• Авторизация


ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ЛАКОМОК *Баунти, Твикс, Сникерс и Рафаэлло* 10-09-2014 12:23

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ЛАКОМОК *Баунти, Твикс, Сникерс и Рафаэлло*

 

     

Рецепт «Bounty»

Ингредиенты:
Сливки (20 % жирности) – 200 мл
Кокосовая стружка – 200 г
Молочный шоколад – 300 г
Сахар – 80 г
Сливочное масло – 50 г

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тушёная свиная рулька Као Ка Муу 09-09-2014 10:54

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Тушёная свиная рулька Као Ка Муу

 

 

Ингредиенты

• Рис пропаренный длиннозерный от ТМ «Мистраль»-2.5 стакана

• Свиная рулька: 1 шт ( у меня около 2 кг)

• Куриные яйца: 5 шт

• Пучок кинзы

• Лук репчатый- 1 головка

• Ченок-1 головка

• Черный перец горошком: 1 столовая ложка

• Специи молотые(смесь): укроп, бадьян, гвоздика, корица, солодка-2 ч.л.

• Коричневый сахар: 2-3 столовых ложки

• Соевый соус: 3 столовых ложки

• Вода

Соль-по вкусу

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

"Кялагёш" (Քյալագյոշ) - Армянский Обед из Чечевицы 08-09-2014 23:21

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

"Кялагёш" (Քյալագյոշ) - Армянский Обед из Чечевицы





geniavegas
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованная салака 08-09-2014 00:19

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Маринованная салака

 

[показать]

Необходимо:

  • Салака (разделанная) — 400 г
  • Вода — 200 мл
  • Уксус 9% — 3 ст л.
  • Соль — 1 ст. л.
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Лук — 1/2 средней луковицы
  • Чеснок — 2 зубка
  • Лавровый лист — 2 шт
  • Перец чёрный молотый — 0,5 ч. л.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Банан в тесте (китайская кухня) 06-09-2014 02:52

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Банан в тесте (китайская кухня)

 В приготовлении очень простой, а эффект превзойдёт все ожидания. Очень сочный и нежный, угощайтесь на здоровье.
 
Ингредиенты для "Банан в тесте":
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Наполеон «мокрый»-действительно очень мокрый,супер пропитанный! 05-09-2014 18:05

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт Наполеон «мокрый»-действительно очень мокрый,супер пропитанный!

"Наполеона" много не бывает! По этому принципу я подхожу и к его рецептам - сколько бы их ни было, еще один никогда не будет лишним... Сегодня попробуем приготовить изумительно вкусный торт под названием «Мокрый наполеон». И не удивляйтесь такому неожиданному названию нашего рецепта. Дело в том, что наш торт настолько хорошо пропитается нежнейшим заварным кремом, что станет действительно мокрым и настолько мягким, что просто будет таять во рту.

Самый вкусный и самый любимый торт - "Наполеон" Процесс создания трудоёмкий, но зато КАК это вкусно!!!
[512x386]
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Главная особенность этого торта - не успеешь моргнуть, как уже и нет. Ну очень вкусный!..
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пироги с творогом, сыром и колбасой. 05-09-2014 17:37

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Пироги с творогом, сыром и колбасой.

Подать такие к столу  пироги с творогом, сыром и колбасой будет одно удовольствие. Их оценят все хоть дорогое семейство, хоть гости. Попробуйте приготовить их по этому рецепту. Останетесь довольны.


[400x264]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Грибной ералаш 05-09-2014 17:29

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Грибной ералаш

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадно-лимонное печенье с прослойкой 05-09-2014 17:11

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Шоколадно-лимонное печенье с прослойкой

Ингредиенты:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Битки по-селянски 05-09-2014 17:07

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Битки по-селянски

Ингредиенты к рецепту «Битки по-селянски»:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны с ветчиной oчень просто, сытно и очень по-домашнему 05-09-2014 16:26

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Баклажаны с ветчиной oчень просто, сытно и очень по-домашнему

[500x388]


Рецепт очень простой, вариабельный и не требует точного соблюдения пропорций, поэтому на этот раз не будет штук и граммов, все исключительно по вкусу, настроению и наличию продуктов в холодильнике. Импровизируйте!






