• Авторизация


Скумбрия в чайном рассоле 20-01-2015 10:16

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение



Ингредиенты: 

●2 крупные замороженные скумбрии (у меня, к сожалению были некрупные - надо было три покупать), 
●4 столовых ложки чая (заварки), 
●4 столовых ложки соли, 
●4 столовых ложки сахара.

Приготовление:

Рыбу разморозить, помыть, отрезать головы и очистить от внутренностей, хорошо промыть.
Сварить рассол:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Паштет из печени 20-01-2015 10:15

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

/strong>

[показать]

Предлагаю попробовать нежный, запеченный паштет из печени, без добавления муки и маннки, совсем не сложный в приготовлении и идеально подходящий для здорового завтрака или перекуса, а также может выполнять роль закуски на праздничном столе. Готовится накануне. Как говорится: прошу к нашему шалашу!

Ингредиенты для "Паштет из печени":
Печень куриная — 500 г
Лук репчатый — 1 шт
Яйцо куриное — 2 шт
Сметана — 3 ст. л.
Соль (или по вкусу) — 0,5 ч. л.
Коньяк — 2 ст. л.
Приправа (по вкусу)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Бежевый воротник-манишка из мериносовой шерсти, от дизайнера Jill Wright. Вязание спицами 20-01-2015 10:13

Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение




[420x588]


Размеры: S (М, L)

Окружность по линии шеи: 40 (44,5, 49) см;
Окружность по нижнему краю: 78 (86, 93) см;
Длина от точки V до горловины: 20 см.

Вам потребуется: 2 (2, 3) мотка пряжи Sublime Extra-Fine Merino Wool DK (100% шерсть мериноса экстра, 116 м/50 г); круговые спицы № 4,5 длиной 60 и 40 см.

Техника вязания: ажурный узор в рубчик, резинка 2х2.

ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашние эклеры 20-01-2015 10:12

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение



[показать]

Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Эклеры любят абсолютно все, от малого до великого! Добавьте в тесто немножечко какао и у вас получится шоколадное заварное тесто. А если добавить какао в крем - получатся домашние шоколадные эклеры! 


Описание приготовления:
Так как же приготовить вкусные домашние эклеры в домашних условиях? Все очень просто, подбираем необходимые ингредиенты: мука пшеничная, яйца, молоко, сахар, масло сливочное, соль и ванильный сахар. Хотите чтобы ваши эклеры получились необычными? Добавьте какао, в тесто и в крем, - получатся шоколадные эклеры. Внимание! Крем в эклеры, добавляем только специальным кулинарным шприцом! Удачного приготовления! 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясной рулет в тесте по-домашнему. 20-01-2015 10:10

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение



Это очень вкусно. Я готовлю всегда сразу 2 порции, так как для трех мужчин одного рулета маловато будет!

[600x375]

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясо с картофелем в рукаве 20-01-2015 10:08

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение



Ингредиенты:
400-500 гр. мяса (у меня свиная шейка)
картофель 6-8 средних шт.
шампиньоны (количество на ваше усмотрение)
1 помидор
1 болгарский перчик (можете добавить фасоль, цветную капусту, на ваш вкус).
1 большая луковица (репчатый)
4-5 зубчиков чеснока
соевый соус 3 ст.л.
ваши любимые травы ( у меня орегано, тимьян, укроп, можно свежие, можно в сухом виде.)
смесь "Итальянские травы"
смесь перцев "Мельница"
соль
"рукав" для запекания

Приготовление:
1. Мясо моем, обсушиваем бумажным полотенцем. Шампиньоны помыть и разрезать на 2 части. Режем мясо на кусочки (примерно 3*3см). Лук мелко шинкуем или режем кольцами, полукольцами, как угодно. Режем чеснок зелень (если свежая), томаты, перец или другие овощи.
2. Выкладываем мясо в глубокую посуду. Добавляем к нему всё, что перечислено в рецепте, кроме соли. Перемешиваем и немного подсаливаем, но учитывайте, что соевый соус очень соленый.
3. Накрываем наше мясо с грибами и оставляем мариноваться примерно на 30-40 мин.
4. В это время чистим картофель, режем его на средние кубики (я картофель не солю.)
5. Когда мясо промариновалось, включаем духовку на 180 градусов.
6. Добавляем картофель к мясу с грибами и еще раз все тщательно перемешиваем.
7. Берем "рукав" для запекания, отрезаем сколько нам нужно. Один конец закрепляем. ( Я просто завязываю на крепкий узел).
Перекладываем наше мясо с картофелем в" рукав" и так же скрепляем с другой стороны.
8. Протыкаем наш "рукав" в нескольких местах аккуратно зубочисткой для выхода пара. НЕ рекомендую использовать для этого нож, ножницы, или вилку, можно повредить рукав и тогда при готовке весь сок вытечет.
Выкладываем рукав на противень.
9. Отправляем всю эту красоту в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 1 час - полтора. У меня запекается примерно 1.10.
10. Достаем из духовки. Аккуратно разрезаем пакет по середине. Раскладываем содержимое по тарелкам (желательно, чтобы тарелки были с углублением), щедро поливаем соком, который образовался при запекании.

 Приятного аппетита!

[604x357]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Толбачик" 20-01-2015 10:06

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

!

Торт "Толбачик"!

Только сегодня смотрели на действующий вулкан, вот и название в честь камчатского вулкана Толбачик! ))
Тортик этот испекла впервые по рецепту, найденному на просторах инета.
Неожиданно восхитительный вкус! Очень рекомендую! Инночка
НАДО: сливоч.масло - 180 г (пачка)
шоколад классич.- 2 плитки
сахар - 300 г
яйца - 6 шт.
мука - 250 г
ванилин - по вкусу
разрыхлитель - 3 ч.л.
соль - 0,5 ч.л.
творог - 350 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный тортик 20-01-2015 09:50

Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov Оригинальное сообщение



[показать]

Любители шоколада наверняка оценят по достоинству насыщенный и ароматный шоколадный торт. Шоколадный торт - один из самых простых и вкусных тортов, не просто замечательный десерт. Это прекрасный повод поднять себе настроение, зарядиться бодростью и энергией. Этот сказочный десерт изумительно вкусный и нежный, понравится и детям и взрослым.

Для приготовления потребуются следующие продукты

Для теста понадобятся:

пол стакана сахара,

100 г масла сливочного или маргарина,

стакан муки, 3 столовых ложки какао, 1 чайная ложка разрыхлителя.

Для приготовления крема нужно подготовить

2 стакана молока,

2 столовые ложки манки,

150г сливочного масла.

Для глазури - по 3 столовых ложки какао, сахара и сметаны, сливочное масло 30 г.

Более подробную информацию о рецепте можете узнать здесь:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Платье. 16-01-2015 10:31

Это цитата сообщения Воробьёва_Татьяна Оригинальное сообщение



[399x499]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сарафан крючком "березка" 16-01-2015 10:28

Это цитата сообщения shafali Оригинальное сообщение



Пряжа CAMILLA (100% хлопок)100гр-125 м, 13 клубков (на 52 размер). Крючок 2.5
[294x700]
[222x288]
[302x450]
[528x700]
[546x699]
[547x695]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жакет крючком в стиле Шанель 16-01-2015 10:27

Это цитата сообщения Сама_в_шоке_ Оригинальное сообщение



[показать]

Жакет из хлопковой пряжи, связанный крючком можно носить как для праздничных случаев, так и на каждый день летом. Описание модели сделано на 46-48 размер.

Материалы для вязания жакета: пряжа Yarn Art Begonia (100% хлопок, 50 гр – 169 м) – 350 грамм. Крючки №2; 2,5; 3.


[показать]
Схема 1. Основный узор

[показать]
Схема 2. Кайма

Спинка: Набрать цепочку из 127 воздушных петель, провязать 2 ряда по схеме 2 (9 раппортов рисунка плюс один кромочный веерочек). Далее вязать по схеме 1 основным узором 44 ряда (из них первые 16 рядов крючком №2,5, следующие 18 рядов крючком №2 и ещё 10 рядов крючком № 2,5). Для пройм с двух сторон плавно убавить на ширину одного раппорта за 2 ряда. Далее провязать ещё 15 рядов, после чего сделать выемку для горловины путём непровязывания двух с половиной центральных раппортов узора. Далее правую и левую часть вязать отдельно. По плечам провязать ещё по 3 ряда узора. Нить
оборватьоборвать.

Полочка: Набрать цепочку из 71 воздушной петли (5 раппортов узора плюс 1 кромочный веер), провязать 2 ряда узора по схеме 2, далее вязать по схеме 1 основным узором 44 ряда (из них первые 16 рядов крючком №2,5, следующие 18 рядов крючком №2 и ещё 10 рядов крючком № 2,5). Для пройм с двух сторон плавно убавить на ширину одного раппорта за 2 ряда. Далее провязать ещё 12 рядов, затем для выреза горловины не провязывать крайний раппорт, за следующих 2 ряда убавить ещё один крайний раппорт. Провязать ещё 6 рядов полочки, нить оборвать. Вторую полочку вязать симметрично.

[показать]

Рукава: Набрать цепочку из 71 воздушной петли (5 раппортов узора плюс 1 кромочный веер), провязать 2 ряда узора по схеме 2, далее вязать по схеме 1 основным узором 34 ряда (из них первые 14 рядов – крючком №2, следующие 10 рядов – крючком №2,5 и остальные 10 рядов – крючком № 3. Затем вывязать окат рукава. Для этого с каждой стороны убавить по 2 раппорта рисунка равномерно за 14 рядов. По центру между раппортами провязать 15-м рядом один веер по схеме 1. Нить оборвать. Второй рукав вязать аналогично.

[показать]

[показать]

Сборка: Выполнить боковые и плечевые швы, сшить и втачать рукава. Обвязать полочки, низ, воротник и края рукавов одним рядом по схеме 2.

При необходимости пришить пуговицы и застегивать их в дырочки обвязки.

[показать]

[показать]

[показать]

Жакет
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-01-2015 19:50

Это цитата сообщения ЛАНА_ВИ Оригинальное сообщение

Мои вязалки для маленького внука

Вот публикую свои хвастушки. Как вы уже догадались, эти три вязаные модели для мальчика предназначены для моего 2-х летнего внука. Модели жакетов я взяла из журналов, правда, синий вариант я связала по-своему. А жилет с забавным узором "совы" тоже видоизменила на свой вкус.

Но, в целом, все эти модели, переведенные теми или иными отечественными журналами или сайтами, взяты из французских журналов по вязанию. Французская вязаная мода как для взрослых, так и для детей, отличается сверх простотой, поэтому, если вам такое по вкусу, то, пожалуйста, выбирайте и используйте heart:

1. Вязаный жакет для мальчика с капюшоном

[600x475]

2. Вязаный жакет для мальчика с капюшоном и карманами

[600x378]

3. Вязаный жилет для мальчика с узором сова

[600x433]

Мои вязалки для маленького внука

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Для маленьких пиратов ...пуловер с черепом спицами 08-01-2015 19:49

Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение



Уютный пуловер, связанный спицами из синей, белой, красной хлопковой пряжи в трех размерах, подойдет и мальчикам и девочкам...

[295x500]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Туника для девочки спицами узором косы с вышивкой 08-01-2015 19:48

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение



Туника для девочки связанная спицами узором косы,отделка вокруг горловинки и рукавов узором зубчики.Вязка совершенно не сложная и будет под силу даже начинающим вязальщицам.Вы можете также вышить незамысловатые цветочки,я например бы связали маленькие цветочки или бабочки и вышила их мелким бисером.Будет нежно и необычно.Вообщем я нашла вам идейку,а дальше уж сами..Удачи..

[показать]

 

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Белые нарядные кофточки для девочек связанные спицами 08-01-2015 19:47

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение



 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Белая кофточка с цветной отделкой для девочки 3-8 лет, от финских дизайнеров. 08-01-2015 19:44

Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение

Спицы


[501x700]


На рост 100(116)130 см
Примерный возраст ребенка: 3-4(5-6)7-8 лет.

Вам потребуется: пряжа Novita Kotivaki Huvila (100% хлопок, 332 м/100 г) - 200(250)250 г белой (010), пряжа Novita Puro Batik (100% шерсть, 100 м/50 г) - 100 г меланжевой (972), круговые спицы № 3,5, крючок № 3, застежка.

Техника вязания: платочная вязка, лицевая гладь, цветной рисунок.

ОПИСАНИЕ >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Практичный и нарядный жилет с вышивкой для девочки. Спицы 08-01-2015 19:43

Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение




[501x700]


Размеры: на возраст 2 (4) 6 (8) 10 лет

Ширина изделия по обхвату груди: 56 (60) 64 (68) 76 см
Длина изделия: 32 (35) 38 (41) 44 см

Вам потребуется: пряжа (100% шерсти; 50 г/100 м) - 2 (3) 3 (3) 4 мотка бледно-зеленой, 1 (1) 1 (1) 1 моток желтой, 1 (1) 1 (1) 1 моток бледно-розовой; круговые спицы № 4 и 5 длиной 80 см; для изготовления пуговиц 4 кольца для штор диаметром 11 мм.

Техника вязания: жемчужный узор.

еще ФОТО и ОПИСАНИЕ >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Розовый жакет для девочки 08-01-2015 19:42

Это цитата сообщения Yon Оригинальное сообщение

.

[332x500]

Описание.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер и шапочка с совой для девочки, от Verena. Спицы 08-01-2015 19:40

Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение

Забавные мотивы на радость детишкам.


[501x700]


Размеры: 104-110 (116-122) 128-134
Примерный возраст ребенка: 3-5 (5-7) 7-9 лет

Вам потребуется: пряжа (100% натуральной шерсти; 90 м/ 50 г) 250 (300) 350 г бежевой, 50 (100) 100 г серой, по 50 г оранжевой, коричневой, белой и черной; спицы № 5,5; короткие круговые спицы № 5,5; 1 комплект чулочных спиц № 5; крючок № 5.

Техника вязания: лицевая гладь, резинка 2х2, узор в полоску, мотив «сова».

ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ ДЕТСКОГО ПУЛОВЕРА и ШАПОЧКИ>>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оригинальное болеро-жилет из двух кругов крючком 08-01-2015 19:33

Это цитата сообщения svetlana-sh Оригинальное сообщение

.

[466x604]

[439x604]
Отсюда http://vk.com/vsedsr
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии