[403x604]

Этот ароматный сладкий соус-маринад для рёбрышек-барбекю неотличим от соуса, который подают в одном известном ресторане в Монреале. Говорят, возле этого ресторана выстраиваются очереди на улице в любой день недели ради этого блюда. Соус получается очень сладкий, несмотря на то, что количество сахара я уменьшила втрое, если сравнивать с оригинальным рецептом. Мне это ничуть не мешало, я люблю сладкое мясо. Если у вас другие пристрастия, сократите количество сахара. Хотела еще добавить - используйте яблочное пюре из кислых яблок, но вряд ли вы найдете подобное в наших магазинах. Летом, в сезон барбекю, я обязательно повторю этот рецепт. Ну а пока можно приготовить и в духовке. Это тоже очень вкусно!

Время приготовления: 100 минут
Порций: 4

[показать]

Называется он так потому, что варится сыр с яйцами (целых восемь штук добавляется). Результат просто восхитителен. 

Всем нам знакомо желание сэкономить силы и время на рутинных мелочах и приемы, позволяющие это сделать — советы. Позвольте мне сегодня представить вам несколько таких приемов в вязании.

Рождественская выпечка

[показать]

[387x700]

Чтобы быть в курсе последних постов приссоединяйтесь к группам В контакте http://vk.com/club68842328 и Одноклассники http://ok.ru/group/53505464533241

Красивый узор спицами

[500x374]

НЕСКОЛЬКО СХЕМ ДЛЯ ВЯЗАНИЯ УЗОРА «ЗМЕЙКА»

Известный всем рукодельницам узор «змейка» или «зигзаг» относится к категории ажурных односторонних орнаментов. Но при этом, такой рисунок можно встретить и в рельефных категориях. В основном им вяжут женские шарфики, жакеты и джемпера. Продолжая тему вязания спицами, предлагаем вам рассмотреть несколько видов змейки.

 

 

[303x320]

 

Ажурные змейки

Первая схема чем-то напоминает по своей структуре резинку. Для того, чтобы связать небольшой образец, необходимо набрать тридцать две петельки и работать следующим образом: первый ряд выполняется чередованием двух изнаночных петлиц и двух лицевых. Так вяжут до самого конца. Следующая полоса, как и все четные начинается с 2 лиц. п., а затем вяжите 2 изн. п. Новая линия вяжется так: две изн., затем накид, 2 совместные лицевые в левую сторону и две изн. петли. Затем вяжите также, как и в предыдущей полосе, только две совместные петлицы должны быть с уклоном в правую сторону. В седьмом ряду схема повторяется с третьего.

[537x358]

Ингредиенты:

- 200 г творога (посуше)
- 50-70 г сыра
- 1 помидор средней величины
- 2 столовые ложки рубленной зелени (петрушка, базилик)
- 2 яйца

Приготовление:

1. Творог растереть с яйцами, добавить нарезанный кубиками помидор, зелень, тертый на крупной терке сыр.
2. Выложить массу в формочки для кексиков (идеально - силиконовые), заполняя их полностью, даже чуть с горкой.
3. Поставить в разогретую до 200 С духовку до зарумянивания.
4. Вынуть. Дать остыть до теплого состояния.
5. Центр запеканок "сядет" и в него капнуть 1 чайную ложку сметаны. Украсить рубленной зеленью.

источник

[700x525]

Странник присел на камень у реки и спросил у Воды:

- Как мне стать лучше, как приблизиться к совершенству? Ты повсюду, и питаешь все живое на земле, помоги мне!

- Все просто, - отвечала ему Вода. - Будь сильным и иди небольшими шагами, я могу по глотку напоить жаждущих, а могу затопить поля и лишить крестьян урожая. Будь внимательным к тем, кто близок тебе, и ты станешь лучше.

[604x453]

Ингредиенты:

для теста:

380 гр. муки
5 гр.- сухих дрожжей или(15 гр. живых)
75 гр. сахарного песка
щепотка соли
15 гр.- сухого молока или (растворимые сливки для кофе)
40 гр.- растопленного сливочного. масла
1шт.- яйцо
200 мл.- молока

для крема:

350 мл.- молока
2- желтка
2 ст. л.- крахмала
4 ст.л.- сахара
пакетик ванилина
40 гр.- мягкое сливочное масла

[264x130]