Журналы для чтения онлайн.
Кликаем на обложку и переходим на сам Журнал.
Можно увеличить для более удобного чтения,
кликая справа внизу на плюс, уменьшить - на минус.
Листать странички - сбоку на стрелочку.
Можно спокойно цитировать, Журнал работает без Адобе флеш плеера.
Привет друзья, сегодня у нас снова карась и рецепт жаренных карасей без костей, Хочу сказать что таким способом можно избавиться от мелких косточек в любой костлявой рыбе, но не крупной, а среднего и мелкого размера, весом до 1 кг!! крупную костлявую рыбу лучше не шинковать,"корбовать" тут правильная шинковка рыбы не поможет, крупную рыбу не шинкуют это может быть опасным, косточки в крупной рыбе сазане скажем не сгорят в масле , шинкуем не крупную рыбу карася, лещей ,или карпа для жарки присаливаем обмазываем майонезом и жарим и получается очень вкусная жареная костлявая рыба но без костей :)
Не забывайте подписаться на мой канал и нажать колокольчик уведомлений и тогда вы не пропустите новые видео!
Другие рецепты из рыбы от fisherman dv. 27 rus вы всегда найдёте на моём канале в youtube перейдя по этой ссылке : http://www.youtube.com/c/FishermanDV2... Всем спасибо за просмотр и всем добра !
Спасибо интернету ! И конечно мастерам !!!
Испекла пирог из варенья...мужу на радость. Легко , быстро,просто ...из того что было. Можно ещё растолочь орехи и посыпать сверху шоколада, пока он тёплый.
Варенье было малиновое.
Список бесплатных лекарств, которые выдают больным коронавирусом в Москве
Жители Москвы, у которых заболевание COVID-19 протекает в лёгкой форме, могут проходить лечение на дому. Им положен ряд бесплатных лекарственных средств. Какие лекарства больные коронавирусом могут бесплатно получить в Москве, смотрите в инфографике РИАМО.
Приготовила тонкие пироги-лепешки с мясом и сыром - простой и вкусный рецепт!
Я часто готовлю вот такие аппетитные, румяные и очень сытные тонкие пироги-лепёшки в стиле Осетинских пирогов и Хачапури. Делаю их с разной начинкой. Но самые мои любимые пироги-лепёшки конечно с мясом. И особенно они хороши, если добавить в них еще и сыра с луком.
Тесто для таких лепёшек готовится очень просто, хоть оно и дрожжевое. Нужно только смешать все ингредиенты и немного подождать, пока оно подойдет. Начинка готова буквально за 5 минут, а выпекаются они в духовке всего 10 минут. Очень рекомендую испечь такие пироги-лепёшки.
Власти Москвы продлевают до 15 января 2021 года меры, направленные на противодействие распространению коронавирусной инфекции. Об этом сообщил мэр столицы Сергей Собянин в своём блоге.
Сергей Собянин - мэр Москвы
Сегодня я подписал указ, в соответствии с которым до 15 января 2021 г. москвичам старше 65 лет и гражданам, страдающим хроническими заболеваниями, по-прежнему следует оставаться дома. Предприятия и организации должны обеспечить дистанционный режим работы, как минимум, для 30% своего персонала.
ВКУСНО ОЧЕНЬ !!!
Салат с креветками в сочетании с помидорами, сыром и другими ингредиентами получается невероятно вкусным! Рецепт очень быстрый и простой - такой салат украсит любой праздничный стол.
*****************************************
Нам понадобится:
креветки - 250 - 400 г.
помидоры - 2 шт.
отварные яйца - 3 шт.
сыр - 100 г.
листовой салат
чеснок - 1 зубчик
майонез
соль, перец - по вкусу
Потрясающая Закуска Салатные Шарики .
А-ля Мимоза. Просто Тает Во рту !!!
/ Новогодняя Закуска / Mimosa Balls.
В этом видео я вам подробно расскажу и покажу,
как приготовить изумительно вкусную закуску,
а именно салатные шарики а-ля «Мимоза».
Закуска по этому рецепту получается красивой,
праздничной, очень нежной и очень вкусной.
Готовятся такие чудесные шарики легко, просто и быстро.
Приятного аппетита!!!
Из указанных ингредиентов получается 13-15 шариков.
Ингредиенты:
- 1 банка консервы в масле (скумбрия, сардина, горбуша) – 230 г.;
- 1 вареный картофель;
- 2 вареные небольшие морковки;
- 0,5 небольшой головки репчатого лука;
- 2 вареные вкрутую яйца;
- 80 г. сыра;
- зеленый лук;
- 1 ст. л. соевого соуса;
- 2 ст. л. майонеза;
- соль, перец черный молотый по вкусу;
- 70 г. кунжута.
===========================================================
К 75 ЛЕТИЮ АТОМНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ. Сериал "Бомба" (2020 год)
***
ПОСЛЕ ПРОСМОТРА СЕРИАЛА
ОБНАРУЖИЛА, ЧТО ЕСТЬ ЕЩЁ ОДИН
СЕРИАЛ С ТОЧНО ТАКИМ ЖЕ НАЗВАНИЕМ,
НО ПРОИЗВОДСТВА STAR MEDIA (Украина)
Я смотрела наш, который вам и представляю.
_____________________________
Фильм от Валерия Тодоровского
Действие начинается в августе 1945 года.
Гениальный ученый Михаил Рубин попадает в лагерь
из-за личного конфликта с наркомом Берией.
Но внезапно Рубина освобождают: его лучший друг
и коллега Кирилл Муромцев рекомендовал Михаила
в секретный проект по созданию советской атомной бомбы,
и кандидатура физика была утверждена академиком Курчатовым.
Михаил возвращается в Москву и узнаёт, что пока он был
в лагере, его невеста Анна Галеева успела стать женой Кирилла.
Чтобы любой ценой выполнить задание государства, молодым
ученым придётся работать вместе, несмотря на личную драму.
Им предстоит гонка на грани человеческих возможностей,
смертельный риск и решающий день первого испытания.
Физики не имели права на ошибку – на полигоне
в Семипалатинске решалось будущее всего мира.
Они должны были победить.
Премьера 9 ноября 2020
Жанр - драма
Cерий - 8
Производство - «Мармот-фильм»
Режиссер - Игорь Копылов
Сценаристы - Максим Белозор, Дмитрий Константинов,
Игорь Копылов
Актеры - Евгений Ткачук, Виктор Добронравов, Евгения Брик,
Ольга Смирнова, Михаил Хмуров, Андрей Смелов,
Наталья Суркова, Александр Лыков, Виталий Коваленко,
Владимир Богданов, Аглая Тарасова, Геннадий Вырыпаев,
Иван Батарев, Сергей Муравьёв, Сергей Бызгу, Пётр Логачёв,
Игорь Лысов, Александр Бухаров, Эдуард Флёров,
Самвел Мужикян, Анна Дубровская, Виктор Раков
ДЛЯ ПРОСМОТРА СЕРИАЛА ВЫБЕРИТЕ
ВЫСОКОЕ КАЧЕСТВО
Пшенная каша отчего-то не так популярна, как, например, рисовая или гречневая. Ее можно встретить в меню детских учреждений, в армейской или производственной столовой, а вот на домашних кухнях пшенка незаслуженно забыта. Между тем, пшено богаче белком, чем ячменная или рисовая каша. Для вегетарианцев она станет отличным альтернативным источником железа (пшенная каша полезна при анемии и рекомендована во время беременности, тем более, что в ней большое количество фолиевой кислоты и витаминов группы В). А еще, в пшене есть калий, натрий, магний, цинк, бром, йод. Пшенная каша рекомендована для прикорма детям первого года жизни, вкусна и полезна, приготовить ее не сложно, если знать секреты этого зерна.
Секреты пшенной каши.
1. Чтобы каша получилась рассыпчатой, нужно обязательно ошпарить зерно перед варкой. Залить зерно таким же количеством кипящей воды, оставить на 3-5 минут. Слить воду, откинуть пшено на дуршлаг и промыть его под проточной холодной водой. Таким образом с поверхности желтых зернышек смоется растительное масло и пылинки, которые и склеивают зерно в кастрюле, превращая его в малоаппетитное варево.
2. Чтобы каша после приготовления не горчила, первую воду, в которой ставят варить пшено, после закипания сливают и набирают в кастрюлю новую. Для получения идеальной консистенции, зерно заливают водой в пропорции 1:2 (воды вдвое больше).
3. Если хочется сварить жидкую кашу, то в конце приготовления вязкость доводят до желаемой молоком. При приготовлении пшенной каши кастрюлю ставят на средний огонь и не закрывают крышкой.
Рецепт каши на молоке.
1. Приготовить молочную кашу из пшена просто:
2. Подготовить пшено: перебрать, промыть, ошпарить, слить воду и промыть еще раз под струей холодной воды.
3.Положить зерно в кастрюлю, залить водой.
4.Поставить на средний огонь, довести до кипения, заменить воду в кастрюле (1:2).
5.Снимать пену по мере образования.
6. Когда пшено будет практически готово (станет мягким, разваристым), воду слить, долить молоко в таком же количестве, как изначально наливали воду.
7.Добавить щепотку соли, сахар по вкусу.
8. Огонь убрать до минимального уровня.
9. Постоянно помешивая, варить кашу, пока она не загустеет.
10. Огонь отключить. Добавить сливочное масло, накрыть крышкой и оставить еще на 10-15 минут, чтобы каша впитала всю жидкость.
Пшенная каша на воде .
Для людей с непереносимостью лактозы подойдет рецепт пшенной каши без молока.
1.Перебрать и обдать кипятком 1 ст. пшенной крупы, воду слить и промыть крупу холодной водой.
2. Положить крупу в кастрюлю, залить водой 1:2, довести до кипения.
3. Сделать средний огонь и оставить варить. Пену, которая может образоваться, нужно убрать.
4.Через 10 минут после закипания положить в кастрюлю кусочек сливочного масла.
5. Через 5 минут снять кастрюлю с огня, добавить соль и сахар по вкусу. Накрыть кастрюлю крышкой и оставить на 10 минут, чтобы впиталась оставшаяся вода.
Такая каша готовится быстро и получается очень вкусной, в меру разваристой.
P.s. Моя бабушка всегда перебирала каши и пшённую тоже. Наливала в блюдечко воды, очищала от серы спичку, окунала её в воду и тыкала в тёмное зерно. Чистые зёрна пересыпала в холщовый мешочек. Так и хранила.