• Авторизация


Без заголовка 16-12-2013 16:55

Это цитата сообщения hochy Оригинальное сообщение

МК Домики

Делаем домик из солёного теста.

Я замешивала тесто по рецепту Инны http://stranamasterov.ru/node/87113 

[показать]

дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-12-2013 16:52

Это цитата сообщения мама-четыре Оригинальное сообщение

Рецепт солёного теста от Inna-mina

150 гр воды + 1 ст.л. обойного простого клея смешать, дать клею хорошенько раствориться.

200 гр муки + 200 гр тонкой соли + 2 ст.л.(с верхом) картофельного крахмала смешать отдельно

2 ст.л. раст. масла ввести в разведенный клей и перемешать, после это начинать вводить муко-солевую смесь ПОСТЕПЕННО, вымешивая сначала ложкой, а потом руками.

Готовое тесто плотно завернуть в пищ.пленку и оставить на 1-1.5 часа отлежаться при комнатной температуре. Тесто получилось не тяжелое, очень эластичное и удобное в работе. Остатки храню в холодильнике.

Возможно при замесе может понадобиться добавить немного муки - это нормально, т.к. качество муки и обойного клея могут быть различны.

Сушу на воздухе и еще ни разу не было проблем с трещинами.

Что же касается сохранности после лепки, то на длительное хранение можно рассчитывать только при вскрытии лаком...и не одним слоем. Я дважды вскрываю лодочным лаком.
[показать]
free image hosting

Вот некоторые из работ Инны. Я просто в восторге с какой любовью и фантазией сделаны эти работы!


[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 16-12-2013 16:51

Это цитата сообщения ElenaMoonlit Оригинальное сообщение

Лепка - ИДЕИ

[520x390]

МНОГО
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-12-2013 16:49

Это цитата сообщения НебоОблака Оригинальное сообщение

Котики из соленого теста. Мастер класс.

Очень легко лепятся и еще легче разрисовываются))

[показать]

2. Сначала вырезаем кота из бумаги,кладём на раскатанное тесто, вырезаем ножом, наклеиваем глазки носик,лапки и т.д. Выдавливаем узоры, кому, что по душе. Сушим (дней 5-7).

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-12-2013 16:46

Это цитата сообщения lu-e Оригинальное сообщение

Домик - подсвечник из солёного теста = мастер-класс

источник

1.
[480x494]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-12-2013 16:45

Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки Оригинальное сообщение

Гриб- домик


 




Сказочный гриб-домик







Инструменты:

Гипс,вода, бутылка от молока, концелярский нож, глубокая мисочка для шляки,подставка от цветочного горшка.







Я отрезала бутылку на высоту 13 см..

Развела гипс водой до консистенции сметаны, залила форму наполовину и вставила пустую коробку обматанную фосовочным пакетом.







Через 5-7 мин. я достаю коробку и полиэтилен.







Нужно освободить форму ножки от бутылки: сделать надрез концелярским ножом на бутылке и оторвать ее по косой.







Вот такая ножка получилась, а внутри она полая, для того чтобы легче была.



 Мастер-класс Бисероплетение: Гриб- домик Бисер, Гипс. Фото 6
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-12-2013 16:35

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Вкусное песочное тесто! (Быстрое)

[500x361]

Среднее время приготовления один час.
Сложность теста два из пяти.
 
Нам понадобятся такие продукты:
 
Первое- 150 г муки
второе- щепотка соли
третье- 75 г масла сливочного
четвертое- 1 яичный желток
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-12-2013 16:34

Это цитата сообщения vizar Оригинальное сообщение

Домашняя колбаса без кишок

[492x364]
Самая вкусная из всех колбас – это, конечно же, домашняя колбаса, сделанная своими руками, без всяких вредных добавок и примесей.

Но вот проблема: не каждая хозяйка «горит желанием» заморачиваться с кишками. Это кропотливое дело не многих привлекает, особенно с непривычки.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-12-2013 16:33

Это цитата сообщения ЛюбашкаВК Оригинальное сообщение

6 рецептов вкуснейшего теста

[700x548] 

1. Кефирное тесто с сыром
Ингредиенты:
- 1 чашка кефира
- 1 чашка тертого сыра
- 0,5 чайной ложки соли
- 2/3 чайной ложки соды
- 1 чайная ложка сахара
- 2 стакана муки
Если Вы натрете сыр на крупной терке, то получатся отличные лепешки и сосиски в тесте, а если на мелкой — получится хорошее тесто для другой мелкой выпечки, например рогаликов и т.д.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-12-2013 16:32

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Французский багет по быстрому.

А ведь, действительно, получается французский багет по быстрому. Минимум ингредиентов и времени и свеженький хлеб на столе. Попробуйте испечь, Вам  тоже понравится рецепт.


[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-12-2013 16:25

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

РУЛЕТИКИ *СЕЛЬДЬ ПОД ШУБОЙ*

[550x412]

[299x80]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-12-2013 16:25

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Красивая и вкусная закуска из сельди


[604x315]

Ингредиенты:
— селедка
— огурец
— красный перец
— яйцо- 1 шт
— одна луковица
— зелень (укроп,петрушка-по вкусу)
— морковь 2 шт
— желатин
— майонез

Приготовление:
Взять 1 селедочку и разобрать на 2 филе без костей. Огурец порезать тоненькими пластинками. Взять половинку красного перца и нарезать его квадратиками. Вареное яйцо и вареную морковь порезать на маленькие кубики.Зелень мелко порезать.
Замочить 1 ст ложку растворимого желатина в 100 гр кипятка,размешать до полного растворения.Хорошо смешать 3-4 стол.ложки майонеза с 2-3 ложками раствора с желатином. Смешать с подготовленной нарезанной начинкой для рыбы(огурец и перец красный оставляем и не смешиваем с майонезом). Теперь взять пищевую пленку и на нее выкладывать слоями: половинка филе, половина яично-морковной смеси, половина пластинок огурца и перца, теперь повторить: вторая половина яично-морковной смеси, вторая половина пластинок огурцов и вторая половина филе сельди. Плотно завернуть в виде колбасы или прямоугольника при помощи пищевой пленки, края завязать и убрать на ночь на холод. На следующий день достать и порезать на кусочки. Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-12-2013 16:21

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог из лаваша с курицей и сыром

Это не пирог, а настоящее солнышко, которое осветит ваш обед, ужин или перекус. Вкусно, сытно, классно! Готовить его несложно, а если представить, какое наслаждение ждет в конце процесса, все делать в радость!

Это чудо быстро и легко можно приготовить! Поэтому не ждите, приступайте прямо сейчас, и уже через каких-нибудь полчаса у вас на столе будет стоять вот такой шикарный красавиц-пирог. Ничего более сырного, пикантного, соблазнительного вы еще не пробовали, я вам это гарантирую.

[700x525]

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Быстрый и вкусный пирог из обычного тонкого лаваша с курицей и сыром.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-12-2013 16:20

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ЭКСПРЕСС-РЕЦЕПТЫ ЗАСОЛКИ САЛА

[525x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-12-2013 16:19

Это цитата сообщения regullev Оригинальное сообщение

Блинный торт

[604x403]
Блинный торт

Ингредиенты:

700 мл молока
3 яйца
1.5 стакана муки (не высыпайте всю сразу!)
1 ст. ложка сахара
1/3 ч. ложка соли
1 шоколадка
0.5 ч.ложки соды гашёной лимонным соком
капелька рома

Крем:

600 г. сливок 35%
3 пачки мягкого творога (по 180 г) 9%
1.5- 2 стакана сахарной пудры (класть по вкусу)
ваниль 1 шт

На украшение : шоколадная стружка (из пол-плитки горького шоколада), несколько штук небольших квадратных плиток шоколадного ассорти.

Приготовление:

Крем:

Творог протереть через сито, (эта манипуляция обязательна), охлаждённые сливки взбить с сахарной пудрой и ванилью. Соединить творог сначала с 1/3 взбитых сливок, вымешивать лучше лопаткой, тщательно, но аккуратно, постепенно ввести все сливки, осторожно вымешивая. Крем должен получиться густым, хорошо держать форму.

