Это цитата сообщения Siachka Оригинальное сообщение

Капуста с перцем "Хрум-Хрум"

К сожалению, этот рецепт я могу продемонстрировать только в готовом виде: заготовками занималась мама пока мы были на работе. Но картинки тут не принципиальны, все очень просто. Вот так выглядит готовая баночка:

[показать]

Дальше - больше
 

Это цитата сообщения nina-kir Оригинальное сообщение

Салат - *Украинский* (заготовки)

[450x600]
Салат - *Украинский* (заготовки)

Продукты:

-Соль – 40 г
-Перец горошком – 20 горошин
-Масло растительное – 0,5 л
-Морковь – 500 г
-Лук – 500 г
-Перец сладкий – 1,5 кг
-Помидоры – 1,5 кг
-Сахар – 80 г
-Уксус 9% – 250 мл


Приготовление:

*Все овощи порезать:
*Помидоры полукольцами,
*Лук кольцами,
*Перец сладкий - полосками.
*Морковь нашинковать (по-корейски).

*Выложить все овощи в чашку, добавить уксус, сахар, соль и масло.

*Аккуратно перемешать
*Разложить салат в литровые банки, добавив по 4 горошины перца в каждую банку.

*Стерилизовать банки 1 час,
*Закатать стерилизованными крышками.

*Перевернуть банки вверх дном, укутать до остывания.

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Яблочный "мед"

Из яблок можно приготовить отличную заготовку на зиму - яблочный "мед". Натуральный пектин, содержащийся в яблочной кожуре придаст со временем сиропу структуру желе. Ингредиенты: · Яблоки - 2.5 кг · Сахар - 1 кг · вода Яблоки промыть и нарезать на четвертинки вместе с сердцевиной. Удалять нужно только подгнившие места и червоточинки. Залить яблоки водой, чтобы они были полностью покрыты. Довести до кипения и варить, пока яблоки не разварятся. При помощи дуршлага и полотенца или марли отцедить сок. Добавить сахар из расчета на 1.5 л сока - 1 кг сахара. Уварить до густоты сиропа. Разлить по стерильным баночкам. Закрыть. "Мед" остынет, настоится и будет похож на желе или на нежный мармелад. Источник [показать]

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

вкусное варенье из груш с корицей и лимоном

Так хочется чего то вкусного закрыть к зиме, предлагаю вам рецепт вкусного варенья из груш с корицей и лимоном на зиму - янтарное прозрачное, очень вкусное, красивое,просто радуется глаз и душа поет. Рецепт очень простой - готовится на раз два без пастеризации, а зимой будет для вас грушевое варенье просто находкой. Его же можно кушать ложками (ну конечно, если нет сопутствующих болезней), использовать в начинках, выпечке, десертах, мороженых или просто пить с чаем, кофе, а можно наколотить воды, добавив варенье 1 ст. л. на стакан.

[500x380]
Варенье из груш - отличный десерт. Тоненькие пластины груши напоминают цукаты, а лимон придает приятную кислинку, и аромат, который придает корица сладким плодам.

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Помидоры маринованные без уксуса

Эти помидорки нужно ставить в литровых банках. В больших банках почему-то не вкусно.

Вообще-то я не большой любитель консервированных овощей, но помидорки по этому рецепту очень люблю.
Так обычно ставила помидоры моя бабушка, а потом и мама. Когда я стала делать их сама, очень удивилась, что там совсем нет уксуса. Вкус довольно сильно отличается от вариантов маринада с равным количеством соли и сахара, плюс уксус.
Так что рекомендую этот рецепт всем, кто хочет разнообразить заготовки
[480x430]
Так что рекомендую этот рецепт всем, кто хочет разнообразить заготовки

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Книга: Фантазии из бисера. Цветы, бонсай. Праздничные композиции.

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Таша92 Оригинальное сообщение

Гибискус

Автор МК: Оксана Домаш

Спасибо огромное мастерице за такое чудо и за отличный МК! В прочем, разве вмогут быть изделия из бисера уродливыми? Лично я еще не видела этому подтверждения (если не брать во внимание совсем еще новичков. Но без падений не бывает и взлётов, не так ли!?). Так что запасайтесь бисером, проволокой и хорошим настроением! Приглашаю к просмотру фото-мастеркласса!

[640x480]

Читать далее

  [показать]

Это цитата сообщения Mirinba Оригинальное сообщение

Пицца-цветочек

источник, автор - Sjusen
Научилась недавно делать вот такую пиццу - охотно делюсь находкой))
Поверьте, получается очень вкусно и красиво!
[показать]
Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Запах дома: он есть у любого дома. И как его сделать его приятным…

Он бывает разным.

Иногда в доме пахнет «пирогами и утюгами» — и тогда кажется, будто именно здесь поселилось тихое человеческое счастье.

Бывает, пахнет вчерашним оливье и прожженной скатертью — и тогда понятно, что вчера был Новый год.

Где-то пахнет старостью, где-то — болезнью, иногда даже беспечностью или, наоборот, ответственностью…

Запах есть у любого дома. И как бы все-таки сделать его приятным…
[520x348]
Для того, чтобы ваш дом пах домом, а не

а) складом,

б) зоопарком,

в) яслями,

г) общепитом

 Нужно соблюдать несколько простых правил:

подробнее...

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Чем заменить бытовую химию?

Чистящие средства необходимы для того, чтобы ваш дом был уютным и чистым. Но они могут стать угрозой для здоровья вашей семьи, а, кроме того, они вредят окружающей среде. Конечно, без таких средств мы уже навряд ли сможем обойтись в современной жизни, но,заглянув в свой кухонный шкаф вы найдете много полезного!

[300x450]
1. Пищевая сода
Этот широко при­менимый в хозяйстве продукт не только ис­пользуется при при­готовлении пищи, но и чистит, дезодорирует,
а также смягчает воду.

2. Лимон
Цитрусовые фрукты содержат одну из самых сильных пищевых кислот, поэтому они используются в качестве мощного оружия против вредных до­машних бактерий, накипи и водяных осадков. Еще лимон можно применять как чистящее и полирующее средство для предметов, сделанных из меди, и тарелок. Если смешать лимонный сок с оливковым маслом, то получен­ной смесью можно полировать изде­лия из твердой древесины.

3. Уксус
Смешанный с лимоном уксус уда­ляет жир, борется с плесенью, дезин­фицирует и дезодорирует. Помимо вышеперечисленного уксус эффек­тивен в качестве моющего средства для поверхностей в ванной комнате и на кухне. А также может при менять­ся как натуральный смягчитель ткани.

4. Кукурузный крахмал
С помощью этого продукта можно мыть окна, полировать мебель и чис­тить ковры.

5. Борная кислота
Борная кислота может служить уни­версальным чистящим средством. По­ мимо этого, она может использоваться как хозяйственное мыло. К тому же вы можете прибегнуть к этому средству, если вам понадобится почистить обои, крашеные стены или любые другие крашеные поверхности.

6. Соль
У каждого дома есть соль.
Поэтому, когда в следующий раз вам понадобится что-нибудь отскрести, смешайте ее с соком лайма и дейс­твуйте. Она идеально подходит для удаления ржавчины.

7. Содовая вода
Возможно, вы уже знаете, что содо­вую воду можно применять для очистки пятен с одежды. Но это еще не все ее чудесные свойства - она еще и очень хорошо подходит для чистки стекла!

Моющин средства делаем сами

 

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Домики для кошек с выкройкой

Домики для кошек с выкройкой. Как сшить домик для кошки или собаки из ткани

[600x450]

[600x553]

  

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сезон охоты на МУРАВЬЕВ

[250x222]
 Во-первых, муравьи разводят тлю. А тля, как известно, - один из наиболее неприятных вредителей растений. Во-вторых, муравьи портят грядки клумбы газоны В покрытии дорожек устраивают щели, что совсем не красит участок. Что же делать с этим нашествием?

