[700x366]

Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!

Ингредиенты:

2 желтка

1 стакан сметаны

200 г маргарина или сливочного масла (я масло использовала)

0,5 кг муки

Представляю Вашему вниманию замечательную подборку рецептов  заварных кремов. Они отлично подойдут для тортов и пирожных, а также для любых  десертов приготовленных на домашней кухне.

[540x360]

Острая ореховая закуска

Вы когда-нибудь готовили блюдо из грецких орехов? Если, еще нет, то сейчас у вас будет такая возможность. А для закуски необходимы самые доступные продукты. Приглашаю узнать о них, но вначале не забудем поблагодарить участников jrati.ru за предложенный рецепт.
[показать]

[показать]

Ингредиенты:

Для теста:
- 100 г сливочного масла;
- 2 ст. л. сметаны;
- 2/3 стакана сахара;
- 1 яйцо;
- 1 ст. л. меда;
- 0,5 ч. л. соды;
- 200 г муки.

Для крема:

[593x263]
Ингредиенты:

1 зубчик чеснока, измельченный
1 столовая ложка свежего лимонного сока
1 свежий имбирь, тертый
1 столовая ложка яблочного уксуса
1 чайная ложка меда
Приготовление:

Смешайте ингредиенты в миске и хорошо их перемешайте. Если у вас получилось больше лекарства, чем вам нужно, держите его в холодильнике до 5 дней, но не более.

Приготовьте эту морковь по-корейски на зиму в банках, получается очень вкусно – сегодня только здесь, и только для вас, дорогие читатели! Рецепт заготовки очень простой. Конечно же, тут назревает вопрос, буквально моментально – зачем корейскую морковь заготавливать впрок, и если вы в сомнениях, поспешим их развеять. Во-первых, в летний период морковь сама по себе намного вкуснее, она более сочная, сладковатая, во-вторых, вы намного сэкономите себе время, так как готовая закуска всегда будет под рукой.

[550x366]

Корейская морковь отлично подойдет не только ко всем абсолютно блюдам, но также ее можно использовать для салатов или приготовления домашних хот-догов, к примеру. В общем, корейская морковь, заготовленная впрок, отличная и невероятно вкусная закуска, которая всегда будет у вас под рукой.

[показать]

С виду- пирог обыкновенный, закрытый. Ан нет, это творение сугубо французское, "турт" называется. Под тончайшей корочкой начинка мясная, овощная, сырная. И закуска, и основное блюдо. Очень вкусно!

на форму диаметром 16см

Для теста:
220г муки
110г сливочного масла
1 желток
1 ст.л ледяной воды
2 ст.л оливкового масла
щепотка соли

Для начинки:
360г куриной грудки, порезанной на мелкие кубики
145г картофеля
60г жирных сливок
2 желток
1 луковица
100г тертого пармезана
Соль, перец

1. Для теста муку просеять с солью, добавить нарезанное кубиками масло, желток и руками вымесить гладкое эластичное тесто. Чтобы тесто не было тугим, влить 1 ст.л ледяной воды. Сформировать из теста шар, завернуть его в пищевую пленку и поместить в холодильник на 20 мин.
2. Картофель тщательно вымыть и варить в подсоленой воде до готовности (ок. 20мин)
3. Лук мелко порезать и обжарить на оливковом масле до прозрачности, добавить куриное мясо, обжарить минут 5. Остудить.
4. Отваренный картофель очистить, нарезать кубиками, перемешать с мясом и сыром. Добавить сливки, 1 желток, соль, перец. Массу хорошо перемешать.
5. Духовку нагреть до 200С.
6. Тесто разделить на две неравные часть: 2/3 и 1/3, обе тонко раскатать между двумя листами пекарской бумаги. Убрать на 5 мин в холодильник.
7. Форму для выпечки смазать жиром, выстлать большим пластом теста так, чтобы его края свисали с бортиков. Выложить начинку и накрыть оставшимся пластом теста. Края плотно защипать. Оставшийся желток разболтать с небольшим количеством воды и с помощью кисточки смазать верх пирога.
8. Выпекать 40 мин.

источник

для теста:
творог домашний — 150 г
масло сливочное — 50 г
яйца — 2 шт
сахар — 50 г
крахмал — 50 г
мука — 100 г
разрыхлитель — 1 ч.ложка
для начинки:
яблока — 400 г
для карамели:
кокосовая кружка — 90-100 г
сахар — 150 г
масло сливочное — 100 г
молоко — 4 ст. ложки
разъемная форма диаметром 21 см.

Как готовим:

- взбиваем масло с сахаром в пышную массу;

- по одному вводим яйца, не переставая взбивать;

- вмешиваем творог;

- вмешиваем просеянную с крахмалом и разрыхлителем муку;

- получается ужасно липкое тесто, которое мы выкладываем в смазанную маслом форму;

- яблоки очистить от кожуры и семян, нарезать крупными дольками (сбрызнуть соком лимона);

- для карамели сливочное масло нагреваем с сахаром и молоком до растворения сахара, всыпаем стружку, доводим до кипения и снимаем с огня;

- на тесто выкладываем яблоки

и покрываем кокосовой массой.

источник

Вылечить грибок ногтей можно просто и народными методами

Многие не знают, что средства от грибка у них «под носом». Средства народной медицины не раз доказывали свою эффективность.

[628x359]

[показать]

[показать]

Двухсторонняя яркая шапка вязаная спицами для женщин.

 Описание вязания простое, подойдёт также для начинающих.

Автор  такой шапочки Надежда с ютуб-канала Вязание by Nadine.

Такая женская шапка настолько сочная и весёлая, что с в ней невозможно грустить! Осень и зиму мы предлагаем сделать яркой, вот с помощью таких красивых и смелых вязаных аксессуаров. Цвет пряжи на ваш выбор, комбинируйте и создавайте свою уникальную шапочку.

Теперь рассчитывать рукоделочкам будет проще. Расход пряжи в таблицах - очень удобно, ведь тут есть расчет для мужчин, женщин и деток. Пользуйтесь на здоровье!)

[640x426]

[700x467]

[600x450]

Ингредиенты: 
-500 г печени, 
-лук, 
-два яйца, 
-соль, перец, мука, раст. масло для жарки 

Приготовление: 
1.Печень нарезаем на порционные куски, отбиваем. Не солим, чтобы не выделялся сок. 
2.Режем лук и обжариваем на растительном масле до золотистой корочки, немного посолив и поперчив. Взбиваем яйца, солим, в отдельную тарелку насыпаем муку. Каждый кусок печени обваливаем в муке, затем в яйце. Повторить ещё раз обвалку . 
3.Выкладываем печень на сковороду с разогретым маслом. Жарим на сильном огне 2 мин. Переворачиваем, солим, перчим. Теперь убавляем огонь и посыпав печень обжаренным луком и оставляем тушиться, накрыв крышкой, ещё минут 5. 
Приятного аппетита!

[показать]

Эффективные рецепты как вывести мокроту из легких

[показать]