0045 (50x50, 16Kb)Очень просто, сытно и очень по - домашнему. Попробуйте!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Витаминная смесь для укрепления иммунитета 05-09-2014 16:23

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Витаминная смесь для укрепления иммунитета

[показать]   

   Ингредиенты:

курага — 0.5 стак.
чернослив — 0.5 стак.
изюм — 0.5 стак.
лимон — 2 шт.
орехи грецкие — 0.5 стак.
миндаль — 0.5 стак.
кедровый орех — 0.5 стак.
мед — 150 гр.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Грушевый пирог по-итальянски 05-09-2014 16:16

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Грушевый пирог по-итальянски

Ингредиенты к рецепту «Грушевый пирог по-итальянски»:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пряная слива 05-09-2014 16:14

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Пряная слива

Ингредиенты к рецепту «Пряная слива»:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Калькулятор расчета петель и пряжи для спиц 05-09-2014 00:30

Это цитата сообщения ИринаФР Оригинальное сообщение

Калькулятор расчета петель и пряжи для спиц

http://www.mnemosina.ru/index.php?option=com_conte...ut=blog&id=34&Itemid=2  

Выбираете модель и жмите кнопку

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадные кексы с творогом 05-09-2014 00:17

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Шоколадные кексы с творогом

Эти кексы покорили меня своей творожной начинкой, ни разу еще такие не делала. Шоколадная оболочка, а внутри нежнейший творог.

Несколько секретов и советов: чтобы творог получился более мягким, его обязательно надо измельчить блендером. Чтобы он не растекался в начинку добавляется немного крахмала.

Творога лучше много не класть, я пожадничала положила аж 2 ч.л., хотя по оригинальному рецепту требовалась всего одна. Я думаю, что если вы хотите получить ровненькие, пышные кексы, то правильно класть именно 1 чайную ложку, так как под действием температуры творог начинает кипеть и увеличиваться в размере, в результате происходит небольшое творожное извержение вулкана :) и верх кексика лопается, а потом творог остывает, его объем уменьшается и серединка опадает.

В принципе, ничего страшного в этом нет и наоборот можно считать это плюсом, если вы хотите верх кексиков как-то украсить, то в эту ямочку можно положить ягоды или какое-то варенье, джем, можно красиво выдавить сливки. А если вам нужна ровная поверхность кексиков, то творога кладите поменьше, вот такие мои напутствия и советы, чтобы результат вас порадовал.
[700x448]
[700x455]
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вегетарианские голубцы 05-09-2014 00:11

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Вегетарианские голубцы

Ингредиенты к рецепту «Вегетарианские голубцы»:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чатни из баклажан 05-09-2014 00:07

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Чатни из баклажан

Ингредиенты к рецепту «Чатни из баклажан»:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Брамборачка 04-09-2014 23:46

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Брамборачка

 

 
 
     

[показать]Брамборачка - это традиционный чешский суп с белыми грибами. Нет, до Чехии мы пока не добрались, к сожалению - этот суп я открыла для себя в одном их минских гастропабов. И, как большой любитель белых грибов, не могла не повторить.

Суп очень вкусный, с насыщенным ароматом белых грибов и нежным вкусом, который придают блюду сливки. Кстати, сливки - это ингредиент опциональный в данном случае - этот суп часто подают без них или вовсе умудряются заправить сметаной. На мой вкус, сливочный вариант самый вкусный, поэтому рецепт даю именно со сливками.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Желудочки куриные по-корейски - как в ресторане, только в домашних условиях. 04-09-2014 11:30

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Желудочки куриные по-корейски - как в ресторане, только в домашних условиях.

Куриные желудочки – нежный вкус, подчеркнутый пряным соевым соусом. Приведенный рецепт более адаптированный к привычной нам кухни. Это блюдо, словно осторожное знакомство с волшебством корейской кухни. Приоткройте дверь в волшебный мир корейской кухни!

Желудочки могут быть как самостоятельным блюдом, так и подаваться с гарниром (рисом или пюре).
9c714306124d787b96b5175ca944ac9a (45x46, 4Kb) Желудочки по-корейски - как в ресторане, только в домашних условиях.
[614x505]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии