Это цитата сообщения Лена-Бирюсинка Оригинальное сообщение
Главные достопримечательности Санкт-Петербурга
----------------------------------
Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение
10 АППЕТИТНЫХ ДИЕТИЧЕСКИХ БЛЮД: которые захочется попробовать
Салаты, рагу, смузи и другие вкусности, которые помогут вам быть в форме.
1. Диетическое рагу из индейки со стручковой фасолью, перцем и шпинатом
Ингредиенты
*70 г стручковой фасоли;
*½ болгарского перца;
*1 зубчик чеснока;
*1 чайная ложка оливкового масла;
*1 чайная ложка мелко натёртого имбиря;
*120 г фарша из индейки;
*1 пучок шпината;
*соль — по вкусу;
*молотый чёрный перец — по вкусу.
Приготовление
Стручковую фасоль отварите в течение 5–7 минут. Болгарский перец нарежьте кусочками, измельчите чеснок.
В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Выложите туда чеснок, имбирь и болгарский перец и обжаривайте пару минут.
Добавьте индейку и готовьте, помешивая, пока мясо не побелеет. Закиньте рубленый шпинат и накройте сковороду крышкой. Через 3–4 минуты добавьте фасоль, соль и перец. Перемешайте, убавьте огонь и готовьте ещё несколько минут.
На 100 г: 86,4 ккал, 8 г белка, 4 г жира, 3,4 г углеводов.
2. Диетический рис из цветной капусты с овощами и яйцами
Ингредиенты
*1 кочан цветной капусты;
*1 луковица;
*1 морковь;
*1 чайная ложка оливкового масла;
*120 г замороженного зелёного горошка;
*2 яйца;
*1 столовая ложка соевого соуса;
*несколько веточек зелёного лука.
Приготовление
Разберите цветную капусту на соцветия. Измельчите их блендером так, чтобы масса напоминала рис. Лук и морковь нарежьте мелкими кубиками.
Разогрейте масло на сковороде. Обжаривайте лук и морковь около 5 минут на среднем огне. Добавьте капусту и размороженный горошек и готовьте, помешивая, ещё пару минут.
В середине овощей сделайте углубление и вбейте туда яйца. Аккуратно вмешивайте яйца в рис, пока они полностью не приготовятся.
Приправьте блюдо соевым соусом. Перед подачей посыпьте рубленым зелёным луком.
На 100 г: 52,6 ккал, 3,8 г белка, 1,8 г жира, 6,5 г углеводов.
3. Диетический суп из красной чечевицы и овощей
Ингредиенты
*1 морковь;
*2 черешка сельдерея;
*1 луковица;
*1 столовая ложка оливкового масла;
*соль — по вкусу;
*любимые специи — опционально, по вкусу;
*170 г красной чечевицы;
*1 л воды;
*1 сушёный лавровый лист;
*2 столовые ложки лимонного сока.
Приготовление
Нарежьте морковь, сельдерей и лук небольшими кубиками. В кастрюле или глубокой сковороде разогрейте масло, выложите туда овощи и подсолите. Можно всыпать и другие специи. Обжаривайте, помешивая, около 5 минут.
Добавьте бобовые, воду и лаврушку. Доведите жидкость до кипения, убавьте огонь и варите под крышкой 20–25 минут. Чечевица должна развариться и стать мягкой.
Снимите суп с плиты, влейте лимонный сок и перемешайте.
На 100 г: 122 ккал, 7 г белка, 2 г жира, 17,4 г углеводов.
4. Диетическая запеканка с курицей и брокколи
Ингредиенты
*5 яиц;
*500 мл натурального или греческого йогурта;
*2 зубчика чеснока;
*соль — по вкусу;
*молотый чёрный перец — по вкусу;
*500 г куриного филе;
*500 г соцветий брокколи.
Приготовление
Взбейте венчиком яйца и йогурт до однородности. Добавьте измельчённый чеснок, соль и перец.
Нарежьте курицу средними кусочками, брокколи разберите на соцветия.
Это цитата сообщения Лена-Бирюсинка Оригинальное сообщение
ПОЗДРАВЛЯЮ МОЮ ПОДРУГУ ГАЛОЧКУ (Дубовицкая Галина) С ДНЁМ РОЖДЕНИЯ !
|
 [показать] |
------------------------------------------
Лена-Бирюсинка,...стихия. У нас ветродуй,но старые деревья давно свалило.
Готовила плюшки. Услышала по радио песню. Пел Михаил Боярский. Захотелось ещё послушать и поделиться с вами... С плеером после перемен так и не подружилась.
Мои родные папа ,мама, бабушка...как их не хватает.
[422x600]
ПОМИДОРКИ "ОБЖОРКИ"
Этот рецепт достался мне с очень живописной припиской "СМОТРИ НЕ ОБОЖРИСЬ" (Извините...)
Этим все сказано.
Пять - семь положенных дней до готовности эти помидорчики не выдерживают. Начиная с третьего дня к холодильнику протаптывается дорожка... Хлоп, хлоп дверцей... Говоришь себе: "Ну, еще один и ухожу"... Но... Замок надо вешать на холодильник!!! Большой, пребольшой!!!
ПОНАДОБИТСЯ:
Помидоры зеленые - 1 кг
Соль - 1 ст. л.
Сахар - 1 ст. л.
Уксус - 70 мл
Чеснок - 5-7 зубчиков
Перец горький - 1-2 штуки
Зелень петрушки и сельдерея
Вымытые овощи и зелень надо подготовить: помидоры разрезать на дольки, зелень порубить, чеснок пропустить через чесночницу, горький перец нарезать мелко.
Все перемешать и оставить на пару часов.
Наполнить банки. Воды не добавляется НИ КАПЛИ!!! Позже банка наполнится соком. Накрыть крышкой.
Когда помидоры осели, я добавила до края большую банку, а в маленькой немного осталось.
Сутки эта красота постоит в тепле. Потом в холодильник.
Завидую тем, у кого есть подвал... Можно много помидорчиков заготовить...
(из инета).
[600x435]
Это цитата сообщения валия52 Оригинальное сообщение
Экскурсия в Московский Кремль
Московский кремль – это комплекс уникальных архитектурных сооружений, свидетельств прошлых эпох, и государственный историко-культурный музей-заповедник. Успенский и Благовещенский соборы продолжают принимать прихожан, в то же время являясь частью музейной экспозиции. Что касается Алмазного фонда и Оружейной палаты, то это – мировые сокровищницы, знакомящие посетителей с произведения искусства разных сфер. [691x432]
Башни Московского кремля
Всего их 20, три имеют округлую форму и стоят на углах, Кутафья башня – неопределённой формы из-за сложностей её конструкции, а остальные – прямоугольные. Почти все выглядят единообразно по стилю. Из композиции выбивается только Никольская, перестроенная в XIX веке. На Спасской башне в XV веке установлены куранты. Они – одни из самых старых в мире. Звон этих часов сопровождает наступление Нового года в стране. [показать]
Оружейная палата
Сокровищница русских царей, впоследствии ставшая музеем. Коллекция начала формироваться ещё в XIV веке. Музей открылся в начале XIX века. Сначала доступ в него имели только знатные люди. Нынешняя экспозиция состоит из золотых и серебряных изделий, доспехов, оружия, карет, икон, религиозных и монарших атрибутов, представлены работы, как отечественных, так и иностранных мастеров.
[показать]
Успенский собор
Освящён в 1479 году и является самым старым из уцелевших московских зданий. Был местом коронации русских царей, здесь проводились особо важные для страны религиозные обряды. Сохранился иконостас XVII века, внутренние росписи того же периода. Входит в музейную экспозицию, богослужения проводятся с благословения патриарха.
Что -то захотелось приготовить из селёдки...Вспомнила и пошла на Ютуб. Хорошо что есть инет. )))
Академия форшмака - так бы я назвала этот ролик. Правильная разделка селедки, 3 разных сочетания ингредиентов и в итоге - 3 разных закуски. Нежная, пряная, "умамная". Выбирайте ту, что по душе.
https://clck.ru/PkS9U - канал Димы "Таки да Еда"
Не забудьте подписаться , поставить лайк и написать комментарий! А если хотите первыми узнавать о новом видео, жмите на колокольчик.
________________________________________
Вариант 1:
Селедка - 2 филе
Лук - 1/4 средней луковицы
Яблоко - 1/2
Хлеб, замоченный в молоке - 3 куска
Яйцо вареное - 1 шт
Вариант 2:
Селедка - 2 филе
Лук - 1/4 средней луковицы
Хлеб, замоченный в молоке - 3 куска
Яйцо вареное 1 шт
Грецкие орехи
Горчица - 1 ложка
Уксус - немного
Вариант 3:
Селедка - 2 филе
Морковь отваренная в мундире - 1 шт
Сырок плавленый - 1 шт
Как многонациональна наша Родина. У мамы была подруга...Ездили к ней ы гости. Она угощала нас форшмаком..
|
Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение
Красивая ажурная резинка спицами
Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение
Пасхальный кулич влажный, яркий. Получится у всех 100% + Супер глазурь!
Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение
Удалите эти не нужные папки на своем телефоне.
Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение
Скрытые возможности Ватсап и Вайбер которые полезно знать.
Скрытые возможности Ватсап и Вайбер: Согласно последним исследованиям J»son & Partners Consulting, в России мессенджерами пользуются 50-60 млн человек. Самым популярным стал «Вайбер» (61%), второе место у «Ватсап» (49%). О них наш просветительский материал.
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
Очень спелые бананы — 2 шт.
Крупные яйца — 2 шт.
Сахар — 100 г
Сливочное масло — 50 г
Сметана — 2 ст. л.
Мука — 150–170 г
Разрыхлитель — 10 г
Грецкие орехи — 1 горсть
Для крема:
Сгущенное молоко — 1 банка
Сливочное масло — 1 пачка
Приготовление:
1. Разбить в миску яйца, добавить сахар и сметану. Взбить венчиком. Масло растопить, бананы размять вилкой. Добавить масло и бананы в ячную смесь. Грецкие орехи порубить ножом, добавить в тесто. Всыпать муку с разрыхлителем. Все хорошо перемешать, вылить тесто в форму (22 см), выпекать при 190ºC минут 40.
2. Когда пирог остынет, разрезать его на 2 коржа, аккуратно срезать верхушку и бока. Измельчить обрезки в блендере.
3. Крем: взбить мягкое сливочное масло со сгущенкой. Промазать торт внутри и снаружи кремом, украсить бока крошкой.
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Тopт дoмашний а-ля Тpухлявый пeнь
Ингpeдиeнты:
Для биcквита:
2 яйца взбить в cтoйкую пену,
добaвить 1 cтaкaн вapенья любого,
1 ч.л. cоды,
полcтaкaнa молокa и
двa cтaкaнa муки.
Πpигoтoвлeниe:
Βce пepeмeшaть и вылить в фopму.
Βыпeкaть нa 180 гp 30 минут.
Зaтeм рaзрeзaть нa 3 плacтa и пeрeмaзaть крeмом.
Крeм :
200 гр мacлa взбить и продолжая взбивать добавлять поcтeпeнно cгущeнноe молоко,а в концe вcыпать какао(по жeланию).
Нравятся мне его рецепты...и съёмка профессиональная. Смотрю как фильм и слюну глотаю. )))
Для самого лучшего теста на пирожки понадобится:
1 кг муки, 6 яиц, 300 мл теплого молока, 1 стакан сметаны, 120 г растопленного сливочного масла, 1 чл соль, 1 чл сахар, пакетик сухих дрожжей для 0,5 кг муки, растительное масло для смазывания.
Постепенно смешивать все жидкие ингредиенты, посолить, всыпать сахар и размешать до однородности. Затем просеять в миску примерно половину муки и добавить дрожжи. Перемешивать тесто деревянной ложкой, тщательно растирая комочки. Добавлять муку постепенно, а когда тесто начнет хорошо тянуться смазать его поверхность растительным маслом, но не вбивать масло в тесто.
Накрыть тесто и оставить подойти.
Это тесто подойдет для пирожков с любой начинкой, а если добавить в тесто стакан сахара, то из него можно испечь сладкие булочки и ватрушки.
Для начинки я использовал остатки тушеной капусты и картофельного пюре, приготовленных по этому рецепту: https://youtu.be/m7F5vILMsFY