• Авторизация


новый год 13-12-2012 15:59

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Бисквитное пирожное "Новогодняя ёлка"

Ингредиенты:

Для бисквита:
Яйца – 3 шт
Щепотка соли
Cахар – 75 г
Молотый миндаль – 100 г
Мука – 25 г
Крахмал – 25 г

Для декорации:
Белый шоколад – 100 г
Фисташки – 100 г

Для сахарной глазури (снежных верхушек):
Сахарная пудра – 3 столовых ложки
Лимонный сок – 1 чайная ложка

Количество – 6 пирожных

1.На бумаге для выпечки нарисуйте круги диаметром 20 см, вырежьте их, разрежьте до середины, сверните кулечки и закрепите скрепками. Бумажные кулечки поставьте вертикально,например, в стаканы диаметром меньше, чем диаметр кулечков.

2.Белки отделенные от желтков взбейте с щепоткой соли до устойчивой пены. Продолжайте взбивать, добавляя сахар.Затем добавьте желтки.Молотый миндаль смешать с мукой и крахмалом. Аккуратно вмешать мучную смесь в яичную массу.Тестом наполнить "кулечки&qu

3.Печь в предварительно нагретой до 180°C духовке минут 15-20. Вынуть из духовки и дать остыть.Фисташки подробить.Белый шоколад растопить на водяной бане.Остывшие бисквиты освободить от бумаги.

4.Бисквиты обмазать шоколадом и обвалять в дробленых фисташках.Красные точечки-шарики (любое варенье)нанести можно при помощи обычного шприца без иглы.Сахарную пудру смешать с лимонным соком и чайной ложкой полить деревца.Посыпать сверху все сахарной пудрой

источник http://edaaaа.ru/

1.
[604x398]

2.
[604x383]

3.
[604x381]

4.
[604x393]

5.
[604x389]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
десерт 13-12-2012 15:58

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Съедобные новогодние елочки

Новый год  уже не за горами,а это значит ,что подходит время  к нему готовиться

Потихонечку  начинаю собирать новогодние идеи

Эти съедобные новогодние елочки украсят любой праздничный стол

[404x608]

[600x240]

дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

новый год 13-12-2012 15:53

Это цитата сообщения Лисёнок25 Оригинальное сообщение

Новогодние отрисовки

Формат А4

[660x699]
 


 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
новый год 13-12-2012 15:52

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

СолЁные СнеЖинки Экспресс-метод

Tata Fisher

[показать]

Я столкнулась с тем, что многие и не слышали об этом методе, а между тем он ОЧЕНЬ выручает, если нужно быстро оформить что-нибудь или если вы лепите с детьми. Малыши ведь не очень понимают фразу "Надо подождать". Метод действительно быстрый, с помощью него я за один день сделала достаточно материала, чтобы оформить витрину. Я буду делать снежинку, Новый год ведь не за горами! Итак, нам нужно:


 тесто ( 1 часть соли+2 части муки+ немного растительного масла+вода),

<<
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 11-12-2012 21:48

Это цитата сообщения Мистрес Оригинальное сообщение

Необычный пирог

Меня вчера моя подруга дала рецепт   необычного пирога.Говорит- это  молдавская кухня.Неважно , какая- но мне и моей семье понравилось.Готовится быстро, печется только долго.Для него нужно- вода, мука, 5 яиц(3 для теста и 2 для сметанной заливки), 500 гр творого и 500 гр  твердого сыра, немного маргарина для смазки теста.Я первый раз делала  в половинном размере- небольшой пирог для пробы.

Итак,готовим тесто. Наливаем в чашку стакан теплой воды, солим, сыпем муку и замешиваем тесто как для пельменей.Читать далее

[640x480]

А так необычно он выглядит в разрезе.На вкус- сразу и не поймешь какая начинка.Всем моим понравился, просили в следующий раз побольше сделать))

[640x480]

 

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 11-12-2012 21:45

Это цитата сообщения Jeannajs Оригинальное сообщение

К пиву с Форума SAY7

К пиву с Форума SAY7



[B] Луковые кольца к пиву


[показать]



  • лук репчатый - 1 головка

  • 1 яйцо

  • мука - 1 ст. л.

  • панировочные сухари

  • соль, перец, приправы.

  • масло растительное.

