Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Торт «Проще простого» на сковородке.
Это цитата сообщения ВЗРЫВАЯ_СТЁКЛА Оригинальное сообщение
Соборы и храмы Лондона
ЛОНДОН - город и столица Соединённого Королевства Великобритании и Северной Ирландии. Население - 8,2 млн человек, второй по величине город Европы (после Москвы). В нем есть что-то уютное и отстраненное, притягивающее и пугающее, это душа англичанина - замкнутого снаружи и тем более буйного внутри.
[800x]Продолжение >>>
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Винтаж и шебби-шик. Работы неземной красоты от Viola
Доброе утро) Была сегодня в гостях в блоге Виолы из Германии. Окунулась с головой в винтаж и шебби-шик, получила огромнейшее удовольствие) Не удержалась и кое-что сохранила для себя и для вас, для вдохновения. Подробнее познакомиться с хозяйкой замечательных работ вы сможете по ссылке http://shabbychicinspired.blogspot.com/.
Приятного вам просмотра) На некоторые творения есть шаблоны для распечатки.
Shabby Chic Inspired Viola
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Хризантемы и георгины из сахарной мастики для украшения торта
Вы только посмотрите на эту красоту! С ума сойти, цветы, как живые! И как их можно есть), ведь они съедобные, из сахарной мастики? Кстати, фото мастер-класс ниже можно использовать для лепки цветов из холодного фарфора. Итак, смотрим, как лепить хризантемы и георгины для украшения праздничного торта:
Пирожки на кефире. Рецепт быстрого теста для пирожков.
Начинка для пирожков из печени.
Вергуны рецепт на кефире
Предлагаю Вам сделать пирожки на кефире с печенью. Если Вы не любите возиться с дрожжевым тестом, предлагаемый рецепт теста на кефире – очень удобный вариант для того, чтобы использовать его для пирожков с начинкой. Но из этого теста можно приготовить не только пирожки. Если слегка изменить рецептуру, с легкостью можно сделать вкусные Вергуны
Быстрое тесто на кефире для пирожков с начинкой
Составляющие:
0,5 литра кефира (я использовала домашнее кислое молоко)
1 яйцо (яйца можно и не добавлять)
2 чайные ложки соли
1 чайная ложка соды (чтобы горки на ложке совсем не было)
2-3 столовые ложки подсолнечного масла или растопленного маргарина (я добавила 2 ст. ложки масла)
550-600 гр. муки + мука для присыпки теста и лепки пирожков
Как сделать быстрое тесто
Тесто для пирожков делаем в первую очередь:
В кефир высыпаем соду (не гашенную), разбалтываем венчиком или вилкой, вбиваем яйцо, добавляем соль, подсолнечное масло и снова размешиваем. Муку соединяем с жидкой смесью. Замешиваем тесто до однородности и ставим в холодильник, чтобы оно «схватилось».
Примечание: При смешивании жидкости с мукой, точное количество последней регулируйте сами, ориентируясь на данное мной. Не стоит делать слишком жидкое или упругое тесто. Оно должно получиться мягким и будет липнуть к рукам.
Тесто на кефире для пирожков готово.
Начинка для пирожков:
Печень свиная - 1 кг.
Сало - 250-300 гр.
Лук - 3 крупные головки
Соль и черный перец
Приготовление начинки для пирожков из печени:
Печень моем, режем кусочками и отвариваем до готовности в воде. В процессе варки добавляем соль, душистый перец и лавровый лист.
Вместе перекручиваем на мясорубке готовую печень и сало.
Грибы и лук мелко нарезаем. Разогреваем в глубокой сковороде растительное масло. Сначала в ней обжариваем грибы, чтобы немного подрумянились, затем добавляем лук и жарим, до его золотистого цвета.
Смешиваем печень с обжаренными овощами, пробуем на соль и специи. Если нужно, добавляем приправы по вкусу. Печеночную массу можно второй раз перекрутить на мясорубке, чтобы текстура получилась более нежная и однородная, но лично мне в фарше нравятся кусочки грибов.
Еще один вариант приготовления печеночной начинки, которую я делала раньше, когда свежие грибы не продавали в таком изобилии, как сейчас.
