Это цитата сообщения поляник Оригинальное сообщение
Процесс вязания на примере кепки:
Это цитата сообщения кузьмина_людмила Оригинальное сообщение
Плетеное очарование для мужчин
] 
[показать] [показать] 
[показать]
[показать] http://club.osinka.ru/topic-81878?&start=30
Это цитата сообщения Копушка Оригинальное сообщение
Кардиган «Уютненький» (с вафельным узором)
Кардиган «Уютненький» (с вафельным узором)
АВТОР - НАТАЛЬЯ ЛОК
Схемы и описания выкладываю здесь: http://lizanat.ru/rukodelie2/vyazanie/kardigany/
[354x671]Обхват бедер 104 см. Длина изделия 67 см. Потребуется около 1400 г объемной акриловой или полушерстяной пряжи (150 м/100 г), спицы №3,5 — 4, пуговицы (или пластмассовые кольца для ручного изготовления пуговиц).
Узор «Зубчики»:
1-й способ:
Набрать четное число петель, кратное четырем, плюс 3 п., плюс 2 кром. п.
1-й ряд (лицевой): 1 п.кром.,* 3 изн.п., 3 лиц. п. вывязать из одной п. ( вытянуть рабочую нить из-под п., не снимая ее со спицы, сделать 1 накид, затем провязать лиц.п. за заднюю стенку, снять со спицы ), повторять от *, 3 п.изн. Последняя п. кром.
2-й ряд (изнаночный): Первая и последняя п. – кром. Остальное вязать по рисунку.
3-й ряд (лицевой): 1 п.кром, 1 п.изн., *1 п.изн., 2 п. вместе лиц. за переднюю стенку, 1 п. лиц., 2 п. вместе лиц. за заднюю стенку, повторять от *, 2 п.изн. Последняя п. кром.
4-й ряд (изнаночный): вязать по рисунку.
Далее повторять, начиная с 1-го ряда.
2-й способ (более удобный):
Набрать четное число петель, кратное четырем, плюс 3 п., плюс 2 кром. п.
1-й ряд (лицевой): 1 п.кром.,*3 п.изн., 3 п.лиц вывязать из одной п. (вытянуть рабочую нить из-под п., не снимая ее со спицы, сделать 1 накид, затем провязать лиц.п. за заднюю стенку, снять со спицы), повторять от *, 3 изн.п. Последняя п. кром.
2-й ряд (изнаночный): 1 п.кром., 1 п.лиц., *2 п.лиц, 2 п.изн., 2 п. вместе изн., повторять от *, 2 п.лиц. Последняя п. кром.
3-й ряд (лицевой): 1 п. кром, 1 п.изн., *1 п.изн., 1 п.лиц. за переднюю стенку, 1 п. лиц. за заднюю стенку, 2 п. вместе лиц. за заднюю стенку, повторять от *, 1 п.изн. Последняя п. кром.
4-й ряд (изнаночный): вязать по рисунку.
Далее повторять, начиная с 1-го ряда.
Вафельный узор.
Набрать число петель, кратное 4 + 1 п.
1-й ряд (лицевой): 1 п. кром., 3 лиц. п. вывязать из 3-х п. (3 п. провязать вместе лиц.п. за задние стенки, не снимая их со спицы, сделать накид и провязать их еще раз вместе лиц.п. за задние стенки, снять со спицы), *1 п.изн., 3 лиц. п. вывязать из 3-х п., повторять от *, последняя п. – кром.
2-й ряд (изнаночный): вязать все п. по рисунку.
3-й ряд (лицевой): 1 п. кром, 2 п.изн., *3 лиц. п. вязать из 3-х п. (3 п. провязать вместе лиц.п. за задние стенки, не снимая их со спицы, сделать накид и провязать их еще раз вместе лиц.п. за задние стенки, снять со спицы) , 1 п.изн., повторять от *, 1 п.изн, последняя п. кром.
4-й ряд (изнаночный): вязать все п. по узору.
Далее повторять, начиная с 1-го ряда.
Спинка
Набрать 89 п. и связать для планки 7 см резинкой 1х1. Для более точного расчета количества петель, необходимых для набора на спицы, воспользуйтесь «Правилом расчета количества петель». Узор вязать следующим образом: 1 п. кром., 15 п. узором «Зубчики», 19 п. вафельным узором, 19 п. узором «Зубчики», 19 п. вафельным узором, 15 п. узором «Зубчики», последняя п. кром.
Провязав 22 узора «Зубчики» в высоту (47 см от наборного края), закрыть для проймы 1х6 п. с обеих сторон. Затем дважды через каждые 3 узора «Зубчиков» в высоту провязывать по 3 п. вместе с обеих сторон спинки (лиц. или изн. — по узору) в начале ряда после кром.п., в конце ряда перед кром.п. Далее вязать без убавлений оставшиеся п. Через 11 узоров «Зубчики» в высоту (20 см) от начала скосов пройм закрыть все п., провязывая вместе поочередно по 2 п и по 3 п.
Левая полочка
Набрать 59 п. Для более точного расчета количества петель, необходимых для набора на спицы, воспользуйтесь «Правилом расчета количества петель». Связать для планки 7 см резинкой 1х1. При переходе к узору убавить 1 п. и вязать следующим образом: 1 п.кром, 15 п. узором «Зубчики», 19 п. узором «коса», 11 п. – узором «Зубчики», 11 п. вязать резинкой 1х1 для планки по краю полочки, 1 п.кром.
На высоте в 8 узоров «Зубчики» для клапана кармана провязать по ширине вафельного узора (19 п.) 3 ряда платочной вязкой (т.е. лиц. п. в лицевом и изнаночном ряду) и закрыть их, провязывая попеременно по 2 и по 3 п. вместе. В следующем ряду, дойдя до уровня закрытых петель набрать на спицу 15 п. и далее продолжать их вязать вафельным узором.
На высоте 22 узора «Зубчики» (47 см от наборного края) закрыть для проймы 6 п. Затем дважды через каждые 3 узора «Зубчиков» в высоту провязывать по 3 п. вместе (лиц. или изн. — по узору) в конце ряда перед кром.п. Далее вязать без убавлений оставшиеся п.
На высоте 22 узора «Зубчики» (47 см от наборного края) убавлять для выреза горловины в каждом 4-м ряду 6х1п., провязывая вместе по 2 п. (лиц. или изн. — по узору) перед планкой.
На
Это цитата сообщения lyiolik Оригинальное сообщение
жакет
Перевод журнала Мастерица.
http://shemyvyazaniya.com/page/zhaket-s-aranovymi-uzorami#cut
Это цитата сообщения nadin_andreeva Оригинальное сообщение
АРХИВАЖНО - для пользователей мобильными телефонами.
|
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
Тапочки из пластиковой бутылки
<<
Это цитата сообщения Skorpionchik13 Оригинальное сообщение
Домашняя варёная колбаса
[355x237]Ингредиенты:
Филе куриное (или индейка) — 700 г
Сливки (я брала молоко, получилось вообще 92 ккал)— 300 мл
Белок яичный — 3 шт
Соль
Перец черный
Приправы
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Мясо по-французски в духовке
Мясо по-французски в духовке
[показать]
|
|
- мясо (свинина или говядина) – 400 гр.,
- одна луковица,
- майонез,
- сыр – 200 гр.,
- соль,
- перец.
Это цитата сообщения просто-_Галина Оригинальное сообщение
Мясо в соли
Мясо (говядина) в соли
15 Ноя 2012, Автор: 23011977
Хочу Вам представить очень-очень простой, но вкусный кулинарный рецепт – говядина в соли.
Не смотря на свою простоту, мясо получается очень сочным и вкусным. Поехали….
Ингредиенты:
- Мясо говядины одним куском — 1 кг. (Мякоть без кости, вырезка или кострец)
- Соль каменная поваренная — около 2х кг.
Мясо готовим в духовке одним цельным куском.
Как отмечалось выше, все не только очень просто, но и быстро. Берем любой подходящий кусок говядины и соли ровно столько, сколько понадобиться покрыть весь кусок. Теперь по порядку.
Подготавливаем мясо: моем, удаляем пленку и прожилки.
Желательно, чтобы кусок мяса был «правильной» формы, т.е. более менее плоским, толщиной около 5-7 см.
Духовку разогреваем градусов до 1800С. На противень выкладываем солевую подушку для мяса. Слой соли около 1 см.
Перед приготовлением мясо следует хорошо осушить при помощи салфетки.
Помещаем кусок говядины на противень в подготовленную подушку из соли.
Полностью весь кусок покрываем солью.
У Вас должна получиться вот такая белая горка.
Мясо помещаем в разогретую до 200 0С духовку на 45-50 минут.
Время прошло, достаем наше мясо. Говядина при приготовлении пустила сок и поэтому соль сформировала панцирь вокруг всего куска.
Аккуратно освобождаем мясо, ломая соляную оболочку.
Полностью очищаем мясо от соли. Вот и готово наше блюдо.
Мясо делим на порционные кусочки. Говядина получается сочная, внутри чаще с кровью. Кто не любит, даем немного времени потомиться в духовке.
Вкусно с картофелем фри и салатами!
Приятного Вам аппетита!
Это цитата сообщения просто-_Галина Оригинальное сообщение
Горбуша "Нежная"
Горбуша «Нежная»
04 Ноя 2012, Автор: 23011977
Ингредиенты:
- Горбуша – 1 штука
- Майонез – 150 гр.
- Сметана – 150 гр.
- Лук репчатый – 2 шт.
- Морковь – 2 шт.
- Лимон
- Зелень
- Соль, перец, приправы по вкусу
Приступим непосредственно к приготовлению:
Нашу рыбу разрезаем примерно на равные кусочки, соль, перец – по вкусу, немного сбрызнем лимонным соком и оставим настояться на 10 минут.
Готовим маринад. Сметану с майонезом смешиваем и добавляем к полученной смеси зелень, приправы. Замаринуем полученным маринадом кусочки рыбы и оставляем мариноваться.
На крупной терке натрем морковь, лук нарежем крупой соломкой и обжарим до полуготовности. Также можно добавить соль и приправы по вкусу.
Противень смажем растительным маслом и выложим горбушу, чередуя с луком и морковью.
Запекаем в духовке минут 30.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Солянка по-грузински
Солянка по-грузински
250 г говядины нарезать брусочками, посыпать перцем и солью и обжарить вместе с нарубленной небольшой луковичкой.
Не переставая обжарку, добавить 20 г томата и 10 г муки.
Затем развести бульоном, размешать.
50 г солёных огурцов, очищенных от кожицы и семян, нарезать ромбиками, положить к мясу.
Дольку чеснока измельчить и тоже добавить к мясу.
10 г винного уксуса прогреть, зелень нарезать. Соединить с мясом.
Ввести 10 г соуса и прокипятить всё 5 минут.
Готовую солянку посыпать зеленью.http://povars.com
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Творожно-персиковый десерт
Творожно-персиковый десерт
Смешайте 25 г быстрорастворимого желатина с 1 стаканом холодной кипячёной воды и прогрейте на медленном огне, при постоянном помешивании до полного растворения желатина. При этом, не доводите массу до кипения!
Снимаем массу с огня и остужаем.
Соедините 400 г протёртого творога с 1 банкой сгущённого молока.
Очистите несколько персиков и мелко нарежьте, можно использовать консервированные, предварительно удалив излишки влаги.
Смешайте в однородную массу творог и персики, а затем введите остывший желатин.
Хорошо перемешанную массу помещаем в форму и ставим на 5 часов в холодильник.
Затем желе нарезаем и раскладываем на тарелки.http://povars.com
Это цитата сообщения alena41 Оригинальное сообщение
Вот такой красивый салатик из блога Зои Кучинской
|
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Домашняя халва
Домашняя халва
На сухой сковороде или в духовке обжарьте 5 стаканов очищенных семечек.
Остудите семечки, а затем трижды пропустите через мясорубку.
Смешайте семечковую массу с двумя стаканами сахара и половиной стакана холодной воды.
Поставьте массу на огонь и доведите до кипения.
Уменьшите огонь и проварите массу 5 минут после закипания, после чего снимите с огня и остудите.
К остывшей массе добавьте 3 стакана муки и 6 ст. л. растительного масла. Хорошо перемешайте массу до однородности.
Заверните массу в целлофановый пакет и положите на час в холодильник.
Готовую халву нарежьте и подавайте к чаю.http://povars.com
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Рулет из лаваша
http://e-rubtsovsk.ru/portal/life-and-style/food-a-drink/14093-rulet-iz-lavasha.html
Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение
Печень в остром томатном соусе
[550x425] Ингредиенты:
Печень – 200 г
Мука –30 г
Масло растительное –
Лук репчатый – 1 шт.
Томатный соус – 2 ст. ложки
Чеснок –2 – 3 зубца
Лимонный сок
Перец болгарский зеленый –1 шт.
Перец «Чили»
Соль
Перец
Рецепт приготовления:
Печень мелко нарезаем, обваливаем в муке и обжариваем в растительном масле. Добавляем мелко нарезанные лук и перец. Вливаем немного воды (1-2 стакана), добавляем томатный соус и лимонный сок. Тушим до готовности, а потом добавляем соль, немного «чили» и растертый чеснок. Выключаем огонь, выкладываем печень на тарелку, поливаем соусом и подаем.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение
Домашняя универсальная паста для мытья посуды
[показать]Наверное, нет такого человека, которому хотя бы раз в жизни не приходилось отмывать посуду от застывшего жира без моющего средства, а может даже и в холодной воде. В такие моменты большинство людей не думают о вреде промышленных средств для мытья посуды, а с тоской вспоминают разрекламированные средства, капля которых отмывает горы грязных тарелок и сковородок.
Причем рекламные ролики почти не преувеличивают, действительно, современные средства для мытья посуды обладают удивительными очищающими способностями, в считанные секунды справляясь даже с очень сильными загрязнениями. Вот только реклама скромно замалчивает, к каким разрушительным последствиям для организма человека и окружающей среды это приводит. Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Рoгалики из oтличного дрожжевого универсального тестa
http://nnn13.livejournal.com/tag/%D0%A1%D0%BB%D0%B0%D0%B4%D0%BA%D0%B8%D0%B5%20%D0%BF%D0%B8%D1%80%D0%BE%D0%B3%D0%B8%20%D0%B1%D1%83%D0%BB%D0%BE%D1%87%D0%BA%D0%B8