• Авторизация


Лобио по-мегрельски 05-07-2014 02:29

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Лобио по-мегрельски

Лобио (лобия, лебия) — блюдо кухни кавказских народов из стручковой зелёной фасоли, либо из отварной красной фасоли с зеленью.

[600x450]

Данный вариант приготовления лобио (фасоли) характерен для западных регионов Грузии. Настоящее название — Лебия Харкалия. Переводится, как фасоль — морская галька. Отличительно для традиционного лобио то, что фасоль не разваривают до конца, а также делают жареную заправку. Такое блюдо хорошо подавать как гарнир к мясу или со свежими овощами.

Нам потребуется:

  • красная фасоль — 1 стакан
  • репчатый лук — 2-3 шт
  • чеснок — 4-6 зубчиков
  • растительное масло для обжаривания
  • грецкие орехи — горсть по желанию
  • зелень кинзы или петрушки
  • соль
  • кориандр молотый — 1\2 ч.л.
  • острый молотый красный перец по вкусу
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Каталог-Кремы, десерты, пудинги и муссы от-"У самовара" 05-07-2014 01:22

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

Каталог-Кремы, десерты, пудинги и муссы от-"У самовара"

[показать]

Ягодные десерты

Клубника
[показать]
Клубничный крем. (Элегия)
Бело-розовый мусс с клубничным желе от Ирис
Десерт из лимонного мусса и парфе на белом шоколаде с клубникой (MAKL)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Праздничный пирог "Чудо-юдо рыба-кит" (С.Баста) 05-07-2014 01:15

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Праздничный пирог "Чудо-юдо рыба-кит" (С.Баста)

Не перестает удивлять своими идеями Светлана Баста))) И вот очередной её шедевр... по другому и не скажешь    Постараемся повторить...  

Светлана пишет, что тесто долго не черствеет...  я думаю, что проверять не придется, такая красота съестся даже не успев остыть..  Источник в конце поста, на сайте очень много вдохновлялок...  



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вечерний кинозал. Заполнить пустоту. 05-07-2014 00:50

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

♥ღ♥Вечерний кинозал♥ღ♥ ♥ღ♥Заполнить пустоту♥ღ♥

[466x700]
Израиль 2012 г.
Режиссер: Рама Бурштейн / Rama Burshtein
В ролях: Хадас Ярон, Иифтах Кляйн, Ирит Шелег, Хаим Шарир, Разия Израэли, Хила Фельдман, Ренана Раз и др.

«Заполнить пустоту» рассказывает историю ортодоксальной хасидской семьи из Тель-Авива. Восемнадцатилетняя Шира — младшая дочь в семье. Ее собираются выдать замуж за подающего надежды юношу из достойного рода. Для Ширы это стало бы исполнением всех желаний, но в Пурим при родах умирает ее старшая сестра Эстер. Из-за траура в семье свадьбу Ширы решают отложить. Все меняется, когда Йохай, муж Эстер, получает предложение жениться на одной вдове из Бельгии. Йохай чувствует, что еще слишком мало времени прошло со смерти жены, но также понимает, что рано или поздно ему придется всерьез задуматься о новом браке. Когда мать узнает, что Йохай может покинуть страну вместе с ее единственным внуком, она предлагает вдовцу жениться на Шире. Девушка оказывается перед жестоким выбором между долгом, традицией и своими чувствами.

В основе фильма реальная история, которую режиссёр Рама Бурштейн услышала на собственной свадьбе и затем много лет вынашивала как замысел своего первого фильма, успев параллельно выносить четверых собственных детей. Бурштейн сама написала сценарий и ещё в 2006-м получила грант на съемки этого фильма, который стал её дебютом в игровом кино. Завершенная лишь в 2012-м году работа превзошла все ожидания: лента получил не только 8 национальных кинопремий «Офир», но и приз за лучшую женскую роль на МКФ в Венеции. Но ценность картины не столько в количестве полученных регалий, сколько в том, что именно она транслирует. На примере этого фильма можно увидеть, как закрытое ультра-религиозное сообщество — по сути, малая группа — сохраняет свой статус и жизнеспособность в эпоху тотальной глобализации.