  • Приготовление:
    Лук режем кольцами, разбираем.
    Делаем кляр (смешиваем яйцо, муку, соль, перец, я добавила еще и сушеного укропа). Обваливаем кольцо лука в кляре. Затем обваливаем в панировочных сухарях (я делала не руками, а с помощью зубочистки). Выкладываем в сковороду с раскаленным маслом. Обжариваем с двух сторон 2-3 мин. до золотистого цвета.
    Вот и все, приятного аппетита!!!

    [показать] [показать]




    «Хрустики» из лаваша с сыром


    [показать]



    • армянский лаваш

    • сыр

    • Берем небольшой пласт лаваша, на одну половинку выкладываем тонко порезанные кусочки сыра.
      Накрываем второй половинкой листа.
      Выкладываем наши штучки на ничем не смазанную разогретую сковороду, и буквально по паре-тройке минут с каждой стороны обжариваем, чтобы сыр успел разогреться.
      Потом нарезаем на небольшие кусочки и вуаля - готово. Лаваш получается хустящим, сыр мягким и теплым - очень вкусно!



      Соленые палочки к пиву


      [показать]



      • Картофель 500 гр

      • Соль 1 ст ложка

      • Сливочное масло 250 гр

      • Мука 400 гр

      • Брынза 250 гр

      • Белки 2 шт

      • Кунжутные семечки 2 ст ложки

      • Сода на кончике ножа

      • Картофель натереть на крупной терке. Растереть с маслом, солью, тертой брынзой, содой и мукой. Вымешать тесто. Раскатать пласт толщиной в 1 см. Нарезать на полоски. Смазать белком и посыпать кунжутом. Запекать в духовке 15-20 минут про 180 градусах.



        Cырные палочки (к пиву и не только)


        [показать]



        • 200 г сыра Моцарелла ( у меня GALBANI 38%)

        • 1 яйцо

        • 3 ст. л. кунжута

        • 3 ст.л. панировочных сухарей

        • молотый перец чили по вкусу

        • раст. масло для жарки

        • Сыр нарезать брусочками.
          Обратите внимание, что моцарелла здесь более твердая, чем та, которую продают шариками в рассоле.
          Яйцо взбить. Смешать кунжут, сухари и перец.
          Нагреть масло на сковороде. Сыр окунуть в яйцо, потом в панировку, потом снова в яйцо, потом снова в панировку и обжарить до золотистости со всех сторон. Приятного аппетита!!
          [показать]



          Чипсы из колбаски



          берем колбасу типа "Коньячная"(или любую твёрдую) и жарим её на сковородке до хрустящей корочки,либо в духовке(микроволновке).Чтобы чипсики получились не очень жирными-я промакиваю их бумажным полотенцем. В итоге аппетитные мясные кружочки готовы)))




          ПРИБАЛТИЙСКИЕ ПИРОЖКИ


          [показать]


            на 18 пирожков:
          • Слоеное тесто (у меня - готовое - 500 гр. (2 листа)

          • 3 яйца

          • Маленькая луковица

          • Шптроты (или сардинки в масле) - 18 шт.

          • Яйцо - для смазки

          • Лук тонко порезать кольцами, замариновать - 30 минут. (Маринад: 1 ст.л. сахара, 3 ст.л. уксуса, 5 ст.л. воды - перемешать до растворения сахара).
            Слоеное тесто - если замороженное - разморозить - нарезать квадратиками 9х9 см. Яйца нарезать кружками. У шпротин отрезать хвосты.
            На серединку квадратика теста положила колечко лука, потом - кружок яйца и по диагонали - шпротину
            Завернуть угол на угол.
            Яйцо взбить, добавив чуть-чуть воды.
            Противень застелить пергаментом. (я еще немного присыпала пергамент мукой).
            Пирожки выложить их на противень и смазать взбитым яйцом.
            Поставить пирожки в предварительно разогретую духовку (200*).
            Выпекать 15 минут (до

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
трафареты 11-12-2012 21:39

Это цитата сообщения наталия_2734806 Оригинальное сообщение

трафареты шаблоны

Продолжение.


 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
полезная косметика 11-12-2012 21:11

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Нет денег на "Comet"? Чистим плиту легко!

