3 стакана.



Рецепт:
Манная крупа 1 стакан-170 гр.
Мука 1 стакан-140 гр.
Сахар 1 стакан-210 гр.
Яблоки(желательно кислые)-1,6 кг.
Разрыхлитель-2 ч.л.
Ванильный сахар-1 пакетик
Сливочное масло-150 гр.

Приятного аппетита!



Ингредиенты:
Мука – 500 г
Сливочное масло - 200 г
Кефир - 200 мл
Желтки - 3 штук
Пищевая сода - 0,5 ч л
Соль – 0,5 ч л
ванилин

Начинка:
Яблоки - 800 г
Сахар - 100 г
корица - 1 ч л
Орехи грецкие - 100 - 150 г
по желанию изюм

Шоколадная глазурь:
какао - 4 столовой ложки
сахар - 4 ст л
молоко - 100 мл
масло сливочное - 30 г
.
..и ещё



Ингредиенты для формы запекания 20 см:

3 яйца (комнатной температуры)
75 грамм сахара
8 г ванильного сахара
150 г муки
10 г разрыхлителя (2 чайные ложки)
100 г топленого масла

3 яблока
3 столовые ложки сахара для посыпки
немного корицы

Время выпекания: 35 минут при 180 ° C (в предварительно разогретой духовке!)
+ 3 минуты на гриле после включения

....и печеньки.




и пирог с заварным кремом.

Это цитата сообщения Водяной_1956 Оригинальное сообщение

Из цикла "Ликбез"

Читать далее...

🍋 Старость - назад!
Можно ли повернуть старость назад? Сколько умов думали об этом.
Мы определяем по лицу - сколько лет прожил человек. Поправка может быть 2-3 года. Но есть уникальные женщины, которые выглядят на 10, 15 лет моложе без дорогущих операций по пластике.
Одна из таких моложавых красавиц раскрыла секрет эликсира молодости.
Она утверждает, что после того, как начала им пользоваться, улучшилось зрение с -3 до -1, кожа стала гладкой на всем теле, а волосы стали гуще. И что самое удивительное: начавшаяся пробиваться седина пропала!
Рецепт омоложения организма:: 4/5 стакана льняного масла, 4 лимона размером с крупное яйцо, 3 головки чеснока такого же размера, 1 кг меда.
Измельчить на мясорубке очищенный чеснок, 2 лимона с кожурой и 2 - без. Эту массу смешать с маслом и медом и хранить смесь в плотно закрытой стеклянной банке в холодильнике. Есть по 1 ст.л. 3 раза в день за полчаса до еды. Принимать эту чудо-смесь постоянно, делая перерывы межу приемами 1 неделю.
Не удивительно, что такая смесь помогает. Льняное масло - растительный гормон, растворяет холестериновые бляшки, чистит вместе с лимоном желчные протоки печени. А ведь печень - наш главный генератор молодости. Витамин С из лимона - прекрасный антиоксидант, усилитель иммунитета, укрепляет стенки сосудов , чеснок чистит сосуды, ну а мёд доносит по этим сосудам питание - микроэлементы, которые восстанавливают и омолаживают организм.
ПЕРЕД ПРИМЕНЕНИЕМ ЛЮБОГО ПРЕПАРАТА, СРЕДСТВА ИЛИ МЕТОДА ЛЕЧЕНИЯ, ОБЯЗАТЕЛЬНО КОНСУЛЬТИРУЙТЕСЬ С ЛЕЧАЩИМ ВРАЧОМ!

К лечению артроза надо подходить комплексно. Часто таблетки: обезболивающие, или хондропротекторы, или мази, гели, компрессы часто не помогают или недостаточно помогают в лечении артроза. Допускаются ошибки как со стороны врачей, так и со стороны пациентов. В этом видео я собрала наиболее частые ошибки в лечении артроза, избежав которые, можно улучшить результат.







Отличается возрастная группа, в которой чаще всего встречаются заболевания: артрит обычно проявляется до 40 лет, артрозом же страдают преимущественно пожилые люди.

Симптомы артроза и артрита

Боль
Это один из главных признаков артроза и артрита, однако характер боли у данных заболеваний отличается. Так, при артрозе боль проявляется в основном только при движении и сильной дополнительной нагрузке, при этом, она может быть не очень сильной (особенно на первой стадии заболевания). Именно поэтому часто люди и не придают ей значения, запуская болезнь. На второй стадии боль проявляется уже при небольшой нагрузке, а на третьей — даже в состоянии покоя. Однако она может стихнуть, если человеку удается занять удобное положение.

А вот в случае артрита боль в покое не утихает. Особенно характерны для артрита ночные боли – между тремя и пятью часами утра.

Хруст
Хруст при артрозе возникает из-за того, что разрушается хрящевая прослойка и происходит трение костей. Однако если у вас иногда хрустят суставы, то это не повод для паники. Хруст при артрозе имеет специфический звук: это не легкое пощелкивание, а грубое, сухое. Чем выше стадия, тем сильнее хруст в суставе.

Уменьшение подвижности и скованность
При артрозе амплитуда движения в пораженном суставе уменьшается. Для артрита же характерна скованность во всем теле или в суставе.

Деформация
При артрозе изменяется внешний вид сустава, но в этом случае нет припухлости, как при артрите. Симптомами артрита могут быть воспаление, припухание, появление плотных узелков, увеличение температуры в месте воспаления (на ощупь оно может быть горячим).

При артрите воспаление суставов также может сопровождаться:

повышением температуры;
псориазом;
воспалением глаз (будто в глазах песок);
ознобом или повышенной потливостью;
слабостью;
выделениями из половых органов.
Профилактика артрита и артроза

Умеренная физическая нагрузка.

Любая умеренная нагрузка помогает уменьшить вес, усилить кровообращение, укрепить мышечный корсет, что очень важно для профилактики артроза и артрита. Однако здесь важно соблюдать осторожность: избыточная нагрузка на суставы, травмы или неправильное выполнение некоторых упражнений, наоборот, может привести к проблемам. Поэтому на первых порах необходимо проводить занятия с врачом или инструктором.
В данном видео рассматриваем локальный метод обезболивания при болях в суставах - компресс с димексидом. Димексид - удивительный препарат, который является хорошим трансмиттером. Наглядно можно увидеть все необходимые составляющие компресса, как приготовить раствор димексида для компресса. Рассматриваем показания применения димексида при болях в суставах. И несколько советов и предупреждений по применению компресса с димексидом.



E-mail для связи: ekovchenko@mail.ru

Такая заготовка прекрасно хранится и год, и два. Попробуйте приготовить!

3 кг очищенных яблок,
1 кг сахара.

Выход - 5 банок по 0,8 л.



Яблоки дольками.
яблоки - 2,5 кг.;
вода - 2 литра;
сахар - 0,5 кг.;
лимонная кислота - 1 ч.л. (без горки).





...и ещё



РЕЦЕПТ
Яблоки
Для сиропа
300 - 400 г сахара
1 ч. ложка лимонной кислоты.
Выбирайте любой. Приятного аппетита.

Цветаевский пирог с малиновой начинкой.

Ингредиенты.

Для песочной основы:

Сметана — 0,5 стакана ,
Сливочное маслице — 150 г,
Разрыхлитель — 1 ч. л.,
Сахар — 0,5 стакана,
Просеянная пшеничная мука— 2 стакана.

Для сметанной заливки:

Мука — 2 ст. л. ,
Сахар — 1 стакан,
Яйцо — 1 шт.,
Сметана — 1 стакан.

Для фруктовой начинки:

Замороженная малина — 350 г

Приготовление:

1. Перед тем как заняться тестом, я предлагаю достать малину из морозильной камеры – за этот промежуток времени она не успеет полностью размерзнуться и потечь, но в то же время с ней можно будет работать.
2. Для того чтобы замесить тесто для основы нашего цветаевского пирога, мы соединяем сахар со сметаной.
3. Сливочное масло растапливаем, помещая мисочку в микроволновую печь.
4. Когда оно остынет, выливаем его к сметанной массе и хорошенько перемешиваем.
5. Теперь просто вымешиваем тесто, добавляя муку и разрыхлитель.
6. Тесто получается очень приятным и эластичным.
7. Распределяем его по всей поверхности формы для выпекания с высокими бортиками.
8. Теперь быстренько готовим заливочку, смешивая яйцо с сахаром, мукой и сметаной. Активно перемешивая массу венчиком, избавляемся от комочков.
9. Теперь осталась самая малость – распределить слегка подтаявшую малину по дну формы на уже выложенное тесто и залить ее сметанной заливочкой.
10. Выставив приблизительную температуру в духовке около 180 градусов, про пирог можно благополучно забыть практически на час. Минут через 50-55 основа уже схватится, а серединка будет немножко «играть» — это будет свидетельствовать о готовности нашего безумно вкусного десерта!
11. Рекомендую полностью остудить и только потом перекладывать из формы на блюдо и нарезать на порционные кусочки.
Приятного аппетита!

7 ИЗУМИТЕЛЬНЫХ ДОМАШНИХ СОУСОВ НА ЛЮБОЙ ВКУС!

1. Соус «Татарский».
200 гр. майонеза, 1 ст.л. тертого хрена, 2 маринованных огурца, средняя луковица, мелко нарезанная петрушка (1 ст.л). Перемешайте и подавайте охлажденным в отдельной специальной посуде.

2. Соус «Андалузский».
200гр. майонеза, 3 ст.л. кетчупа, 1 ч.л. коньяка, мелко нарезанная луковица, сок лимона и красный молотый перец. Остроту за счет красного перца можно регулировать по вкусу.

3. Соус «Грибной».
400 гр. отварных шампиньонов (мелко нарезать), 4 ст.л. тертого хрена, 100 гр. майонеза, 100 гр. сметаны, соль, перец. Его получается довольно много, можно делать меньше, смотря какая компания собирается за столом!

4. Соус «Томатный».
200 гр. томатного кетчупа, 2 ст.л. растительного масла, 2 зубочка чеснока( измельчить), зелень петрушки, соль и перец.

5. Соус «Оливковый».
200 гр. майонеза, 100 гр. измельченных оливок без косточек, 2 зубка измельченного чеснока, 1 ст.л. лимонного сока, соль, перец.

6. Соус «Свекольный».
100 гр. сметаны, небольшая отварная свекла, натертая на мелкой терке, 100 гр. майонеза, одна мелко нарезанная луковица, 2 ст.л. хрена, маринованный огурец (нарезанный мелкими кубиками).

7. Соус «Нежный».
200 гр. майонеза, 100 гр. тертого твердого сыра, 3 ст.л. сметаны, 2 ч.л. хрена, рубленный укроп, соль, перец.

Рецепты соусов с добавлением хрена – очень специфические и готовятся на любителя. Если вы не любите хрен — не добавляйте его, а замените большим количеством зелени. Если вы любите резкие и острые соусы – добавляйте немного горчицы. У каждого из нас есть свои предпочтения в еде, но несмотря на разницу во вкусах, вы и сами сможете приготовить вкусный соус!
Приятного аппетита!
ДОМАШНИЙ КЕТЧУП ВКУСНОТЕЕВО на зиму. Простой рецепт. Этот кетчуп идеально дополнит любое мясное, рыбное блюдо, картофель фри и для приготовления домашней пиццы.
ДОМАШНИЙ КЕТЧУП ВКУСНОТЕЕВО на зиму. Простой рецепт. Этот кетчуп идеально дополнит любое мясное, рыбное блюдо, картофель фри и для приготовления домашней пиццы. Приятного аппетита!
1 кг помидоры.
3 ст.л уксус 6%.
2/3 ч.л соли.
2.5 ст.л сахар.
1/4 ч.л гранулированный чеснок.
1/5 ч.л красный молотый острый перец.
1/8 ч.л душистый перец.



САЦЕБЕЛИ - ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ. ВКУСНЕЙШИЙ СОУС ИЗ ПОМИДОР.

Соус сацебели – это истинно грузинский соус подлива . Но на его родине - в Грузии - словом «сацебели» называют любой соус.
Вариантов его великое множество. В основном это густой консистенции, кисло-сладкий соус, с ароматом традиционных грузинских пряностей.
Одним из видов соуса готовится из помидоров и специй, хорошо подходит к мясным блюдам, к рыбным блюдам, к из картофели, макаронных изделий и т.д.
Предлагаю вкуснейший домашний соус, который я готовлю традиционно заготавливаю на зиму.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
ПОМИДОРЫ - 3 КГ
ОСТРЫЙ ПЕРЕЦ - 2 ШТ
ЧЕСНОК - 100 Гр.
СОЛЬ - ПО ВКУСУ
УКСУС ЯБЛОЧНЫЙ (МОЖНО И ВИННЫЙ ) 9 ПРОЦЕНТНЫЙ. если 9 проц . не найдете берите какой есть - 1 СТОЛ, ЛОЖ.
САХАР - 1 ЧАЙН. ЛОЖ.
СПЕЦИИ:
КОРЕАНДР (молотые семена кинзы) - 2 ЧАЙН. ЛОЖ.
УЦХО СУНЕЛИ (ГОЛУБОЙ ПАЖИТНИК) - 1 ЧАЙН. ЛОЖ.
ХМЕЛИ СУНЕЛИ (НАБОР СПЕЦИЙ) - 1 ЧАЙН. Л.
МОЛОТЫЙ ВЫСУШЕННЫЙ УКРОП ( НЕ МОЛОТЫЕ СЕМЕНА ) - 1 ЧАЙН. Л.
https://youtu.be/DTqfACqrhG0
Проблемы с видио. Я ещё люблю аджику.

