Лобио (лобия, лебия) — блюдо кухни кавказских народов из стручковой зелёной фасоли, либо из отварной красной фасоли с зеленью.
Данный вариант приготовления лобио (фасоли) характерен для западных регионов Грузии. Настоящее название — Лебия Харкалия. Переводится, как фасоль — морская галька. Отличительно для традиционного лобио то, что фасоль не разваривают до конца, а также делают жареную заправку. Такое блюдо хорошо подавать как гарнир к мясу или со свежими овощами.
Нам потребуется:
красная фасоль — 1 стакан|
|
Не перестает удивлять своими идеями Светлана Баста))) И вот очередной её шедевр... по другому и не скажешь Постараемся повторить...
Светлана пишет, что тесто долго не черствеет... я думаю, что проверять не придется, такая красота съестся даже не успев остыть.. Источник в конце поста, на сайте очень много вдохновлялок...
[466x700]
Израиль 2012 г.
Режиссер: Рама Бурштейн / Rama Burshtein
В ролях: Хадас Ярон, Иифтах Кляйн, Ирит Шелег, Хаим Шарир, Разия Израэли, Хила Фельдман, Ренана Раз и др.
«Заполнить пустоту» рассказывает историю ортодоксальной хасидской семьи из Тель-Авива. Восемнадцатилетняя Шира — младшая дочь в семье. Ее собираются выдать замуж за подающего надежды юношу из достойного рода. Для Ширы это стало бы исполнением всех желаний, но в Пурим при родах умирает ее старшая сестра Эстер. Из-за траура в семье свадьбу Ширы решают отложить. Все меняется, когда Йохай, муж Эстер, получает предложение жениться на одной вдове из Бельгии. Йохай чувствует, что еще слишком мало времени прошло со смерти жены, но также понимает, что рано или поздно ему придется всерьез задуматься о новом браке. Когда мать узнает, что Йохай может покинуть страну вместе с ее единственным внуком, она предлагает вдовцу жениться на Шире. Девушка оказывается перед жестоким выбором между долгом, традицией и своими чувствами.
В основе фильма реальная история, которую режиссёр Рама Бурштейн услышала на собственной свадьбе и затем много лет вынашивала как замысел своего первого фильма, успев параллельно выносить четверых собственных детей. Бурштейн сама написала сценарий и ещё в 2006-м получила грант на съемки этого фильма, который стал её дебютом в игровом кино. Завершенная лишь в 2012-м году работа превзошла все ожидания: лента получил не только 8 национальных кинопремий «Офир», но и приз за лучшую женскую роль на МКФ в Венеции. Но ценность картины не столько в количестве полученных регалий, сколько в том, что именно она транслирует. На примере этого фильма можно увидеть, как закрытое ультра-религиозное сообщество — по сути, малая группа — сохраняет свой статус и жизнеспособность в эпоху тотальной глобализации.
[320x174]
[450x600]
2002 г. Франция
Режиссер: Лоран Буник
В ролях: Аньес Жауи, Мишель Серро, Беренис Бежо, Николай Костер-Валдау, Клемент ван ден Берг, Фрэнсис Барбер, Карен Даффи
Могут ли 24 часа полностью изменить жизнь женщины? Превратить порядочную уважаемую даму в сгорающую от страсти, почти безумную влюбленную, готовую идти за своим избранником на край света? Героиня фильма утвердительно отвечает на эти вопросы: ведь в ее жизни были 24 часа всепоглощающей страсти, ради которой женщина была готова на все. По произведению Стефана Цвейга
[320x174]
[200x288]
2005 г. США, Германия, Великобритания, Китай
Режиссер: Джеймс Айвори
В ролях: Рэйф Файнс, Наташа Ричардсон, Линн Редгрейв, Мэдлин Поттер, Мадлен Дэйли, Джон Вуд, Ванесса Редгрейв, Аллан Кордьюнер, Люси Саттон
Действие фильма разворачивается в конце 30-х годов в Шанхае. Ослепший американский дипломат страстно влюбляется в эмигрировавшую из Советской России овдовевшую красавицу-графиню, которая всеми силами старается поддержать семью своего покойного мужа. Она готова на все, даже на то, чтобы преступить закон…
[320x174]
[422x600]
2013 г. Россия
Режиссер: Александр Даруга
В ролях: Андрей Чернышов, Серафима Низовская, Ия Нинидзе, Дмитрий Суржиков, Ирина Климова, Ольга Нефедова, Николай Шульга
По одноименному роману Татьяны Устиновой. Мир Алексея Плетнева рухнул в одночасье. С изменой молодой жены все потеряло смысл. Ни любимое дело, ни друзья, ни более чем солидное благосостояние - ничто не могло вернуть его к жизни. И вот в день своего сорокалетия Алексей сбегает в Остров - заброшенную деревушку, где когда-то купил себе дом. Кажется, что здесь его ждут мир и покой. Однако заброшенный уголок оказался вовсе не райским. Убит старик-егерь - новый сосед Плетнева. Других соседей Алексея кто-то ограбил, хотя до этого жители Острова даже дома не запирали - ничего криминального в их деревне не было. Плетневу, наверное, стоило бы уехать, однако Остров стал его домом, к тому же здесь он встретил прекрасную девушку Нелли...
http://serialu.net/srazu-posle-sotvorenija-mira/#more-10712
[320x174]
[200x272]
1995 г. Германия, Франция, Италия
Режиссер: Клод Соте
В ролях: Эммануэль Беар, Мишель Серро, Жан-Юг Англад, Клер Надо, Франсуаз Брион, Мишель Ларок, Микаэль Лонсдаль, Шарль Берлинг, Жан-Пьер Лори, Мишель Альбертини, Кароли Заонеро, Грациэлла Делерм, Оливье Пажо, Александр Шапюи, Карин Фовио, Лор Шамэ, Сильви Жобер, Жанин Сушон, Жудит Витте, Матильда Витри, Анжелен, Тьери Экендорн, Абель Джефри, Филипп Лельевр, Сюзи Маркиз
Нелли 25 лет, и она собирается разводиться. Ее жизнь нестабильна. Как раз в это время она знакомится с Пьером Арно, мужчиной старше ее на 40 лет, скромным и элегантным, которому, кажется, все наскучило. Он предлагает ей деньги, работу и помощь, и все это вполне благопристойно. Их скрытое сообщничество, полное двусмысленностей, порождает у Арно чувство, которое ему трудно преодолеть. Он предлагает Нелли свою мудрость и опыт, которые обещают девушке хорошее будущее.
[220x174]
[435x109] [270x382] [270x382] [435x109] |
Серия сообщений "Сайты для работы с фото":
Часть 1 - Для тех, кто не умеет работать в фотошопе
Часть 2 - Делаем деньги со своим фото
...
Часть 24 - Funny.Pho.to Создание фото приколов онлайн.
Часть 25 - Замечательные коллажи на сайте Photo Montage.
Часть 26 - Автоматическая ретушь портретов онлайн.
В марокканских блюдах отлично сочетаются элементы средиземноморской и ближневосточной кухни. Запеченная целиком морская рыба — не исключение. Пряные специи, зелень и овощи придают блюду очень яркий, праздничный вид и восточный вкус. А способ приготовления делает этот рецепт полезным и правильным с точки зрения здорового питания.
Так что, наберемся терпения...
[640x400]
[450x620]
Как раз к начинающемуся сезону баклажановЕсли любите печёнку, то попробуйте этот салат с куриной печенью. Набор ингредиентов не большой, да и к тому же со всех знакомых каждому. Получается очень вкусно и красиво, по - праздничному.
[604x403]
Отвислый живот уберет полотенце
Японский метод коррекции фигуры меняет внешний вид за пять минут в день
Эту простую технику разработали японские специалисты около десяти лет назад. Она позволяет вернуть скелет в естественное положение и изменить очертания тела, сделав талию тоньше, а спину – ровнее. Книга с описанием методики разошлась громадным тиражом – 6 миллионов экземпляров, но описание чудо-техники укладывается всего в несколько абзацев.
Думаю, что и эта заготовка из кабачков быстро обзаведется новыми поклонниками с помощью этого рецепта.
[700x525]
Очень-очень вкусно! Пройти мимо этого рецепта я не могла.
[700x425]
1. Закусочка вкусная
Ингредиенты:
Свежие помидоры - 0,5 кг. или 4 средние
Лук репчатый - 1 головка
Для маринада:
4 ложки растительного масла
2 ст.л. лимонного сока
1 ч.ложка сушеного базилика
1 ч.ложка меда
3 зубчика чеснока
на кончике ножа - соль.
Красный молотый перец(я взяла 1 маленький засушенный стручок)
Горбуша – фаворит среди рыбных консервов, именно ее многие кулинары выбирают, если хотят приготовить салатик с консервированной рыбкой. В этой статье – рецептов салатов с консервированной горбушей.
Горбуша относится к лососевым рыбам, которые пользуются повышенным спросом у любителей рыбки из-за своего благородного вкуса. Отсюда становится понятно, почему именно эта консервированная рыбка чаще всего выбирается кулинарами для приготовления праздничных салатов.
В консервированной горбуше сохраняется много полезных веществ и витаминов, поэтому салаты с ней не только очень вкусны, но еще и полезны.
Самый популярный салат с консервированной горбушей – это старая-добрая Мимоза, наша праздничная классика. Мы же в этой статье рассмотрим другие варианты салатов с этой рыбкой, не менее аппетитные и вкусные и, конечно, достойные вашего праздничного стола.