• Авторизация


8 РЕЦЕПТОВ ВКУСНОГО ТЕСТА 27-11-2013 18:45

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

8 РЕЦЕПТОВ ВКУСНОГО ТЕСТА

 

 

[300x234]1. Кефирное тесто с сыром

▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬

Ингредиенты:

•  1 чашка кефира;
•  1 чашка тертого сыра;
•  0,5 чайной ложки соли;
•  2/3 чайной ложки соды;
•  1 чайная ложка сахара;
•  2 стакана муки. 

Приготовление:

Если Вы натрете сыр на крупной терке, то получатся отличные лепешки и сосиски в тесте, а если на мелкой — получится хорошее тесто для другой мелкой выпечки, например рогаликов и т.д.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень сытный и необычный ПАШТЕТ из фасоли 27-11-2013 18:42

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Очень сытный и необычный ПАШТЕТ из фасоли…

Такое вкуснейшее блюдо, как паштет, совсем не под запретом для тех, кто соблюдает пост. Просто он не содержит мяса, но от этого не менее вкусен и, кстати, более полезен. Приготовьте оригинальный паштет из фасоли , добавляя в него лучок, чесночок, лимон и пряности. Такой паштет, намазанный на хлеб или лаваш, буквально тает во рту! И чтобы в этом убедиться - стоит разок попробовать
[700x524]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ФРАЗЫ 26-11-2013 17:47

Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение

ФРАЗЫ


[368x604]

Всё-таки жизнь - странная штука: пытаешься быть Человеком, не лицемерить, не обижать, не предавать, не.., не... Но в твою сторону летит то, чего ты не заслужил.., а спина, к которой так хотелось прижаться и спрятаться, "уходит" в сторону … И "контрольный" - он разрывает не сердце, не голову, - он убивает душу...

@ Safura
[показать]
[16x]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодний мясной шар 26-11-2013 00:47

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Новогодний мясной шар

[показать]

мясо (свинины-филе-300-350 гр. куриное филе-100 гр.)
лук репчатый — 1 шт.
морковь ( крупная сырая) — 1 шт.
сыр голландский (можно любой твердых слртов) — 80 гр.
грибы (шампиньоны) — 6-7 шт.
зелень (кинзы или петрушки)
специи (Итальянские травы, розовый перец, душистый перец, соевый соус, горчица)
лимон — 1 шт.
чеснок — 3 зуб.
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Норвежское рождественское блюдо "Julekrydret ribbe": рёбра с рождественскими специями 26-11-2013 00:45

Это цитата сообщения olganorway Оригинальное сообщение

Норвежское рождественское блюдо "Julekrydret ribbe": рёбра с рождественскими специями

[500x250]

 В каждом регионе Норвегии есть традиционные рождественские блюда, но ribbe — ребра — популярны во всей стране и ни одно застолье сочельника не обходится без этого блюда. Должна сразу сказать, что для приготовления ribbe используется свиная грудинка с ребрными костями. Она может быть чуть тоньше или чуть толще — каждый выбирает по своему вкусу. Свиней в Норвегии забивают, когда они достигают веса в 85 килограммов: это уже не поросята, но еще и не огромные взрослые свини. К тому же в Норвегии 20 лет велись работы по выведению специальной «беконной» породы свиней и грудинка не перегружена жиром.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
нежная сочная на вкус и аппетитная на вид РЫБА в кляре на ПИВЕ 26-11-2013 00:28

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

нежная сочная на вкус и аппетитная на вид РЫБА в кляре на ПИВЕ

Когда я готовила рыбу в пивном кляре, то не думала, что это окажется ТАК вкусно! Корочка пивного теста на рыбе — такая зажаристая, а дорадо просто тает во рту! Пальчики оближешь! Никогда бы не стала затеваться с пивом, но прочитала рецепт Джейми Оливера, где он готовит Чипс энд фиш (Chips and Fish). И поняла, что этот рецепт обязательно должен занять свое место в моей кулинарной книге.
[700x530]

