• Авторизация


Рецепт картофельной запеканки . 01-11-2023 15:05

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Когда надоели все гарниры и салаты. Рецепт картофельной запеканки: очень вкусно и просто

1 (700x429, 299Kb)

Картофель — это овощ, богатый крахмалом. Некоторые диетологи ошибочно считают картошку бесполезным овощем. Можно услышать рассуждения о том, что картофель — это источник вредных веществ, не способных принести пользу человеку.
 
Однако, многие забывают, что картофель богат аминокислотами. Причем не простыми, а редкими. В картошке имеется витамин С и витамин В.
 
Вместе с другими овощами картофель становится полезнее. В овоще есть такие микроэлементы, как фосфор, цинк и кремний.
 
Приготовим из картошки теплую сытную запеканку.
 
Ингредиенты для картофельной запеканки:
 
Репчатый лук — 1 шт.;
Помидор — 1 шт.;
Сладкий перец — 1/2 шт.;
Куриное филе вареное — 3 шт.;
Чеснок — 2 зубчика;
Томатная паста — 300 г;
Соль — 1 ч.л.;
Орегано — 1 ч.л.;
Паприка — 1 ч.л.;
Сливочный сыр — 100 г;
Картофель — 1 кг;
Ингредиенты для соуса:
 
Сливки — 200 мл;
Сливочный сыр — 300 г;
Соль — 1 ч.л.;
Сыр — 150 г.
Приготовление картофельной запеканки:
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
5 мифов о ближневосточном конфликте. 31-10-2023 12:53

Это цитата сообщения Rost Оригинальное сообщение

5 мифов о ближневосточном конфликте

Миф 1: «Израиль не имеет права на существование. Земля принадлежит палестинцам».
Выдвигается всеми арабскими государствами, кроме Египта, Иордании, Бахрейна, Марокко, Судана и Объединенных Арабских Эмиратов (они признают Израиль).

Реальность:
До образования Израиля в 1948 году Святая Земля была подмандатной территорией Великобритании. На ней проживали как евреи, так и арабы. В 1947 году ООН приняла решение о плане раздела на две территории, на основе которого было создано государство Израиль. Многие арабские государства так и не смирились с этим. Вместо этого они развязали несколько войн против Израиля. В соответствии с первым соглашением в Осло 1993 года Израиль и Палестинская автономия признали свое взаимное право на существование.

Читать далее

Из телеграм-канал "BILD на русском"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Самый высокий памятник России . 30-10-2023 18:58

Это цитата сообщения Лена-Бирюсинка Оригинальное сообщение

Самый высокий памятник России


***
8 (700x466, 380Kb)
Монумент Победы - обелиск в Парке Победы на Поклонной горе в Москве.
Самый высокий памятник России.


978 (130x81, 19Kb)


***









--------------------------
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Любопытно знать! Из мира животных . 30-10-2023 09:04

Это цитата сообщения Таточка-Танюша Оригинальное сообщение

Любопытно знать! Из мира животных!

 

 

Любопытно знать! Из мира животных!

 

30587946_m (325x480, 84Kb)

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Жареные плюшки с яблоками или ленивые пирожки с яблоками . 27-10-2023 11:49

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Жареные плюшки с яблоками или ленивые пирожки с яблоками без особых хлопот

Ленивый вариант пирожков с яблоками без особых хлопот. Из бездрожжевого теста на кефире и нарезанных яблок сворачиваем рулет, который разрезаем на порционные кусочки - плюшки. Такие плюшки готовятся так же, как жареные пирожки - на сковороде. Тесто получается пышное и нежное и прекрасно сочетается с ароматной яблочной начинкой.

big_613262 (673x449, 213Kb)


big_598150 (673x505, 208Kb)


8b2605dbfd85ca39c2cb436d12bf4ea5 (130x130, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-10-2023 16:24

Это цитата сообщения belorusochka-ja Оригинальное сообщение

Дубовицкая_Галина, я два раза отдыхала в Анапе.Один раз в санатории.Очень понравилось.Но тогда,конечно,таких условий не было.А племянница уже третий год ездит.Снимают домик.Приглашает меня постоянно.Места хватит даже на шесть человек.Они в самой Анапе.я так поняла,что ты была на Джемете.Там кварцевый песок лечебный.Мы ездили туда загорать.

Четверг, 12 Октября 2023 г. 15:23ссылкаДубовицкая_Галина
Там 40 км. кварцевого песка от Анапы до Витязево. Многие их Анапы приезжали купаться к нам на пляж. Джемете - это пригород Анапы. Народу меньше - пляж больше чем в городе. Я и массаж по делала.
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ОСЕННИЕ СВЕЧИ . 03-10-2023 18:33




ОСЕННИЕ СВЕЧИ

Хотите тишины? Зайдите в Осень!
Здесь тихо, нежно и уютно очень,
не нужно слов,здесь можно помолчать
ведь осень это вечер при свечах.

мы осени не ждем, не говорим ей
здравствуй,она добра,она прекрасна,
мы входим в осень сердцем поутру,
кружимся в танце листьев на ветру.

И вдруг покажется, что все вернется,
как юность нежная, любовь под солнцем,
что время просто некая игра
и жизнь начнется заново с утра.

Но осень пролетит опавшим цветом
и опалит надеждой без ответа,
к чему слова, не лучше ль помолчать,
ведь осень- это вечер при свечах...

© Copyright: Лариса Котовская, 2008
44 (550x560, 659Kb)



133400099_0_9c78b_b08106dc_S

комментарии: 13 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный кекс. 21-09-2023 10:34

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Замешиваю за несколько минут тесто - и в духовку. Кекс творожный: вкусный и простой рецепт

! (700x393, 363Kb)

Показываю, как готовлю к чаю быстрый творожный кекс с ягодами. Тесто готовиться просто. Ягоды можно использовать любые, по вашему вкусу. Выпечка получается сладкая, мягкая, с приятной кислинкой от ягод. Приготовьте, уверена Вам тоже понравится, если вы тоже так готовите, буду рада, что напомнила про рецепт.
Рецепт:
Сливочное масло (мягкое) 150 г
Соль (щепотка)
Сахар 180 г
Творог 300 г
Яйца 3 шт.
Мука 280-300 г + разрыхлитель 10 г
Ягоды 100-150 г
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
О возрасте... 09-08-2023 19:30



Возраст такая странная штука —
В паспорте есть, а в башке — ни фига.
Годы заходят всё чаще без стука,
Морщится личико, как курага.

Вроде бы надо принять, что старею,
С чем-то смириться, о чём-то забыть.
Быть во дворе на скамейке своею
И соответственно возрасту жить.

Но не могу. Не сдаются надежды,
А в голове хороводят ветра.
Может быть, скинуть года, как одежду?
В рощу рвануть за малиной с утра.

И добежать по дорожке до детства,
В юность вернуться хотя б на денек.
Вроде бы рядом они, по соседству...
Жаль, но не знаю обратных дорог.

Возраст такая странная штука,
В паспорте — осень, а в сердце — весна.
Годы заходят всё чаще без стука,
Но не грущу, мне идёт седина.

/Оксана Аистова
i-49954 (600x399, 2054Kb)





[показать]
А какая пуговка вы?
комментарии: 11 понравилось! вверх^ к полной версии
Шейный остеохондроз: причины, лечение, ошибки . 28-07-2023 13:51


Лечусь сама. Закрыли на ремонт 3 районных поликлиники из трёх.




Всем крепкого здоровья. Не болейте....не старейте.


А какой ёжик ты? © globus & za_y_ac






комментарии: 19 понравилось! вверх^ к полной версии
БЫСТРО САДИТСЯ БАТАРЕЯ на ANDROID и РАЗРЯЖАЕТСЯ Телефон .Настройки ЭКОНОМИЯ Заряда Батареи Смартфона 11-07-2023 12:22


У меня стала БЫСТРО САДИТСЯ БАТАРЕЯ на ANDROID и РАЗРЯЖАЕТСЯ Телефон ЭКОНОМИЯ Заряда Батареи Смартфона.



Жалко...Надо менять...а ему 3 годика всего...


комментарии: 13 понравилось! вверх^ к полной версии
Остаток июня. 29-06-2023 14:28




Разливай по бокалам остаток июня —
Самый сладкий нектар его дней:
Сладость нежных пионов, прозрачность лазури,
Аромат земляничных полей.

Вкус черешен и вишен, и первой малины,
Пряность фенхеля, свежесть дождей,
Запах мяты и трав, с лёгким шлейфом жасминным,
И прохладой коротких ночей.

Пей без спешки, смакуя, пьянящее лето,
Повышая свой градус любви…
Дней оставшихся счастье, что солнцем согрето,
Как малину в ладонь собери!

И, разлив по бокалам остаток июня,
Проводи, словно друга, его...
Чтоб зимой вспоминать жар его поцелуев
Шёлк рассветов, ночей колдовство…

Copyright: Ирена Буланова, 2020
i-86841 (599x428, 5018Kb)

133400099_0_9c78b_b08106dc_S

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Утренняя зарядка. 29-06-2023 14:12


Врач рассказал, как справиться с остеохондрозом на даче .В таком случае поможет физическая активность.
Причиной боли может быть слабый позвоночник ..«Нужно укрепить мышцы, связки, сухожилия. Чем быстрее нарастут мышцы, тем быстрее пройдет боль», — объяснил он.



комментарии: 11 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбная неделя в Москве...и поют соловьи. 27-05-2023 14:37


...и цветёт сирень. И забываешь про войну...С 26 мая по 4 июня 2023 года в Москве пройдет одно из самых ожидаемых гастрономических событий года – фестиваль «Рыбная неделя». На улицах города традиционно появятся рыбные рынки с самой разной продукцией от производителей и ресторанные дворики.
Мероприятия пройдут сразу на 23 площадках по всему городу. Центром притяжения, конечно же, станут ярмарки, где можно будет приобрести свежую, охлажденную, вяленую рыбу или морепродукты. Как рассказали в мэрии Москвы, из Астрахани в столицу привезут различные виды охлажденной рыбы. Будет белый и постный судак почти без костей, карп, толстолобик, щука. С Дальнего Востока доставят гребешки, крабов и креветки. Из Мурманска – палтус, а форель – из Карелии. Производители из Якутии обеспечат москвичей и гостей столицы рыбой муксун и омулем.

На фестивальных площадках можно будет попробовать жареную корюшку и барабульку, треску, шашлык из северной креветки и не только.


...
Хорошо когда есть настроение,желание ,здоровье и деньги. )))
Площадки
Центральные:

Площадь Революции
Тверская площади
Переход от Площади Революции к Манежной площади
Манежная площадь
САО:

Коптевский бульвар, вл. 18 (Парк «Бригантина»)
СВАО:

Сквер по улице Хачатуряна
ВАО:

Улица Городецкая, вл. 1
Улица Святоозерская, вл. 1
Улица Вешняковская, вл. 16
Сквер у Гольяновского пруда
ЮВАО:

Площадь Славы (Волгоградский проспект, вл. 119А)
Улица Перерва, вл. 52
ЮАО:

Ореховый бульвар, вл. 24, стр. 1
Метро «Алма-Атинская» (улица Ключевая, вл. 22, корп. 1)
ЮЗАО:

Улица Профсоюзная, вл. 41
Бульвар Дмитрия Донского, вл. 11
Улица Теплый Стан, вл. 1Б
Улица Адмирала Руднева, вл. 8
ЗАО

Улица Матвеевская, вл. 2
СЗАО:

Улица Митинская, вл.31
Пересечение улицы Соколово-Мещерская и улицы Юровская
ЗЕЛАО:

Крюково, 16-й Микрорайон, Бульварная зона
Сквер у метро «Некрасовка»

[700x451]
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачки (3 рецепта). 22-05-2023 11:33

Это цитата сообщения svet_ot_dalekoi_zvezdy Оригинальное сообщение

Люблю, когда приготовление еды занимает минимум времени.

Кабачки (3 рецепта)



еда_DoV (23) (320x201, 87Kb)
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
10 удивительных фактов о Чёрном море . 13-05-2023 08:14

Это цитата сообщения Лена-Бирюсинка Оригинальное сообщение

10 удивительных фактов о Чёрном море


***
1 (700x525, 412Kb)
Мягкий климат, живописная природа, близость к мировым
торговым путям и богатые месторождения газа обеспечили
Черному морю статус важнейшего стратегического объекта
России. Здесь сконцентрированы не только популярнейшие
курорты, но ключевые силы военного флота
страны, а также порты, через которые ежегодно проходят
миллионы тонн грузов.

Без-имени-1 (110x38, 6Kb)


***






---------------------------------



Серия сообщений "** Природа":

Часть 1 - Особенности реки Лены
Часть 2 - Тонкие ледяные струны озера Байкал [101 фото]
...
Часть 44 - 5 фактов о климате России
Часть 45 - Красоты России
Часть 46 - 10 удивительных фактов о Чёрном море


комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
А напоследок я скажу.. 12-05-2023 09:26

Это цитата сообщения Харитоныч Оригинальное сообщение

А напоследок я скажу...

В 1960 году Белла Ахмадулина написала стихотворение, которое потом превратилось в романс, но не все знают его историю.

… В 1955 году Белле было 18 лет. Это был год ее знакомства с Евгением Евтушенко. Увидев в журнале «Октябрь» строчку «Голову уронив на рычаг, Крепко спит телефонная трубка», Евтушенко вздрогнул — как сильно написано! Ну а когда он прочел другие стихи неизвестной ему поэтессы, ощутил себя безнадежно влюбленным в них. Евгений Винокуров, работавший в «Октябре», без труда ответил на его вопрос об Ахмадулиной: «Да, есть такая, десятиклашка, ходит к нам на занятия литературной студии при ЗИЛе». И Евтушенко отправился посмотреть на чудо, способное писать такие строки в десятом классе.

От того, как Белла читала стихи, Евгения Евтушенко «пробрало». Ее голос звенел натянутой струной, едва не обрываясь от напряжения, она — чуть полноватая, с круглым обворожительным, безумно красивым лицом, подавалась чуть вперед и, казалось, летела вслед за улетавшими к слушателям строчками. Евтушенко резюмировал: «Она не была похожа ни на одно земное существо…» Поэта поразило в ней все: и красота лица с «инопланетными» глазами, и голос, который не терял магии даже во время обычного разговора. Она была волшебной — маленькая юная волшебница, способная придавать необычный смысл всему, чего касались ее руки, ее чувства, ее голос с неподражаемыми интонациями. «В ее поведении даже искусственность становилась естественной», — напишет он. И подытожит то острое впечатление: «Белла звенела».

Спустя три года они поженятся. Белла повзрослела, но не растратила своего волшебства. Она не поступила на журфак, год спустя стала студенткой Литинститута, начала печатать свои стихи в газете «Метростроевец». Евтушенко «любил ее больше, чем любовь» — по его стихотворному признанию.

Они были неразлучны: всюду — рука об руку, только вместе. Даже вино, льющееся рекой в богемном обществе того времени, они пьют вместе — передавая его из уст в уста. Представить их порознь было невозможно, они казались проросшими друг в друга.

А потом… Это проклятое слово «потом»… Белла ждала ребенка. Она хотела его, понимая, что появление малыша изменит их яркую, беззаботную жизнь. Евгений Евтушенко признавался потом: да, он был виной трагедии. Он не ощущал в себе готовности к отцовству. И Белла сделала так, как хотел он. И позже он напишет с той обезоруживающей искренностью, которой вообще наполнены его воспоминания и которая так подкупала в нем во время известных фильмов-бесед с Соломоном Волковым:

— Я не понимал тогда, что если мужчина заставляет любимую женщину убивать их общее дитя в ее чреве, то он убивает ее любовь к себе.

Да, он был логичен и доказателен. И они не поссорились даже, но...

— Наша любовь не умерла, она перестала быть, — подытожит он.

Он съедет от Беллы, но потом попытается вернуться и вернуть ее. Наткнется на закрытую дверь. Почувствует себя полубезумным. Отчается. Оживет вновь. Но Белла исчезнет из его жизни. Она лишь напишет «Прощание». Из которого в известный всем романс не войдет один куплет — может быть, самый важный для нее в тот момент...

Спустя много лет, когда оба поэта пройдут испытания не одной любовью и обретут надежных спутников жизни, Евгений Евтушенко, в отличие от многих публично признававшийся в грехах и ошибках, скажет:

— До сих пор, когда вижу ее или просто слышу ее голос, мне хочется плакать.

Полный текст стихотворения «Прощание» Беллы Ахмадулиной:

А напоследок я скажу:

прощай, любить не обязуйся.

С ума схожу. Иль восхожу

к высокой степени безумства.

 

Как ты любил? — ты пригубил

погибели. Не в этом дело.

Как ты любил? — ты погубил,

но погубил так неумело.

 

Жестокость промаха... О, нет

тебе прощенья. Живо тело

и бродит, видит белый свет,

но тело мое опустело.

 

Работу малую висок

еще вершит. Но пали руки,

и стайкою, наискосок,

уходят запахи и звуки.

1960

 

текст Ольгa Кузьмина

 

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Обзор вязаных новинок Shein (со схемами) 07-05-2023 18:38

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Обзор вязаных новинок Shein (со схемами)

Сегодня предлагаю вам посмотреть несколько новинок всем давно известного китайского интернет-магазина Shein. Там иногда можно встретить стоящие модели, которые, при грамотной доработке и ручной вязке, будут очень даже ничего.

11.webp

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВСЁ ДЕЛО В КОФЕ. 10 КОФЕЙНЫХ ХИТРОСТЕЙ. 25-04-2023 00:21



ВСЁ ДЕЛО В КОФЕ. 10 КОФЕЙНЫХ ХИТРОСТЕЙ.


Всё дело в кофе.

Способов приготовления кофе существует великое множество. И сегодня я хочу поделиться не столько рецептами, сколько маленькими хитростями, которые помогут разнообразить и усиливать «кофейные радости».

В каждом зёрнышке.

Кофейные зёрна бывают трёх видов обжарки. Скандинавская ‑ наименее сильная. Кофейные зёрна остаются слегка зеленоватыми, а потому кофе из них кислый. Австрийская ‑ средняя. Ну и самая сильная ‑ итальянская. Итальянский кофе горький и совсем не кислый. Выбирать зёрна следует в соответствии со своими предпочтениями: любите ли вы кофе с кислинкой ‑ или же предпочтёте густой и горький?


Вкус традиции.

Главный секрет приготовления кофе в турке ‑ маленький огонь. Чем дольше вы продержите кофе на огне, тем насыщеннее и богаче будет вкус. Кроме того, важна величина помола. Для того чтобы сварить отменный кофе, нужно как можно мельче размолоть зёрна. В некоторых автоматических кофемолках даже есть специальный режим: для турки.

Не размешивайте кофе при варке. Дайте шапке из кофейной гущи прочно закупорить горлышко турки. Кстати, чем уже горлышко, тем лучше. После того как снимете кофе с огня, дайте ему настояться некоторое время.


Заваривать пять минут.

А вот для заваривания кофе во френч-прессе, наоборот, нужно молоть кофе покрупнее. Засыпать, прикрыть крышкой и подождать минут пять. Неоспоримый плюс этого способа заключается в его простоте и отсутствии необходимости караулить жаждущий сбежать кофе.


Домашний капучино.

Однако френч-пресс хорош не только для заваривания кофе. Используя его в качестве поршня, можно сделать превосходную молочную пенку для капучино. Важные детали: молоко должно быть тёплым, его должно быть немного. Если нужна пена для нескольких порций, лучше взбивать отдельно.


Сиропы.

Чистой воды фетишизм. Разумеется, можно обойтись сахаром. Но, согласитесь, «кофе с кленовым сиропом» даже звучит по-другому, нежели просто «сладкий кофе».

Сиропов существует великое множество, на любой вкус: от обычного ванильного или вишнёвого до сезонных, например, тыквенных или пряных.


Щепотка для аромата.

И, кстати, о пряностях. Вы когда-нибудь рисовали корицей по поверхности кофе? Разламывали зёрнышко кардамона? Украшали чашку звёздочками бадьяна? О, сколько существует разнообразных специй, которые можно добавить в кофе, чтобы сделать его неповторимым, соответствующим именно сегодняшнему настроению.


Семейство цитрусовых.

Кофе с лимоном ‑ это, говорят, по-испански. Не знаю, что бы сказали на это сами испанцы, но вкус у кофе, в который добавлен лимон, крайне специфический. Бодрящий и невероятно ароматный. Если же лимон пугает обилием кислоты, можно поэкспериментировать с дольками апельсина. Получается не менее интересно.


Белые шапки.

Итальянцы назовут этот напиток «эспрессо кон-панна». В США или Великобритании его имя – «кофе по-венски». В самой Вене, правда, он будет носить название «францисканский кофе» или просто» меланж».

На самом деле, это просто крепкий кофе, на который надета белоснежная шапка взбитых сливок. Посыпьте её шоколадной крошкой и корицей.


Два в одном.

Мокко в домашних условиях готовится очень просто. Добавьте в готовый кофе пару ложек какао или горячего шоколада в порошке. Вам гарантирован густой шоколадный вкус и запах, смешивающийся с кофейным, а также прилив эндорфинов и радости жизни.


Хорошая компания.

Кофе вдвоём. Кофе втроём. Кофейные посиделки большой компанией. Или наедине с самим собой? Ведь всё дело не только в кофе.

Юлия Гайдыдей.
i-53497 (346x462, 505Kb)



комментарии: 19 понравилось! вверх^ к полной версии
Большой хачапури . 23-04-2023 13:53

Это цитата сообщения Лена-Бирюсинка Оригинальное сообщение

Мои постряпушки. Большой хачапури



***
Приезжали сыновья.
Испекла хачапури.
17 (525x700, 487Kb)
Рецепт:
Тёплая вода - 270 мл
Соль - 1 ч.л.
Сахарный песок - 1 ч.л.
Дрожжи (сухие) - 1,5 ч.л.
Мука - ~450 г
Растительное масло 1,5 ст.л.
Сливочное масло - 100 г
Яйцо - 2 шт.
Сыр адыгейский 750 г
Сыр моцарелла - 200 г
Брынза или сулугуни - 400 г
( у меня в этот раз была брынза)


***

ФАНИНА






----------------------------



Серия сообщений "** Моя готовка":

Часть 1 - Поросята из кальмаров
Часть 2 - Новый Год - 2012
...
Часть 9 - Мясной торт (мой рецепт)
Часть 10 - Пасха 2021
Часть 11 - Мои постряпушки. Большой хачапури


комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии