Это цитата сообщения ДИАДЕМА Оригинальное сообщение
ПОШАГОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
http://www.gurmania.ru/
[487x700]Рецепты
Питание
Секреты
Кухня
Это цитата сообщения ДИАДЕМА Оригинальное сообщение
100 рецептов на ужин http://www.liveinternet.ru/community/for_women_only/post269426766/ Довольно таки много оригинальных рецептов!
[673x504]
Это цитата сообщения Larmes_delicatesse Оригинальное сообщение
Паприка с медом на зиму
3 кг красного болгарского перца или паприки
Маринад: 900 мл воды 375 мл 6% уксуса, 375 мл растительного масла, 3 неполные столовые ложки соли, 3 столовые ложки натурального меда, 375 г сахара.
Перец подготовим: вымоем, почистим, опустим в кипяток на 5 минут и снимем кожицу. Очищенный перец нарежем на широкие полосы вдоль, проварим в кипящем маринаде в течение 5-ти минут Для маринада возьмем все ингредиенты, смешаем и прокипятим в кастрюле. Извлечем перец из маринада, разложим по стерильным банкам, зальем оставшимся маринадом и быстро закатаем. Зимой такой перчик станет просто волшебной находкой к любому гарниру!
Рецепт неоднократно проверен. попробуйте и вы эту вкуснятину!
Суши и роллы - отличный способ вкусно поесть и ощутить себя настоящим гурманом! Здесь http://www.samara-sushi.ru/ можно найти удивительные блюда с доставкой прямо на дом или в офис. Давайте устроим питательный полезный перекус!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Яично-куриный рулет, запеченный в духовке "Раз бризолька, два бризолька – будет вкусненько!" Рецепт яично-куриного рулета — это обычные продукты и немного свободного времени, а вашим домашним наверняка понравятся сочные бризольки из куриного фарша.
[показать]
Готовится очень быстро и легко, а главное — сытно.Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Бабки отжигают по полной!!!!! Я просто королева - Лисапетный батальон
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
творожные Кракозябрики: хоть и Кракозябрики, но выглядят очень аппетитно.
Сегодня у меня к чаю творожные кракозябрики. Можно было конечно назвать просто - печенье из творога, но для печенья они слишком нежные , да и пирожным их не назовешь, так как в них нет крема. Поэтому и кракозябрики. Но получается очень вкусно и на столе смотрятся заманчиво.
[640x480]
В магазине такое не купишь...Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
Баклажаны в карамели.
|
Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение
Флан — испанский пудинг
Попробовал я первый раз этот пудинг у себя дома, купив на рынке что-то непонятное с интригующим названием «Флан». Аналогичные изделия продавались с названием «молозиво», но, флан звучал как-то благороднее, по заморски, что ли. J Понравился этот флан просто безумно. Вот и решил его повторить. Перед повторением, найдя рецепт, дипломатично подсунул его всем девчонкам на работе. И Вы думаете… Если не дождь, то день рожденья, если не день рожденья, то еще чего-то… Короче говоря, пришлось как обычно, самому быть первопроходцем. [показать]
Состоит флан из двух составляющих – карамели и собственно пудинга. Что такое карамель? Это сахар и вода в одинаковых пропорциях, немного кислоты в лимонном соке и погреть. [показать] Для карамели нам необходимо: 150 грамм сахара, 150 грамм воды и сок половинки лимона. С лимона, предварительно, на терочке необходимо стереть половину цедры. Я цедру тер после того, как выжал сок. Грустное занятие, скажу я Вам.
Смешиваем сок воду и сахар и ставим на умеренный огонь. Раз-второй перемешиваем. Как только сахар станет золотиться, карамель считаем готовой и снимаем ее с огня. Главное не переготовить карамаель, а то она кристаллизуется и станет твердой. А нам нужна карамель жиденькая, но густая. По времени это приблизительно 10-15 минут.
Пока карамель готовится, смешиваем цедру половинки лимона (помните, мы не поленились и натерли ее на мелкой терке, 6 яиц, 500 мл. молока и 200 грамм сахара. Перемешиваем или взбиваем блендером или венчиком до растворения сахара. Аккуратно выливаем эту смесь на карамель. Ставим в глубокий противень с водой (делаем так называемую водяную баню) и помещаем в духовку, разогретую до 200 градусов на 60 минут. Проверяем готовность зубочисткой. Если зубочистка из нашего пудинга выходит без следов собственно следов пудинга, значит, блюдо готово!
Даем остыть. Остыть, это обязательно, а то флан не выдержит выкладывания на блюдо. Переворачиваем флан на блюдо. Карамелька должна дать сделать это просто и безболезненно. Приятного аппетита. Обязательно надо сделать, хотя бы для того, чтобы понять, что такое «тает во рту». J Для худеющих – ОЧЕНЬ калорийно и ОЧЕНЬ сладко.
Приятного аппетита.
Этот пост попал в "Новостной листок: Самое популярное на LiveInternet за сутки" [показать]
[700x468]
[700x468]
[700x468]
[700x468]
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Топ-15 блюд с баклажанами
Passion.ru предлагает подборку рецептов из этой замечательной ягоды, вам остается только выбрать по своему вкусу.
|
Топ-15 блюд с баклажанами |
||||
|
[показать] |
[показать] |
[показать] |
[показать] |
[показать] |
| Рагу из баклажанов | Баклажаны с орехами | Закуска из баклажанов | Горячая закуска | Суп с фаршем |
|
[показать] |
[показать] |
[показать] |
[показать] |
[показать] |
| Баклажан с медом | Спагетти с баклажанами | Говядина с баклажанами |
Это цитата сообщения татьяна_каленская Оригинальное сообщение
Перцы по-армянски.
0,6кг сладкого перца, растительное масло, 0,5 сока лимона, зелень(кинза, укроп), 2 ср.помидора, 8 долек чеснока, 1 ст.л соли, 2 ст.л.сахара.
Перцы помыть(не чистить), обжарить на растительном масле, сложить в посуду, залить соком лимона, растительным маслом, на котором жарились перцы, залить протертыми помидорами, смешанными с давленным чесноком, солью, сахаром, черн.мол.перцем, добавить много зелени, все перемешать, положить под гнет на 2 часа.
[604x453]
Это цитата сообщения Монте_Карло Оригинальное сообщение
Очень вкусно- кабачки, запеченные с грибами и фаршем.
Молодые кабачки - парочка штук.
фарш + до полуготовности отваренный рис.
грибы опята, обжаренные с луком.
Помидор и сыр для украшения.
Тонко порезала кабачок и выложила дольками дно формы в 2 слоя.
[600x400]Обжарила лук и замороженные грибочки.
[600x400]В фарш добавила водички, отваренный рис, немного зелени, туда же добавила обжаренные опята.
[600x400]И выложила весь фарш на предварительно слегка посоленные и поперченные кабачки.
1.
[600x400] 2.
[600x400]Сверху уложила тонкие кружочки помидора.
[600x400]И накрыла в 2 слоя оставшимися кабачками. Первый слой кабачков поперчила.
1.
[600x400] 2.
[600x400] Второй слой кабачков, верхний - слегка смазала майонезом (1 стол. ложка + 1 зуб. чеснока + зелень).
[600x400]И отправила минут на 40 в духовку.
[600x414]Готовое блюдо украсила помидорами и тертым сыром и отправила в уже выключенную духовку на пару минуток, чтобы сыр расплавился.
1.
[600x400] 2.
[600x400]Вот и всё! Порезала на порционные кусочки и можно подавать на стол.
[600x500] Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Setamaga Оригинальное сообщение
"***БЛЮДА ИЗ АРМЯНСКОГО ЛАВАША***"
Серия сообщений "***БЛЮДА ИЗ АРМЯНСКОГО ЛАВАША***":***БЛЮДА ИЗ АРМЯНСКОГО ЛАВАША***.
Часть 1 - РУЛЕТИКИ ИЗ ЛАВАША И КРАСНОЙ РЫБКИ
Часть 2 - Мясной пирог из тонкого лаваша
Часть 3 - Армянский лаваш своими руками
Часть 4 - Сырный пирог из армянского лаваша
Часть 5 - Слоёный пирог из лаваша с овощами и сыром
Часть 6 - ПИРОЖКИ С ЯБЛОКАМИ ИЗ ЛАВАША
Часть 7 - АРМЯНСКИЙ ТОНКИЙ ЛАВАШ НА СКОВОРОДЕ
Часть 8 - Рулет из лаваша с мясным фаршем,помидорами и сыром.
Часть 9 - Закусочные «сигареллы» из лаваша
Часть 10 - Лаваш с творогом
Часть 11 - Ачма из армянского лаваша с сулугуни
Часть 12 - Ленивый штрудель из армянского лаваша
Часть 13 - А-ля пицца – ленивая из лаваша
Часть 14 - Конвертики из лаваша " Выручалочка "
Часть 15 - Цезарь Ролл
Часть 16 - САМАЯ ВКУСНАЯ ШАУРМА
Часть 17 - Запеканка в лаваше
Часть 18 - Чесночные чипсы из лаваша.
Часть 19 - Рулет из лаваша с двойной начинкой
Часть 20 - Закуска из лаваша
РУЛЕТИКИ ИЗ ЛАВАША И КРАСНОЙ РЫБКИ |
|
[600x9]
[604x453]Очень много разных вариантов, и с плавленным сыром и маслом и т.д. Такие рулетики у меня получаются нежные, т.к. я смазываю армянский лаваш майонезом выкладываю тонкие кусочки любой красной рыбы слабой соли и посыпаю зеленью . Закатываю в рулетик и пищевую пленку. Делаю с вечера, убираю на ночь в холодильник, а утром...съедается на одном дыхании, ну очень вкусно!
[600x9]|
|
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Яичница......но.... не простая)))) а запеченная в духовке
Сегодня на завтрак готовила вот эту яичницу.Ну что могу сказать..... вкусно..... нет.... мега вкусно)))) Приготовьте ,не пожалеете
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
очень вкусный пирог на сковороде всего за 5 минут!
Что приготовить в качестве сытного и быстрого завтрака? Пирог! Считаете, что это шутка? А вот и нет!
Прочитайте рецепт, запаситесь всеми необходимыми ингредиентами и порадуйте Ваших домочадцев с самого утра сытным и интересным завтраком. Это подарит Вашим близким хорошее настроение на весь день, а Вы убедитесь в том, что можно готовить и вкусно, и быстро, без каких-либо ограничений!
[670x469]
Просто! Вкусно! Красота!