[218x300]Это добрый совет тем, кому:
-нет времени часто ее мыть;
-нет желания (лень) это делать;
-нет денег на "Comet".
Если вы попадаете в одну из выше перечисленных ситуаций, срочно возьмите
3 столовые ложки кальцинированной соды,
0,5 стол. ложки любого стирального порошка,
1 стол. ложку канцелярского клея ("стеклянного", не ПВА).
Все залейте 1 стаканом холодной воды и взболтать.
[149x300]Смесь тонким слоем нанести на поверхность плиты. Если смеси будет больше, то на поверхности будут кристаллики порошка-не пугайтесь, это не страшно, можно оставлять так.
Когда будете мыть, просто хорошо смочите водой - вместе со смесь сойдет и вся грязь без малейших усилий с вашей стороны. Перед вами будет идеально чистая плита!
Не забудьте вновь нанести слой чудесной смеси.
Кстати, она может долго храниться в стеклянной банке. Перед употреблением ее нужно только встряхнуть.
Забудьте о том, что плиту надо драить и оттирать - живите и радуйтесь!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Сугробы» 11-12-2012 20:51
liveinternet.ru/users/47225...235320041/

Салат «Сугробы».


источник



 

Ингредиенты для рецепта Салат «Сугробы»


лук репчатый - одна штука.
яйца - шесть штук.
сайра консервированная - 1 банка
картофель - две штуки.
чеснок
соль
майонез
сыр - 50 грамм




Способ приготовления рецепта


Лук мелко нарежем, ошпарим и уложим на дно блюда.

С сайры в отдельную посуду сольем соус, сайру разомнем и положим поверх лука.

Вареный картофель натрем на крупной терке, посолим и пром
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
десерт 11-12-2012 20:49

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Королевская ватрушка

 

Включаем духовку на температуру 180 градусов. Пусть греется, потому что подготовка пирога занимает слишком мало времени. За что я его очень ценю!
 
Нам потребуются для основы:
- 500 гр творога,
- 4 сырых яйца,                
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
десерт 11-12-2012 20:44

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Торт "Слоновья слеза"

[показать]
Нехлопотный, интересный и очень вкусный торт!
[показать]
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
новый год 11-12-2012 20:36

Это цитата сообщения Таша92 Оригинальное сообщение

Пушистая ёлочка (квиллинг)

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 11-12-2012 20:10

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

Рецепт - Домашняя лазанья

[450x339]

Ингредиенты для рецепта 


томатная паста - 5-6 ст. ложек
чеснок - 5-6 зубчиков
сыр твердый - 250 грамм
творог - 500 грамм
яйца - три штуки.
крекер соленый - 400 грамм
соль , перец по вкусу

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кладовая примет 11-12-2012 20:00

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Кот - Рак

  [показать]

Какой Вы кот по гороскопу via Mages_Queen & nataly_lenskaya

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
десерт 11-12-2012 19:32

Это цитата сообщения Veggie_Love Оригинальное сообщение

Как приготовить зефир по ГОСТу?

[700x560]

Зефир по ГОСТУ должен готовиться исключительно из яблок и агар-агара. Использование желатина категорически исключается. Кроме четырех яблок и 4 чайных ложек агар-агара, тебе понадобится:


250 грамм сахара
1 белок
Пакетик ванилина
475 грамм сахара (эту дозу мы будем использовать отдельно)
160 грамм воды
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
новый год 11-12-2012 19:28

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Цитрусовые звездочки

Из апельсиновых корочек можно сделать звездочки,которые не только украсят интерьер,но и наполнят его полезным,ароматным запахом цитрусовых,способным повышать настроение

[600x450]

[600x450]

дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
http://www.testles.ru 11-12-2012 09:12


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сад огород 07-12-2012 22:03

Это цитата сообщения Оксана_Пилипенко Оригинальное сообщение

Эти комнатные растения должны быть в каждом доме!



