Это цитата сообщения kats71 Оригинальное сообщение
Маковые булочки под шоколадом
Домашняя выпечка это всегда вкусно. А булочки на ряженке, с маком, да под шоколадом - особенно. Рекомендую.
Это цитата сообщения Tatiana_Goroshko Оригинальное сообщение
Курица в пармезановой корочке
 [300x220] |
Нежнейшая курочка с хрустящей пикантной корочкой — беспроигрышный вариант.
|
|
|
[300x220] |
Ингредиенты:
|
Это цитата сообщения милена50 Оригинальное сообщение
Фирменный салат минского ресторана «Орландо»
Ингредиенты :
шампиньоны — 500 г
соленые огурцы— 2-3 шт.
свиной язык — 3 шт. среднего размера
лук— 300 г
яйцо — 4 шт.
Салат выкладывается слоями по порядку:
1 слой — обжаренные в масле шампиньоны
2 слой — соленые огурцы (порезанные мелким кубиком) \
3 слой — свиной язык
4 слой — обжаренный в сливочном масле лук
5 слой, натереть на крупной тёрке яйцо.
Каждый слой залить майонезом (сделать сеточку или спираль из майонеза).
Готовить заранее, чтобы настоялся и пропитался.
Некоторые нюансы: грибы и лук лучше на сливочном масле. Огурцы брать только солёные. Язык варить в подсоленной воде до готовности потом сразу опустить в холодную воду и снять с него кожицу. Салат вкуснее на следующий день. Лучше держать его в прохладном месте.
Это цитата сообщения Маргери Оригинальное сообщение
Острый мясной салат с огурцами
Салат с огурцами понравится любителям пикантных блюд. Хрустящие огурчики, кусочки сочного обжаренного мяса и приятная остринка, которая достигается благодаря добавлению красного перца.
Это цитата сообщения Н_Филина Оригинальное сообщение
Апельсиновые сырники
Ингредиенты для сырников:
- 400 г творога
- 100 г сахара (можете взять больше, если любите послаще)
- почти 1 стакан муки
- 1 яйцо
- 1/2 апельсина
- ванильный сахар или ванилин
- 2 столовые ложки сметаны
- масло растительное для жарки
Для соуса:
- 1 стакан густой сметаны
- 2 столовые ложки сахара
- 1/2 апельсина
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
СУХОЙ МАРИНАД ДЛЯ ЗАПЕКАНИЯ *АПЕЛЬСИНОВЫЙ ПЕРЕЦ*
Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение
Салат грузинский с кабачком и баклажаном остренький
Это цитата сообщения Уютная_кухонька Оригинальное сообщение
Цветная капуста в остро-сладком соусе
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Салат праздничный из свиного языка
Салат из свиного языка достаточно дорог, но к празднику очень хорош. Язык надо подготовить заранее, по этому времени придется потратить достаточно много, но результат будет великолепен.
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Лучшая заправка для овощных салатов + 5 салатов из свежих овощей с ней:
Это цитата сообщения Любовь_Любочка Оригинальное сообщение
Цветная капуста в кляре
Цветная капуста в кляре - это простое и вкусное второе блюдо, а для кого-то и сытная горячая закуска. При правильном приготовлении кляр порадует вас хрустом и воздушностью, а цветная капуста - нежностью и сочностью. Подавайте это блюдо с пылу с жару в сопровождении любимых соусов и свежей зелени - вам должно понравиться!
Несмотря на то, что с цветной капустой я знакома давно, как-то не сложились у нас отношения. Сама не знаю почему… наверно белокочанная ближе и роднее. Тем не менее, благодаря заказу Катюши (большое спасибо!) теперь на сайте не только появился новый ингредиент, но и первое блюдо - цветная капуста в кляре. Начало положено и я просто уверена, что и дальше буду радовать вас новыми рецептами с этим вкусным и полезным продуктом.
Пару слов по поводу выбора цветной капусты: старайтесь покупать некрупные красивые кочанчики со светлыми и неповрежденными соцветиями. О свежести цветной капусты всегда говорят плотные, сочные и не вялые светло-зеленые листочки, которые окружают кочан. Для этого блюда подойдет и замороженная цветная капуста - дайте ей оттаять некоторое время в холодильнике, после чего слейте жидкость и обсушите соцветия.
Кляр для этого блюда можно использовать практически любой, рецептов существует огромное количество (на простой воде, кефире, молоке и даже пиве). Я предлагаю сделать очень простой кляр на основе ледяной сильногазированной воды, благодаря которой готовое тесто порадует вас воздушностью. Кроме того, советую добавить немного крепкого алкоголя, что сделает кляр особенно хрустящим.
Ингредиенты:
Цветная капуста(400 граммов)
Вода газированная(120 миллилитров)
Мука пшеничная(130 граммов)
Картофельный крахмалЭто цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Рецепт огурцов как в Макдоналдсе
Маринованные огурчики незаменимы для бургеров и хороши сами по себе. Для приготовления закуски понадобится микроволновка и немного времени.
500 г свежих огурцов
1 луковица
1 зубчик чеснока
2 ст. л. сахара
2 ст. л. уксуса (9%)
1 ч. л. соли
0,5 ч.л. горошков кориандра
0,5 ч. л. зерен горчицы
Нарежьте огурцы тонкими кружочками, лук — полукольцами, мелко порубите чеснок.Смешайте в миске огурцы с луком, чесноком, уксусом, солью, сахаром и пряностями.Прогрейте огурцы с маринадом в микроволновке на мощности 850 Вт в течение 1,5 минут. Затем перемешайте и прогрейте еще 1,5 минуты.Прогрейте огурцы еще два раза по минуте. Перемешивайте после каждого раза. После дайте огурцам остыть и охладите перед подачей.
https://www.yapokupayu.ru/
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Перловая каша с мясом, грибами и овощами
Это цитата сообщения МОНЮШКА Оригинальное сообщение
Нежный кальмар в сметанном соусе
Если у вас бабочки в животе, совсем не обязательно, что это любовь. Возможно, вы просто птичка…Нежнейший кальмар в густом ароматном соусе. Очень вкусно с картофельным пюре на гарнир и в качестве закуски, как самостоятельное блюдо! Попробуйте и Вы!
● 2-4 тушки кальмара
● 2 ст.л. сметаны
● 1 ст.л. муки
● 1-2 ст.л. сливочного масла.
● Соль и черный перец
● Немного кипятка в чайнике
Это цитата сообщения МОНЮШКА Оригинальное сообщение
Кордон блю – классический рецепт
|
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
рулетики из свинины с фисташками
Шикарный вкус и шикарный вид! На праздничный Рождественский стол!
рулетики из свинины с фисташками
Ингредиенты:
Свинина — 1 кг
Сыр твердый (в пластинках)
Фисташки (соленые) — 150 г
Соус (гранатовый, по вкусу)
Перец сладкий — 1 шт
Масло оливковое
Вино сухое — 150 мл
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
САЛАТ *ТАГАНСКИЙ* (СОВЕТСКАЯ КУХНЯ)
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Салат "Граф Орлов": сытный, вкусный, мужской салат, хотя женщины тоже не отказываются
Когда-то давно читала о жизни фаворита ЕкатериныII - графа Орлова и запомнила, что любимым его блюдом были копчёные куропатки и курицы... Не знаю, была ли та информация правдива, но этот салат графу точно бы понравился - сытный, насыщенный, вкусный, мужской салат. Хотя женщины тоже не отказываются! Прошу к столу!
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Мясо — вкусно и просто
Правильнее было бы написать «очень вкусно и просто»
[показать]Нам понадобится:
— Мясо (свинина)
— Майонез — Соль, перец, специи
— Горчица
Проще готовить не по порциям, а сразу огромную сковороду, поэтому, количество мяса зависит от Ваших аппетитов.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Котлеты мясные "Простые": рецепт вроде бы прост, но сметана и плавленный сырок сделали своё дело
Домашние мясные котлеты с картофелем, луком и сметаной получаются очень нежные, ароматные, со сливочным вкусом. Всё просто и вкусно.
