Информацию нашла на просторах интернета, кто автор этой идеи, к сожалению, не хнаю. Но все равно, спасибо автору за идею.
Чтобы сделать такое кружевное печенье, нужно
а) связать салфетку из ниток потолще и погрубее; подойдет, я думаю, даже "бабушкин квадрат";
б) сделать тесто. Я бы сделала пряничное, оно хорошо держит форму и не очень поднимается, если не добавлять разрыхлитель; но думаю, что можно и песочное.
в) раскатать тесто в средней толщины пласт, наложить сверху салфетку и от души покатать по ней скалкой.
г) вырезать печенья круглой формочкой и испечь.
д) поставить чайник и позвать всех к столу!
[403x604]