[320x174]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЕЧЕРНИЙ КИНОЗАЛ. 24 часа из жизни женщины. 05-07-2014 00:43

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

♥ღ♥ВЕЧЕРНИЙ КИНОЗАЛ♥ღ♥ ♥ღ♥24 часа из жизни женщины♥ღ♥


[450x600]
2002 г. Франция
Режиссер: Лоран Буник
В ролях: Аньес Жауи, Мишель Серро, Беренис Бежо, Николай Костер-Валдау, Клемент ван ден Берг, Фрэнсис Барбер, Карен Даффи

Могут ли 24 часа полностью изменить жизнь женщины? Превратить порядочную уважаемую даму в сгорающую от страсти, почти безумную влюбленную, готовую идти за своим избранником на край света? Героиня фильма утвердительно отвечает на эти вопросы: ведь в ее жизни были 24 часа всепоглощающей страсти, ради которой женщина была готова на все. По произведению Стефана Цвейга


[320x174]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЕЧЕРНИЙ КИНОЗАЛ. Белая графиня. 05-07-2014 00:42

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

♥ღ♥ВЕЧЕРНИЙ КИНОЗАЛ ♥ღ♥ ♥ღ♥Белая графиня♥ღ♥

[200x288]
2005 г. США, Германия, Великобритания, Китай
Режиссер: Джеймс Айвори
В ролях: Рэйф Файнс, Наташа Ричардсон, Линн Редгрейв, Мэдлин Поттер, Мадлен Дэйли, Джон Вуд, Ванесса Редгрейв, Аллан Кордьюнер, Люси Саттон

Действие фильма разворачивается в конце 30-х годов в Шанхае. Ослепший американский дипломат страстно влюбляется в эмигрировавшую из Советской России овдовевшую красавицу-графиню, которая всеми силами старается поддержать семью своего покойного мужа. Она готова на все, даже на то, чтобы преступить закон…



[320x174]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЕЧЕРНИЙ КИНОЗАЛ. Сразу после сотворения мира. 05-07-2014 00:26

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

=ВЕЧЕРНИЙ КИНОЗАЛ= =Сразу после сотворения мира=


[422x600]
2013 г. Россия
Режиссер: Александр Даруга
В ролях: Андрей Чернышов, Серафима Низовская, Ия Нинидзе, Дмитрий Суржиков, Ирина Климова, Ольга Нефедова, Николай Шульга

По одноименному роману Татьяны Устиновой. Мир Алексея Плетнева рухнул в одночасье. С изменой молодой жены все потеряло смысл. Ни любимое дело, ни друзья, ни более чем солидное благосостояние - ничто не могло вернуть его к жизни. И вот в день своего сорокалетия Алексей сбегает в Остров - заброшенную деревушку, где когда-то купил себе дом. Кажется, что здесь его ждут мир и покой. Однако заброшенный уголок оказался вовсе не райским. Убит старик-егерь - новый сосед Плетнева. Других соседей Алексея кто-то ограбил, хотя до этого жители Острова даже дома не запирали - ничего криминального в их деревне не было. Плетневу, наверное, стоило бы уехать, однако Остров стал его домом, к тому же здесь он встретил прекрасную девушку Нелли...
http://serialu.net/srazu-posle-sotvorenija-mira/#more-10712
[320x174]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЕЧЕРНИЙ КИНОЗАЛ. Нелли и месье Арно 05-07-2014 00:25

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

=ВЕЧЕРНИЙ КИНОЗАЛ= =Нелли и месье Арно=

[200x272]
1995 г. Германия, Франция, Италия
Режиссер: Клод Соте
В ролях: Эммануэль Беар, Мишель Серро, Жан-Юг Англад, Клер Надо, Франсуаз Брион, Мишель Ларок, Микаэль Лонсдаль, Шарль Берлинг, Жан-Пьер Лори, Мишель Альбертини, Кароли Заонеро, Грациэлла Делерм, Оливье Пажо, Александр Шапюи, Карин Фовио, Лор Шамэ, Сильви Жобер, Жанин Сушон, Жудит Витте, Матильда Витри, Анжелен, Тьери Экендорн, Абель Джефри, Филипп Лельевр, Сюзи Маркиз

Нелли 25 лет, и она собирается разводиться. Ее жизнь нестабильна. Как раз в это время она знакомится с Пьером Арно, мужчиной старше ее на 40 лет, скромным и элегантным, которому, кажется, все наскучило. Он предлагает ей деньги, работу и помощь, и все это вполне благопристойно. Их скрытое сообщничество, полное двусмысленностей, порождает у Арно чувство, которое ему трудно преодолеть. Он предлагает Нелли свою мудрость и опыт, которые обещают девушке хорошее будущее.



[220x174]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЯЖЕМ КРУГЛЫЙ КОВРИК НЕОБЫЧНЫМ СПОСОБОМ. МАСТЕР-КЛАСС 05-07-2014 00:22

Это цитата сообщения Nata---a Оригинальное сообщение

ВЯЖЕМ КРУГЛЫЙ КОВРИК НЕОБЫЧНЫМ СПОСОБОМ. МАСТЕР-КЛАСС

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Автоматическая ретушь портретов онлайн. 05-07-2014 00:14

Это цитата сообщения Шадрина_Галина Оригинальное сообщение

Автоматическая ретушь портретов онлайн.

[435x109]
Автоматическая ретушь портретов онлайн. Ретушь лица поможет вам выглядеть как модель с обложки! Здесь вы сможете разгладить кожу, удалить эффект «красных глаз», убрать прыщики и блеск с лица, отбелить зубы на фото.
[270x382] [270x382]


[435x109]



Серия сообщений "Сайты для работы с фото":

Часть 1 - Для тех, кто не умеет работать в фотошопе
Часть 2 - Делаем деньги со своим фото
...
Часть 24 - Funny.Pho.to Создание фото приколов онлайн.
Часть 25 - Замечательные коллажи на сайте Photo Montage.
Часть 26 - Автоматическая ретушь портретов онлайн.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыба запеченная по-мароккански. Пошаговый фото-рецепт. 03-07-2014 02:40

Это цитата сообщения marusya_esk Оригинальное сообщение

Рыба запеченная по-мароккански. Пошаговый фото рецепт.

В марокканских блюдах отлично сочетаются элементы средиземноморской и ближневосточной кухни. Запеченная целиком морская рыба — не исключение. Пряные специи, зелень и овощи придают блюду очень яркий, праздничный вид и восточный вкус. А способ приготовления делает этот рецепт полезным и правильным с точки зрения здорового питания.

[640x481]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баскский пирог с заварным кремом и вишней 03-07-2014 02:36

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Баскский пирог с заварным кремом и вишней - это просто чудо-пирог какой-то!

Этот пирог покорил меня. А уж когда дома оказалась вишня – невозможно было не приготовить это чудо. Для лучшего аромата добавила еще лимонную цедру и в тесто, и в крем.
Минусы у этого пирога только в том, что его хочется съесть еще на стадии приготовления... и крем, и тесто, и вишня почему-то очень вызывают аппетит. А его еще и охладить надо полностью, иначе и резать его трудно и не так вкусно получается. Именно этого мы еле дождались, когда он остынет...

0041 (50x50, 31Kb)Так что, наберемся терпения...
[640x400]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИЦА С БАКЛАЖАНАМИ ПО-КИТАЙСКИ - вкусно, сочно, ярко и ароматно!!! 03-07-2014 02:30

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

КУРИЦА С БАКЛАЖАНАМИ ПО-КИТАЙСКИ - вкусно, сочно, ярко и ароматно!!!

[450x620]
С этим рецептом курицы с баклажанами по-китайски вам обеспечен взрыв эмоций и невероятные вкусовые ощущения, привнесите в свою жизнь немного экзотики и восточного колорита. И не стоит пугаться немного длинного списка ингредиентов, ведь, по сути, в этом рецепте нет абсолютно ничего сложного, стоит только начать, и уже через 40 минут у вас на столе будет стоять отличнейшее блюдо. Поверьте, потраченное время стоит конечного результата, ведь эта курочка настолько ароматная и пряная, что дух захватывает... Получилось, надо сказать, очень вкусно - любители китайской кухни, мне кажется, оценят.



0045 (50x50, 16Kb)
0085 (50x50, 17Kb) Как раз к начинающемуся сезону баклажанов
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с куриной печенью. 03-07-2014 02:29

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Салат с куриной печенью.

Если любите печёнку, то попробуйте этот салат с куриной печенью. Набор ингредиентов не большой, да и к тому же со всех знакомых каждому. Получается очень вкусно и красиво, по - праздничному.