Растения которые помогут очистить воздух, поддержать организм и снять стресс. «Кислородное пространство» - важная часть домашнего микроклимата. Приходишь уставший, наглотавшийся выхлопных газов, а дома встречает тебя «любимец» в кадке, который весь день трудился, насыщал воздух кислородом и впитывал вредные вещества. Но какие именно цветы выгоднее держать в квартире с медицинской точки зрения? Американские ученые провели специальное исследование и назвали всего пять растений, которые оздоравливают нашу домашнюю атмосферу (и в психологическом плане тоже) и при этом редко вызывают аллергию. Итак, это: 

[показать]        [показать]

1. Английский плющ Это растение - не только чемпион среди комнатных растений по поглощению углекислого газа. Хитрый плющ имеет в своем арсенале еще одно важное и редкое свойство: является натуральным сорбентом и забирает из воздуха соли тяжелых металлов, токсины и формальдегид. Особенно полезно обзавестись таким домашним любимцем тем, кто живет на нижних этажах домов вдоль больших магистралей и тем, кто работает в полуподвальных помещениях. 

[показать]

2. Бамбуковая пальма Если английский плющ - создание довольно капризное в плане поливки и подкормки, то бамбуковая пальма (она же хамедорея) будет благодарна вам только за то, что вы поставите ее в такое место, куда хотя бы на несколько часов в день будет добираться солнышко. И поливать часто не нужно. Зато воздух она чистит отменно. Смело ставьте ее около компа - она снизит верд электромагнитного излучения.

[показать]

3. Спатифиллум Этот аристократически красивый цветок не погнушается самой черной работой в вашем доме. Он будет нещадно бороться с промышленными и бытовыми токсинами. Ему под силу «поглотить» пары ацетона, бензола, различных видов спиртов, аммиака. Идеальный вариант - запустить в дом спатифиллум (как кошку) в новый дом или квартиру после ремонта. Ни одно комнатное растение не может потягаться с ним в войне с химикатами.

[показать] [показать]

 4. Пальма Леди А вот эта изящная «дама», в отличие от многих других растений, не только чистит воздух от вредных примесей, но и щедро насыщает его важными минералами и солями, которые благоприятно действуют на дыхательную систему человека. Так что завести ее будет не лишним в доме, обитатели которого страдают от хронических бронхолегочных проблем, бронхиальной астмой, сердечных болезней. А еще пальма Леди прекрасно успокаивает нервы. Специалисты советуют ставить ее рядом с креслом, где вы привыкли уединяться с книжкой. В США работники фирм часто скидываются на покупку этого растения в кабинет боссу, чтобы он поменьше раздражался, рассказывает Yahoo Health.

[показать]

Фикус Бенджамина

[показать]

Фикус Бенджамина

[показать]

Фикус каучуконосный

5. Фикус Непритязательный «бабушкин» цветок весьма эффективно очищает воздух и при этом освежает его. И практически не вызывает аллергических реакций. Так что его можно спокойно ставить возле кровати и в

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
полезная косметика 07-12-2012 22:01

Это цитата сообщения elvirushka Оригинальное сообщение

Роскошный скраб для тела!

У меня новый фаворит среди средств для душа! Только что опробовала его - это просто шедевр, никак не меньше! Предельно простой рецепт и прекрасный результат...кожа мягкая, нежная и увлажненная. При нанесении тает на коже, а тонкий аромат кокоса привносит неожиданную пикантную ноту;) Итак...

Рецепт: [400x312]

3 ст.л. сахара
2 ст.л. кокосовой стружки молотой
2 ст.л. сухого молока
3 ст.л базового масла
(лучше смеси) - я брала только масло виноградной косточки, это от него такой зеленоватый оттенок )
1-2 ст.л тёртого масло какао - у меня его не было и я добавила свое любимое Ги

 

 

 

еще фото чудесного скраба >>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
новый год 07-12-2012 21:32

Это цитата сообщения Kailash Оригинальное сообщение

Делаем ледяные мыльные пузыри

Мыльные пузыри, да будет вам известно, замерзают при температуре около -7 градусов. Для того, чтобы мыльный пузырь быстро превратился в ледяной шарик, необходимо аккуратно поместить на него обыкновенную снежинку. Снежинка соприкоснется с пузырем и от места соприкосновения во все стороны побегут кристаллики льда. Причем тип кристаллизации будет такой же, как и у снежинки. Таким образом можно заранее выбрать нужный рисунок. предварительно рассмотрев как следует снежинку. А ещё можно заморозить пузырь, если аккуратно выдуть его на рыхлый свежевыпавший снег.
[показать]
смотреть все ледяные мыльные пузыри
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии