Очень вкусный супчик, что называется, "на скорую руку". Думаю, многие знают этот суп, но я раньше, например, готовила его с простыми, самыми обычными галушками. А вот сырные галушки по вкусу очень нежные и более вкусные. Мой вариант - суп без мяса, но если хотите, можно приготовить с мясом, тоже замечательно! Итак, что для этого нужно...
Рассказывает Алексей Наседкин: “Несмотря на все достижения “нефтяного технологического прогресса”, самый известный город ОАЭ не растерял остатков традиционного восточного лица. И пусть Дубай стал излишне эклектичным, пусть там почти нет старой застройки (вот это сложно простить), пусть даже ещё через десяток лет мы увидим и вовсе изменившийся мегаполис; побывав там, не перестаёшь восхищаться всей этой гремучей смесью. Смесью строгого традиционализма, космополитизма и техно-футуристичности.”
[показать]
[показать]Крабовые палочки были и остаются одним из самых любимых и доступных продуктов. Сначала мы с ними готовили только салаты, а потом стали добавлять в закуски и даже делать котлетки с крабовыми палочками. Вот один из таких простых и быстрых рецептов.
Что понадобится для приготовления
100 грамм крабовых палочек
500 грамм картошки
50 грамм сыра твердых сортов
Одна морковка
Одно яйцо
Панировочные сухари
Масло растительное
Соль и специи по вкусу, черный молотый перец по вкусу
Немного свежей зелени для украшения
Наверное многие из вас уже сталкивались с этой фотографией, от которой мурашки бегут по коже. Две девушки сидят над пропастью на очень тонком камне. Это место находится в Сан-Диего и называется Potato Chip Rock .
[700x461]
2.
[604x377]
[600x400]
[400x320]

На эти овощные котлетки я потратила полчаса плюс 15 минут пока они готовились в пароварке. Овощной фарш получается нежный, но пусть вас это не смущает, при приготовлении ваши котлетки не потеряют форму, а даже наоборот станут плотненькими и румяными :)
Этот рецепт известного греческого кулинара Стелиоса Парляроса, на мой взгляд, просто идеален. Всё здесь в меру, кекс получается очень вкусный, пушистый и ароматный, в меру влажный и сладкий, что много говорить, надо приготовить и попробовать!
Ингредиенты для "Классический кекс" Мука (просеять с разрыхлителем и ванилью) — 500 г
[970x724]Разные причудливые формы деревьев встречаются в природе. Деревья так красиво сплетаются между собой, образуя тоннели. Полюбуйтесь, дорогие друзья, такими тоннелями из деревьев, изображёнными на этих фото.
Ингредиенты:
-Яйцо куриное сырое - 2 штуки
-Филе куриное - 1 кг.
-Сливки 20 % - 1 стакан
-Лук репчатый - 2 штуки
-Масло сливочное несоленое - 1 столовая ложка
-Сыр российский - 100 гр.
-Петрушка - 1 пучок
-Укроп - 1 пучок
-Соль, перец черный молотый по вкусу
-Хлеб пшеничный из муки 1 сорта - 100 гр.
1. Сделать фарш. Филе и лук перекрутить на мясорубке.
2. Добавить яйцо и сливочное масло. Посолить и поперчить по вкусу.
3. Сформировать небольшие котлетки. В каждую положить начинку.
Начинка: сыр натереть на крупной терке, зелень порубить, булку размочить в сливках и хорошо ее размять. Смешать сыр, зелень, размятую булку и сырое яйцо.
4. Котлетки можно обвалять в сухарях панировочных. Обжарить котлетки слегка на растительном масле, а затем переставить в разогретую духовку на 20 минут.
Приятного аппетита!
[показать]
Блюдо сверхпростое, но очень изысканное. Вкус никого не оставляет равнодушным. Это палочка-выручалочка на случай внезапных гостей или в случае нехватки времени. Почему-то курица, приготовленная таким способом, имеет совсем некуриный вкус... ![]()
Рецепт старый, ещё с советских времён, но мало ли... может быть кто не знает...