• Авторизация


Без заголовка 23-03-2025 23:46

Это цитата сообщения Elmayle Оригинальное сообщение

Тефтели в сливочно-томатном соусе

​Тефтели в сливочно-томатном соусе

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-03-2025 23:28

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Четыре наивкуснейших пирога

Необычный пирог с тройной начинкой и ябоками

[655x481]
Больше всего понравилась начинка и необычный способ сворачивания.  Пирог изумительный! 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 23-03-2025 00:53

Это цитата сообщения ирина_52 Оригинальное сообщение

Печенье "Каприз". Идеальная выпечка для семейного чаепития😋

https://www.facebook.com/znaharuska/photos/a.122396665919057/576598720498847

Тесто мягкое, начинка разнообразная, в целом получается весьма необычно, так как здесь арахис, мак, шоколад и изюм. Очень достойное печенье, а готовится проще простого, получается сразу много.🤩

✅ Ингредиенты:
масло сливочное 80 г.
яйцо 2 шт.
сметана 3 ст.л.
сахар 50 г.
мука 220 г.
разрыхлитель теста 1 ч.л.
соль щепотка
мак 20 г.
арахис 40 г.
изюм 40 г.
шоколад 40 г.

✅ Порядок приготовления

Для теста в миску поместить холодное сливочное масло и муку. Перетереть руками или порубить ножом до состояния мелкой крошки. Всыпать разрыхлитель и соль.

Добавить сметану и одно яйцо.

Перемешать, чтобы получилось мягкое, маслянистое тесто, не липнущее к рукам.
Переложить в целлофан и убрать в холодильник на полчаса.

Раскатать его в прямоугольник, толщина слоя теста 2-3 миллиметра. Второе яйцо разделить на белок и желток. Смазать пласт белком.

Посыпать сахаром.

Нарубленными орехами и шоколадом.

Далее распределить мак и изюм.

Свернуть в рулет, сверху немного прокатать скалкой, чтобы он приобрел чуть приплюснутую форму.

Фигурным или обычным ножом нарезать на фрагменты шириной 3 см.

Выложить их на противень, смазать яичным желтком. Зубочисткой или вилкой нанести неглубокие полоски.

Выпекать в духовке на 170 градусах 15 минут. Печенье Каприз должно подрумяниться. Посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!❤️
287566250_576598710498848_4502814208836284512_n (650x623, 96Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-03-2025 00:52

Это цитата сообщения ирина_52 Оригинальное сообщение

Даем баклажанам совсем новый вкус. Секрет в кисло-сладком соусе: так их делают в Китае

60dc2a93580a0 (700x420, 287Kb)
https://steaklovers.menu/food/43910?fbclid=IwAR0hr...kz5CrRMdTat7bh6NxzyrhNzyq_-S1M

Для рецепта нам понадобятся .
3 баклажана,
болгарский желтый перец,
красный перец,
половина луковицы,
4 пера зеленого лука,
6 зубчиков чеснока,
5 граммов кинзы,
3 столовые ложки соевого соуса,
3 столовые ложки рисового уксуса,
столовая ложка сахара,
3 столовые ложки крахмала,
2 чайные ложки соли,
50 миллилитров воды,
380 миллилитров растительного масла.

Моем баклажаны, затем срезаем плодоножки и очищаем от жесткой кожуры. Режем их средними кубиками. Тоже самое проделываем и с перцами. После чего режем лук сравнительно крупными кусочками. Далее измельчаем зелень и чеснок. Баклажаны кладем в миску, добавляем крахмал и перемешиваем.

В отдельной миске смешиваем соевый соус, сахар, чеснок, растительное масло. В отдельной миске растворяем крахмал в воде. Следом жарим баклажаны на среднем огне до появления золотистой корочки и выкладываем в посуду. После этого жарим все остальные овощи 10 минут, добавляем к ним кабачки, растворенный крахмал, специи и выливаем соус..

Тушим все вместе 5 минут и достаем, овощи должны оставаться хрустящими.

Видеорецепт:

https://www.youtube.com/watch?v=IAmzw-1mwDc
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-03-2025 00:46

Это цитата сообщения ирина_52 Оригинальное сообщение

РОЖДЕСТВЕНСКИЙ СМЕТАННИК за 15 минут + Время на Выпечку

https://www.youtube.com/watch?v=YaiAkb4Jg-M

Ингредиенты:
100 г овсяных хлопьев (любых)
100 г муки
80 г чернослива
80 г кураги
80 г изюма
80 г грецких орехов
50 г фисташек
500 г сметаны
3 яйца
120-150 г сахара
10 г ванильного сахара
50 г сливочного масла
1 ч.л. сахара
maxresdefault (1) (700x393, 79Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-03-2025 00:41

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Тертый пирог на майонезе с вареньем

Тертый пирог на майонезе с вареньем1 (660x400, 185Kb)

Пирог получается рассыпчатый, хрустящий, с начинкой из джема, больше похож на печенье, готовится из песочного теста на майонезе.
Ингредиенты.
 
Мука - 300 г
Сахар - 70 г
Ванильный сахар - 10 г
Сливочное масло - 100 г
Майонез - 85 г
Яйцо - 1 шт
Разрыхлитель - 1/2 ч л
 
Джем/повидло/варенье - 150 г
Как приготовить Тертый пирог на майонезе с вареньем простой рецепт

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-03-2025 00:30

Это цитата сообщения ирина_52 Оригинальное сообщение

Салат Пикантный

9.k (700x525, 118Kb)
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1021374549...746954652076091&type=3&theater

автор : ‏Dina Esterlis

Вот под таким названием он живёт в тетрадке моей мамочки. Возьмите его на заметку, он шикарный и зимой, и летом. Сегодня я его сделала с потрясающим вкусным луком Видалия. Если вы не знакомы ещё с этой прелестью, настоятельно рекомендую его купить, ну, а если у вас нет такого, пойдет любой лук сладких сортов.

Поехали......

Огурцы маринованные 600-700 гр
Лук мелко нашинкованный 450 гр
Сладкий перец 200 гр
Уксус 70% 1 чайная ложка ИЛИ 5% 3-4 столовой ложки
Соевый соус 1 чайная ложка
Кунжутное или подсолнечное масло 1 столовая ложка. Я кунжутного добавила.
Черный перец по вкусу
Паприка молотая сладкая 1 чайная ложка
Кориандер молотый 1 чайная ложка
Чеснок 3 зубчика
Опция чуть перца Чили

Все нарезать, нашинковать, перемешать и отправить в холодильник на пару часов, а лучше на ночь.

Шикарный салат к мясу, рыбе.
Он отлично живёт в холодильнике дней 5.

От себя !!!!!!!! Я его сделала точно по маминому рецепту, потом вдруг обнаружила четверть качана свежей капусты. Мелко нашинковала и добавила к нашему салату в качестве дружбы народов.
Это очень при очень вкусно для всех любителей пикантного и не только.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-03-2025 16:06

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Простое решение и шикарная модель от Shein: вязаная футболка с лаконичным узором

Ещё одна идея для весенне-летнего сезона, хотя узор подойдёт и для вязания полноценного джемпера, и даже тёплого свитера

ca2b02d601476ad96d14c3907ba4a98b (508x700, 256Kb)


scale_1200 (3) (700x700, 397Kb)
  

Изделие выполнено по выкройке с втачными рукавами и фигурными проймами, для подобного изделия, выполненного из тоненькой пряжи это лучший вариант.

11 (77x100, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-03-2025 15:18

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Маринованный язык - пикантный и вкусный деликатес

Маринованный язык - пикантный и вкусный деликатес

Если вам нравится закуски из языка, тогда этот рецепт наверняка, вам понравится. В большинстве случаев его только отваривают и подают в нарезанном виде. Но также язык можно и замариновать. Маринованный язык получается невероятно мягким и с насыщенным вкусом. Блюдо получается нежным, ароматным и идеально подойдет, как самостоятельная закуска или дополнение к праздничному столу.Попробуйте приготовить.

маринованный язык пикантный, нежный и вкусный (700x525, 379Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-03-2025 15:08

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Сaмый вкуcный теpтый пиpoг

 

Сaмый вкуcный теpтый пиpoг

 

Без coмненья, этo oдин из лучших pецептoв теpтoгo пиpoгa! Рецепт живет в нaшей cемье уже не oднo пoкoление. Πиpoг пoлучaетcя ΒСΕΓДА oчень нежный и paccыпчaтый. Дa и caмo теcтo oчень пpиятнoе: элacтичнoе, мягкoе и пoдaтливoе. Однa пpoблемa: cъедaетcя еще быcтpее, чем гoтoвитcя.

 

Ингpедиенты:

 

2.5 cт. муки
1 пaчкa мapгapинa (200 г)
1 яйцo
0.5 cт. caхapa
0.5 ч.лoжки coды
2 cт. лoжки мaйoнезa
1 cт. лoжкa coкa лимoнa
0.5 cтaкaнa не oчень жидкoгo вapенья или пoвидлa

 

Πpигoтoвление:

 

Μуку paзмешaть c coдoй, нaтеpеть тудa мapгapин нa теpке, хopoшo pукaми pacтеpеть в кpoшку. Яйцo взбить c caхapoм, дoбaвить coк лимoнa и мaйoнез, paзмешaть. Дoбaвить яичную cмеcь к кpoшке и вымеcить элacтичнoе теcтo, paзделить егo нa 2 пoчти oдинaкoвых куcoчкa, немнoгo меньший пoлoжить в пленке в мopoзилку нa 5-10 минут. Κуcoчек пoбoльше pacкaтaть тoненькo 0.3--0.4 мм нa пpoтвень (я пеку в любoм cлучaе нa бумaге cмaзaннoй мapгapинoм.)

 

Смaзaть вapеньем или пoвидлoм. Дocтaть из мopoзилки втopoй куcoчек и нaтеpеть нa кpупнoй теpке, paвнoмеpнo pacпpеделяя пo вcей пoвеpхнocти. Β paзoгpетую духoвку 200 С нa 20 минут (opиентиpуйтеcь пo cвoей - дo pумянocти). Βынимaем, нapезaем пpoизвoльнo. Теcтo блaгoдapя мaйoнезу пoлучaетcя oчень нежнoе и paccыпчaтoе. Μoжнo делaть и co cметaнoй, нo c мaйoнезoм - лучше. Κcтaти, пoпpoбуйте cделaть из негo "Теpтые" пиpoженки. Тoже ОЧΕΗЬ вкуcнo!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-03-2025 14:57

Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение

Rayanna by Evelyn Siatra

https://t.me/mkperevod/8473



1.
photo_2025-03-20_18-17-10 (466x700, 310Kb)

2.
photo_2025-03-20_18-17-17 (466x700, 569Kb)

3.
photo_2025-03-20_18-17-21 (466x700, 478Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-03-2025 14:44

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Торт "Египетский" с заварным кремом

Торт "Египетский" с заварным кремом

Этот торт прекрасное угощение, которое можно приготовить и в будни, и в праздники. Предлагаемый рецепт довольно прост, для приготовления потребуются самые обычные продукты. Торт состоит из 3 легких воздушных коржей, заварного крема и хрустящей прослойки. Прекрасное лакомство понравится всем.

торт Египетский с заварным кремом (700x366, 257Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-03-2025 10:48

Это цитата сообщения руки_без_скуки Оригинальное сообщение

Пуловер. Спицы.

Page_00012.jpg

ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-03-2025 10:45

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Пирожное "Шекерпаре"

https://kashevar.com/sites/default/files/styles/736x/public/recipes/shekerpare.webp?itok=NifwM1kf

Пирожное "Шекерпаре" - рецепт турецкой сладости, который очень часто готовят на праздники. Пирожные очень легко готовятся, не нужно долго месить тесто, буквально столько, чтобы соединились все ингредиенты. Пирожное получается нежным рассыпчатым и в то же время не сухим, так как оно пропитано ароматным лимонным сиропом.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-03-2025 10:41

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Супер способ приготовления мясных блюд: "двойное одеяло"

Способ очень простой! Любое мясо на кости и без костей становится невероятно нежное, оно просто тает во рту (распадается на волокна). Это закрытый способ приготовления, называю его двойное одеяло, и он замечательный. Любое мясо получается очень вкусное (вкус именно запеченный).
Покажу 5 разных вариантов приготовления
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-03-2025 10:36

Это цитата сообщения ира_пичурова Оригинальное сообщение

Как варить креветки

 

Как варить креветки
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-03-2025 14:19

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Идеально хрустящий кляр для рыбы и креветок за 10 минут: рецепт без яиц и молока — даже гурманы пальчики оближут

2835299_EEFCD374886447889 (700x393, 38Kb)

Хотите рыбу с хрустящей корочкой, но нет (или нельзя) яиц или молока? Этот рецепт раскроет секрет воздушного кляра, который не отличить от классического!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-03-2025 09:48

Это цитата сообщения Милая_Милли Оригинальное сообщение

Креветки на шпажках

Изысканное и изумительно вкусное блюдо для любителей экспериментов на природе и просто фанатов креветок.

  • Королевские креветки – около 1 кг.
  • Баночка ананасов (консервы).
  • Фиолетовая луковица.
  • Морская крупная соль (пищевая!).
  • Для соуса понадобятся: 6 чесночных зубчиков, соевый соус – 8 ст/л, 4 ч/ложки тертого имбиря и 4 ч/ложки сухого вина, пара ч/л кунжутного масла.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-03-2025 00:33

Это цитата сообщения nata5219 Оригинальное сообщение

Салат из сладкого перца и шампиньонов

Picture (466x452, 157Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-03-2025 16:36

Это цитата сообщения Мариникка Оригинальное сообщение

Мясо тушеное с шампиньонами и сладким перцем 🍴

[показать]

800 г свинины
250-300 г шампиньонов
2 небольших или один большой сладкий перец
1 большая луковица
1 морковь
1 ст.л. томатной пасты (можно кетчуп)
немного свежего укропа
соль и перец по вкусу

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии