыквы. 10-10-2013 10:24

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Блюда из тыквы. Большая подборка рецептов

[показать]

Если приготовить этот овощ правильно, то из него такие деликатесы получаются!
Но сначала скажу несколько слов о пользе тыквы.
Калорийность тыквы ничтожно мала, но тем не менее, в ней сконцентрированы почти все нужные человеку витамины, минералы и микроэлементы. Этот яркий, солнечный овощ содержит витамины А, В(целая группа), С, Е, К, минералы, микро- и макроэлементы; также в ней содержится огромное количество каротина(в тыкве его в 5 раз больше, чем в моркови),что помогает укрепить зрительные нервы, а также пектина, в этом овоще много клетчатки и целлюлозы, антиоксидантов. Вот в этом как раз и состоит ценность и польза тыквы для нашего организма, что делает этот уникальный овощ весьма подходящим для детского и диетического питания.
Благодаря наличию в тыкве железа она отлично подымает настроение, поэтому тыкву часто используют для борьбы с усталостью, стрессами и апатией.
Этот овощ полезен при сердечнососудистых заболеваниях, малокровии, анемии, отеках, болях в горле, кариесе. Сок из тыквы укрепляет зубную эмаль, способствует повышению иммунитета, помогает смягчить, а то и избежать проявления гастрита с повышенной кислотностью. Мякоть тыквы улучшает функцию желчного пузыря, снимает воспалительные процессы в кишечнике, избавляет от бессонницы.
Польза тыквы заключается еще и в том, что она укрепляет сосуды и улучшает работу сердца. Тыква обладает мочегонным действием, очень полезна и при гипертонии, при токсикозе у беременных, а мужчинам поможет при простатите.
Тыквенная каша незаменимый низкокалорийный продукт для тех, кто желает похудеть или страдает ожирением, так, как она выводит из организма шлаки и нормализует обмен веществ

Итак, рецепты
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Claudio Villa-The Best 10-10-2013 10:16

Это цитата сообщения Sophocles Оригинальное сообщение

Claudio Villa-The Best

[520x470]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Леонид Кострица 09-10-2013 14:39

Это цитата сообщения Sophocles Оригинальное сообщение

Великие исполнители 20 века-Леонид Кострица

Приглашаю в мой музыкальный мир:E-NUN.


[480x479]
-Juliana-
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Умница Уилл Хантинг - ВИДЕО 08-10-2013 21:42

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Умница Уилл Хантинг - ВИДЕО

Сегодня Мэтт Дэймон празднует свое 43 летие, я не мог упустить это событие и не скинуть фильм по этому поводу, надеюсь вы меня за это простите:)

Умница Уилл Хантинг это шикарная драма, претендовала на лучший фильм года, фильм заслуживает внимание. Вы много потеряете если его не посмотрите!
Вы только взгляните на актерский состав: Мэтт Дэймон, Робин Уильямс, Бен Аффлек. Этот фильм стал звездным часом лучших друзей - Мэтт Дэймона, Бен Аффлека, они написали сценарий к этому фильму, за что и получили Оскар и Золотой Глобус !
Им было тяжело, так как киностудии не хотели покупать у них сценарий, так как Деймон с Аффлеком желали играть в фильме, в итоге сценарий приобрела кинокомпания Miramax Films. Вложено в кино было всего лишь 10 млн долларов, а сборы достигли аж 225 млн долларов!!!
Мэтт Дэймона называет одним из самых талантливых актеров нового поколения сам Роберт Де Ниро! Это дорого стоит, такое уважение одного из лучших актеров Голливуда.
Помимо Оскара за лучший сценарий, Мэтт еще два раза номинировался на оскар и три раза на Золотой Глобус. А ему всего лишь 43!!! Для актера это не много, еще играть и играть!!! У него еще все впереди, думаю в будущем его ждет еще не одна престижная награда!



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки с начинкой из плавленных сырков. 08-10-2013 21:24

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

Пирожки с начинкой из плавленных сырков.

  [400x264]

Я беру готовое слоеное тесто, а  для начинки беру
- 300 г плавленых сырков
- 3 большие луковицы
- 3 яйца

Приготовление: Поджарить лук до золотистости. Сырки потереть смешать с яйцами и добавить лук. Все хорошо перемешать.. Сформировать пирожочки любой формы, как кому нравится и в духовку.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хлебный квас 08-10-2013 21:07

Это цитата сообщения Ваша_ТАНЯ_идущая_по_Судьбе Оригинальное сообщение

Хлебный квас

Рецепт Хлебный квас в домашних условиях

[показать]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Пюре с беконом и чесноком 08-10-2013 16:14

Это цитата сообщения Alantiz Оригинальное сообщение

Пюре с беконом и чесноком.

Картофель

Молоко

Бекон или грудинка

Чеснок

Лук

Петрушка

Специи

Приготовить пюре из картофеля и молока. Бекон мелко нарезать,обжарить вместе с измельченным луком и чесноком. Петрушку порубить. Смешать поджарку с пюре и зеленью,приправить и посолить. Очень сытное блюдо и интересный гарнир. [700x525]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Грушевый джем 08-10-2013 16:10

Это цитата сообщения Alantiz Оригинальное сообщение

Грушевый джем.

6 груш

1 ст. сахара

ваниль,корица,кардамон,гвоздика по вкусу

Груши почистить,протереть блендером в пюре,добавить сахар,варить на медленном огне,помешивая,до затемнения,примерно 30 минут. Расфасовать горячим в стерилизованные банки.

[700x525]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии