Каша *Монастырская* просто объедение
Это самая полезная и вкусная каша.которую я когда-либо ела.Она имеет очень оригинальный вкус, да и аромат данное блюдо имеет просто неимоверный.Я уверена что все, кто хоть раз попробует данное блюдо, обязательно попросит приготовить его ещё. Нежное рассыпчатое ассорти каш в сочетании с куриным мясом и грибами – это настоящий кулинарный шедевр.
Читать далее..
Груша – источник витаминов группы В, витаминов С, Р, РР; содержит цинка больше, чем другие фрукты; богата медью, ванадием, молибденом, никелем, фтором, йодом. Летние сорта груш содержат больше марганца, а зимние - железа.
Индийские ученые определили, что молодые листья груши содержат фенол, близкий по своему действию карбутину – антигрибковому веществу. Не зря в древние времена листья груши отваривали, делали настои или измельчали свежие и так лечили грибковые заболевания, воспалительные пpoцессы кожи, дерматиты. Порошок из сухих молодых грушевых листьев использовали почти во всех странах мира от потливости.
[700x548]Тяжелые времена бывают абсолютно у всех. Главное, достойно встретить трудности. Справиться с этой задачей вам помогут 13 простых советов от практикующего психолога Кэрол Морган. Лично мне они не раз приходили на ум в сложных ситуациях.
Самая древняя целительная сила – это домашние травы и растения. Как с их помощью улучшить жизнь?
1. Карьера. В северный угол вашего жилища положите три лавровых листика. Северная часть квартиры отвечает за карьерный рост, а лавр – это символ победителей. Листы выбирайте красивые, ровные и гладкие.
|
|
Я не хочу тебя терять
За чередой нелепых споров,
Пустых,холодных разговоров ,
Где сердцу был приказ молчать.
Я не хочу тебя терять
Сквозь колкость фраз,летящих в душу,
И пару слов,до боли нужных,
Но не услышанных опять.
Я не хочу тебя терять
За пустотой закрытой двери,
Считая битвы и потери,
Я так устала воевать...
Я ненавижу воевать!
И нужно мне совсем немного,
Чтоб ты промолвил у порога:
" Я не хочу тебя терять"
Материалы - нитки Ализе ланаголд 240м/100гр, 3 мотка, цвет №684,50% шерсть, 50% акрил, спицы №4, крючок или дополнительную спицу для вязания кос. Размер готового изделия будет 30см/130см .
2.
[604x325]
[468x700]
[700x313]
[532x354]


Февраль 2016 года будет очень насыщенным с точки зрения астрологии. Звездная карта меняться будет с удивительной скоростью, одновременно влияя и на события в мире. Поспеть за такими изменениями непросто, но возможно, если заранее знать, к чему готовиться. Мы собрали для Вас самые главные астрологические события февраля в этом материале. Не упустите советы звезд!
Боко-Которский залив (также Боко-Которская бухта) это наиболее яркое и запоминающееся природное место не только Черногории. Пожалуй, все Адриатическое побережье, не обладает такой красотой природы. Залив по праву называют самым красивым и самым южным фьердом Европы. Величественные горы, которые сужаясь погружаются в бирюзовые воды Адриатики, образуют довольно сложной формы залив. По берегам залива причудливо разбросаны рыбацкие деревушки, а также старинные города-крепости и современные котеджные поселки, которые круглый год открыты для посещения туристами.
Команда Аirpano.ru благодарит клуб Porto Montenegro за оказанную помощь в создании этого тура. Porto Montenegro расположен в городе Тиват и является крупнейшим яхт клубом Средиземноморья.
[586x604]
Самое важное в этом рецепте – не экономить на ингредиентах, масло сливочное покупаем самое хорошее и шоколад настоящий, не соевый, 70-75% какао.
Что нужно для капкейков:
выход 10-12 капкейков (в зависимости от размеров формы)
Масло сливочное – 115 гр.,
Шоколад горький, 70-75% - 60 гр.,
Яйцо (большие, комнатной t) – 2 шт.,
Сахар – 150 гр.,
Ванильный экстракт – 2 ч.л.,
Сметана 15-20% (комнатной t) – 115 гр.,
Какао-порошок, не сладкий (у меня «Золотой ярлык») – 40 гр.,
Мука – 95 гр.,
Сода пищевая – 0,5 ч.л.,
Порошок для выпечки – 1 ч.л.,
Соль – ¼ ч.л.
Крем шоколадно-сырный:
Шоколад горький, 70-75% - 240 гр.,
Масло сливочное (комнатной t)– 230 гр.,
Сливочный творожный сыр (комнатной t) – 180 гр.,
Сахарная пудра – 160 гр.,
Какао-порошок, не сладкий – 20 гр.,
Горячий кофе «эспрессо» - 3-4 ст.л.
Как готовить:
Печем кексы:
1. Разогреть духовку до 175 гр., в формочки для кексов разложить бумажные капсулы.
2. Растопить сливочное масло и шоколад в микроволновке. Растапливаем так – с шагом по 30 сек., после каждого перемешивать силиконовой лопаточкой, и опять на 30 сек. И так далее, пока не будет однородная масляно-шоколадная смесь.
3. В чашу миксера положить сметану, разбить яйца, всыпать сахар и ваниль.
Взбить на средней скорости до однородной массы. Взбиваем, примерно, 1 минуту.
4. В отдельную миску просеять муку, какао, соду, разрыхлитель, соль, всё перемешать.
5. В чашу миксера, со сметанно-яичной массой, влить масляно-шоколадную смесь. Взбить до однородной гладкой массы, около 30 сек.-1 минуты.
6. Добавить медленно мучную смесь, взбивая на низкой скорости.
Как только прекратили добавлять муку, выключить миксер. Не нужно сильно перевзбивать тесто.
Тесто получится густым.
Заполнить формочки для кексов на 2/3. Выпекать в разогретой духовке 20 минут.
У готовых кексов при нажатии центр должен пружинить, и зубочистка выходить сухой.
Готовим крем:
1. Растопить шоколад в микроволновой печи, помешивая каждые 30 сек.
2. Комнатной температуры сливочное масло и сыр взбить в миксере, начиная с низкой скорости, затем, постепенно увеличивая до средней и высокой. Крем должен быть пушистым и светлым.
3. Какао заварить горячим кофе «эспрессо», сначала добавить 3 ст.л. кофе, если смесь будет густой, добавить ещё 1 ст.л. кофе.
4. В масляно-сырный крем добавить остывший какао и остывший расплавленный шоколад. Взбить до однородной массы.
5. Включить миксер на минимальную скорость и постепенно добавлять сахарную пудру по 1-2 ст.л.. После того, как всыпали всю сахарную пудру, дать ей размешаться и включить на максимальную скорость на 1-2 минуты.
Всё, крем готов.
Украсить им полностью остывшие кексы и убрать в холодильник!
источник
[604x343]