Без заголовка
21-10-2025 23:50
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
6 разных блюд в горшочках: Как же это вкусно и просто готовить!
Рецепты
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
6 разных блюд в горшочках: Как же это вкусно и просто готовить!
Обожаю блюда в горшочках, этот особенный вкус! На подготовку уходит мало времени, так как ничего предварительно обжаривать или отваривать не надо. Все закладываю в сыром виде, забываю на некоторое время и очень вкусное блюдо готово. И вариантов приготовления множество. Покажу 6 разных вариантов.
Без заголовка
21-10-2025 23:20
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Очень вкусные крылышки от "Кухня наизнанку":
Рецепт
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Очень вкусные крылышки от "Кухня наизнанку":
Я не представляла, что ТАК можно! Сомневалась даже. Но мы их приготовили! И все в восторге. Невероятно вкусно! При этом всё очень просто!
Без заголовка
17-10-2025 12:37
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
«Раньше бабушка часто пекла его к чаю, а теперь и я пеку»: воздушный пирог из простых продуктов (родные обожают)
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
«Раньше бабушка часто пекла его к чаю, а теперь и я пеку»: воздушный пирог из простых продуктов (родные обожают)
Такой воздушный пирог может храниться в холодильнике несколько дней, не потеряв вкуса! Раньше моя бабушка часто его пекла к чаю – очень вкусный и готовится из простых продуктов. Делюсь рецептом.
Ингредиенты:
Тесто
Муки – 100 гр
Воды – 120 гр
Сливочного масла – 70 гр
Яиц – 3 шт
Соли – щеп
Разрыхлителя –3 гр
Крем
Молока – 500 мл
Сахарного песка – 130 гр
Ванильного сахара – 10 гр
Крахмала (любого) – 40 гр
Яиц – 2 шт
Сливочного масла – 180 гр
Приготовление.
Без заголовка
17-10-2025 11:59
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
Чудо-перцы на зиму "Идеальное осеннее сочетание"
Потрясающая закуска! Два года назад рецептом со мной поделилась коллега. Рецепт был записан на обрывок кассовой ленты и благополучно забыт. И только недавно я его обнаружила в своей кулинарной тетрадке, аккуратно сложенный кусочек кассовой ленты с рецептом. Очень жалею, что не приготовила чудо-перцы раньше. Это безумно вкусно!
А когда придёт время или вдруг к вам нагрянут гости , или может у вас намечается праздник, то такая закусочка как раз придётся кстати!
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
Чудо-перцы на зиму "Идеальное осеннее сочетание"
Потрясающая закуска! Два года назад рецептом со мной поделилась коллега. Рецепт был записан на обрывок кассовой ленты и благополучно забыт. И только недавно я его обнаружила в своей кулинарной тетрадке, аккуратно сложенный кусочек кассовой ленты с рецептом. Очень жалею, что не приготовила чудо-перцы раньше. Это безумно вкусно!
А когда придёт время или вдруг к вам нагрянут гости , или может у вас намечается праздник, то такая закусочка как раз придётся кстати!
Без заголовка
17-10-2025 11:50
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Салат "Граф Орлов": сытный, вкусный, мужской салат, хотя женщины тоже не отказываются
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Салат "Граф Орлов": сытный, вкусный, мужской салат, хотя женщины тоже не отказываются
Когда-то давно читала о жизни фаворита ЕкатериныII - графа Орлова и запомнила, что любимым его блюдом были копчёные куропатки и курицы... Не знаю, была ли та информация правдива, но этот салат графу точно бы понравился - сытный, насыщенный, вкусный, мужской салат. Хотя женщины тоже не отказываются! Прошу к столу!
Без заголовка
17-10-2025 11:49
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ С СОУСОМ ЦАЦИКИ
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ С СОУСОМ ЦАЦИКИ
Этот салат с курицей и соусом цацики в греческом стиле очень вкусный и содержит много белка! Домашний соус цацики является основой этого полезного и нежного куриного салата, а оливки, красный лук, фета и укроп придают ему пикантный, свежий и хрустящий вкус.
Без заголовка
17-10-2025 11:49
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
*НЕВИДИМЫЙ* ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
*НЕВИДИМЫЙ* ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ
Французский "невидимый" пирог с яблоками непременно покорит сердца всех любителей яблочных пирогов. Обязательно приготовьте такой пирог и порадуйте своих любимых и близких.
Без заголовка
17-10-2025 11:43
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Мясные шарики от Сержа Марковича: полный восторг без преувеличения!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Мясные шарики от Сержа Марковича: полный восторг без преувеличения!
Мясные шарики с травами в томатном соусе от сербского повара и ресторатора Сержа Марковича в моем скромном исполнении с некоторыми изменениями. Раньше я никогда не использовала соду в мясном фарше (да и вообще не знала, что такое возможно), а после этого рецепта удачно практикую. Сказать, что это очень вкусно - это ничего не сказать, всем обязательно советую попробовать это восхитительное блюдо! Полный восторг без преувеличения!
Без заголовка
17-10-2025 11:35
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Мясо, которое просто тает во рту: и никаких маринадов не надо (№1)
Рецепты
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Мясо, которое просто тает во рту: и никаких маринадов не надо (№1)
Совершенно разные 4 варианта приготовления нежнейшего мяса. На один вариант трачу всего 10 минут. Вкусы разные и способы приготовления разные, но результат один - очень нежное и вкусное мясо. Такое мясо прекрасно подходит и для праздничного стола.
Без заголовка
17-10-2025 11:34
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Бомбический вкус: вкусные, очень мягкие творожные плетенки с яблоками и ягодами
Бомбический вкус! Это теперь мой любимый рецепт! Не нужны дрожжи! Тесто получается нежнейшим и очень мягким, так что плетенки просто тают во рту. Даже не знаю, то ли количество разрыхлителя делает тесто таким нежным, то ли сочетание творога с ним же. Потому что раньше я уже готовила творожное тесто, но результат не был таким здоровским. Нужно учесть еще один плюс - экономия времени, нет возни с дрожжевым тестом и ожидания его подъема.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Бомбический вкус: вкусные, очень мягкие творожные плетенки с яблоками и ягодами
Бомбический вкус! Это теперь мой любимый рецепт! Не нужны дрожжи! Тесто получается нежнейшим и очень мягким, так что плетенки просто тают во рту. Даже не знаю, то ли количество разрыхлителя делает тесто таким нежным, то ли сочетание творога с ним же. Потому что раньше я уже готовила творожное тесто, но результат не был таким здоровским. Нужно учесть еще один плюс - экономия времени, нет возни с дрожжевым тестом и ожидания его подъема.
В общем, советую готовить и пробовать. Если нет ягод, можно приготовить плетенки только с яблоками, но малина дает чудесный аромат, да еще черная - она сладкая, как мед.
Без заголовка
17-10-2025 11:21
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
САЛАТ *ВОЛОГОДСКИЙ* (СОВЕТСКАЯ КУХНЯ)
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
САЛАТ *ВОЛОГОДСКИЙ* (СОВЕТСКАЯ КУХНЯ)
Вкусный, оригинальный, очень сытный салат, покорит вас своей простотой и необычным вкусом.
Без заголовка
17-10-2025 00:10
Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение
Салат "Цветок ненастья" - огурцы с мясом по-корейски
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение
Салат "Цветок ненастья" - огурцы с мясом по-корейски
Ингредиенты:
2 тонких длинных огурца
400 гр. (или немного меньше) мяса говядины
1 средняя луковица
1 сладкий красный перец
2 зубчика чеснока
1 ч.ложка без горки красного острого перца
1 ч.ложка молотого кориандра
2 ст.ложки уксуса 5%
3-4 ст.ложки соевого соуса(без сахара)
1 ч.ложка соли
1 ст.ложка оливкового маслa
Приготовление:
У огурцов отрезаем кончики, разрезаем пополам или на три части, каждую часть на половинки вдоль, а половинки на
2 тонких длинных огурца
400 гр. (или немного меньше) мяса говядины
1 средняя луковица
1 сладкий красный перец
2 зубчика чеснока
1 ч.ложка без горки красного острого перца
1 ч.ложка молотого кориандра
2 ст.ложки уксуса 5%
3-4 ст.ложки соевого соуса(без сахара)
1 ч.ложка соли
1 ст.ложка оливкового маслa
Приготовление:
У огурцов отрезаем кончики, разрезаем пополам или на три части, каждую часть на половинки вдоль, а половинки на
3-4 ломтика. Складываем их в миску, пресыпаем солью и оставляем на 15-20 минут, чтобы пустили сок. Мясо (лучше
недоразмороженное) режем тонкой соломкой. Лук шинкуем полукольцами. Огурцы немного отжимаем и сливаем сок.
На них кучкой выкладываем красный острый перец, кориандр, выдавленный чеснок. Хорошенько разогреваем
антипригарную сковородку, огонь должен быть сильным всё время готовки. Обжариваем мясо. Когда жидкость
испарится, немного подрумяниваем, постоянно помешивая (1 минуту), сразу же добавляем лук, перемешиваем. Затем
соевый соус, жарим ещё пару минут, перемешиваем и тут же выливаем всё содержимое сковороды на огурцы.
Отставляем. Перец нарезаем тонкой соломкой, выкладываем на мясо и заливаем уксусом. Заправляем оливковым
маслом. Через 5 минут перемешиваем. Подавать салат можно сразу или охладить до комнатной температуры.
Приятного аппетита!
Без заголовка
17-10-2025 00:05
Это цитата сообщения наталья_ландыш Оригинальное сообщение
Овощи, запечённые в маринаде,фантастически вкусно!
Овощи, запечённые в маринаде,фантастически вкусно!
Ингредиенты
1 болгарский перец
1 кабачок
1 баклажан
1 луковица
3 зубчика чеснока
1 столовая ложка уксуса 9%
2 столовые ложки соевого соуса
4 столовые ложки растительного масла
Приготовление
Чеснок очищаем и выдавливаем в миску через пресс. Туда же добавляем растительное масло, уксус и соевый соус. Все тщательно перемешиваем.
Все подготовленные овощи тщательно промываем и очищаем. А затем нарезаем крупными кусочками и перекладываем в миску. Заливаем их маринадом и хорошо перемешиваем руками, стараясь немного вдавливать маринад в овощи. Миску накрываем крышкой или затягиваем пищевой пленкой и оставляем овощи мариноваться на 1 час.
Противень застилаем пергаментной бумагой и выкладываем на него маринованные овощи.
Разогреваем духовку до 180 градусов и ставим выпекаться заготовку на 20-30 минут. Готовые овощи достаем из духовки, перекладываем на блюдо и подаем к столу.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения наталья_ландыш Оригинальное сообщение
Овощи, запечённые в маринаде,фантастически вкусно!
Овощи, запечённые в маринаде,фантастически вкусно!
Ингредиенты
1 болгарский перец
1 кабачок
1 баклажан
1 луковица
3 зубчика чеснока
1 столовая ложка уксуса 9%
2 столовые ложки соевого соуса
4 столовые ложки растительного масла
Приготовление
Чеснок очищаем и выдавливаем в миску через пресс. Туда же добавляем растительное масло, уксус и соевый соус. Все тщательно перемешиваем.
Все подготовленные овощи тщательно промываем и очищаем. А затем нарезаем крупными кусочками и перекладываем в миску. Заливаем их маринадом и хорошо перемешиваем руками, стараясь немного вдавливать маринад в овощи. Миску накрываем крышкой или затягиваем пищевой пленкой и оставляем овощи мариноваться на 1 час.
Противень застилаем пергаментной бумагой и выкладываем на него маринованные овощи.
Разогреваем духовку до 180 градусов и ставим выпекаться заготовку на 20-30 минут. Готовые овощи достаем из духовки, перекладываем на блюдо и подаем к столу.
Без заголовка
16-10-2025 23:54
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Без заголовка
16-10-2025 23:39
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Необыкновенно вкусное Слоеное Мясо - ароматное, сочное, эффектное
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Необыкновенно вкусное Слоеное Мясо - ароматное, сочное, эффектное
Изумительно вкусное, эффектное, нежное и ароматное слоеное мясо, приготовленное вот таким необычным образом гарантированно сразит ваших гостей, обещаю. Сочная свиная шея, приправленная душистыми пряностями, бекон, жареные шампиньоны, пикантный лук с зеленью, кубики сладкого перца - это настоящий праздник в тарелке!
Для приготовления этого вкусного и сытного мясного блюда совершенно не нужны особые навыки в кулинарии. Самое главное - купить необходимые продукты хорошего качества и располагать временем, так как мясо проведет в духовке довольно долго. Зато результат какой - выше всяких похвал!
Без заголовка
16-10-2025 23:39
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Необычный способ засолки сала (очень легко готовить)
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Необычный способ засолки сала (очень легко готовить)
Большие куски сала не потребуются, подходят и обрезки с кусков мяса. Сало будет готово через 2 дня. Получается очень ароматное и вкусное, за счет того, что чеснок, горчица, молотый перец и укроп уже внутри. Вариантов приготовления множество, так как сало можно дополнять любыми специями, травами и приправами. Это очень удобный способ.
Без заголовка
16-10-2025 00:02
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Мягкие пирожки с яблоками: Секрет долгой свежести
Рецепт с видео
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Мягкие пирожки с яблоками: Секрет долгой свежести
Хочется домашних пирожков, которые всегда получаются мягкими и нежными? Таких, чтобы и на следующий день они были как свежие? Я знаю, как это сделать и сегодня поделюсь проверенным рецептом дрожжевого теста и ароматной яблочной начинки. И у вас пирожки получатся пышными с сочными яблоками внутри.
Без заголовка
16-10-2025 00:01
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Мясо мягкое, а соус густой и насыщенный: пряный гуляш из говядины на сковороде
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Мясо мягкое, а соус густой и насыщенный: пряный гуляш из говядины на сковороде
Питательный, ароматный, с густым соусом, который так и просится на кусочек свежего хлеба. Гуляш - это идеальное блюдо для тех, кто хочет вкусно и сытно накормить семью без особых хлопот. Нарезали мясо, обжарили, добавили специи, и вот уже дом наполняется ароматами уюта.
Для гарнира из овощей, бобовых, макаронных изделий и всевозможных круп приготовьте аппетитный пряный гуляш из говядины на сковороде. Терпковато-душистые кориандр и зира, плюс выразительно пахнущая копченая паприка оставляют насыщенный и очень вкусный аромат.
Без заголовка
11-10-2025 00:10
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Без заголовка
11-10-2025 00:06
Это цитата сообщения LURENA7 Оригинальное сообщение
Секретный маринад для скумбрии: вкуснее, чем в ресторане!
Скумбрия в этом маринаде получается малосольная, очень вкусная и нежная! Рекомендую попробовать хотя бы один раз — этот рецепт точно станет вашим любимым!
Маринад:
- Вода — 500 мл
- Соль — 2 ст. л. (без горки)
- Сахар — 1 ст. л. (с горкой)
- Репчатый лук — 2 шт. (1 для маринада, 1 для выкладки рыбы)
- Растительное масло — 3 ст. л.
- Лавровый лист — 3 шт.
- Гвоздика — 3 шт.
- Семена кориандра — 1 ч. л.
- Перец горошком — 1 ч. л. (без горки)
- Яблочный уксус 6% — 5 ст. л.
- Скумбрия — 2 шт.Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения LURENA7 Оригинальное сообщение
Секретный маринад для скумбрии: вкуснее, чем в ресторане!
Скумбрия в этом маринаде получается малосольная, очень вкусная и нежная! Рекомендую попробовать хотя бы один раз — этот рецепт точно станет вашим любимым!
Маринад:
- Вода — 500 мл
- Соль — 2 ст. л. (без горки)
- Сахар — 1 ст. л. (с горкой)
- Репчатый лук — 2 шт. (1 для маринада, 1 для выкладки рыбы)
- Растительное масло — 3 ст. л.
- Лавровый лист — 3 шт.
- Гвоздика — 3 шт.
- Семена кориандра — 1 ч. л.
- Перец горошком — 1 ч. л. (без горки)
- Яблочный уксус 6% — 5 ст. л.
- Скумбрия — 2 шт.