По консистенции кляр может быть более густым или более жидким. Жидкий кляр даст тонкую хрустящую корочку, более густой - превратит кусочек рыбы в пирожок. Оба варианта хороши по - своему.

pivo39 (80x83, 7Kb)

Горячо поддерживаю пивной кляр!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЕЛЕДОЧКА В ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ 25-11-2013 23:26

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

СЕЛЕДОЧКА В ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ

[600x9]

[600x453]
Рецепт - песня!)
Нужны будут два продукта, без которых ничего не выйдет, как не будем мы стараться.
[600x9]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный торт Захер (Sacher) – самая знаменитая сладость Австрии 25-11-2013 23:23

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Шоколадный торт Захер (Sacher) – самая знаменитая сладость Австрии.

Шоколадный торт Захер (Sacher) – самая знаменитая сладость Австрии.
[270x362]
Самая вкусная сладость Австрии – шоколадный торт Захер с абрикосовой прослойкой.
Забавно, но факт: если бы не торт Sacher, Вена лишилась бы сразу нескольких достопримечательностей.
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Схемки от Ejkova 25-11-2013 18:29

Это цитата сообщения Ejkova Оригинальное сообщение

Схемки от Ejkova

[372x500]
Название: Цветочное 1
Автор: Ejkova
Создана: 25.11.2013 17:23
Скопировали: 72 раз
Установили: 45 раз
Примерить схему | Cохранить себе
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Супер красивые новогодние блюда 25-11-2013 18:26

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Супер красивые новогодние блюда!

Лучшим хозяйкам на заметку :)

 
1. Салат «Снеговик»
2. Салат «Дед Мороз»  
3. Салат «Cнегирь»  
4. Салат «Новогодняя свеча на еловой ветке»
5. Салат «Снегурочка»  
6. Салат «Змея»  
7. Салат «Новогодняя ёлка»
8. Салат «Подарок»  
9. Зимний салат «Шишки» 
 
Салат «Снеговик» 
 
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из печени с красной фасолью 25-11-2013 18:07

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Салат из печени.

Очень простой и вкусный салат из печени. Идёт , как на праздничный день так и на будний. Очень прост в приготовлении.

[показать]

 

Итак, что делаем:

Печень (можно куриную ) отварить с лавровым листом, солью, перцем, дать остыть,мелко порезать, соединить с красной фасолью и маринованным луком, заправить майонезом,перемешать.

Рецепт с одноклассников.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТРЕСКА В БЕКОНЕ С ОЧЕНЬ ВКУСНЫМ СОУСОМ 25-11-2013 18:05

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

ТРЕСКА В БЕКОНЕ С ОЧЕНЬ ВКУСНЫМ СОУСОМ

[600x9]

[604x403]
Очень меня этот рецепт заинтересовал. Что то как то это все не сочетается друг с другом...))
Думала не понравится. Но на деле оказалась нереальная вкусняшка)
[600x9]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вкуснейшие крымские чебуреки - чир чир 25-11-2013 18:00

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

вкуснейшие крымские чебуреки - чир чир – БОМБА!!! просто снесло крышу

Думала, что тема чебуреков исчерпана полностью. Я очень ошибалась. Поэтому, сегодня предлагаю исправить эту ошибку вместе со мной.
Готовим чир чир – вкуснейшие крымские чебуреки!

Нежное мягкое тесто на раскаленной сковороде становится хрустящим пузырящимся чудом снаружи и нежным шелковистым, пропитанным ароматным мясным соком внутри. Кажется, что чир чир , приготовлен из слоеного теста. Глядя на готовые, только со сковороды, чебуреки именно так можно и подумать.

На самом деле, тесто очень простое, привычное, по крайней мере, для меня. Состав его прост до безобразия – мука, вода соль и растительное масло.
[700x390]
Как-то в грузинском ресторане, довелось попробовать чебуреки с начинкой из семги, шпината и добавлением сулугуни. Не знаю, какое отношение это блюдо имеет к грузинской кухне, но заказала его именно из-за необычной начинки.Начинка! Это бомба! Сочетание вкуса просто снесло крышу. Решила этой начинке дать постоянную «прописку» в своем семейном праздничном меню.

