[показать]
[показать]
[700x596]
[578x491]
[462x700]
[500x700]
Радужные пупсы
источник:http://stranamasterov.ru/node/123246?tid=451
Слова автора!
Меня часто
спрашивают, как я шью таких пупсов. Все время давала ссылку на японские
журналы, а вот теперь появилась возможность сделать мастер-класс. В
детском саду заказали таких куколок в подарок девочкам.
[454x480]
[700x619]
[700x700]
[700x488]
[показать]Ингредиенты:
СЫР ДОМАШНИЙ
Молоко 3,2% - 1 литр, творог 9% 1 кг., яйцо - 2 шт., масло сливочное 130 гр. Сода - 10 гр, соль - 10 гр.
Приготовление
Творог пропустить через мясорубку, желтки отделить от белков, масло размягчить. В чашу МВ налить молоко, закрыть крышку, установить кнопкой варка мигающий индикатор на Молочная каша., нажать кнопку и готовить 15 мин. Открыть крышку , добавить творог, перемешать до однообразной консистенции.
Закрыть крышку и оставить на программе подогрев на 10 мин. Потом всё это откинуть на чистую марлю, в дуршлаг. Собрать марлю мешочком и подвесить творог над какой-нибудь емкостью. Пока лишняя жидкость стекает,это примерно минут 30-50, в отдельной посуде смешать сл. масло, желтки, соль, соду, потом добавить творог и хорошенько, размешать (если не полностью размешается, не страшно, всё в МВ расплавится).
Получившуюся массу выложить в чашу МВ, программой установить 90 градусов, и на этой программе готовить, с начала изредка помешивая, потом когда плавиться начнёт, постоянно мешать, чтобы не пригорело, хотя оно и не пригорит, но всё же....
Время приготовления - 10 минут, смотря по тому, насколько все однородно и тягуче. Добавить тмин, можно что угодно добавить, по вашему вкусу. Небольшую мисочку, смазать сл. маслом, вылить туда сыр, поставить маленький груз, когда остынет- убрать в холодильник и дать постоять ночь. Из этого количества получается пол килограмма твердого сыра.
Кусок сала натереть солью, специями, нашпиговать чесноком.
Оставить промариноваться на пару часов. Затем уложить в корзину для варки на пару (не закрывая отверстия для выхода пара).
В чашу влить литра 2 воды и готовить на режиме "На пару" 1 час.
Достать.....если останется что-то.....(после того как попробуете).....остывшее положить в холодильник и наслаждаться)))

Ингредиенты:
творог - 250 г.;
яйца -2шт.;
сахар - 210г. и 3 ст. ложки;
мука - 150г. и 2 ст.ложки;
ванильный сахар - 1 пакетик - 25г.;
слив. масло - 50 г.;
молоко - 75 мл. и 4 ст. ложки;
какао - 4 ст. ложки;
раст. масло (без запаха) - 50 мл.;
сода- 5г.;
разрыхлитель - 5 г.;
кипяток - 65 мл.
Приготовление:
1. Творожное тесто :
творог + одно яйцо + 60 г. сахара + 2 ст.ложки муки + ванильный сахар, смешать в блендере. Убрать на 20 мин. в морозилку.
[542x305]Теплый и очень красивый плед получится с жаккардовым узором
[478x600]
[436x600]Очень красивое вязаное покрывало. Предлагаю схему вязания и желаю творческих успехов!
[453x604]