Обрабатываем, варим и перекручиваем на мясорубке печень (без сала), как описано выше. Дополнительно варим очищенный картофель, делаем из него картофельное пюре с обязательным добавлением сливочного масла. И смешиваем пюре с печенью: 50 на 50. Также добавляем соль и специи по вкусу.
Такая начинка для пирожков тоже очень вкусная. Сама печень суховата, а пюре смягчит её и придаст воздушность.
Как делать пирожки
На разделочную доску насыпаем немного муки, отрезаем кусочек теста и раскатываем колбаской, разрезаем на кусочки, делаем из них круглые лепешки. На лепешки выкладываем начинку для пирожков, защипываем по краям, придавая им овальную или удлиненную форму, кому как больше нравится.
У меня получились «хозяйские пирожки-великаны», но большому куску, как говорят, и рот радуется. Зато в таких пирожках умещается много начинки.
Дальше разогреваем масло на сковороде и обжариваем пирожки с двух сторон, чтобы стали румяными.
Из приготовленной начинки для пирожков у меня осталось небольшая порция для того, чтобы сделать бутерброд с паштетом. Конечно, это не классический вариант паштета, но получилось вкусно!
Вергуны на кефире рецепт
Для тех, кто не знает, объясню, что такое вергуны. Если взять для сравнения вергуны, хворост и пончики – это, в определенном смысле, аналогичная сдоба.
Готовятся Вергуны из теста и обжариваются в большом количестве масла. Но в рецептуре у каждого есть своя изюминка. Вергуны принято считать блюдом украинской кухни, а как же может быть иначе: при правильном приготовлении, вергуны получаются пышными, мягкими, аппетитными, как сами хохлушки.
Ингредиенты, которые нам нужны для того, чтобы приготовить вергуны:
0,5 литра кефира
Соль – 1/3 чайной ложки
Сахар – по вкусу (примерно 0,5-1 стакан)
3 яйца
Сода 0,5 чайной ложки
Мука – 500-600 гр.
Ванилин
Растительное масло для жарки
Теста для вергунов получается много. Мне хватило теста, чтобы напечь вергуны и передать порцию сыну в армию, угостить соседских детей и с избытком еще осталось дома на два дня.
Это тесто хорошо еще и тем, что его можно сделать заранее, за сутки, дать полежать ночь в холодильнике, а потом печь из него сдобу. На другой день печености получаются даже лучше, пышнее. У меня так и получилось.
Тесто на кефире для вергунов
Соду вилкой взбиваем в кефире до поднятия шапкой и образования пузырьков, солим, вбиваем яйца и добавляем сахар. Сюда же всыпаем муку, перемешанную с ванилином (по желанию) и замешиваем тесто. Оно получается мягкое и будет липнуть к
Это цитата сообщения Байкалочка_10 Оригинальное сообщение
Счетные швы
Вышивая по счету, узор образуют количеством стежков. Размер узора зависит от длины стежка. Удобнее вышивать стежками, захватывающими две-четыре нити. Большее число нитей основы требует времени на подсчет, и вышивание будет подвигаться медленно. Стежки, заполняющие в вышивках поверхность горизонтальными рядами, рекомендуется в одном случае располагать сверху вниз; а в другом случае — снизу вверх (следить по рисункам).
Алжирский переплетённый шов
похож на вышивание крестиком, но у двух перекрещивающихся стежков различная длина. Вышивают слева направо.
Для заполнения поверхности пользуются толстой вышивальной нитью.