Для пробы решила сделать часть чебуреков (чир чир) с такой начинкой.
Как же это вкусно, просто тает во рту! Мужчины сначала сказали, что с рыбой чебуреков не бывает и резво «смели» мясной чир чир. А потом они попробовали рыбку со шпинатом и зеленью. И… быстро забрали свои слова и доели необычные чебуреки.

Комплименты в мой адрес по поводу вкуса смешивались, с легкой укоризной – «как же я могла столько скрывать такой рецепт.

Ниже привожу небольшой фото отчет, как готовился чир чир. Выводы делайте сами
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 уроков жизни от Конфуция 25-11-2013 17:57

Это цитата сообщения Я_вас_любил Оригинальное сообщение

10 уроков жизни от Конфуция

Конфу́ций (ок. 551 до н. э.- 479 до н. э.) - древний мыслитель и философ Китая. Его учение оказало глубокое влияние на жизнь Китая и Восточной Азии, став основой философской системы, известной как конфуцианство.
[показать]

1. «Неважно, как медленно Вы идете, до тех пор, пока Вы не остановитесь».

Просто продолжайте идти.
Если вы будете продолжать идти по правильному пути, то в конечном итоге вы достигнете своего желаемого пункта назначения. Трудная работа должна выполняться последовательно. Человек, добивающийся успеха - это тот, кто остается преданным идее и, несмотря на обстоятельства, движется к своей цели.

2. «Никогда не заводите дружбу с человеком, который не лучше Вас самих»

Ваши друзья имеют значение.
Они представляют собой пророчество вашего будущего. Вы направляетесь туда, где они уже находятся. Это хороший повод для того, чтобы искать друзей, которые двигаются в том же направлении, которое выбрали вы. Поэтому окружайте себя людьми с огнем в сердце!

Жизненные постулаты + 30 мотиваторов >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Суфле из печени "Детский сад" с томатно-сметанным соусом 25-11-2013 17:52

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Суфле из печени "Детский сад" с томатно-сметанным соусом

[600x9]

[604x453]
Нежное, воздушное суфле, совсем как в детском садике!
[600x9]

[показать]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Милые снеговички 25-11-2013 17:52

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Милые снеговички.

Так понравились эти милые снеговички. Пройти мимо никак не смогла. Предлагаю и Вам ознакомиться с мастер классом. Они смогут украсить любой новогодний интерьер.


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Снеговики из яиц 25-11-2013 17:47

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Снеговики из яиц.

 

Снеговики из яиц смогут украсить Ваш новогодний стол. Посмотрите мастер класс в картинках. Здорово!

 

[640x426]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодние Лошадки. Открыточки 25-11-2013 17:42

Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение

Новогодние Лошадки. Открыточки

[538x158]


[370x495]



[370x497]





Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Украшаем окна к новому году не снежинками, а новогодними картинами! 25-11-2013 17:24

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Украшаем окна к новому году не снежинками, а новогодними картинами!

Украшать окна одними снежинками сегодня уже не так оригинально. Поэтому предлагаю вам оформить окна к Новому году в виде каких-либо оригинальных новогодних картин! Разместите на окне пару снежинок, елочку со зверятами, Дед мороза и Снегурочку и вы увидите, как это будет красиво смотреться! А можно найти в Интернете целую новогоднюю картину, и украсить окно ею. Вашему вниманию предлагаю подборку идей и шаблонов для новогоднего украшения окон. Данные модели можно распечатать на принтере и вырезать, а затем наклеить на окно также как снежинку.

[558x418]

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Леопардовый торт….р-р-р 25-11-2013 12:40

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Леопардовый торт….р-р-р

Вот это красота! Торт на удивление красив и легок в приготовлении! И действительно похож на леопарда….р-р-р

[700x332]

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Читать дальше...+ шаг-за-шагом
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии