[показать]
Ингредиенты на 4 порции:
2 банки консервированного горошка
100 г ветчины
5 отваренных в крутую яиц
100 г копченого мяса (для украшения)
2 огурца (для чешуи)
4 помидоры черри
2 маслины (для глаз)
200 г майонеза
Рецепт:
1. Вскройте банки с горошком, сцедите жидкость, и пересыпьте горошек в миску.
2. К горошку добавьте мелко нарезанные яйца и ветчину, залейте майонезом, и хорошо перемешайте.
3. Возьмите большое блюдо, (на котором будете подавать салат), и руками сформируйте из салатной массы змею.
4. Нарежьте тонкими ломтиками копченое мясо – выложите из него голову 
змеи. Из маслин сделайте глаза, а из двух горошин – ноздри. Оставшиеся 
ломтики бекона нарежьте треугольниками, используйте для украшения змеи 
по бокам и изготовления раздвоенного языка.
5. Огурцы нарежьте тонкими кружочками, и уложите сверху, в виде чешуи.
6. Со стороны хвоста – воткните длинную шпажку, и насадите на нее помидоры черри (наша змея будет гремучей).

[показать]
Ингредиенты на 4 порции:
2 бублика
4 свежие крупные клубники с листиками
1 стакан взбитых сливок
2 стакана воды
200 г сахара
50 мл коньяка
2 конфеты M&M для глаз
[показать]
1. Обычный бублик разрезать пополам – вдоль, а затем еще раз пополам -
поперек, так, что бы у вас получились полукольца одинакового размера.
[показать]
2. Охлажденные сливки взбить с 50 г сахара. Оставшиеся 150 г сахара 
высыпать в воду и кипятить на среднем огне 15 минут, затем остудить и 
добавить коньяк.
[показать]
3. Половинки бублика выложить на блюдо в форме змеи и хорошо пропитать 
сахарно-коньячным сиропом, но не переборщите, бублики должны сохранить 
форму, а не раскиснуть. Уложить на бублики ряд нарезанной дольками 
клубники, накрыть ее оставшимися бубликами, и еще раз пролить сиропом.
[показать]
4. Из целой клубнички, конфет M&M и листиков – сделать голову змеи, шпажкой прикрепить ее к туловищу из бубликов.

5. Сверху, на бублики нанести слой взбитых сливок, и второй слой 
клубники, но на этот раз, ломтики укладывайте внахлест, как чешую.

Совершенно необычно вкусная рыбка получается по этому рецепту!
Удивительно нежная и вкусная, и приготовить ее без труда
сможет каждый!

Берем два примерно одинаковых филе рыбы примерно грамм 600

Делаем
маринад:

250 мл воды,
2 ст. л. уксуса
100 мл растительного масла,
соль, перец

Маринуем нашу рыбку минут 20-30



Пока рыбка маринуется готовим начинку

150 гр. твердого сыра
2 яйца
2 луковицы
1 пучок петрушки

Фарш - лук порезать, обжарить, петрушку измельчить, яйца мелко нарезать.



Смешать яйца, лук, петрушку .



На фольгу, смазанную маслом, положить один кусок филе, посыпать тертым сыром
затем положить слой фарша,снова посыпать сыром и накрыть вторым филе.



Фольгу закрыть
конвертом, выложить на противень и запечь в
духовке при температуре 250 градусов минут 20.



Эту рыбку можно есть как горячей так и холодной.

Приятного аппетита!