Это цитата сообщения ann_ann Оригинальное сообщение
Полезные ссылки! (изонить)
http://picasaweb.google.com/alexandra20/KWIATKI# цветы
http://picasaweb.google.ru/choupette1245/Fleurs# снова цветы
http://picasaweb.google.com/alexandra20/Zwierzeta# - животные
http://picasaweb.google.com/alexandra20/SYLWESTER# - бокалы
http://picasaweb.google.com/alexandra20/DZIECKO# - дети, коляски
http://picasaweb.google.com/alexandra20/WIELKANOC# - пасха, зайчики
http://picasaweb.google.com/yvonnetmd/BorduurboekNr2Kerst#
http://picasaweb.google.ru/choupette1245/DiversCartesBrodees#
http://picasaweb.google.com/mariposaroig/VorlagenEigenerEntwurfe#
http://picasaweb.google.com/drea1104/FonalgrafikaSablon#
http://picasaweb.google.com/mariposaroig/Bordurvarieaties#
http://picasaweb.google.com/mariposaroig/BerenBordurenOpKaarten02#
http://picasaweb.google.com/mariposaroig/ForteBordurenOpKaartenMetRandenEnKaders#
http://picasaweb.google.com/mariposaroig/CantecleerBordurenOpPapierInAllenSaizoenen#
http://picasaweb.google.com/mariposaroig/CantecleerFantasierijkBordurenOpPapier#
http://picasaweb.google.com/mariposaroig/CantecleerFigurBorduren#
http://picasaweb.google.com/mariposaroig/CantecleerLouvreLaartenBordurenOpPapier#
http://picasaweb.google.com/mariposaroig/CantecleerDeMooisteKaartenZelfBorduren#
http://picasaweb.google.com/mariposaroig/Canteclee...pierMetBedruktPerkamentpapier#
http://picasaweb.google.com/dewberrypink/CantecleerBordurenOpPapierVoorElkWatWils#
http://picasaweb.google.com/wiolettam208/StichingCardsKwiaty#
http://picasaweb.google.com/wiolettam208/StichCards02#
http://picasaweb.google.com/wiolettam208/StichingCardsZwierzeta# -ЖИВОТНЫЕ
http://picasaweb.google.com/wiolettam208/StichingCardsWielkanoc#
http://picasaweb.google.com/wiolettam208/StichingCardsBozeNarodzenie# -НОВЫЙ ГОД
http://picasaweb.google.com/alexandra20/Swiateczne#5411461410588786642 новый год
http://picasaweb.google.com/alexandra20/RESZTASwiata#
http://picasaweb.google.com/pati1892/Wzory2#
http://picasaweb.google.com/pati1892/Wzory#
http://picasaweb.google.com/ewaluk1982/HaftMatematyczny2#
http://picasaweb.google.com/bea993/StitchungHaftMatematycznyZodiak# -Знаки зодиака
http://picasaweb.google.com/alexandra20/ZNAKIZODIAKU# - знаки зодиака
http://picasaweb.google.com/tania811214/Pagrazinim...om/alexandra20/StitchingCards# -завитушки, мишки, животные, узоры
http://picasaweb.google.com/alexandra20/LITERKI# -буковки
http://picasaweb.google.com/alexandra20/WALENTYNKI# валентинки
http://picasaweb.google.ru/choupette1245/MesPatronsCartesBrodees# всякие разности
http://picasaweb.google.ru/choupette1245/Diddl# смешные мышки
http://picasaweb.google.com/mena071/HaftMatematyczny#
http://www.artbydarsie.com/stitching/pat_free.html несколько бесплатных схем
Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение
МОДНОЕ ЛЕТО ДЛЯ ШИКАРНЫХ ЖЕНЩИН.
1.
[469x700] 2.
Это цитата сообщения marisha54 Оригинальное сообщение
Мода XXXL.
[200x]Для вдохновения!Масса очарования.
Модели ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/users/gim56/post200201997/
[200x]Одежда для полных.
Модели ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/users/3692618/post200114120
[200x]Вязание: Модно и просто. Изысканная мода для солидных дам.
Модели с описанием и схемами ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/users/3556042/post147389937/
[200x]ЛЮБИМОГО ТЕЛА ДОЛЖНО БЫТЬ МНОГО! КАК ЕГО ОДЕТЬ?
Советы ЗДЕСЬ mizrah.ru/post141639184/
[200x]Стильная одежда для полных.
Модели ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/users/nelyasha/post155225429/
[200x]Вязаная одежда для пышичек.
Модели и схемы вязания ЗДЕСЬ shemivyazaniya.ru/vyazanie/vyazanie-dlya-polnyx
[200x]Вязание. Туники для аппетитных дам!
Модели спицами ЗДЕСЬ dushka-li.ru/post186477775/
[200x]Мода XXXL.
Чудные модели для пышек. ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/users/sovenok1703/post175977378/
[200x]Как одеваться, чтобы выглядеть стройнее.
Советы и подсказки ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/users/nelyasha/post164402304/
Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение
МОДЕЛИРУЕМ РУКАВ.
1.
[514x540] 2.