Платье спицами

Читать далее

https://www.youtube.com/watch?v=YWnT7Iz5fDo

ИНГРЕДИЕНТЫ
скумбрия 2 шт.
чеснок 2-3 зуб.
паприка 1 ст.л.
соль
растительное масло 3-2 ст.л.

Журнал представляет винтажную коллекцию изысканных женских моделей и аксессуаров, в которых использованы классические переплетения жгутов, геометрические узоры и ажуры, разработанную известными дизайнерами. . 

[показать]

Читать далее

Ингредиенты:

Тесто:

• Мука пшеничная — 4 стак.
• Сметана — 1 стак.
• Сахар — 1 стак.
• Яйцо — 1 шт.
• Сода — 0,5 ч. л.

Начинка:

• Курага — 250 г
• Чернослив — 250 г
• Изюм — 250 г

Крем:

• Сметана жирная — 900 г
• Сахар — 220 г

Приготовление:

1. Для теста взбить яйцо, сахар, сметану и соду, добавить просеянную муку, перемешать. Завернуть в пленку. Убрать в холодильник минут на 30-40. Стакан объемом 250 мл.

2. Для начинки сухофрукты каждые по отдельности промыть, залить кипятком минут на 15, воду слить, просушить, пробить блендером.

3. Достать тесто, разделить на 8 частей. Каждую часть теста раскатать примерно в длину 28-30 см и 22-24 см в ширину. На раскатанное тесто намазать начинку, свернуть рулет, уложить на противень, застеленный пекарской бумагой. В данном случае было 2 рулета с черносливом, 3 с изюмом и 3 с курагой. Между рулетами оставить расстояние, так как они при выпечке увеличатся.

4. Выпекать в разогретой до 180 °С духовке минут 40. Остывшие рулеты разрезать на кусочки 2-3 см.

5. Для крема сметану взбить с сахаром. На дно тарелки, где будет торт, установить кольцо, налить немного крема или каждый кусочек рулетика нижнего слоя обмакнуть в крем и укладывать в кольцо/форму. Первый слой - с черносливом, второй с курагой, третий с изюмом. Можно рулеты укладывать в произвольном порядке, каждый слой обильно смазывать кремом. Оставить в кольце на ночь. Кольцо в диаметре 22 см.

6. Готовый торт освободить от кольца, украсить по вашему вкусу. Бока обсыпаны шоколадной крошкой, верх вафельной крошкой, спираль сделана из шоколада, грибы из безе.

Приятного аппетита!

Источник