Пельмени........ Кто не любит это вкусное блюдо?....Наверное единицы. Вот и решила написать о них и показать немного  рецептов ..Хотелось что бы и вы написали  .Как готовите пельмени? Какие рецепты более предпочитаете?Это очень интересно и важно,так как  из рода в род передаются традиции.А они очень ценны,в первую очередь для подростающего поколения.

[700x525]

[показать]

Яблоки-розы. 
Можно использовать для украшения пирогов, пирожных или подавать как отдельное блюдо.

[600x400]

[показать]  Читать далее

[показать]

Читать далее

Для вязания джемпера выбрано сочетание миниатюрных косичек, разбросанных по всему полотну полочки и спинки, рукава же в контраст им, выполнены классической лицевой гладью. Особое очарование придают высокие манжеты, связанные резинкой.

[показать]Читать далее

[495x699]

[показать]

Читать далее

Источник.

[показать]

Герань (пералгония) – широко распространенное комнатное растение с яркими цветами.

Я хочу поделиться некоторымисекретами по выращиванию герани.

Источник.

[показать]

Многие садоводы хотели бы вырастить розыметодом черенкования. Немало людей, у которых эти попытки завершились неудачей, но они упорно хотят добиться результата. Я попробовала собрать в одно целое рекомендации и советы розоводов некоторых сообществ, успешно выращивающих розы таким способом.

Для черенкования подходят однолетние побеги, выросшие на солнышке и частично одревесневшие. Самые удачные — первые отцветшие. Розоводы утверждают, что лучшее время для черенкования — с июня по август. В принципе,  черенкование можно проводить с весны до поздней осени. Каждый может определить для себя лучшее время для высадки в зависимости от региона проживания и климатических условий. Можно просто поэкспериментировать.

После окончания цветения необходимо срезать веточку с пятью почками ( пятью разветвлениями) от макушки. Можно попробовать начеренковать одну ветку на несколько частей. 

По некоторым наблюдениям почти 70% черенков приживаются, если перед тем как обрезать ветку на черенки, надломить ее прямо на кусте и оставить так на одну — две недели, затем срезать и черенковать.

Для посадки можно использовать и черенки роз из подаренных вам букетов.  Но лучше срезанные розы черенковать сразу, а не ждать увядания цветка, от этого ухудшается их приживание.

На черенках срезаем цветок до первой почки и все листья. Ведь нам нужно, чтобы развивалась корневая система и растение не тратило силы на цветок.

Под нижней почкой делаем КОСОЙ срез, а над верхней — ПРЯМОЙ  на расстоянии 5мм.

При прямом срезе быстрее образуется корочка, растение потратит меньше сил, чтобы затянуть ранку, (прямой срез по площади меньше чем косой). А нижний срез нужно сделать косым потому, что больше площадь соприкосновения с землей и следовательно больше влаги поступит.

Перед укоренением черенки хорошо выдержать 12-18 часов в корневине или в растворе меда (на 1 стакан воды 1 чайная ложка меда). Розоводы отмечают, что у выдержанных в растворе меда черенков отличная приживаемость.

Посадку обязательно производить в тени, но не в коем случае под косточковыми деревьями.

Черенки уложить в выкопанные лунки или бороздки под углом 45 градусов. 3 почки заглубляем в землю, две оставляем вверху, при этом вторая почка должна находится прямо у уровня земли. Засыпать землей, полить, накрыть пластиковыми бутылками (лучше коричневого цвета). Можно накрыть банками или сделать парник.

Есть еще такой интересный метод посадки: выкопать  ямочку 25-30 см, под углом 45 градусов уложить черенки роз так, чтобы три почки находились в земле, присыпать слоем землей в 10 см, потом уложить слой сочных трав,  затем засыпать землей, оставляя 2 почки сверху. Хорошо полить и наглухо укрыть целлофаном.

Все лето черенки следует поливать, не открывая. Поздней осенью основательно укрыть на зиму.

Весной укрытие снять, а открывать бутылки и банки не нужно торопиться. Только откручиваем пробки, (или немного приподнимаем банки) проветриваем, поливаем и снова закручиваем. Иногда так хочется открыть раньше, когда видишь под банкой зазеленевшие листочки и выпустить на свободу, но спешить не надо. Поливать и удобрять, не снимая банки, вокруг.

Снимать бутылки и банки  можно, когда станет совсем тепло, в июне и не в солнечную погоду,  постепенно приоткрывая.

Образующиеся бутоны нужно срывать, чтобы развивался куст и корневая система.

Осенью молоденькие розы можно пересадить на постоянное место.

Розы очень капризны, поэтому не расстраивайтесь, если сразу не получится, надо много перепробовать, чтобы добиться желаемого и найти то, что будет приемлемо как для вас, так и для роз в ваших условиях.

[показать]

Если вы хоть немного слышали о вышивке, то значит вы и слышали про вышивальную канву. Но кроме вышивальной, есть в продаже еще пластиковая канва. Из нее получаются замечательные коробочки для мелочей, которую мы сегодня будем делать.

[640x474]

Читать далее