Это цитата сообщения BatValentina Оригинальное сообщение

Богатство в радость.

Это цитата сообщения ANKHELIKA Оригинальное сообщение

Творожный манник.

 

Серия сообщений "Из творжного теста.":
Часть 1 - Творожные рогалики с сыром.
Часть 2 - Творожный манник.
Часть 3 - Универсальное творожное тесто.
Часть 4 - Вкуснейшая выпечка и творожные десерты.
Часть 5 - Быстрые творожные пирожки.
Часть 6 - Творожные батончики

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Курица маринованная в кефире, запечёная с картофелем с травами и чесноком

[510x343]

Ингредиенты:

- кефир
- куриные бедра
- картофель
- травы
- соль, перец
- чеснок
- томаты

Приготовление:

В первую очередь делаем маринад. Мелко режем чеснок, добавляем его в кефир, солим, добавляем перец и травы
Бедра маринуем в течении минут 20-25
Картофель чистим, режем дольками. Укладываем его в форму для запекания, добавляем оливковое масло, соль,перец, травы
Сверху на картофель выкладываем курицу и заливаем остатками маринада
Зубчики чеснока раздавить ребром ножа и уложить на картофель. Томаты черри режем на 4 части и тоже выкладываем в форму. Запекаем в духовке при 200 градусах около 40 минут.

Приятного Всем аппетита!

angel devid

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Курица с рисом в томате

Читать далее...

Это цитата сообщения Корнейчук_Лидия Оригинальное сообщение

Шашлык из курицы в духовке

Шашлык из курицы в духовке

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Курица в кляре

[501x349]

Ингредиенты:
-Филе курицы – 1 кг,
-Майонез – 2 ст. ложки,
-Яйца – 2-3 шт,
-Мука – 3-4 ст. л.,
-Приправы – любые, по желанию.
-Масло растительное для жарки.

Приготовление:
Куриное филе помыть и нарезать на порционные куски.
Приготовить кляр. Для этого Яйца соединить с майонезом, посолить, поперчить, добавить любимые приправки, и все хорошо перемешать. Затем постепенно Добавить муку и перемешать до однородной смеси. Кляр должен напоминать по консистенции жидкую сметану.
В глубокую емкость налить масло, поставить на огонь и как следует нагреть.
Подготовленные кусочки курицы наколоть на вилку, обмакнуть в кляре и опустить в горячее масло. Масло сразу же начнет “пузыриться”, так и должно быть. Кусочки курицы обжарить с двух сторон до золотистого цвета. Затем вынуть шумовкой из масла и переложить на чистую салфетку, чтобы удалить излишки масла.
Курица в кляре готова. Это отличная закуска, которая идеально подходить для романтического ужина под легкое вино.
Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_34494


Volody24 gl

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Нежные, сочные тефтели из куриного фарша в сметанной подливке с овощами!

Рецепт тефтелей многим известен. Фарш, рис и подливка из томатной пасты со сметаной - наверное, самый обыкновенный, вкусный и классический рецепт, который приходит в голову, когда думаем о тефтельках.

Но, каждая хозяйка, со временем, все равно адаптирует любой рецепт, не только тефтелей, под свою семью, свои вкусы и пожелания домодчадцев. Кто-то делает тефтели с гречкой, кто-то с добавлением картофеля "для сочности", а кто-то просто варит их на пару, чтобы было не так калорийно. В нашей семье едят всякие тефтели, но есть я, которая сидит на диете, и которой нельзя рис, гречку и столько картофеля. Поэтому предлагаю Вам рецепт нежных тефтелей из куриного фарша в сметанной подливке с овощами

Итак рецепт вкусных тефтелек, которые можно кушать девочкам, сидящим диете!
[655x366]

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Кексы из кабачков и куриного филе

[640x480]

Читать далее...