Блинчики:

Яйца взбить с сахаром и солью, постепенно подсыпая и подливая молоко,замесить тесто без комочков. В уже замешанное тесто добавить соду, шоколадку, растопленную в небольшом кол-ве молока, в микроволновке. Плеснуть рома. Выпечь блинчики, остудить на полотенце и сложить стопочкой.
Переслоить блинчики тонким слоем крема, и поставить на ночь. Утром, обмазать блинчики оставшимся кремом и украсить шоколадом.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-12-2013 16:18

Это цитата сообщения Пчёлка_Таня Оригинальное сообщение

Простой рецепт новогоднего имбирного печенья.

[604x470]
Для приготовления имбирного печенья понадобится:
375 г пшеничной муки
125 г размягченного масла
125 г сахара (лучше коричневого)
2 столовых ложки жидкого меда
1 чайная ложка молотого имбиря
1 чайная ложка молотой корицы
½ чайной ложки молотой гвоздики
1 чайная ложка разрыхлителя для теста
1 столовая ложка порошка какао (по желанию: если хотите чтобы печенье было темным)
1 большое яйцо

Для украшения имбирного печенья:
100 г сахарной пудры
1 столовая ложка лимонного сока
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-12-2013 16:17

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Яблочный пирог с розочками. Вкусно и красиво

[375x500]

Яблочный пирог с розочками - вкусно и красиво, понравится как гостям, так и домашним.

Ингредиенты для теста: яйцо - 1 шт. мука - 200 грамм3 сливочное масло мягкое - 125 грамм ванилин - 1 пакетик апельсиновая цедра - 1 ч.л. миндаль молотый - 100 грамм сахарная пудра - 3 ст.л.

Ингредиенты для крема: молоко - 400 мл. желтки - 3 шт. белое вино - 100 мл. палочка ванили или ванилин апельсиновая цедра - 1 ч.л. сахар - 6 ст.л. мука - 4 ст.л. яблоки - 5-6 штук

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний сыр. 16-12-2013 15:06
liveinternet.ru/users/35951...138365576/

ДОМАШНИЙ СЫР от Maine Coon


. 3 л цельного молока
. 1 л кефира
. 3 яйца
. 1 - 2 ч.л. соль
. 2- 3 ч.л. сахар

Добавки ( если делается с зеленью)
2 ст.л. рубленой зелени по вкусу ( шнит лук, укроп, петрушка, базилик, чеснок, чили итд) черный перец
1 желток (для запекания в духовке)


Взбить слегка яйца.Смешать кефир с яйцами.Поставить молоко на огонь.Как только молоко начнет закипать, сразу же добавить кефир с яйцами и перемешать.С появлением на поверхности "хлопьев", сня
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-12-2013 15:02

Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение

Лимонные дольки

источник

Слова и фото автора рецепта Чадейки

Это почти цукаты - целые дольки любых цитрусовых, сваренные и выдержанные в сиропе, а потом подсушенные и присыпанные сахаром. Получается вкусно из любых цитрусов, только лучше брать с плотной оболочкой долек - абхазские мандарины, например, такого издевательства не переносят. А вот лимоны и небольшие апельсины - пожалуйста!
У меня бывает: начищу фруктов, а потом остаются подсохшие дольки... есть уже не вкусно, а этот рецепт просто спасение! В этом рецепте я использовала один лимон, один маленький апельсин и один мандарин.

Очистите цитрусы, разделите на дольки и ставьте подсохнуть на ночь или больше. Если есть косточки - надрежьте дольку сверху и удалите их.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-12-2013 15:01

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Сало с горчицей в фольге

Любителям нежнейшего мягкого сала собственного приготовления непременно придется по вкусу такое сальцо.
[300x220]
[300x220]
Ингредиенты:
Грудинка — до 1 кг
Чеснок, горчица, специи по вкусу


Рассол:
1 литр воды
5 столовых ложек соли


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии