Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Готовим харчо по новому рецепту - добавляем в суп орехи и получаем новый вкус!
Это цитата сообщения DScreative Оригинальное сообщение
Готовим дома. Фунчоза с креветками.
Ингредиенты:
-Морковь — 50г
-Перец болгарский -50г
-Огурец — 50г
-Фунчоза — 50г
-Креветки — 100г
⠀
Для соуса:
-Соевый соус — 2ст.л
-Мёд — 1ст.л
-Лимонный сок — 1ст.л
-Сушенный чеснок — 1ч.л
⠀
Приготовление:
1. Моем и нарезаем соломкой овощи
2. Фунчозу заливаем кипятком на 7-10мин
3. Тем временем, очищаем размороженные креветки
4. С фунчозы сливаем воду (откидываем на дуршлаг) и промываем холодной водой
5. В кастрюле или сковороде разогреваем каплю оливкового масла, Выкладываем овощи (кроме огурца), добавляем немного воды и тушим до мягкости моркови
6. Тем временем, готовим соус. Просто смешиваем в миске все ингредиенты
7. Далее выкладываем креветки к овощам, обжариваем 10мин
8. Затем выкладываем фунчозу, соус, огурец
9. Перемешиваем и выключаем огонь
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
"Полосатый" пирог без замеса руками: красивый и румяный, мягкий и пышный
У этого пышного и нежного "полосатого" пирога есть привлекательная особенность. Тесто для него совсем не нужно вымешивать руками. Достаточно просто смешать ингредиенты ложкой и сразу переложить на противень. Начинки можно делать любые, хоть мясные, хоть рыбные и даже сладкие фруктовые. Всё зависит от фантазии и желания. Этот рецепт будет с мясным фаршем и овощами.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Интересное блюдо из фарша и риса
Это блюдо интересно и способом приготовления, и вкусом, и видом. Готовится очень легко, из простых продуктов и в одной кастрюле. По способу приготовления похоже на плов, но вкус и вид совершенно другие, и за счет фарша требуется меньше времени. Рис получается рассыпчатым и ароматным, а тефтели сочными и очень вкусными.
Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение
Журнал "Вязаная одежда для солидных дам" №1 2019г
Журнал по вязанию крючком и спицами для начинающих и опытных мастеров. В каждом выпуске журнала вы найдёте современные вязаные модели и аксессуары для текущего сезона для женщин размерами S-XXXL, подробные мастер-классы и новые узоры. Все модели сопровождаются подробным описанием работы, выкройкой и схемой узора для вязания.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Идеально хрустящий кляр для рыбы и креветок за 10 минут: рецепт без яиц и молока — даже гурманы пальчики оближут
Хотите рыбу с хрустящей корочкой, но нет (или нельзя) яиц или молока? Этот рецепт раскроет секрет воздушного кляра, который не отличить от классического!
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
Овсяная каша, приготовленная по всем правилам
Для приготовления вам понадобятся:
Овсяные хлопья долгой варки — 1 стакан.
Кипяток — 2 стакана.
Молоко — 1 стакан.
Соль — 0,5 чайной ложки.
Сахар — 1 столовая ложка.
Сливочное масло — 10 грамм.
Процесс приготовления:
Залейте овсяные хлопья кипятком и дайте им настояться в течение 10 минут.
Добавьте 1 стакан молока (тёплого или холодного, это не имеет значения) и доведите кашу до кипения на среднем огне.
В кипящую кашу добавьте соль, сахар и сливочное масло. Варите ещё 3 минуты.
Снимите с огня, дайте каше настояться 5 минут и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Вкусный и сытный гарнир: готовим рис с яйцами и горошком!
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
Не с маслом: вот с чем нужно смешать сгущёнку, чтобы получить «божественный» крем для тортов — всего за 1 минуту
Классический советский крем из сгущенки и масла, хотя и дорог сердцу многих, сегодня уступает позиции более современным и легким решениям. Забудьте о долгом взбивании и излишней жирности!
Если вам нужно что-то простое в приготовлении, быстрое и невероятно вкусное, этот рецепт – находка. Опытные кулинары делятся секретом крема, который вы приготовите буквально за минуту. Идеально для тортов и прочих сладостей!
Волшебные ингредиенты:
- Сгущенное молоко (обычное или вареное) – 200 мл;
- Творожный сливочный сыр – 500 г;
- Сахарная пудра – 70 г.
Минута – и готово!
- Творожный сыр должен быть хорошо охлажденным. В глубокой миске взбейте его с сахарной пудрой до получения нежной, однородной массы. Важно, чтобы не осталось ни единого комочка. Здесь нужна тщательность!
- Небольшими порциями вливайте сгущенку, не останавливая взбивание. Убедитесь, что все компоненты идеально смешались.
- Продолжайте взбивать, пока масса не станет пышной и воздушной. Это займет всего пару минут, в зависимости от мощности вашего миксера.
В чем прелесть этого крема? У него нежнейшая текстура и приятный сладкий вкус со сливочными нотками. В отличие от традиционного масляного крема, вы не почувствуете характерной кислинки творога. А готовится он гораздо быстрее, чем взбитые сливки – просто находка для тех, кто ценит каждую минуту!
Этот крем идеально подходит для прослойки тортов, наполнения пирожных, украшения капкейков и создания других кулинарных шедевров. Благодаря своей плотной консистенции, он отлично держит форму и легко наносится на любую поверхность. В отличие от тяжелых кремов, этот вариант хорошо пропитывает коржи, но не делает их «мокрыми». Текстура получается мягкой и шелковистой благодаря творожному сыру, а сахарная пудра обеспечивает сладость и гладкость без ощущения крупинок.
Как сделать крем еще интереснее?
Добавьте немного ванили, лимонной или апельсиновой цедры, щепотку растворимого кофе или какао. Для ярких цветов используйте пищевые красители. Хотите шоколадный крем? Замените часть сгущенки на шоколадную пасту или растопленный шоколад.
Полезные советы:
- Перед использованием охладите крем в холодильнике около получаса – он станет еще плотнее и стабильнее.
- Готовый крем храните в закрытой емкости в холодильнике не более двух-трех дней.
- Перед повторным использованием слегка взбейте его, так как со временем текстура может немного измениться.
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Сладкий пирог: обалденно вкусный, а готовить проще простого
Это очень вкусный пирог с кремом. Тесто готовится за считанные минуты, получается очень нежный и вкусный пирог, практически торт.
Это цитата сообщения Elmayle Оригинальное сообщение
Запеканка из макарон с курицей и грибами
Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение
Очень вкусный ГРИБНОЙ СУП
Рецепт:
Куриные голени - 3 шт.
Картофель 3 - 4 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Шампиньоны 4 - 5 шт.
Плавленый сыр - 2 ст.л.
Соль, перец по вкусу.
Вода 1,7 литра.
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Маринованный чеснок с розмарином и лимоном
Маринованный чеснок с розмарином и лимоном
Возможно, кому-то из вас приходилось мариновать чеснок. А кто еще не пробовал заниматься такой заготовкой, сейчас это можно сделать. И хотя существует большое количество способов маринования чеснока на зиму, у каждой хозяйки есть свой собственный. Мариновать можно чеснок головками целиком, либо разделить на отдельные зубчики. Также можно очищать или оставлять в шелухе. И даже сам процесс маринования может быть разным - в горячем или холодном рассоле.Предлагаю один из способов маринования чеснока с лимоном и розмарином. Чеснок имеет цитрусовый вкус и пряный аромат.
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Зимний шашлык на кухне: куриные окорочка с дымком по-кавказски!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Бризоли: самый вкусный, сытный и сочный обед из простых продуктов, без муки