Приятного аппетита!
[600x398]

Дождливым , тёплым вечером с удовольствием посмотрела...

Как свежие! Очень просто и много!




Рецепт:
помидоры 4 кг.
лук 1 кг.
рассол:
на 1 литр воды,
соль 1 ст.лож ( с небольшой горкой),
сахар 1,5 ст.ложки,
уксус (9%) 50 мл..
...и огурцы.

Читать далее...

Может это и не правильно...но иногда привыкаешь у вещам. Если они качественные...лёгкие,тёплые,мягкие...становятся любимыми. Их жалко выкинуть...Новых таких не купить .Тогда их реанимируем.
Как скрыть дырки на одежде? Быстро и качественно.



....и пошьём тапочки.



[

Это цитата сообщения Ольга_Игуменова Оригинальное сообщение

"Огурцы из-под крана".

Рецепт: покупаем огурчики маленьки и средние, пупырчатые (я не огородница, потому в сортах полный профан и определяю на вид). В стеклянные банки на дно раскладываю соцветие укропа, порезанный лист хрена, порезанный на половинки 2-3 зубчика чеснока, черный перец-горошек, листик смородины, красный стручковый перчик (на любителя остренького). Хорошо помытые огурцы (кончики не обрезать!!),  укладываю плотно-плотно до верха. ВНИМАНИЕ! В чуть-чуть теплой воде разводим соль 100 грамм на 1 литр воды и этим раствором заливаем огурцы до верха банки, затем сверху посыпаем половинкой чайной ложки сухой горчицей. Банки накрываем неплотно легкими крышками (я использую с баночек покупной сметаны). Ставим банки в емкости, чтобы рассол во время брожения не разливался по поверхности стола, полки или подоконника. Огурчики солятся 4-5 дней ( в холодное место не нужно ставить) . Мы  следим за тем, когда "процесс брожения-соления" подошел к концу - сначала брожения мутный рассол становится более прозрачным и на огурчиках образовался некий осадок - пора готовить огурчики к закатке. Берем нужное количество крышек, моем под холодной водой. Берем банку с оугрцами, накрываем ладошкой или крышкой с дырочками и переворачиваем вверх дном. Видим осевшую муть, наша задача ее вымыть до чиста - встряхиваем хорошо банку и через пальцы или крышку с дырочками выливаем напрочь! Наливаем из-под крана холодной воды и повторяем процедуру до полной чистоты содержимого в банке. Затем ставим банку под кран с холодной водой и наполняем ее до "мениска", т.е. максимально. Проверяем, чтобы между огурчиками не было никаких пузырьков, постучим по баночке, чтобы все пузырьки поднялись вверх., когда кладем сверху консервную крышку - вода из-под нее "цвиркает", это означает, что лишняя воду вылилась и воздуха там нет!!! Закатываем крышку. И ВСЁ. Переворачивать банки не нужно. На несколько дней оставьте под контролем баночки - если вдруг там остался воздух по нашей оплошности, то процесс брожения крышку вздует. Я в таком случае убираю крышку, "исправляю ошибку" долив воды по максимуму и закатываю новой крышкой. Но мой 20-летний опыт уже избавил меня от этого. Так что будьте внимательны! Огурцы стоят в шкафу в квартире год, два, три. Вся хитрость соления - огурцы хрустящие, как из бочки, лишняя соль ушла в чистую воду, рассол становится настолько вкусным, что после новогодней ночи и не только кому-то он поправит голову. Ну а рассольник получается классическим

Читать далее...

Это цитата сообщения Лена-Бирюсинка Оригинальное сообщение

Витаминная приправа

Читать далее...

Музыка и слова — Алексей Романоф
Режиссёр-постановщик — Тина Баркалая
Операторы-постановщики — Serge Roman, Миндиа Эсадзе
Художник-постановщик — Мамука Эсадзе
Художник по костюмам — Кети Каландадзе
Художник по гриму — Людмила Раужина
Режиссёр — Марина Кулумбегашвили
Режиссёр монтажа — Имеда Тетрадзе
Цветокоррекция — Леван Кухашвили
Звукорежиссёр — Ираклий Иванишвили
Сценарий — Тина Баркалая
Продюсеры — Святослав Качарава, Ярослав Нуварьев
© 2018 Лолита Милявская.
Мне понравилось...

Это цитата сообщения Yarusya Оригинальное сообщение

ЛЕНИВЫЕ пирожки "Пятиминутки"





***************************
Рецепт:
кефир -400мл
вода -50мл
яйцо -2шт
мука -350г
сахар -1ч.л.
соль -1/ч.л. (без горки)
сода -1/2ч.л.
растительное масло -2ст.л.
яйца отварные -4шт
лук зеленый -1пучок

Это цитата сообщения Лена-Бирюсинка Оригинальное сообщение

ПРИСОЕДИНЯЮСЬ К ТРЕБОВАНИЮ !

Обращение к руководству сайта LiveInternet!

Мы, нижеподписавшиеся,
(один лайк "Нравится" - одна подпись),
хотим, чтобы нас услышали. А услышав решили проблему, которая пользователей LiveInternet уже достала, по другому не скажешь.

До каких пор руководство LiveInternet будет закрывать глаза на порно Дневники?
Они добавляют нас к себе в Друзья, а мы не можем их оттуда удалить. Можем только добавлять в ЧС и в игнор лист. Но это не решение проблемы. Мы всё равно "висим" в их Дневниках. Каждый день их добавляется от десятка и больше.

Многие регулярно писали руководителю LiveInternet Валентину Любимову - Valez, но ответа на поставленный вопрос по этой теме так и не увидели. Ни ответа, ни каких-то изменений. Мы простые пользователи и хотим знать, почему "брошенные" Дневники не удаляются и почему их " захватывают "порнораспространители"?

Мы уверены, что можно сделать такую опцию, чтобы мы могли сами регулировать своих Друзей. Да, мы можем удалять из Друзей тех, кто обоюдно подписался на Дружбу. А если Дружба только с одной стороны, то тут мы удалить его не можем. Это может сделать только тот, кто сам подписался. Но те, кто создаёт порно Дневники, скорое всего или боты или те, кому заплатили за то, чтобы распространять такие ссылки на сайте LiveInternet.

Мы не просим, мы уже настаиваем,
чтобы руководство LiveInternet решило этот вопрос!

Цитируйте этот пост или выставляйте как свой, неважно,
главное, что его увидели как можно больше пользователей LiveInternet.

Прочитал сам - покажи другому !!!


----------------------------------------

Пропадают посты.
Сегодня Анна Филатовна написала про окрошку...Хотелось ответить - у меня был пост. Про две окрошки. На квасе и на кефире. Помню ещё обсуждали - кому какая нравится. Пошла посмотреть...и НЕТ ПОСТА !!! Кому было надо его удалять ???
Чудеса на Ли.ру !!!

И комментарии опять не работают !!!

Это цитата сообщения Лена-Бирюсинка Оригинальное сообщение

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА с яблоками без муки и манки (видео)





Форма 26 см
🕙 Ингредиенты:

Рецепт домашнего творога: ⏩ https://www.youtube.com/watch?v=yTmKP... ⏪
Творог ... 550 г
Яйца (крупные) ... 4 шт.
Сметана 25 % ... 200 г
Кефир (йогурт) ... 200 г
Сахар ... 200 г
Овсяные хлопья ... 200 г
Экстракт ванили ... 1 ч.л.
Соль ... ¼ ч.л.
Разрыхлитель ... 10 г
Яблоки ... 3 шт. (550 г)
Декор:
Клюква сушеная ...
Сливки 33% ... 100 г
Мята ...
Выпекать при температуре 180 градусов Цельсия 45 -50 минут.




--------------------------------

Серия сообщений "** Запеканки, сырники, пасхи":

Часть 1 - Запеканка творожная
Часть 2 - Творожная запеканка с ананасом
...
Часть 21 - Вкусные творожные батончики-трубочки
Часть 22 - Заварная творожная пасха (видео)
Часть 23 - ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА с яблоками без муки и манки (видео)

В связи с тем , что муж не поехал в Тамбов , пришлось тамбовскую клубнику купить на рынке. Она не крупная , лушистая , как раз для варенья.



Яркое , ароматное клубничное варенье - кусочек лета в баночке ! Сегодня предлагаю рецепт густого варенья из клубники с добавлением агар - агара .

Для приготовления понадобится :
Клубника - 1 кг..
Сахар - 500 г.
Агар -Агар - 10 г.
Лимонный сок - 1 ч.л.
Вода - 50 мл..
У меня вместо агар-агара пектин. Тоже загустело.