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица в молоке, запеченная в духовке 03-07-2014 02:28

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Курица в молоке, запеченная в духовке

О том, как обычные продукты превращать в деликатесы, Сергей Калинин знает не понаслышке. Сегодня мы из обычной курятины приготовим ароматное королевское блюдо – курицу в молоке. В данном случае мы ее не будем тушить, как многие привыкли, а запечем в духовом шкафу. Получится необыкновенно вкусное блюдо с румяной поверхностью. Нежное куриное мясо, запеченное в молоке, становится еще мягче и нежнее, а чеснок и карри придают ему приятный вкус и аромат.Такую курицу можно подавать к картофелю или любому другому гарниру.
9c714306124d787b96b5175ca944ac9a (45x46, 4Kb)Необыкновенный вкус курицы в молоке, запеченной в духовке станет для многих открытием
[604x403]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Упражнение от отвислого живота 03-07-2014 02:15

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Упражнение от отвислого живота

[400x221]

Отвислый живот уберет полотенце 
Японский метод коррекции фигуры меняет внешний вид за пять минут в день 

Эту простую технику разработали японские специалисты около десяти лет назад. Она позволяет вернуть скелет в естественное положение и изменить очертания тела, сделав талию тоньше, а спину – ровнее. Книга с описанием методики разошлась громадным тиражом – 6 миллионов экземпляров, но описание чудо-техники укладывается всего в несколько абзацев. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусные кабачки на зиму с горчицей и чесноком 03-07-2014 02:09

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вкусные кабачки на зиму с горчицей и чесноком

Зима не за горами, поэтому не стоит забывать о консервировании. Сегодня мы с Вами приготовим вкусные кабачки с чесноком и зеленью на зиму. Блюдо простое и очень вкусное. Пикантности этому зимнему салату придаст горчица. Если летом нам доступны практически все овощи и фрукты в свежем виде, то зимой на закуску пойдет только то, что мы успели закатать в баночки или-же покупные припасы. Конечно, не стоит в очередной раз повторятся о том, какие бывают магазинные вкусняшки, скажу только одно - домашние с ними не сравнить!!!

0049 (50x50, 22Kb) Думаю, что и эта заготовка из кабачков быстро обзаведется новыми поклонниками с помощью этого рецепта.
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с заварным кремом и бананами - настоящее наслаждение! 03-07-2014 02:03

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог с заварным кремом и бананами - настоящее наслfждение!

Почему-то мне раньше не приходило в голову, что заварным кремом можно не только начинять эклеры и обмазывать торты. Он может быть прекрасной начинкой песочного открытого пирога. После запекания в духовке и немного остыв, крем приобретает плотную консистенцию, его легко можно резать на кусочки.

Чтобы пирог был еще вкуснее, я в середину добавила немного бананов. Но вообще и такой пирог с заварным кремом вкусный сам по себе, можно ничего в него не добавлять.
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Очень-очень вкусно! Пройти мимо этого рецепта я не могла.
[700x425]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Топ-10 бесподобных закусок 03-07-2014 02:01

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Топ-10 бесподобных закусок

[показать]



1. Закусочка вкусная 

Ингредиенты: 

Свежие помидоры - 0,5 кг. или 4 средние 
Лук репчатый - 1 головка 

Для маринада: 
4 ложки растительного масла 
2 ст.л. лимонного сока 
1 ч.ложка сушеного базилика 
1 ч.ложка меда 
3 зубчика чеснока 
на кончике ножа - соль. 
Красный молотый перец(я взяла 1 маленький засушенный стручок)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салаты с консервированной горбушей 03-07-2014 01:28

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Салаты с консервированной горбушей

[показать]

 

Горбуша – фаворит среди рыбных консервов, именно ее многие кулинары выбирают, если хотят приготовить салатик с консервированной рыбкой. В этой статье – рецептов салатов с консервированной горбушей.

Горбуша относится к лососевым рыбам, которые пользуются повышенным спросом у любителей рыбки из-за своего благородного вкуса. Отсюда становится понятно, почему именно эта консервированная рыбка чаще всего выбирается кулинарами для приготовления праздничных салатов.

В консервированной горбуше сохраняется много полезных веществ и витаминов, поэтому салаты с ней не только очень вкусны, но еще и полезны.

Самый популярный салат с консервированной горбушей – это старая-добрая Мимоза, наша праздничная классика. Мы же в этой статье рассмотрим другие варианты салатов с этой рыбкой, не менее аппетитные и вкусные и, конечно, достойные вашего праздничного стола.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии